Bạn đang xem bài viết 10 Địa Chỉ Thưởng Thức Món Gà Ngon Nhất Tại Tp.hcm được cập nhật mới nhất tháng 12 năm 2023 trên website Vtlx.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
GoobneCó thể điểm qua một vài cái tên ấn tượng, chẳng nên bỏ qua khi tới nhà hàng Goobne như: gà UFO, gà nướng mật ong… Mỗi món dù mang một màu sắc, hương vị riêng nhưng tất cả đều có một điểm chung đó là độ ngon ngọt, đồ ăn luôn được giữ nóng kết hợp cùng gia vị đậm đà. Các phần gà được trình bày cực kì đẹp mắt, đặc biệt gà UFO còn có sự kết hợp cùng chảo phô mai tan chảy quyến rũ quên cả lối về.
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ – Số điện thoại:
69 Phạm Ngọc Thạch, P. 6, Quận 3, TP. HCM – 028 7303 9292
99 Nguyễn Thị Thập, P. Tân Hưng, Quận 7, TP. HCM – 028 2250 8801
Thời gian mở cửa: 10:00 – 22:00
Mức giá: 100.000 đồng – 300.000 đồng
Goobne
Goobne
Ân Nam QuánÂn Nam Quán hệ thống nhà hàng ẩm thực miền Trung nổi tiếng Sài Gòn với đặc trưng ẩm thực Đà Nẵng. Ân Nam Quán đem đến thực khách những món ăn độc đáo và mới lạ. Các món ăn gắn bó tiêu chí lạ – ngon – sạch đưa thực khách từ ngạc nhiên này đến ngạc nhiên khác bởi hương vị lạ và cách trình bày độc đáo trong không gian ấm cúng và sang trọng.
Giữa hàng nghìn nhà hàng sang trọng, Ân Nam Quán 59 Nguyễn Bỉnh Khiêm nổi bật lên như một điểm nhấn. Không gian không quá cầu kì nhưng lại mang một nét riêng biệt mà không hề bị trùng lặp với bất cứ nơi đâu.
Nhà hàng mang đến một thực đơn phong phú gắn liền với ẩm thực miền Trung để những đứa con xa xứ mỗi khi thấy nhớ, thấy thèm lại tìm đến để được tìm lại chút hương vị thân quen của quê nhà. Món gà lên mâm được coi là món đặc sắc nhất nơi đây và chiếm được sự ưu ái của nhiều thực khách. Để mang lại hương vị chuẩn nhất, nhà hàng Ân Nam Quán đã phải kì công lựa chọn, đặt hàng từ Tiền Giang với những yêu cầu khắt khe về cân nặng cũng như chất lượng thịt. Một mâm gà đầy đặn dành cho từ 3 – 4 người thưởng thức no nê với một góc là gà luộc chặt miếng được xếp gọn gàng, một góc là xôi dưới pate mỡ hành, kế đến là là món gỏi gà xé và lòng gà xào nghệ.
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 51B Tú Xương, Quận 3, TP.HCM
Hotline: 083 932 6865
Thời gian mở cửa: 11:00 – 22:00
Mức giá: 120.000 đồng – 200.000 đồng
Ân Nam Quán hệ thống nhà hàng ẩm thực miền Trung nổi tiếng Sài Gòn với đặc trưng ẩm thực Đà Nẵng
NhГ hГ ng mang Д‘бєїn mб»™t thб»±c Д‘ЖЎn phong phГє gбєЇn liб»Ѓn vб»›i бє©m thб»±c miб»Ѓn Trung Д‘б»ѓ nhб»Їng Д‘б»©a con xa xб»© mб»—i khi thấy nhб»›, thấy thГЁm lбєЎi tГ¬m Д‘бєїn Д‘б»ѓ Д‘Ж°б»Јc tГ¬m lбєЎi chГєt hЖ°ЖЎng vб»‹ thГўn quen của quГЄ nhГ
Nhà hàng Yoogane Chicken GalbiYoogane Chicken Galbi là thương hiệu nổi tiếng tại Hàn Quốc được bạn bè trên khắp thế giới yêu mến bởi hương vị truyền thống cũng như sự lựa chọn gắt gao về nguyên liệu.
Khi nói đến thịt gà bạn sẽ nghĩ ngay rằng: thịt gà thì có gì lạ, luộc, rán, nấu cháo, nướng, xào lá chanh hay rim sốt chua ngọt đều đã thử qua hết rồi. Nhưng hãy thử một lần thưởng thức qua những hương vị đầy mê luyến đến từ thương hiệu gà hàng đầu Hàn Quốc, chắc chắn bạn sẽ không phải thất vọng!. Đúng như tên gọi, Yoogane Chicken Galbi là nơi mà bạn có thể khám phá đủ món ngon biến tấu từ gà như: Chicken galbi phô mai; Gà Galbi vị cay; Dakbulgogi miến trộn; Cơm rang chicken galbi xào chảo; Bánh gạo Tokbokgi hoàng gia,…Trong đó, Chicken Galbi phô mai (gà phô mai) với hương vị vừa thơm, vừa ngậy, vừa cay luôn là món ăn được thực khách lựa chọn mỗi khi đến đây.
Đi cùng món ăn ngon, nhà hàng Yoogane Chicken Galbi còn làm hài lòng thực khách nhờ một không gian, hiện đại, sang trọng, ấm cúng và đầy phong cách. Lấy cảm hứng từ phong cách kiến trúc Hàn Quốc toàn bộ bàn, ghế, sàn nhà… ở Yoogane Hồ Chí Minh này được sử dụng chủ yếu là gỗ tạo cảm giác sang trọng nhưng đầy gần gũi. Mỗi một không gian tại nhà hàng đều được decor vô cùng ấn tượng. Trên các bức tường là những bức tranh khổ lớn tái hiện lại những hình ảnh đặc trưng của xứ sở Kim Chi như làm cho không gian ở đây trở nên sống động hơn.
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: S36 – 1 Phạm Văn Nghị, Khu Phố Sky Garden 1, Tân Phong, Quận 7, TP. HCM
Số điện thoại: 1900 636922
Thời gian mở cửa: 10:00 – 22:00
Mức giá: 200.000 đồng – 300.000 đồng
Yoogane Chicken Galbi là thương hiệu nổi tiếng tại Hàn Quốc được bạn bè trên khắp thế giới yêu mến bởi hương vị truyền thống cũng như sự lựa chọn gắt gao về nguyên liệu.
Trên các bức tường là những bức tranh khổ lớn tái hiện lại những hình ảnh đặc trưng của xứ sở Kim Chi như làm cho không gian ở đây trở nên sống động hơn
Don ChickenDon Chicken – chuỗi nhà hàng 4 sao đến từ Hàn Quốc. Chuyên các món chế biến từ thịt gà với công thức sáng tạo, gia vị đậm đà, phục vụ chu đáo từ chi tiết nhỏ nhất. Với chất lượng nguyên liệu tươi sạch đã qua kiểm định gắt gao. Công thức sáng tạo, gia vị đậm đà, phục vụ chu đáo từ chi tiết nhỏ nhất. Sứ mệnh của Don là đem đến cho thực khách bữa ăn hoàn hảo, niềm vui khi thưởng thức món ăn ngon bên bạn bè, gia đình.
Don Chicken được lấy cảm hứng từ nhân vật Don Quixote, mang hơi hướng của sự đam mê, nhiệt huyết. Những điều ý nghĩa đằng sau hình ảnh nhân vật này mà Don Chicken muốn gửi gắm không chỉ là sự đam mê, nhiệt huyết mà còn là sự phóng khoáng, dám đi ngược với những điều bình thường để làm nên sự khác biệt của chính mình. Bởi chúng tôi tin chất lượng món ăn tạo nên thương hiệu, và sự khác biệt tạo nên đẳng cấp.
