Xu Hướng 2/2024 # 12 Thói Quen Ăn Uống Không Lành Mạnh Làm Tăng Nguy Cơ Ung Thư # Top 10 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết 12 Thói Quen Ăn Uống Không Lành Mạnh Làm Tăng Nguy Cơ Ung Thư được cập nhật mới nhất tháng 2 năm 2024 trên website Vtlx.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Ai cũng nghĩ chỉ cần bổ sung thực phẩm sạch, giàu năng lượng, đạm, chất béo là đủ cho cơ thể trở nên lành mạnh. Nhưng hầu như ít người biết rằng, thói quen ăn uống kém khoa học cũng là một tác động lớn khiến cơ thể bị bệnh về tiêu hóa, huyết áp và tăng cân khó kiểm soát. Áp dụng chế độ dinh dưỡng bất hợp lý, không đúng với cơ chế tiếp nhận và chuyển hóa của cơ thể sẽ khiến các cơ quan lâm vào tình trạng “rối loạn”.

Độ tuổi hay có thói quen ăn uống kém khoa học

Một nghiên cứu của Viện Dinh Dưỡng quốc gia năm 2023 đã chỉ ra, người Việt có rất nhiều thói quen ăn uống gây ảnh hưởng lớn tới sức khỏe. Mặc dù dùng những khẩu phần rất lành mạnh và vệ sinh nhưng vì những hành động nhỏ tưởng chừng như vô hại trong bữa ăn đã khiến họ bị những tác hại không lường về mặt thể chất lẫn tinh thần. Đa số các bệnh nhân là những người trẻ tuổi hay người làm việc môi trường văn phòng. Ở độ tuổi trưởng thành, tầm quan trọng của sức khỏe thường bị coi nhẹ vì ít bị bệnh, có sức đề kháng cao.

Áp dụng chế độ dinh dưỡng bất hợp lý, không đúng với cơ chế tiếp nhận và chuyển hóa của cơ thể sẽ khiến các cơ quan lâm vào tình trạng “rối loạn” (Ảnh: pexel)

Tỷ lệ người mắc ung thư ngày càng cao do chính những thói quen “tưởng chừng vô hại”

PGS.TS Trần Văn Thuấn, Giám đốc BV K, Hà Nội cho biết tác nhân dẫn đến ung thư chỉ có 10% do rối loạn cơ thể, 80% nằm ở yếu tố môi trường sống tác động đến. Bệnh ung thư là bệnh lý do nhiều nguyên nhân kết hợp gây ra. Ông cũng chia sẻ căn bệnh này ngày càng gia tăng trên khắp thế giới chứ không riêng Việt Nam. Số ca bệnh tại Việt Nam là 69.000 vào năm 2000 và đã tăng lên 126.000 trong 2023, trong đó có khoảng 94.000 trường hợp tử vong và đa số các trường hợp thường nguyên nhân chính là do thói quen ăn uống.

Việt Nam đứng 78/172 quốc gia và vùng lãnh thổ về tỉ lệ mắc mới ung thư (Ảnh: Vietnamnet)

Theo ước tính đến năm 2023, Việt Nam sẽ có tối thiểu 190.000 ca ung thư mắc mới mỗi năm.

12 thói quen ăn uống không lành mạnh làm tăng nguy cơ ung thư

Nếu bạn là người sinh hoạt theo những thói quen ăn uống sau đây, có lẽ bạn nên cân nhắc lại bản thân và thay đổi mình để tránh những căn bệnh không mong muốn.

Bỏ qua bữa sáng

Dậy muộn, hành động thường thấy là bạn quyết định không ăn sáng để kịp giờ làm, giờ học. Ngoài ra còn có những lúc bỏ bữa ăn chỉ với mục đích “tiết kiệm chi phí”. Đừng nghĩ rằng ăn sáng không quan trọng và tốn thời gian. Nếu cảm thấy buồn ngủ vào giữa buổi sáng hoặc chiều thì đây chính là lý do mà bạn cần đánh giá lại các thói quen ăn uống của bản thân. Sau một giấc ngủ, khi không ăn sáng, cơ thể sẽ thiếu năng lượng, dẫn đến mệt mỏi và khó tập trung. Điều này cũng gây ảnh hưởng đến hiệu suất làm việc cũng như học tập.

Ăn sáng, bữa ăn quan trọng nhât trong ngày (Ảnh: iStock/EasyBuy4u)

Bạn có thể ăn nhiều trong bữa sáng mà không lo bị tăng cân vì chúng trao đổi chất, đốt cháy calo suốt cả ngày và đồng thời cung cấp cho cơ thể có đủ năng lượng cần thiết để hoàn thành công việc.

Ăn quá nóng

Rất nhiều người có thói quen ăn uống thưởng thức món ăn lúc nóng hổi vừa mới nhấc từ bếp ra. Mặc dù chúng có mùi vị thơm ngon hơn, tuy nhiên trong thời gian dài lại dễ gây ra các bệnh tiêu hóa, thậm chí là gây ung thư thực quản. Theo các chuyên gia sức khỏe, thực quản của chúng ta rất nhạy cảm, chỉ chịu được thức ăn ở nhiệt độ 50~60℃. Vượt quá giới hạn này, niêm mạc thực quản sẽ bị bỏng rát. Nếu lặp lại nhiều lần, có thể dẫn đến sự thay đổi về chất, phát triển thành ung bướu. Do vậy, nhiệt độ thực phẩm nên vừa phải, tốt nhất là trong khoảng 40 ℃.