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
25 Hồ Tùng Mậu, Quận 1, TP. HCM – 028 6681 9641
67-69 Cách mạng tháng Tám, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM – 086 266 6699
208 Nguyễn Hữu Cảnh, Phường 12, Q. Bình Thạnh, TP. HCM – 0938 454 646
366A32 Phan Văn Trị, Phường 5, Q. Gò Vấp, TP. HCM – 0981 181 381
409A – 411A Lê Đại Hành, Phường 11, Quận 11, TP. HCM – 028 2240 6600
395-397 Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, TP. HCM – 028 6659 2111
598 Cách mạng tháng Tám, Phường 11, Quận 3, TP. HCM – 086 612 3423
Lầu 3 Lotte Mart, 469 Nguyễn Hữu Thọ, P. Tân Hưng, Quận 7, TP. HCM – 028 3636 0568
Lâu 4, Phase 2, Crescent Mall, 101 Tôn Dật Tiên, P. Tân Hưng, Quận 7, TP. HCM – 028 5411 7193
493-495 Điện Biên Phủ, Phường 25, Q, Bình Thạnh, TP. HCM – 088 645 4646
222 Phan Xích Long, Phường 7, Q. Phú Nhuận, TP. HCM – 028 3535 8826
Số điện thoại: 028 6681 9641
Thời gian mở cửa: 11:00 – 22:00
Mức giá: 150.000 đồng – 350.000 đồng
DON CHICKEN VIỆT NAM – chuỗi nhà hàng 4 sao đến từ Hàn Quốc
Bởi chúng tôi tin chất lượng món ăn tạo nên thương hiệu, và sự khác biệt tạo nên đẳng cấp.
Oven Maru Chicken – Ẩm Thực Hàn QuốcOven Maru Chicken là quán ăn chuyên gà được giới trẻ thường xuyên chọn lựa. Oven Maru Chicken có phong cách sang trọng, đẳng cấp từ chất lượng phục vụ đến món ăn. Khi bước vào quán, bạn sẽ cảm thấy thư giãn với không gian yên tĩnh, được trang trí nhẹ nhàng như toát lên sự ấm cúng. Với các món gà rán, gà nướng, gà phô mai đa dạng và phong phú, nơi đây mang đến cho bạn những món ăn thơm ngon nhất, đặc biệt nhất. Mỗi món ăn đều được tẩm ướp khéo léo lại trang trí bắt mắt mang lại sự vừa mắt, vừa miệng khi thực khách đến đây.
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 187 Điện Biên Phủ, P. Đa Kao, Quận 1, TP. HCM
Số điện thoại: 028 38232866
Thời gian mở cửa: 10:00 – 22:00
Mức giá: 40.000 đồng – 300.000 đồng
Nhà hàng Oven Maru Chicken là nhà hàng gà Hàn Quốc chuyên phục vụ các món gà nướng tươi ngon không dầu mỡ
Các món gà ở Oven được đánh giá cao về chất lượng, kể cả gà nướng, gà sốt hay gà rán đều rất ngon
Gà nướng Ò Ó OCùng với những địa chỉ trên, Gà nướng Ò Ó O cũng là một điểm đến mà bạn không nên bỏ qua. Gà nướng Ò Ó O có nhiều chi nhánh tại Sài Gòn, cửa hàng nào cũng mang phong cách dân dã nhưng không kém phần sang trọng và đủ thoải mái để khách hàng thưởng thức. Địa chỉ này đảm bảo chế biến món ăn sạch bằng nguyên liệu tươi tốt cho sức khỏe. Dưới bàn tay chế biến tài hoa và chuyên nghiệp của những đầu bếp giàu kinh nghiệm, các món nướng ở đây đã được tẩm ướp kỹ lưỡng, theo phong cách riêng của nhà hàng và hợp với khẩu vị của nhiều người.
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
NHÀ HÀNG (phục vụ tại chỗ, mang về, giao hàng)
2 Cao Thắng, Phường 5, Quận 3, TP. HCM
110 Lê Văn Duyệt, Phường 1, Q.Bình Thạnh, TP. HCM
87-89 D5, Phường 25, Q. Bình Thạnh, TP. HCM
351 Lê Văn Sỹ, Phường 1, Q. Tân Bình, TP. HCM
212 Nguyễn Hồng Đào, Phường14, Q. Tân Bình, TP. HCM
481 Nguyễn Tri Phương, Phường 8, Quận 10, TP. HCM
169 Nguyễn Thị Mười, Phường 4, Quận 8, TP. HCM
1467 Phan Văn Trị, Phường 10, Q. Gò Vấp, TP. HCM
13 Tô Vĩnh Diện, P. Linh Chiểu, Q. Thủ Đức, TP. HCM
127 Nguyễn Văn Quá, P. Đông Hưng Thuận, Quận 12, TP. HCM
409 Lê Văn Lương, P. Tân Phong, Quận 7, TP. HCM
100-102 Đường số 10, Cư xá Ra đa, Phường 13, Quận 6, TP. HCM
BẾP GÀ TIỆN LỢI (phục vụ mang về, giao hàng)
313 Hàn Hải Nguyên, Phường 2, Quận 11, TP. HCM
7 Lê Văn Thịnh, P. Bình Trưng Đông, Quận 2, TP. HCM
15 Đường số 1, P. Phước Bình, Quận 9, TP. HCM
K54 Hoàng Diệu, Phường 6, Quận 4, TP. HCM
151 Nguyễn Văn Nghi, P.7, Q. Gò Vấp, TP. HCM
214B Hòa Bình, P. Hiệp Tân, Q. Tân Phú, TP. HCM
323 Hoàng Văn Thụ, P.2, Q.Tân Bình, TP. HCM
73 Đông Bắc, P. Tân Chánh Hiệp, Quận 12, TP. HCM
Số điện thoại: 1900 636009
Thời gian mở cửa: 08:00 – 23:00
Mức giá: 100.000 đồng – 300.000 đồng
Gà nướng Ò Ó O
Gà nướng Ò Ó O
Papas’ ChickenThêm một đại chỉ chuyên các món ngon từ gà mà bạn không nên bỏ lỡ chính là Papas’ Chicken. Thương hiệu Papas’ Chicken hiện đang có rất nhiều chi nhánh phủ sóng ở chúng tôi đảm bảo phục vụ nhu cầu ăn uống của khách hàng một cách thuận tiện và tốt nhất. Xét về không gian, không gian của Papas’ Chicken rộng rãi, lịch sự, đậm chất Hàn Quốc. Đến với Papas’ Chicken bạn vừa ăn uống lại có thể “sống ảo” cực xinh đăng Facebook.
Giờ đây, bạn không cần phải đi đâu xa, chỉ cần đến với Papas’ Chicken là đã có cơ hội trải nghiệm những món ăn của xứ sở Kim chi thơm ngon, đầy hấp dẫn rồi đó. Xét về món ăn Papas’ Chicken có đội ngũ đầu bếp chế biến chuẩn vị Hàn, giúp bạn được thưởng thức những món gà đúng chuẩn nhưng vẫn đảm bảo hợp với khẩu vị thực khách Việt Nam. Quý thực khách đến với nhà hàng sẽ bất ngờ bởi phong cách phục vụ chuyên nghiệp được chào đón ngay từ cửa vào và phục vụ chu đáo khiến bạn hài lòng tới tận khi ra về.
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ – Số điện thoại:
199A Cách Mạng Tháng 8, Quận 3, TP. HCM – 028 3818 1616
346 Trường Sa, P. 2, Quận Phú Nhuận, TP. HCM – 028 517 8766
369 Nguyễn Tri Phương, P. 5, Quận 10, TP. HCM – 028 3957 1616
7 – 9 Hậu Giang, P. 4, Quận Tân Bình, TP. HCM – 028 3811 9666
13 Nguyễn Quý Đức, Quận 2, TP. HCM – 028 6296 0001
368 Phan Văn Trị, P. 5, Quận Gò Vấp, TP. HCM – 028 6271 8388
Hotline: 028 6656 3232
Thời gian mở cửa: 09:00 – 23:00
Mức giá: 50.000 đồng – 350.000 đồng
Papas’ Chicken
Papas’ Chicken
Gartenstadt RestaurantTọa lạc trên con đường Đồng Khởi nhộn nhịp và đông đúc từ năm 1992, nhà hàng Đức Bảo hay còn gọi với tên Gartenstadt Restaurant đã trở thành địa điểm thưởn thức các món gà quen thuộc của thực khách trong và ngoài nước với hương vị ẩm thực Đức truyền thống. Sở hữu đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm trong chế biến món Âu, nhà hàng đem đến những món ăn đặc sắc như: Cánh gà sốt cay, Salad gà nướng kiểu Hy Lạp, Ức gà áp chảo sốt kem mù tạt, Đùi gà nướng sốt kem nấm, Súp bí với gà xé… Còn vô vàn những set ăn, món ăn hấp dẫn khác đang đón chờ thực khách ghé qua thưởng thức. Về đồ uống, đồ uống không thể thiếu của nhà hàng chính là những ly bia Đức hảo hạng, mát lạnh làm trọn vẹn hơn bữa ăn của bạn.
Đến với Gartenstadt Restaurant, thực khách còn mãn nhãn với không gian cực xịn của nhà hàng. Không gian Bavaria cổ kính, ấm cúng. Quầy bar gỗ đặc trưng trong thiết kế hay những bức tranh về vùng đất Bavaria cổ xưa tạo nên nét ấm cúng rất riêng của 1 nhà hàng Đức lâu đời. Đến với Gartenstadt Restaurant ngồi vào quầy Bar thưởng thức một ly bia Krombcher cùng với món gà tươi ngon đậm vị cũng đủ để bạn thư giản sau một ngày làm việc vất vả rồi.
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 34 – 36 Đồng Khởi, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 028 3822 3623
Giờ mở cửa: 10:30 – 23:00
Mức giá: 95.000 – 250.000 đồng
Gartenstadt Restaurant
Gartenstadt Restaurant
Quán Con Gà TrốngNhà hàng Con Gà Trống chính là nhà hàng mang concept Khmer đầu tiên mà bạn không nên bỏ qua. Dấu ấn đầu tiên thể hiện “không khí” Khmer mà thực khách nhận ra ngay chính là phong cách decor của nhà hàng. Với diện tích 2.500 m2, thực khách sẽ được trải nghiệm một không gian vô cùng thoáng đãng với sân vườn, cây cảnh là chủ đạo. Nơi đây sẽ khơi gợi cho thực khách cảm giác quen thuộc về một vệt làng quê Việt Nam với cây tre, lu nước, lá dứa,… với tượng 4 mặt, với nền gạch bông xưa cũ,…
Nhưng sẽ không mang đậm âm hưởng Khmer giữa Sài Gòn hiện đại, mà là một Khmer phảng phất trong những điểm nhấn hết sức tinh tế. Một trong những đặc tính ẩm thực nổi bật của người Khmer là gia vị, với hai vị chủ đạo Chua và Cay. Thực khách sẽ “gặp” điều đó ở Con Gà Trống. Vẫn là những nguyên liệu cũ, nhưng dưới đôi bàn tay tài hoa, khả năng vị giác và khứu giác tuyệt vời của đầu bếp, những gia vị như tỏi, ớt, sả, giềng, nghệ,… được pha trộn bằng công thức độc đáo, tạo nên những dư vị đậm đà khó quên cho bất kỳ thực khách cầu kì nào.
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 21 Trần Cao Vân, P. Đakao, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 090 399 99 69
Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00
Nhà hàng Con Gà Trống
Nhà hàng Con Gà Trống
Lẩu gà lá É Tao NgộLỡ hẹn lẩu gà lá É Tao Ngộ ở Đà Lạt thì ghé qua 263 Nguyễn Văn Lượng ăn ngon không thua kém gì ở Đà Lạt đâu. Địa chỉ này chính là chi nhánh của Lẩu gà lá É Tao Ngộ đình đám tại Đà Lạt, nên hương vị rất được đảm bảo. Quán có 1 tầng, không gian thoáng đãng, rộng rãi, thoải mái. Nồi lẩu hoành tráng nhưng có mức giá chưa đến 300.000 đồng nên thu hút rất nhiều thực khách đến trải nghiệm. Những người đã từng thưởng thức nồi lẩu gà lá É Tao Ngộ của cả hai nơi đều đánh giá có hương vị không quá chênh lệch, chất lượng vẫn đủ làm khách hàng Sài thành mê mệt.
Nồi lẩu hấp dẫn nhất với phần nước lẩu chua chua cay cay, đậm đà rất thanh và đầy ắp thịt gà. Không những thế, lá É còn có mùi hương rất kích thích vị giác. Gà tương đối nhiều, thịt gà mềm nhưng vẫn dai, chắc nịch, măng non ăn giòn chứ không xơ nhiều, nấm và rau ăn thả ga, rất tươi. Mùa mưa lạnh lạnh ngồi quây quần ăn nổi lẩu nóng hổi thì còn gì bằng. Lẩu gà lá é cay cay the the vị ớt, thơm nồng vị gà của quán Tao Ngộ chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng cho mà xem. Quán có dịch vụ giao hàng tận nơi để phục vụ khách hàng.
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 263 Nguyễn Văn Lượng, Phường 10, Quận Gò Vấp
Số điện thoại: 090 280 80 90
Thời gian mở cửa: 11:00 – 00:00
Mức giá: 50.000 đồng – 200.000 đồng
Lẩu gà lá É Tao Ngộ
Lẩu gà lá É Tao Ngộ
Đăng bởi: Dương Thị Diệp
Từ khoá: 10 địa chỉ thưởng thức món gà ngon nhất tại TP.HCM
Top 6 Địa Chỉ Thưởng Thức Sushi Ngon Nhất Tỉnh Nghệ An
Contents
Tướng quân Vinh
Tướng quân tự hào là một trong số ít nhà hàng tại Việt Nam có phong cách Izakaya độc đáo và thực đơn đa dạng từ thịt nướng, đồ ăn kèm đến sushi, sashimi, lẩu và tráng miệng. Thực đơn buffet lên đến hơn 100 món Nhật tinh túy với hơn 10 loại thịt nướng hảo hạng và nước xốt đặc biệt hấp dẫn chắc chắn sẽ đưa thực khách trải nghiệm trọn vẹn hương vị ẩm thực đến từ đất nước mặt trời mọc.
Nhà hàng Nhật Bản – Shogun Vinh có thực đơn đa dạng, đặc biệt sushi có giá khá rẻ so với nhiều quán sushi khác và sushi ở đây được trang trí đẹp mắt và rất ngon. Tại Shogun Vinh, chất lượng đồ ăn được đánh giá là luôn tươi ngon, sushi và sashimi và nguyên liệu rất ngon, tươi. Cùng với đó là thái độ phục vụ của đội ngũ nhân viên lịch sự, nhiệt tình. Tất cả những điều này đã làm nên thành công của Shogun Vinh.
Sushi tại Tướng quân Vinh Cuộn chắc tay, miếng cá hồi tươi ngọt, miếng cá ngừ mềm, thơm như tan chảy trong miệng. Và đừng quên thử món sushi da cá hồi chiên gồm da cá chiên và trứng cá đầy đặn, ăn khá đã miệng. Ngoài ra, Shogun Vinh còn có các món sushi dành riêng cho người ăn chay, đáp ứng nhu cầu của thực khách. Nếu bạn muốn tìm một không gian sang chảnh để sống ảo, đồng thời thưởng thức những món ăn đậm chất Nhật thì còn chần chừ gì nữa, đến ngay Shogun Vinh.