Thức ăn nóng không tốt cho thực quản (Ảnh: mawaridussalam)

Vừa ăn vừa uống nước

Uống nước sẽ làm bạn cảm thấy dễ chịu hơn trong khi dùng bữa. Nhưng việc này đồng nghĩa với việc pha loãng hoặc làm trôi đi các dịch vị vốn được tiết ra để tiêu hóa thức ăn, làm giảm hoạt động của hệ thống này. Chuyên gia tư vấn sức khỏe Shonali Sabherwal (Ấn Độ) đã cảnh báo thói quen uống nước trong bữa ăn gây cản trở năng suất làm việc ruột, làm cho lượng insulin tăng mạnh, gây tích tụ mỡ trong cơ thể. Sabherwal cho biết, thói quen ăn uống này có thể khiến bạn bị táo bón. Nước trong cơ thể không sử dụng hiệu quả cũng có thể gây ra mệt mỏi. Không những thế, kiểu ăn này cũng có thể dẫn đến kém hấp thu, đầy hơi và khó tiêu.

Thói quen vừa ăn vừa uống nước dễ gây táo bón (Ảnh: videoblocks)

Uống trà sau khi ăn

Đây là một thói quen ăn uống nên bỏ ngay, đặc biệt là với nhiều người trưởng thành, người cao tuổi. Theo chúng tôi (tạp chí nghiên cứu sức khỏe quốc tế), trong lá trà có chứa lượng lớn acid tannic nếu uống sau khi ăn sẽ khiến khối protein vừa ăn vào chưa được tiêu hóa, hình thành chất kết tủa, ảnh hưởng đến việc hấp thụ chất dinh dưỡng.

Trong lá trà có chứa lượng lớn acid tannic nếu uống sau khi ăn sẽ khiến khối protein vừa ăn vào chưa được tiêu hóa, hình thành chất kết tủa, ảnh hưởng đến việc hấp thụ chất dinh dưỡng ​(Ảnh: teatrends)

Ăn quá nhanh

Ăn nhanh đồng nghĩa với việc bạn nhai thức ăn không kỹ, điều đó cũng là yếu tố dẫn đến việc đau dạ dày khi chúng phải co bóp làm việc liên tục để nghiền thức ăn nhuyễn mới có thể bắt đầu quá trình tiêu hóa. Thói quen ăn uống này hay tìm thấy ở những công nhân viên chức do tranh thủ thời gian nghỉ trưa.

Ăn nhanh đồng nghĩa với việc bạn nhai thức ăn không kỹ (Ảnh: VideoBlocks)

Ăn trước khi ngủ 

. Vì vậy việc ăn thêm thứ gì đó trước khi đi ngủ là đã tạo thêm áp lực cho nó. Bất cứ loại thực phẩm nào, kể cả thực phẩm dễ tiêu hóa như sữa, hoa quả… cũng có thể làm hỏng dạ dày. Thành phần protein có trong thực phẩm sẽ kích thích quá trình tiết axit và dịch vị. Thức ăn chưa kịp tiêu hóa hết sẽ phân hủy và lên men, dẫn tới đầy bụng và đau dạ dày.

​Khi ngủ dạ dày của chúng ta vẫn làm việc bình thường, có khi còn vất vả hơn ban ngày (Ảnh: VideoBlocks)

Ăn uống không đúng giờ

Rất nhiều những áp lực từ cuộc sống có thể khiến bạn ăn uống thất thường, thậm chí quên ăn quên uống. Tuy nhiên, đây là một trong những nguyên nhân gây hại tới cơ quan tiêu hóa của bạn. Trên thực tế, bản thân dạ dày là một cơ quan rất tuân thủ “thời gian biểu”. Khi acid  và enzim có trong dịch vị không có thức ăn trung hòa, sẽ tự tiêu hóa chính niêm mạc dạ dày, gây hư hại niêm mạc, đặc biệt tại thời điểm dịch vị tiết ra ở mức nhiều nhất. Do đó, những người ăn uống không đúng giờ dễ mắc các bệnh về dạ dày.

Những người ăn uống không đúng giờ dễ mắc các bệnh về dạ dày (Ảnh: Steemit)

Ăn mất tập trung

Vừa ăn vừa xem tivi, chơi điện tử, lướt web,… khiến bạn ăn nhiều hơn, đồng nghĩa với nguy cơ thừa cân cao hơn so với những người tập trung vào khẩu phần ăn của họ. Không chỉ vậy, nó còn ảnh hưởng đến sức khỏe hệ tiêu hóa, đường ruột.

Vừa ăn vừa xem tivi, chơi điện tử, lướt web,… khiến bạn ăn nhiều hơn (Ảnh: VideoBlocks)

Vừa ăn vừa nói chuyện

Vừa ăn vừa nói chuyện là điều thường thấy ở các gia đình Việt, mọi người nghĩ rằng, sum họp gia đình phải như vậy mới gần gũi, khăng khít. Tuy nhiên, việc đó có thể gây cản trở cơ thể tiêu hóa và hấp thụ thức ăn. Bởi vì, khi trò chuyện, áp lực tinh thần lớn sẽ khiến cho chức năng của thần kinh tự trị bị áp chế, dẫn đến lượng máu cung cấp cho đường tiêu hóa giảm, làm chậm nhu động dạ dày. Đặc biệt đối với những người có khả năng tiêu hóa và hấp thụ kém, khi ăn phải hết sức tập trung và thoải mái tinh thần mới giúp tiêu hóa và hấp thụ thức ăn dễ dàng.