Nhà hàng Fujimo – Ẩm thực Nhật Bản
Một địa chỉ khác cho những ai muốn thưởng thức sushi tại thành phố Vinh, Nghệ An. Chỉ 10 phút lái xe từ trung tâm thành phố và bạn sẽ đến nhà hàng Nhà hàng Fujimo – Ẩm thực Nhật Bản. Nhà hàng Fujimo có không gian rộng rãi, được trang trí theo phong cách Nhật Bản với tranh ảnh, kiếm gỗ… Chọn thưởng thức món ăn trên ban công tầng 3, bạn vừa có thể tận hưởng không khí trong lành vừa có thể ngắm đường. phố về đêm.
Nhà hàng Fujimo có thực đơn vô cùng phong phú. Chỉ riêng món sushi thôi, cũng đã có rất nhiều loại cho thực khách lựa chọn: sushi cá hồi, cá ngừ, mực, tôm, lươn, sò điệp đỏ, sò điệp, thanh cua, trứng cá chuồn… Mỗi miếng sushi đều được làm bằng tay. , cá giữ được độ tươi ngon, trình bày bắt mắt. Hải sản dùng để làm sushi tại Nhà hàng Fujimo đều tươi sống và chất lượng được kiểm tra chất lượng bởi đầu bếp của một nhà hàng Nhật Bản nổi tiếng.
Thức ăn tươi ngon, được chế biến kỹ lưỡng và trình bày đẹp mắt. Thực đơn đa dạng, ngoài sushi, nhà hàng còn phục vụ nhiều món ăn Nhật Bản nổi tiếng khác. Không gian rộng rãi, trang trí tinh tế, mang đậm nét văn hóa Nhật Bản, thích hợp để họp mặt bạn bè, gia đình, hẹn hò. Nhân viên phục vụ tận tình và chuyên nghiệp. Chất lượng tốt với giá tầm trung, Nhà hàng Fujimo luôn nằm trong top những nhà hàng sushi nổi tiếng ở Vinh mà bạn nên thử.
Nhà hàng Osaka
Tọa lạc tại tòa nhà Vinaconex 9B – trên đại lộ Lê Nin – là nhà hàng ẩm thực phong cách Nhật Bản với các món đặc trưng như sushi, sashimi, maki và các món nướng, lẩu được tẩm ướp với hương vị đặc trưng riêng. của Nhật Bản.
Ngay từ cái tên, chắc hẳn bạn đã nhận ra rằng Nhà hàng Osaka là một nhà hàng dành cho những người yêu thích ẩm thực Nhật Bản. Nhà hàng Osaka là cái tên luôn được nhắc đến với danh tiếng “vừa ngon vừa rẻ nhất Vinh”. Với không gian nhỏ và ấm cúng, quán giúp thực khách cảm thấy thoải mái và thư thái. Quán thích hợp cho các buổi họp mặt nhóm, tiệc sinh nhật hay các sự kiện nhỏ. Đội ngũ nhân viên tại quán luôn nhiệt tình, tận tâm, lấy được nhiều tình cảm của thực khách.
Đối với những tín đồ của sushi, lựa chọn Nhà hàng Osaka chắc chắn là một sự lựa chọn đúng đắn. Điểm đặc biệt của Nhà hàng Osaka là không chỉ cung cấp các món sushi thông thường mà còn có các set sushi dành cho 2, 3 – 5 người, giá cả hợp lý để thực khách có thể thỏa sức thưởng thức các món sushi bình dân. Đúng phong cách Nhật Bản giữa lòng thành phố Vinh. Ngoài sushi, Nhà hàng Osaka Ngoài ra còn có menu phong phú với sashimi, maki, gunkan, sarada, okonomi… Quán tuy không gian nhỏ nhưng luôn gọn gàng, sạch sẽ. Sushi tươi sạch, không gian tối giản như kiểu Nhật, nhân viên nhiệt tình dễ mến, ngại gì mà không thử nhỉ?
The A Mart
Nhắc đến địa điểm thưởng thức sushi ngon ở Nghệ An thì không thể bỏ qua The A Mart. The A Mart là cái tên quen thuộc với những ai yêu thích ẩm thực Nhật Bản tại Nghệ An. Bên cạnh sasimi, tempura, okonomi, takoyaki, ramen … thì sushi là món nhất định phải thử khi đến đây. Sự kết hợp của các nguyên liệu như xôi, rong biển, cá hồi, cá trích ép trứng, bạch tuộc, cá kiếm, mực, tôm, … cùng nước sốt Nhật Bản đã mang đến cho thực khách những miếng sushi nhỏ xinh. thơm ngon và bổ dưỡng. Trong khi những cuộn sushi hạnh nhân và trứng cuộn tôm ngon ngọt, bắt mắt thì sushi bạch tuộc lại giòn rụm khiến bạn khó cưỡng lại được. Các nguyên liệu được chế biến chuyên nghiệp trước khi đưa vào chế biến, đảm bảo độ tươi ngon trong từng miếng ăn.
The A Mart Đây là địa điểm lý tưởng cho những người yêu thích ẩm thực Nhật Bản. Đến đây, du khách không chỉ được thưởng thức những món ăn với hương vị tươi ngon, những cuộn sushi nhỏ xinh với màu sắc và hình dáng tươi tắn: sushi cá hồi, sushi cá ngừ, sushi cá chình và bơ, sushi cali, sushi bò nướng sốt teri, sushi thập cẩm… ở đây vô cùng phong phú, bạn có thể thưởng thức tất cả các món ăn tươi sạch được nhập trực tiếp từ chợ hải sản tươi ngon nhất miền Trung. Nếu bạn muốn tìm một không gian sang chảnh để sống ảo và đồng thời thưởng thức những món ăn đậm chất Nhật thì còn chần chừ gì nữa, hãy đến ngay The A Mart.
Tokyo Sushi
Ẩm thực Nhật Bản từ lâu đã nổi tiếng bởi sự tinh tế, cầu kỳ và cực kỳ chú trọng đến sức khỏe con người, và Tokyo Sushi cũng không ngoại lệ với phong cách cụ thể đó. Nhà hàng với nhiều món ăn truyền thống của Nhật Bản, được phục vụ trong không gian hòa quyện hơi thở của xứ sở Hoa Anh Đào sẽ mang đến cho các tín đồ ẩm thực thành phố Vinh những giây phút cảm nhận trọn vẹn nét văn hóa ẩm thực đặc sắc. và đặc biệt nhất!
Nhắc đến tinh hoa ẩm thực Nhật Bản, không thể không nhắc đến sushi. Được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất, những miếng sushi làm say lòng thực khách với hương vị và màu sắc đa dạng. Cho từng miếng sushi nhỏ vào miệng, nhắm mắt thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị mặn của muối, vị chua của dấm, cùng những dư vị đặc trưng của từng loại hải sản tươi sống. Vị cay của wasabi và dư vị ngọt ngào của gạo. Tất cả hòa quyện tạo cho bạn một ấn tượng riêng khó quên. Lưu ngay địa chỉ nhà Tokyo Sushi Hãy đến và ăn sushi!
N-Sushi
Ẩm thực Nhật Bản từ lâu đã trở thành biểu tượng của một nền văn hóa đặc sắc mang trong mình sự sáng tạo và tính thẩm mỹ, tinh tế trong từng món ăn. Ngay trung tâm thành phố Vinh, N-Sushi Với lòng yêu nghề và ngọn lửa nhiệt huyết không bao giờ tắt, nhà hàng N-Sushi ra đời với mong muốn mang đến cho thực khách địa phương những gì đặc sắc nhất về ẩm thực Nhật Bản nói chung và sushi nói riêng.
Khách hàng đến với N-Sushi chủ yếu để thưởng thức những món sushi mềm, tươi, ngon mang hương vị Nhật Bản. Vì vậy, khi nghĩ đến N-Sushi, thực khách sẽ nghĩ ngay đến những miếng sushi thơm ngon, hấp dẫn. Và ngược lại, nhắc đến địa chỉ có sushi ngon, người ta nghĩ ngay đến nhà hàng N-Sushi.
Đăng bởi: Khả Thịnh
Từ khoá: Top 6 Địa chỉ thưởng thức sushi ngon nhất tỉnh Nghệ An
Thưởng Thức Những Món Ngon Tại Vùng Đất Cà Mau
Ba khía Rạch Gốc
Ba khía có thể chế biến thành nhiều món ăn: Nướng, luộc, nấu canh, rang me, nhưng ngon nhất và hấp dẫn nhất là Ba khía muối. Muối Ba khía cũng là một nghệ thuật: Vừa ăn, không mặn, không lạt. Nếu muối mặn thì thịt bị xẵng, còn muối lạt thì mau bủng. Ba khía muối từ 3 – 5 ngày là ăn được. Trước khi ăn người ta bóc mai ra, bẻ từng ngoe, trộn đường, tỏi, ớt, rồi vắt chanh vào, còn cái mai thì lật ngược lại, cho cơm vào trộn với gạch, ăn vừa béo, vừa bùi.
Cá lóc nướng truiCà Mau là quê hương của con cá lóc, đặc biệt là cá lóc đồng ở rừng U Minh, thịt chắc, ngon, ngọt mà những nơi khác không thể sánh bằng. Cá lóc ở đây có thể chế biến thành nhiều món: Nấu canh chua, làm khô, mắm,… Để thưởng thức trọn vẹn hương vị thơm ngon của con cá lóc, nét dân dã thôn quê của một thời khai hoang xưa thì nhất định phải là món cá lóc nướng trui. Cá lóc nướng trui ăn đúng điệu là phải chấm với muối ớt, mà phải là loại muối hột. Ngoài những loại rau sống: Diếp cá, rau thơm, xà lách, món lá lóc nướng trui sẽ ngon hơn, dân dã hơn nếu được ăn chung với những cọng rau, đọt lá ngoài đồng, ngoài ruộng như: Cọng năn non, rau đắng, bông súng, bông lục bình, đọt xoài, lá lụa, đọt me non,…Gắp một miếng cá trắng phau, chấm một ít muối ớt cho vào miệng rồi nhai thêm một ít rau đồng quê thì đủ cả hương vị mặn, ngọt, chua, cay ngon biết mấy.
Cháo cá lóc rau đắngĐể có một nồi cháo cá lóc ngon hợp khẩu vị, người nấu phải nêm nếm làm sao để khi cháo vừa nhừ là ta có thể cho cá lóc còn tươi vào mà nồi cháo cũng vừa ăn. Sau đó ta có thể cho vào nồi cháo cá lóc vài cọng hành sống rồi khi thấy cá vừa chín thì múc ra tô hoặc chén không quên rắc thêm một ít hành lá, ngò, tiêu vào. Trên bàn bày một lọ nước mắm, một chén gừng xắt nhỏ và một đĩa chanh ớt, tùy ý khách có thể cho thêm để hợp khẩu vị mình. Vậy là ta có thể thưởng thức hương vị của nồi cháo cá lóc của vùng sông nước cực nam này. Món cháo cá lóc thật tuyệt vời khi vừa ăn vừa thổi mới thấy hết vị ngon và hấp dẫn của nó.
Cua Cà MauCua biển Cà Mau từ lâu đã nổi tiếng là một loại thực phẩm tươi sống, là món ăn bổ dưỡng cho cả người lớn và trẻ em. Cua biển Cà Mau được xem loại cua biển ngon nhất nước bởi hàm lượng mỡ thấp, protein cao, dồi dào về khoáng chất và vitamin. Bạn có thể thưởng thức Cua biển Cà Mau nhiều món ăn ngon và hấp dẫn khác nhau như cua nướng, cua luộc, rang muối, rang me, nấu bánh canh, lẩu riêu… Tùy thuộc vào cách chế biến của từng món ăn mà chọn cua cho phù hợp. Tuy nhiên, cua gạch son thì chế biến vào bất kỳ món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn. Ngon nhất có lẽ có dùng để nấu bánh canh, luộc, nướng mọi, rang muối, rang me.
Lẩu mắm U MinhLẩu mắm U Minh là món ăn thể hiện rõ nhất nét đặc trưng của ẩm thực Cà Mau và hội tụ nhiều đặc sản, sản vật của vùng đất mũi. Bởi nó không chỉ chinh phục mọi giác quan của thực khách mà còn toát lên vẻ bình dị thanh cao trong cách thưởng thức. Nồi nước dùng sôi sùng sục sóng sánh dưới ánh lửa, lấy một lát cá, nhúm mắm nhúm rau tùy thích trụng sơ, cảm giác vừa hít hà vừa nhai chậm rãi mới thật thích thú làm sao.
Theo Lê Yến (Wiki Travel)
Đăng bởi: Hằng Ánh
Từ khoá: Thưởng thức những món ngon tại vùng đất Cà Mau
Thưởng Thức 4 Món Bún Nóng, Ngon Đỉnh Nhất Sài Gòn
Đến Sài Gòn không khó tìm cho mình một tô bún bò Huế chuẩn vị Trung hay tô bún nắm ngọt ngào của vùng sông nước hoặc dễ dàng tìm ngay một tô bún ốc thơm ngon đậm vị Bắc.
Thưởng thức những tô bún nóng hổi, đậm chất vùng miền ở Sài Gòn sẽ để lại trong bạn nhiều dư vị khó quên. Cùng theo chân chúng mình điểm qua một vài món bún ngon mà bạn nhất định không nên bỏ lỡ khi đặt chân đến thành phố hoa lệ này.
Bún riêu tôm khôBún riêu tôm khô là một gợi ý đáng để bạn nên thử khi ghé tới Sài Gòn. “Gây thương nhớ” với vị nước dùng thanh ngọt từ tôm khô, vị chua nhẹ của cà. Thực khách có thể ăn kèm với mắm tôm để phần ăn thêm đậm vị. Món bún riêu tôm khô nhất định không thể thiếu một đĩa rau sống và chả lụa chiên. Một tô bún riêu tôm khô có giá từ 20.000 đồng. Hẻm 207 Nguyễn Kim, quận 10, là địa chỉ để bạn nhâm nhi ngay món ngon này vào ngày trời trở gió. Ảnh: Citastyfood.
Bún cá num-bo-chócLà một trong những đặc sản trứ danh của Campuchia. Thành phần tạo nên hương vị của món ăn này là ngải bún, mắm bò hóc và trái trúc. Điểm thú vị là nước dùng ngọt thanh quyện nghệ tươi giã nhuyễn, tạo màu vàng bắt mắt, kích thích vị giác.
Bún chảLà món ăn trứ danh của Hà Nội, gồm nước chan, bún, chả nướng. Chả được làm từ thịt lợn tẩm ướp ớt, sả và gia vị, rồi được người chế biến đem nướng trên than hoa. Nước chan đậm đà khi có sự kết hợp giữa vị cay, mặn, chua, ngọt. Tiệm Bún Chả 1986, quận 10, là điểm hẹn để bạn tận hưởng hương vị bún đặc trưng của miền Bắc. Giá một tô bún chả chỉ 45.000 đồng/tô. Ảnh: Misfoody.
Xuất hiện ngập tràn trên các diễn đàn ẩm thực, tài khoản Minh Anh cho biết: “ Hương vị bún đậm đà. Nem cua bể rất nhiều nhân. Giá cả cũng hợp lý.”
Thực khách Hà Lê cho biết: “Nguyên liệu bát chả chấm gồm chả miếng, chả viên, chả lá lốt… được chế biến vô cùng hấp dẫn. Bún được ăn kèm với đu đủ ngâm giòn, rau sống và nước mắm pha tỏi thơm lừng”. Ảnh: Foodcollectionsmy, Rio.thefoodlist_.