Đối với những người có khả năng tiêu hóa và hấp thụ kém, khi ăn phải hết sức tập trung và thoải mái tinh thần mới giúp tiêu hóa và hấp thụ thức ăn dễ dàng (Ảnh: edge.org)

Ăn cơm chan canh

Giáo sư Đường Đại Hàn, khoa Dinh dưỡng thuộc Bệnh viện Tương Nhã II – Đại học Trung Nam (Hồ Nam, Trung Quốc), cho rằng: “Cơm chan canh là cách ăn uống sai lầm và gây bất lợi cho dạ dày, đặc biệt với người cao tuổi và trẻ em”. Cơm khô quá thì có nước vô cho dễ ăn là câu nói thường thấy ở bàn ăn gia đình Việt. Đây là một trong những thói quen ăn uống sai lầm mà chúng ta vẫn đang dửng dưng và làm mỗi ngày. Khi chan canh hoặc uống bất kì loại nước nào trong lúc ăn đều làm cho quy trình tiêu hóa bị ảnh hưởng. Nó làm tăng kích thích quá trình co bóp, làm tăng khối lượng lao động cho dạ dày. Khi nhai, nước bọt không ngừng được tiết ra để làm ẩm giúp việc nghiền thức ăn diễn ra nhanh hơn, enzyme cũng hỗ trợ và hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn.

“Cơm chan canh là cách ăn uống sai lầm và gây bất lợi cho dạ dày, đặc biệt với người cao tuổi và trẻ em” (Ảnh: Foodtolove)

Ăn hoa quả sau bữa ăn 

Nhiều người chọn trái cây là bữa tráng miệng vì nghĩ rằng bổ sung hoa quả sau bữa ăn sẽ cung cấp cho cơ thể đủ dưỡng chất. Thực tế cho thấy rằng, hoa quả tươi chứa lượng calo trung bình nhiều gấp 3 lần so với rau củ trong bữa ăn. Và ăn nhiều hơn 3 khẩu phần/ngày có thể khiến bạn tăng cân nhanh chóng. Do đó, hình thành thói quen ăn uống này sẽ làm tăng nhu cầu ăn vặt vô tội vạ và lờ đi các dấu hiệu cảnh báo no bụng từ cơ thể.

Hình thành thói quen ăn trái cây tráng miệng sẽ làm tăng nhu cầu ăn vặt vô tội vạ và lờ đi các dấu hiệu cảnh báo no bụng từ cơ thể (Ảnh: womenfitness)

Hậu quả của những thói quen ăn uống không lành mạnh ảnh hưởng đến sức khỏe

Các nhà nghiên cứu từ trường Đại học Pennsylvania đã phát hiện ra rằng, việc bạn có thói quen ăn uống không lành mạnh sẽ làm tăng nồng độ glucose và insulin trong cơ thể, bởi cả hai đều là nguyên nhân gây ra bệnh tiểu đường loại 2. Họ còn tìm ra được bằng chứng cho thấy việc này có thể làm ảnh hưởng đến nồng độ cholesterol trong cơ thể nên gây nguy cơ cao mắc bệnh tim mạch hoặc một cơn đau tim xuất hiện bất chợt.

Trí nhớ giảm sút

Một nghiên cứu từ trường Đại học California đã phát hiện ra rằng, khi bạn ăn theo một giờ giấc bất thường, đặc biệt là tối muộn hay đêm khuya thì có thể tác động đến chức năng nhận thức của não bộ.

Trong suốt 2 tuần, các nhà nghiên cứu đã tạo một thí nghiệm trên những con chuột, loài động vật được mệnh danh là “động vật ăn đêm”. Sẽ có 2 nhóm chuột, một nhóm là những con chuột ăn đúng giờ theo các bữa trong ngày, nhóm còn lại là những con chuột chuyên ăn đêm như thường lệ. Sau đó, họ thử nghiệm khả năng nhận biết của những con chuột này để phân biệt các đối tượng mới trong lồng chuột.

Một nghiên cứu từ trường Đại học California đã phát hiện ra rằng, khi bạn ăn theo một giờ giấc bất thường, đặc biệt là tối muộn hay đêm khuya thì có thể tác động đến chức năng nhận thức của não bộ (Ảnh: Pexel)

Kết quả cho ra, những con chuột với thói quen chuyên ăn đêm không có khả năng nhận biết các đối tượng mới trong lồng chuột so với những con chuột ăn theo bữa đúng giờ. Bên cạnh đó, các nhà nghiên cứu phát hiện ra những con chuột ăn đúng giờ có khả năng nhớ tốt và lâu hơn.

Xuất hiện những giấc mơ kỳ lạ

Vào năm 2024, có hai nhà tâm lý học người Canada đã khám phá được thói quen ăn uống trong ngày sẽ tác động tiêu cực đến khoảng thời gian ngủ kèm theo những giấc mơ. Một phát hiện trên 400 sinh viên Đại học thực hiện cuộc khảo sát điền vào bảng câu hỏi về chế độ ăn uống, nghỉ ngơi, giấc mơ trong đêm. Kết quả có đến 18% số lượng người tham gia điền bảng thường gặp những giấc mơ kỳ lạ và khó lý giải.