Bún đỏLà món ăn bình dân của người Đắk Lắk. Ở chúng tôi bạn dễ dàng tìm để thưởng thức món bún đổ kèm riêu cua, huyết, tôm, thịt, đậu hủ, trứng cút, cà chua với giá chỉ 30.000 đồng. Giá đỗ, cải xanh là những loại rau ăn kèm giúp tạo hương vị thanh mát và chống ngấy cho thực khách. Tiệm Dì Sáu, quận Phú Nhuận, là địa điểm lý tưởng để bạn trải nghiệm món ăn đậm hương vị Tây Nguyên này. Ảnh: Citastyfood.
Hà Anh
Đăng bởi: Bẩy Trần
Từ khoá: Thưởng thức 4 món bún nóng, ngon đỉnh nhất Sài Gòn
Những Món Ăn Ngon Ở Hàn Quốc Nên Thưởng Thức
Súp Đậu phụ kho
Là món hầm cay, đặc trưng của Hàn Quốc. Được mệnh danh là một trong những món ăn đường phố cay nhất. Soondubu jigae đặc biệt phổ biến vào mùa lạnh và được coi như một món ăn giúp làm ấm người. Súp được nấu từ đậu phụ, hải sản (tôm hoặc ngao, sò, hến) hoăc thịt, nấm, kim chi, rau và rất nhiều ớt. Người ăn thường đập quả trứng sống cho vào khi món hầm đang sôi. Món này mềm mại, dễ tiêu hóa và bổ dưỡng nên được người dân Hàn vô cùng yêu thích.
Canh bòCanh bò là tên gọi món súp kiểu Hàn Quốc làm từ thịt bò và xương được ninh kỹ. Vua Seongjong thường bắt đầu nghi lễ bằng việc cúng tế một con bò để làm món “súp phủ tuyết” mà sau đó ông sẽ ăn cùng với những người trong hoàng tộc. Xương bò ninh nhừ trong khoảng 10 giờ cho đến khi nước có màu trắng sữa và thịt của món súp này sẽ được trộn với mì trắng và luôn luôn được bày biện với kim chi làm từ củ cải.
Bánh gạoKhông chỉ là một trong những món ăn phổ biến nhất tại Hàn, Tokbokki (bánh gạo) cũng là món ăn đường phố được ưa chuộng ở Việt Nam. Tok bok ki có mặt tại hầu khắp các xe bán hàng rong tại Seoul. Mỗi chủ quán có một bí quyết riêng nên bạn có thể an tâm rằng mỗi đĩa bánh là một trải nghiệm hương vị mới. Món ăn này được làm từ bột gạo nặn thành viên dài, sau đó hầm với ớt đỏ và hành tạo nên màu đỏ cam rất đặc trưng cùng vị cay ngon khó cưỡng.
Cháo GàLà món ăn vô cùng đơn giản như chính cái tên của nó nhưng lại thơm ngon và hấp dẫn vô cùng. Bạn chỉ cần ninh thịt gà với hành tây, rất nhiều tỏi, thêm gạo sushi cho đến khi nhừ. Vậy là đã có món Dakjuk, người Hàn vẫn gọi nó là cháo đặc mặc dù nó không hề có yến mạch.
Miếng TrộnMiến trộn thập cẩm cung đình “Gungjung Japchae” là một trong những món ăn dâng lên nhà vua được chế biến từ các loại rau quả như dưa chuột, củ cải, giá đỗ xanh, rễ cây hoa chuông Doraji và nhiều loại rau khác. Ngày nay, Japchae đã trở thành món ăn đặc biệt tiếp đãi khách của gia đình. Phải tốn khá nhiều công sức và tâm huyết trong việc chế biến nên món miến trộn thập cẩm cung đình Gungjung Japchae chỉ xuất hiện trong những sự kiện quan trọng hay những dịp đặc biệt.
Kim ChiKim chi được xem như món ăn điển hình của ẩm thực Hàn Quốc. Ở Hàn, kim chi được dùng trong hầu hết các bữa ăn hằng ngày và là thành phần của nhiều món như: kimchi jjigae (canh kim chi), kimchi bokkeumbap (cơm chiên kim chi). Mặc dù có hàng trăm loại kim chi khác nhau nhưng hầu hết các loại kim chi đều có mùi thơm nồng và vị chua cay hấp dẫn.
Đăng bởi: Huệ Khuất
Từ khoá: Những món ăn ngon ở Hàn Quốc nên thưởng thức
19 Món Ngon Nhất Định Phải Thưởng Thức Khi Du Lịch Hàn Quốc
Du lịch Hàn Quốc khám phá nét đẹp ẩm thực luôn là một trải nghiệm tuyệt vời với bất kì khách du lịch nào. Được mệnh danh là kinh đô của ẩm thực Hàn Quốc, thủ đô xứ kim chi là nơi sở hữu rất nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng đối với sức khỏe. Do đó, nếu đến Seoul mà chỉ thưởng thức qua loa một vài món ăn thì thật sự đáng tiếc vì bạn đã bỏ qua một nét đẹp văn hóa của Hàn Quốc.
Các món ăn truyền thống tại Seoul
1.Thịt bò nướng Bulgogi
Bulgogi là món thịt nướng nổi tiếng tại Seoul nói riêng và các vùng miền khác trên đất nước Hàn Quốc nói chung. Chưa biết ăn gì ở Seoul thì sao bạn không thử lựa chọn món ăn này xem sao? Thịt dùng để nướng là loại thịt bò thượng hạn được thái lát mỏng, sau đó đem ướp trong hỗn hợp nước tương, dầu mè, tiêu, tỏi, hành tây, gừng ít nhất 4 tiếng và sau đó đem nướng trên than hồng hoặc có thể chiên với dầu nóng. Để tăng thêm khẩu vị thịt nướng thường được ăn kèm với rau xanh, kim chi… Chính các loại gia vị ướp này sẽ làm thịt mềm ngọt hơn, thơm hơn khi nướng.
Món bò nướng Bulgogi không còn xa lạ gì với những du khách đã từng du lịch xứ kim chi, nhưng nó sẽ là một trải nghiệm mới mẻ cho những ai chưa có cơ hội thưởng thức món ngon này ngay trên chính quê hương của nó. Bulgogi là một món ăn không thể chối từ trong hành trình khám phá Seoul và các cảnh đẹp Hàn Quốc của du khách.
2. Cơm trộn Bibimbap
Có nguồn gốc từ thành phố Jeonju thuộc tỉnh Jeolla, Hàn Quốc. Bibimbap là một món ăn Seoul Hàn quốc được du khách bình chọn vào danh sách 50 món ăn ngon nhất thế giới năm 2011 do tạp chí CNN du lịch biên soạn. Những ai đã thầm yêu mến ẩm thực Hàn Quốc thì không thể rời bỏ món cơm trộn này. Sự kết hợp hài hòa về màu sắc và hương vị của các nguyên liệu đã mạng lại sự ấn tượng và độc đáo cho món ăn. Khi gọi Bibimbap, bạn sẽ thấy món ăn gồm các nguyên liệu kết hợp là: cơm trắng, rau củ gồm: dưa chuột thái nhỏ, cà rốt, rau bina, giá đỗ, trứng opla, thịt ướp gia vị xắt nhỏ, tương ớt. Được bày trí rất gọn gàng bắt mắt trong một tô lớn. Đây chính là nét đẹp quyến rủ trong ẩm thực Hàn nói chung và món ăn này nói riêng.
Cũng giống như Kim chi, Bibimbap có rất nhiều biến thể. Có biến thể được loại bỏ phần cơm hoàn toàn, có biến thể sử dụng thịt và trứng như một món salad, cũng có một số khác thì thịt được thay bằng hải sản như: cá hồi, cá ngừ, bạch tuột. Chính những biến thể sáng tạo trong chế biến đã tạo hương sự đa dạng và hương vị rất riêng cho món Bibimbap này. Du khách sẽ có thêm nhiều lựa chọn hơn cho món ngon Hàn Quốc này.
3. Canh gà nhân sâm samyetang
Nhân sâm là một loại thảo dược mang lại rất nhiều tác dụng hữu ích cho sức khỏe. Và Hàn quốc chính là quê hương của các loại nhân sâm quý hiếm. Người Hàn từ xa xưa đã biến kết hợp nhân sâm vào các món ăn để vừa tăng thêm khẩu vị vừa để các thành phần dinh dưỡng của nhân sâm dễ dàng thấm sâu vào cơ thể, ngoài ra còn để làm các món ăn Hàn Quốc thêm đa dạng.
Do đó món canh gà Nhân sâm samyetang đã được ra đời từ năm 1920. Đây là món ăn cực kỳ bổ dưỡng được người Hàn Quốc vô cùng ưa chuộng.
Nguyên liệu chính là Gà nguyên con, làm sạch được nhồi gạo nếp, táo hàu, bạch quả.. vào sau đó cho vào nước hầm có gừng, củ cải, cam thảo, nhân sâm… Tùy từng vùng miền mà nguyên liệu cho vào nước hầm gà có thể nhiều hơn hoặc ít lại. Món ăn đạt hương vị ngon nhất là sau khi hầm phải có hương vị thanh nhẹ, mang mùi thơm đậm đà tự nhiên của các loại thảo dược.
Du lịch Seoul hàn quốc hoặc các thành phố khác mà không thưởng thức món ăn seoul tuyệt vời này thì thực sự thiếu xót. Thời điểm mùa hè là thích hợp nhất để thưởng thức món ăn này. Tuy cách chế biến món ăn này đơn giản nhưng để cho ra đúng vị thì đòi hỏi tay nghề của đầu bếp phải thực sự khéo léo. Vị ngọt thanh của gà hòa quyện cùng hương thơm của các loại thảo dược tự nhiên sẽ đem đến cho thực khách nhưng trải nghiệm thú vị khó quên khi thưởng thức canh gà nhân sâm.
4. Cơm cuộn Gimbap
Ẩm thực Hàn Quốc với đệ nhất kim chi, đệ nhị chính là Gimbap. Đây là món cũng khá nổi danh và phổ biến thứ hai tại xứ sở kim chi. Gimbap cũng khá giống với sushi của Nhật, tuy nhiên Gimbap có kích thước to hơn và có chứa nhiều nguyên liệu hơn.
Món cơm cuộn rong biển Gimbap có nhân gồm các thành phần: trứng, củ cải muối, cà rốt, dưa chuột, cá ngừ đôi khi có cả kim chi. Được cuộn tròn rồi cắt thành những khoanh nhỏ vừa ăn. Gimbap cũng là một món ăn tuyệt vời đáng thưởng thức nếu bạn chưa biết ăn gì ở Seoul.
Các món ăn truyền thống khác
5. Kim chi
Được xem là linh hồn của ẩm thực xứ Hàn, xuất hiện cách đây 4000 năm, qua sự sáng chế của các đầu bếp và người dân đã trở thành mộn món ăn ngon đa dạng về chủng loại. Là món ăn điển hình có mặt hầu hết trong các bữa ăn hằng ngày của người Hàn.
Tạp chí Health Magazine của Mỹ đã từng bình chọn kim chi thuộc top 5 thực phẩm có lợi cho sức khỏe nhất, món ăn này giàu vitamin nên chữa được khá nhiều bệnh trong cơ thể, giúp tiêu hóa tốt vì chứa ít calo, giàu chất xơ và là một liệu pháp giúp giảm cân tuyệt vời nhất, thậm chí có thể có tác dụng phòng bệnh ung thư.
Ngoài ra, khả năng đột quỵ và mắc bệnh tim mạch sẽ giảm đi khi trong chế độ ăn uống của bạn có sự hiện diện của kimchi. Các vitamin và khoáng chất đồng thời giúp máu lưu thông, tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn và cũng giúp hệ cơ bắp tăng trưởng.
6. Sườn bò Galbi
Món sườn nướng trong ẩm thực Seoul Hàn Quốc được gọi là Gaklbi hoặc Kalbi. Món Galbi thường sử dụng sườn bò hoặc đôi khi là sườn heo sườn gà ướp gia vị phù hợp để nướng.
Galbi là một trong số các món nướng nổi tiếng của Hàn Quốc. Nguyên liệu dùng cho món này là phần Sườn bò, đôi khi là cả phần thịt bò, hoặc thịt heo, sườn heo. Tuy nhiên, sườn bò là được sử dụng phổ biến nhất. Được ướp với gia vị là nước tương Ganjang của Hàn Quốc ( hoặc hỗn hợp dầu vừng, rượu gạo hoặc pate tiêu ). Sau đó mới đem nướng, món sườn nướng Galbi này đã được đưa vào danh sách 50 món ngon nổi tiếng thế giới do CNN bình chọn năm 2011.
7. Mandu
Là món ăn truyền thống seoul với tên gọi khác là gunmandu, nhìn tựa như hoành thánh hoặc món Gyoza của Nhật. Được làm từ các nguyên liệu là : bột, đậu hũ, thịt bò băm nhuyễn, thịt heo, các loại rau củ ( tỏi, gừng, hành tây, hành lá…) đôi khi còn có mì và đậu đỏ. Mandu có nhân là hỗn hợp thịt và rau quả khác nhau.
Mandu có rất nhiều biến tấu nhưng đều ngon và hấp dẫn, như hấp, luộc, chiên..Tùy vào sở thích của từng người mà có thể đem hấp hoặc chiên giòn. Mandu cũng có thể ăn cùng kim chi và tương ớt Hàn Quốc, món ăn còn được dùng với hỗn hợp nước tương pha từ xì dầu và dấm.
Các món ăn đường phố của Seoul Hàn Quốc
8. Samgyeopsal
Là món thịt ba chỉ heo nướng, thịt heo dùng cho món này là loại thịt 3 lớp ( nhìn thấy được 3 lớp thịt ) có giá cao hơn nhiều là so với loại thịt heo thông thường. Để chế biến ra món Samgyeopsal ngon thì phải thỏa những tiêu chí sau: Thịt sau khi nướng phải có màu tươi đỏ, mùi thơm, mềm, không bị khô, khi ăn vào có vị ngọt, phần mỡ không gây cảm giác ngấy. Thịt trước khi đem nướng được thái lát mỏng, thường không được tẩm ướp gia vị chỉ cho một chút muối vào mà thôi. Nên khi nướng xong thịt mang hương vị thươm ngon tự nhiên chính là yếu tố đánh giá chất lượng của món Samgyeopsal.
Samgyeopsal thường được ăn kèm với các loại rau: xà lách, tỏi, nấm, hành tây,… Tưởng chừng cách chế biến món ăn này thấy đơn giản nhưng không hề dễ dàng để có thể cho ra món thịt nướng ngon, mỗi nhà hàng đều có những bí quyết chế biến riêng của mình.
Nước sốt là thành phần không thể thiếu giúp tăng thêm vị ngon khi ăn Samgyeopsal. Nước sốt có thể là muối Hàn quốc kèm tiêu hạt và một chút dầu vừng hoặc được pha từ tương ớt, tương đậu hàn quốc hòa cùng một số gia vị khác. Mõi nhà hàng cũng có một bí quyết pha chế nước sốt riêng, do đó hương vị món Samgyeopsal khi ăn cũng không hề giống nhau.