Thói quen ăn uống không lành mạnh dễ gây ra những giấc mơ kỳ lạ do sự khó chịu đường tiêu hoá nên gây những tác động khó chịu khi bạn ngủ. (Ảnh: BBC)

Thói quen ăn uống không lành mạnh dễ gây ra những giấc mơ kỳ lạ do sự khó chịu đường tiêu hoá nên gây những tác động khó chịu khi bạn ngủ.

Tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim

Các chuyên gia đã phát hiện ra rằng, ăn tối sau 7 giờ có thể làm tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim bất cứ lúc nào. Có đến hơn 700 người lớn mắc bệnh cao huyết áp do những sai lầm trong cách ăn uống, đặc biệt là việc ăn không đúng giờ. Khi bạn ăn tối muộn, nhất là vào ban đêm có thể gây tác động đáng kể lên huyết áp. Do đó, ngoài bữa sáng là điều cần thiết phải thực hiện thì bạn cũng không nên bỏ qua bữa trưa. Và bữa tối thì không cần ăn quá nhiều nhưng tuyệt đối phải nhớ ăn đều đặn trước 7 giờ để không gây nguy hại cho sức khoẻ.

Các chuyên gia đã phát hiện ra rằng, ăn tối sau 7 giờ có thể làm tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim bất cứ lúc nào. (Ảnh: Pexel)

Gây trào ngược axit gia tăng nguy cơ Ung thư dạ dày

Theo các chuyên gia, nếu bạn có thói quen ăn uống không lành mạnh và sử dụng những loại thực phẩm đầy bụng như đồ chiên rán, đồ ngọt rồi đi ngủ ngay thì có thể góp phần làm trào ngược axit dạ dày. Bởi dạ dày của bạn phải tiêu hoá mất một vài giờ. Việc đi ngủ ngay sẽ cho phép axit tràn ra khỏi dạ dày, gây rò rỉ thực quản và nguy cơ cao dẫn đến Ung thư. Vậy nên, nếu không muốn mắc các bệnh Ung thư thì nên duy trì thói quen ăn tối trước 7 giờ và không ăn gì sau đó.

Theo các chuyên gia, nếu bạn có thói quen ăn uống không lành mạnh và sử dụng những loại thực phẩm đầy bụng như đồ chiên rán, đồ ngọt rồi đi ngủ ngay thì có thể góp phần làm trào ngược axit dạ dày (Ảnh:Telegram)

10 lưu ý ăn uống cải thiện sức khỏe tức thì

Uống nước đúng thời điểm

Nếu bạn muốn giới hạn lượng khẩu phần trong mỗi, hãy uống 2 ly nước khoảng 10 phút trước khi ăn. Ngoài ra, nên uống từng ngụm nước nhỏ sẽ giúp dạ dày hoạt động tốt hơn. Tuy nhiên, bạn tránh uống bất cứ thứ gì trong vòng 20 phút sau khi dùng bữa để cơ thể tiêu hóa hoàn toàn. Vì chúng sẽ làm loãng các dịch tiêu hóa gây cản trở hoạt động của các enzim trong dạ dày.

Nếu bạn muốn giới hạn lượng khẩu phần trong mỗi, hãy uống 2 ly nước khoảng 10 phút trước khi ăn​ (Ảnh: Pexels)

Thay đổi thói quen ăn uống của mình từng bước một

Thay đổi thói quen ăn uống một cách lành mạnh cũng không có nghĩa là bạn buộc phải từ bỏ chế độ ăn đã có từ rất lâu. Đây chỉ là điều chỉnh lại để cải thiện sức khỏe hơn trước. Chẳng hạn như chuyển từ khoai tây chiên sang rau xà lách hay các loại rau xanh khác; thay vì lựa chọn thức ăn chiên thì bây giờ là luộc, nướng hay đút lò. Bánh mì đen cũng được thêm vào khẩu phần ăn hàng ngày cho những người muốn có tinh bột nhưng không quá nhiều.

Thay đổi thói quen ăn uống một cách lành mạnh cũng không có nghĩa là bạn buộc phải từ bỏ chế độ ăn đã có từ rất lâu (Ảnh: unsplash)

Không nên làm những việc khác khi ăn

Khi ăn cơm nên tập trung tránh những việc ngoài luồng tác động, ảnh hưởng đến bữa ăn. Ngoài việc không xem ti vi, không dùng điện thoại, bạn cũng không nên nói chuyện quá nhiều.

Khi ăn cơm nên tập trung tránh những việc ngoài luồng tác động, ảnh hưởng đến bữa ăn​ (Ảnh: Shutterstock)

Ăn bữa sáng giàu protein và chất xơ

Khi có kế hoạch ăn uống phù hợp hơn, bạn cũng nên chọn đúng loại thực phẩm cho từng bữa. Nguyên tắc này áp dụng đặc biệt cho giờ ăn sáng. Vì nó rất quan trọng trong việc cung cấp năng lượng hoạt động cho cả ngày. Bữa sáng chứa nhiều chất xơ mang lại hiệu quả tích cực làm tăng quá trình hấp thụ thực phẩm và tiêu hóa để quá trình nghiền thức ăn diễn ra lâu hơn khiến kiểm soát cơn đói tốt hơn. Một vài gợi ý dành cho thực đơn bao gồm: bánh ngô nhỏ kèm theo trứng khoáy và phô mai, phô mai rắc hoa quả, ngũ cốc nguyên hạt kèm trái cây sấy khô và đậu hoặc sinh tố ăn sáng làm từ sữa chua Hy Lạp và trái cây.

Chọn đồ ăn nhẹ lành mạnh 

Nhiều người cho rằng ăn vặt sẽ dẫn đến tình trạng tăng cân. Tuy nhiên, bạn có thể lên kế hoạch ăn nhẹ phù hợp giữa các bữa ăn chính để kiềm chế cơn thèm ăn và cung cấp ít năng lượng trong suốt cả ngày. Thời gian phù hợp để ăn nhẹ đó là trước hoặc sau khi tập luyện. Điều này giúp cơ thể nhận đủ năng lượng cần thiết để phục hồi cơ thể.

Bạn có thể lên kế hoạch ăn nhẹ phù hợp giữa các bữa ăn chính để kiềm chế cơn thèm ăn và cung cấp ít năng lượng trong suốt cả ngày (Ảnh: healthplus)

Món ăn nhẹ lành mạnh bao gồm: ¼ cốc đậu, bánh mì tròn ngũ cốc kèm theo khai vị, táo kết hợp 2 thìa bơ đậu phộng và hộp sữa chua Hy Lạp nhỏ.

Giành ra ít nhất 20 phút để thưởng thức bữa ăn

Mỗi bữa nên kéo dài 20 phút để làm chậm quá trình hấp thụ và khiến bụng nhanh no mà không cần nạp nhiều thực phẩm. Bạn nên nhai kỹ và tận hưởng hương vị, vừa tránh nạp nhiều thực phẩm vừa thỏa mãn nhu cầu của cơ thể.

Mỗi bữa nên kéo dài 20 phút để làm chậm quá trình hấp thụ và khiến bụng nhanh no mà không cần nạp nhiều thực phẩm. (Ảnh: VideoBlocks)

Ngừng ăn khi cảm thấy hết đói thay vì bụng no

Nếu tiếp tục ăn cho đến quá no, bạn sẽ hấp thụ lượng calo nhiều hơn so với nhu cầu cần thiết. Đây là thói quen ăn uống không tốt làm cơ thể dễ dàng tăng cân (đặc biệt với những thực phẩm giàu chất đạm, béo). Chúng có thể gây ra bệnh Alzheimer (cơ thể mệt mỏi và não hoạt động kém) khi về già.

Nếu tiếp tục ăn cho đến quá no, bạn sẽ hấp thụ lượng calo nhiều hơn so với nhu cầu cần thiết (Ảnh: millenniumpost)

Chọn nguồn protein ít béo

Protein ít béo là chất dinh dưỡng quan trọng cần có trong chế độ ăn uống của bạn. Nó cung cấp năng lượng cần thiết cho quá trình trao đổi chất, hoạt động các chức năng của cơ thể và hỗ trợ duy trì cân nặng. Nói chung, một khẩu phần protein khoảng chừng 85-113 gram. Lượng này tương ứng với lòng bàn tay. Một số thực phẩm chứa protein ít béo bao gồm: thịt gia cầm, trứng, thịt bò, hải sản, rau đậu, thịt heo, đậu khuôn hoặc sản phẩm sữa ít béo. Thỉnh thoảng, bạn vẫn có thể thưởng thức các món có hàm lượng béo cao. Tuy nhiên không nên chọn những loại thực phẩm này làm nguồn cung cấp protein chính.

Protein ít béo là chất dinh dưỡng quan trọng cần có trong chế độ ăn uống của bạn​ (Ảnh: Steemit)

Hạn chế thức ăn vặt chế biến sẵn

Thức ăn nhanh thường chứa nhiều đường, chất béo, natri và calo. Để có một chế độ ăn uống lành mạnh và cân nặng bình thường, bạn nên giảm lượng thức ăn không lành mạnh này. Ăn những thực phẩm chưa hoặc ít qua xử lý như trái cây và rau tươi, đông lạnh hoặc đóng hộp không bao gồm nước sốt hoặc gia vị, ngũ cốc nguyên hạt và sản phẩm sữa ít béo sẽ giúp bữa ăn của bạn trở nên “healthy” đúng nghĩa.

Thức ăn nhanh thường chứa nhiều đường, chất béo, natri và calo​ (Ảnh: hellobacsi)

Tập thể dục trước ăn 30 phút

Chỉ cần vài phút khởi động buổi sáng cũng đủ để tăng sự trao đổi chất trong cơ thể và giúp cơ thể đốt cháy được nhiều calo hơn. Nếu công việc của bạn là ngồi văn phòng cả ngày thì càng nên tập thể dục buổi sáng để kích thích hệ tiêu hóa, tinh thần minh mẫn, làm việc cũng sẽ hiệu quả hơn.