9. Twigim
Một món ăn đường phố Hàn quốc thơm ngon, hấp dẫn khác là Twigim. Một trong những món ăn vặt ngon lành và độc đáo của Xứ Hàn còn gọi là món rau củ tấm bột chiên. Twigim là món ăn khá đa dạng, nên du khách tha hồ lựa chọn. Các loại rau củ dùng để chiên là : đậu bắp, khoai lang, hành tây, cà rốt… được tẩm đều với bột chiên rồi cho vào chảo dầu sôi để rán.
Món ăn tạo một sức hút kì lạ bởi mùi thơm cùng vị giòn tan và ngọt của rau củ, được bày bán rất nhiều tại các xe hàng rong hoặc cửa hàng ăn trên đường phố. Twigim được ăn cùng với nước tương Hàn Quốc.
10. Mực nướng
Thời điểm mùa đông Hàn Quốc, những món nướng chính là sự lựa chọn hàng đầu của du khách. Có rất nhiều món nướng để bạn lựa chọn, trong đó mực nướng là một món ngon đường phố Seoul cũng khó lòng từ chối được.
Mực tươi được làm sạch, tẩm gia vị cho thấm và nướng nguyên con. Sau khi nướng bạn có thể ăn nguyên con hoặc cắt nhỏ ra cho dễ dùng. Nước sốt và tương ớt là 2 nguyên liệu không thể thiếu giúp tăng thêm độ ngon cho món ăn.
Các món ăn đường phố khác
11. Bánh gạo Tteokbokki
Là một món ăn nhanh bình dân thường bán ở các quầy hàng, quán ăn ven đường, là món ăn vua của đường phố Hàn Quốc. Tteokbokki có màu đỏ cam cùng vị cay nồng đặc trưng.
12. Yangnyeom Chicken
Là món chân gà rán cay cũng rất được ưa chuộng tại Hàn Quốc. Món ăn này ra đời lần đầu tiên sau chiến tranh liên triều và trở nên phổ biến vào những năm 1980. Hiện nay, các nhà hàng tại Hàn quốc trong đó có Seoul đã sáng tạo ra cách thức chế biến riêng của mình. Món Yangnyeom Chicken là một món ăn nhẹ phổ biến vào ban đêm, sẽ vô cùng hấp dẫn khi thực khách vừa ăn vừa nhâm nhi cốc bia.
13. Japchae
Là món miến trộn thập cẩm cùng rất nhiều loại rau củ, một món ăn đặc biệt hấp dẫn của ẩm thực Hàn Quốc, nguyên liệu gồm : miến kết hợp với các loại rau củ quả ( dưa chuột, củ cải, giá đỗ, hành tây, rau bina, nấm…) và các loại thịt ( chủ yếu là thịt bò ). Được xào với dầu vừng, gia vị để tăng thêm hương vị món ăn là xì dầu, ớt, hạt vừng. Bạn có thể thưởng thức khi nóng hoặc nguội tùy sở thích.
Các món Tráng miệng tại Seoul Hàn Quốc
14. Patbingsu
Món tráng miệng đầu tiên cực kì thơm ngon dành cho những ngày hè oi bức chính là Patbingsu – còn gọi là món kem đá bào đậu đỏ, một món ăn nhẹ nổi tiếng tại Seoul. Thành phần cơ bản bao gồm: đá bào, đậu đỏ, bánh gạo, sữa, kem, bột ngũ cốc, hoa quả, thạch… Một món ăn tráng miệng được đông đảo du khách du lịch Hàn Quốc trong và ngoài nước đón nhận và yêu thích.
Patbingsu thường được ăn kèm với trái cây thái nhỏ, siro trái cây, sốt đậu đỏ. Là một món ăn tiêu biểu đại diện cho ẩm thực xứ kim chi Hàn Quốc bên cạnh Kimchi, Kimbap, Tteokbokki.
Món Patbingsu không có công thức chế biến chuẩn, nó tùy thuộc vào khẩu vị và sở thích của từng người chế biến. Nhưng hương vị chuẩn của món kem này vẫn nhờ vào nguyên liệu đá bào cực nhuyễn kết hợp với vị ngọt lịm của đường sữa cùng đậu đỏ béo ngậy và chút dẻo của bánh gạo.
15. Bungeoppang
Là món ăn đường phố có hình dạng chú cá vàng bên trong ruột có chứa nhân đậu đỏ hoặc kem đôi khi là khoai lang với vỏ bánh được làm từ bột mì trộn với baking soda. Sau đó cho vào khuôn chuyên dụng có hình cá để nướng. Mỗi mặt được nướng khoảng 3 phút.
16. Khoai tây lốc xoáy
Đầu bếp đặt củ khoai tây trong một máy đặc biệt để cắt nó thành hình dạng uốn lượn đẹp mắt. Sau đó, họ sử dụng một xiên dài và rán lên. Trước khi rán, bạn có thể rắc thêm phô mai hoặc ớt bột lên khoai tây để tăng thêm hương vị.
Các món tráng miệng khác
17. Injeolmi Toast
Injeolmi Toast là một món ăn tráng miệng, dùng sau bữa ăn chính. Nguyên liệu là gồm bánh mì trắng nướng kèm với bánh gạo..Để tăng thêm hương vị, món ăn sẽ được rưới lên chút mật ong và bột đậu nành, đậu đỏ, dầu mè. Vì thế món ăn này có vị khá ngọt, nếu những ai không hảo ngọt hoặc đang bị tiểu đường thì tốt nhất không nên thưởng thức.
18. Bánh cầu vòng
Bánh cầu vồng nhiều màu sắc bắt mắt
Thức uống
19. Makgeolli
Là loại rượu gạo truyền thống lâu đời, rất phổ biến và rất được giới trẻ ưa chuộng tại Hàn quốc. Makgeolli gắn liền với văn hóa và cuộc sống người bản địa. Nếu bạn không thể uống được các loại rượu có nồng độ cao khác của Hàn Quốc thì rượu gạo Makgeolli sẽ là lựa chọn lý tưởng. Được sản xuất theo phương pháp thủ công truyền thống, nồng độ chỉ khoảng 6 -7 độ nên rất dễ uống và không gây đau đầu. Quá trình chế biến rượu gạo là một quá trình ủ men gạo hỗn hợp hoặc lúa mì khá công phu trong 10 ngày.
Nếu để ý, bạn có thể thấy Makgeolli cũng thường xuất hiện trên phim ảnh của Hàn quốc. Vị êm dịu không gắt như các loại rượu nồng độ cao khác nên dễ uống không làm hại đến sức khỏe. Loại rượu này khi dùng rất có lợi cho sức khỏe và sắc đẹp. Nếu chưa từng uống rượu gạo Makgeolli thì bạn rất khó để hình dung được hương vị của nó là thế nào. Chỉ khi thưởng thức qua bạn mới có cảm nhận chính xác hương vị tuyệt vời của nó. Một hương vị rất thơm, ngọt đậm đà pha chút vị chua cùng một chút vị cay nhẹ. Chỉ cần nếm thử một lần là bạn sẽ bị mê hoặc ngay lập tức, với hương vị dịu nhẹ như sữa, uống vào ít say và có thể khiến cho tâm trạng trở nên hưng phấn, thoải mái. Hiện nay Makgeolli cũng được sản xuất với hương vị hoa quả trái cây như:hương vị táo bưởi mơ, hạt dẻ, sâm, chuối… nhưng hương vị truyền thống vẫn luôn là sự lựa chọn hàng đầu của các khách hàng.
Chính vì dễ uống và rất ngon nên Makgeolli không chỉ chinh phục được người dân Hàn mà cả những vị khách du lịch quốc tế cũng phải siêu lòng.
Đăng bởi: Chuyên Phạm
Từ khoá: 19 món ngon nhất định phải thưởng thức khi du lịch Hàn Quốc
Cập nhật thông tin chi tiết về 10 Địa Chỉ Thưởng Thức Món Gà Ngon Nhất Tại Tp.hcm trên website Vtlx.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!