Chỉ cần vài phút khởi động buổi sáng cũng đủ để tăng sự trao đổi chất trong cơ thể và giúp cơ thể đốt cháy được nhiều calo hơn (Ảnh: unsplash)

Hãy hành động, thay đổi ngay những thói quen xấu trước khi chúng tàn phá sức khỏe của mỗi người chúng ta. Chủ động xây dựng một lối sống lành mạnh, đừng chần chờ! Cùng bảo vệ cơ thể bằng việc duy trì chế độ ăn uống khoa học, tăng cường hoạt động thể chất, đảm bảo đồng hồ sinh học hoạt như những lời khuyên của chúng tôi ở trên.. thì việc luyện tập thể dục thể thao đều đặn, thường xuyên cũng sẽ là một yếu tố quan trọng tạo cho bạn động lực mạnh mẽ hình thành lối sống lành mạnh. Tập thể thao không những giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh mà còn đẩy lùi những thói quen xấu, phòng chống các căn bệnh ung thực quản, ung thư dạ dày.

Ngoài ra, môi trường thể dục thể thao cũng rất quan trọng. Hãy lựa chọn những trung tâm uy tín cho bạn các trang bị luyện tập hiện đại nhất, hội viên tập chung năng động tri thức, huấn luyện viên cá nhân được đào tạo bài bản và chuyên nghiệp. Hơn thế nũa, bạn có cơ hội luyện tập nhiều bộ môn cùng lúc: Gym, yoga, dance, GroupX, võ tự do,… California Fitness & Yoga Centre chính là một trung tâm như thế.

Hiện nay, tại California Fitness & Yoga Center đang diễn ra chương trình 6 SESSIONS TO SEE THE DIFFERENCE. Chỉ cần bạn đăng ký làm thành viên của California Fitness & Yoga Center (chương trình chỉ áp dụng cho các thành viên mới của California Fitness & Yoga Center và các câu lạc bộ thuộc chúng tôi như UFC Gym và Yoga Plus), bạn sẽ có cơ hội nhận được 6 buổi tập luyện miễn phí với Huấn luyện viên cá nhân (Personal Trainer – PT) trị giá 6 triệu đồng. Hơn thế nữa, khi tham gia tập luyện tại bất cứ Câu lạc bộ của CMG.ASIA, bạn đã chính thức chung tay cùng Quỹ CMG Family Cancer Foundation – quỹ phối hợp với các Trung tâm nghiên cứu tầm soát và phòng chống bệnh ung thư, đồng thời hỗ trợ trực tiếp các bệnh nhân, đặc biệt là trẻ em và các gia đình của bệnh nhân trong việc nâng cao chất lượng cuộc sống

6 Buổi luyện tập để thấy sự thay đổi. Chương trình chỉ áp dụng cho các thành viên mới của California Fitness & Yoga Center và các câu lạc bộ thuộc chúng tôi như UFC Gym và Yoga Plus. Thông tin chi tiết vui lòng liên hệ số Hotline: 18006995

#CURINGTOGETHER #CMGASIA #CMGFAMILYCANCERFOUNDATION #MAKINGLIFEBETTER.

Jun Bui – Bảo Đặng (Calipso)

Đăng bởi: Phạm Tiến Đạt

Từ khoá: 12 thói quen ăn uống không lành mạnh làm tăng nguy cơ ung thư

11 Thói Quen Khiến Bạn Mãi Không Giàu Nổi

“Trên đời này không có gì gọi là làm giàu một cách nhanh chóng cả. Thành công về tài chính cần thời gian và công sức không ngừng. Những người nghiện đánh bạc thường bị ảo tưởng rằng một ngày nào đó họ sẽ đổi đời. Những nhà triệu phú tự thân thường không theo đuổi giấc mơ làm giàu nhanh, thay vào đó họ theo đuổi giấc mơ và mục tiêu của cuộc đời”, Corley cho biết.

Theo nghiên cứu của ông, 52% số người nghèo thường cá độ các môn thể thao ít nhất một tuần một lần và 77% thường chơi sổ xố mỗi tuần. Ngược lại, 84% số người giàu không cá độ thể thao và 94% không chơi sổ xố.

2. Ăn uống vô tội vạ

“Ăn uống vô tội vạ vô tình tạo ra những bất lợi cho cuộc sống”, Corley nói. Trong nghiên cứu, 97% người nghèo ăn hơn 300 calo thức ăn vặt mỗi ngày, 69% ăn thức ăn nhanh ít nhất 3 lần 1 tuần, 69% ăn kẹo hơn 2 lần 1 tuần và 66% bị béo phì.

Những người thành công thường quý trọng sức khỏe của họ, theo Corley cho biết. Song song với việc ăn uống khỏe mạnh, họ còn tập thể thao đều đặn, ngủ hơn 7 giờ một đêm và dùng chỉ nha khoa hằng ngày.

3. Uống quá nhiều rượu

Thỉnh thoảng uống bia hoặc rượu thì không sao, nhưng uống quá nhiều chất có cồn sẽ làm suy giảm khả năng thành công trong cuộc sống. Uống quá nhiều loại đồ uống này sẽ làm đầu óc mụ mị và giảm khả năng suy nghĩ sáng suốt. Hơn nữa nó còn nạp vào cơ thể các calo xấu.

“54% số người nghèo uống hơn 2 cốc bia, rượu hoặc đồ uống có cồn khác hằng ngày. Trong khi đó 84% triệu phú tự thân uống ít hơn số đó”, Corley nói.

4. Gần mực thì đen

86% người thành công thường có thói quen làm bạn và kết thân với những người thành công khác. Họ thường tránh làm bạn với những người hay có ý nghĩ tiêu cực, theo lời giải thích của Corley.

Chỉ có 4% số người nghèo chơi với người thành công, 96% số con lại chơi với người giống mình. Corley cho biết chỉ có thể thành công khi chúng ta “chọn đúng bạn mà chơi”.

5. Xem TV quá nhiều

“77% số người nghèo trong nghiên cứu của tôi xem TV hơn 1 giờ mỗi ngày, trong khi đó 67% số tỉ phú tự thân xem TV ít hơn 1 giờ mỗi ngày. Luôn tận dụng thời gian của mình là một đặc điểm của những người thành công“, Corley cho biết.

Những người thành công thường muốn được học thay vì giải trí. Họ thay thời gian xem TV bằng thời gian đọc, nghĩ ngơi, tập thể thao hoặc các hoạt động bồi bổ trí óc khác.

6. Luôn nghĩ tiêu cực

Vấn đề lớn hiện nay với đa số mọi người là họ không tự nhận thức được đâu là tiêu cực đâu là tích cực. “Thành công trong tương lai chỉ xảy ra khi bạn có một tinh thần lạc quan. Nếu bạn lắng nghe bản thân mình thì bạn sẽ cảm thấy những điều tiêu cực rất nhiều. Tuy nhiên đó là vì bạn không muốn xua tan những ý nghĩ tiêu cực ấy. Sự nhận thức là chìa khóa mấu chốt của vấn đề”, Corley giải thích.

7. Hay trì hoãn

Sự trì hoãn và lề mề ngăn cản con đường thành công của con người, Corley cho biết. Ông nói rằng sự trì hoãn chính là lí do con người đang chật vật với vấn đề tài chính trong cuộc sống. Nó làm giảm sự tín nhiệm, ảnh hưởng đến công việc và các mối quan hệ quý giá.

Ông nói thêm những người thành công thường là những người rất quyết đoán trong mọi việc.

8. Né tránh thông tin phản hồi

“Nỗi sợ bị chỉ trích khiến chúng ta không muốn nhận phản hồi từ mọi người. Nhưng những phản hồi là thứ cần thiết để chúng ta biết được cái gì đúng cái gì sai. Sự phản hồi sẽ giúp chúng ta biết nếu chúng ta đi đúng đường. Dù phản hồi tốt hay xấu thì đó cũng là thứ để chúng ta phát triển“, Corley nói.

Hơn nữa trong công việc làm ăn, nếu chúng ta muốn đổi hướng thì những phản hồi sẽ cho chúng ta biết các thông tin cần thiết để có thể thành công.

9. Tiêu xài hoang phí

Tiêu xài hơn những gì bản thân làm ra là con đường chính dẫn đến việc thất bại. “95% số người nghèo không dành dụm hợp lí và thường xuyên mắc nợ. Hậu quả là họ không có tiền tiêu xài tuổi già, không đủ tiền cho con cháu ăn học và không đủ tiền để theo đuổi những cơ hội rộng mở”, Corley cho biết. Ông nói rằng tiêu xài nhiều hơn số tiền mình làm ra là lí do chính của việc mãi nghèo không có lối thoát.

10. Làm công việc mình không thích

Tự ép bản thân phải làm những không việc mình không thích không chỉ khiến chúng ta stress và chán chường, mà nó còn giảm cơ hội trở nên thành công trong cuộc sống. Những người thành đạt thường theo đuổi giấc mơ của họ, và sự đam mê này sẽ khiến họ làm mọi thứ để đạt được nó.

“Sự đam mê trong công việc sẽ khiến công việc trở nên thú vị hơn. Nó còn giúp chúng ta có thêm năng lượng, sự kiên trì và sự tập trung để vượt qua mọi khó khăn, lỗi lầm. Nó khiến chúng ta nhận ra rằng không có gì có thể ngăn cản mình để đạt được cái chúng ta muốn”, Corley nói.

11. Không muốn rời khỏi vùng an toàn

“Con người luôn muốn hòa mình vào đám đông, họ làm mọi thứ để tránh khỏi việc bị chú ý. Chính vì việc muốn hòa mình này đã ngăn cản chúng ta trở nên thành công”, Corley cho biết.

Trong khi những người bình thường chỉ muốn yên vị và tránh né mọi thứ khiến họ rời khỏi “vùng an toàn”, những người thành công thường không bao giờ dậm chân một chỗ.

“Quá trình theo đuổi ước mơ luôn có rủi ro. Nhưng rủi ro càng cao thì kết quả đạt được càng xứng đáng”, Corley nói.

7 Thói Quen Ngôn Ngữ Cơ Thể Của Người Thành Đạt Mà Bạn Nên Áp Dụng

Các chuyên gia cho rằng cơ thể cũng có ngôn ngữ riêng, đôi khi, ngôn ngữ hình thể còn có tác động mạnh hơn so với từ ngữ. Các nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng, những người biết dùng ngôn ngữ hình thể sẽ giao tiếp hiệu quả và có chỉ số thông minh về cảm xúc cao hơn hẳn những người không biết sử dụng chúng. Vậy nên, danh sách dưới đây sẽ cập nhật cho bạn những thói quen mà những người thành công hay sử dụng để giúp bạn trở nên hoàn thiện hơn nhé!

Bắt tay chắc và chặt Tập giao tiếp bằng mắt

Bắt tay chắc và chặt

Giao tiếp bằng mắt là 1 trong những kỹ năng quan trọng nhất của ngôn ngữ hình thể, nếu bạn thực hiện giao tiếp bằng mắt quá nhiệt tình, người đối thoại với bạn sẽ cảm thấy bị hăm dọa, và bạn trông như muốn nắm bắt hết tất cả những lời nói và hành động của đối phương vì lo lắng cho sự an toàn của mình. Tuy nhiên, nếu bạn né tránh ánh mắt của người khác, nó lại mang đến 1 thông điệp tiêu cực khác: bạn đang có gì đó mờ ám. Vậy nên, bạn nên học cách giao tiếp bằng mắt hiệu quả để biết khi nào nên dừng, khi nào nên nhìn lại đối phương.

Tập giao tiếp bằng mắt

Hãy mỉm cười Đừng nghịch tóc Thả lỏng cánh tay

Đừng nghịch tóc

Khi bạn khoanh tay trước ngực, bạn sẽ làm cho người khác cảm thấy bạn không phải là người dễ thuyết phục, tiêu cực hơn, họ có thể nghĩ rằng bạn đang phản đối những gì họ nói. Kể cả khi bạn đang cười, bắt chéo chân hay khoanh tay trước ngực cũng không phải là thói quen tốt khi giao tiếp với người khác.

Thả lỏng cánh tay

Dùng động tác chính xác Ngồi thẳng lưng

Dùng động tác chính xác

Ngồi thườn thượt trên ghế, chống khuỷu tay lên mặt bàn, dùng 2 tay che phủ khuôn mặt là những dấu hiệu của sự thiếu tôn trọng người khác. Chúng là những dấu hiệu cho thấy bạn hoàn toàn không có hứng thú gì với những điều bạn đang nghe. Ngược lại, nếu bạn ngồi thẳng lưng và giữ cho vai cân bằng, bạn trông sẽ tự tin hơn rất nhiều – đây là 1 tư thế thể hiện bạn đang tràn trề năng lượng. Hãy nhớ, bạn càng ngồi thoải mái và tự tin, bạn trông càng chững chạc và thành công hơn! Hơn nữa, nếu bạn nếu bạn ngồi khom lưng hoặc rũ xuống, bạn trông sẽ thật nhỏ bé và không có sức thuyết phục, hãy ngồi thẳng lưng khi giao tiếp để đạt được hiệu quả tốt nhất nhé!

Ngồi thẳng lưng

Ngồi thẳng lưng

Nếu bạn có thể sử dụng thành thạo cả ngôn ngữ cơ thể lẫn lời nói khi giao tiếp, mà không bị quá đà hay mất tự nhiên, bạn chắc chắn sẽ trở nên thành công hơn trong cuộc sống. Hãy nhớ, người thành công là người luôn thích nghi được với mọi tình huống, cũng như có những hành động phù hợp, vậy nên, hãy tập theo những thói quen ngôn ngữ cơ thể của những người thành đạt nếu bạn cũng muốn thành công như họ nhé!

Đăng bởi: Xuân Hương

Từ khoá: 7 thói quen ngôn ngữ cơ thể của người thành đạt mà bạn nên áp dụng

12 Cách Đơn Giản Nhất Để Giảm Nguy Cơ Bệnh Tim Mạch

Chỉ bằng việc thay đổi lối sống, tất cả chúng ta đều có thể làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Và trong tháng sức khỏe tim mạch này, các bạn hãy tự bảo vệ mình cùng gia đình bằng 12 cách đơn giản sau.

Ước tính có khoảng 7 triệu người ở Anh đang sống chung với bệnh tim mạch. Thường được cho là bệnh thường gặp ở nam giới nhưng hiện bệnh tim lại đang thực sự giết chết gấp đôi số phụ nữ mỗi năm so với bệnh ung thư vú.

Có khoảng 7 triệu người ở Anh đang sống chung với bệnh tim mạch (Ảnh: Drsemitha)

1. Hạn chế muối

Chế độ ăn nhiều muối có thể làm tăng nguy cơ bị cao huyết áp. Nhiều người lại ăn nhiều muối hơn mức tối đa được đề nghị là 6g mỗi ngày. Và đa số là họ hoàn toàn không kiểm soát được vì dùng thực phẩm đóng hộp. Vì vậy hãy kiểm tra nhãn thực phẩm. Bạn có thể thấy “sodium” được ghi trên nhãn chứ không phải là muối. Để chuyển đổi thành muối, bạn cần nhân số lượng trên nhãn với 2,5.

Chế độ ăn nhiều muối có thể làm tăng nguy cơ bị cao huyết áp (Ảnh: Everyday Health)

2. Tích cực vận động

Mỗi ngày hãy dành ra 30 phút để tập thể dục, 5 ngày/tuần để giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh. Với sự phát triển công nghệ, chúng ta ngày càng ít vận động. Vì vậy hãy cố gắng xây dựng một thời khóa biểu mà bạn có thể vận động ngay cả lúc đang làm việc. Nói chung hãy vận động bất cứ khi nào có thể – có thể là giờ ăn trưa hoặc thậm chí là một buổi tập thể dục. Và lên kế hoạch cho một số hoạt động vào một vài buổi tối, dù đó là bơi hay chỉ là việc đi dạo ở công viên gần nhà thay vì bật TV và ngồi một chỗ.

Hãy vận động bất cứ khi nào có thể (Ảnh: Apnotredame)

3. Bổ sung Omega 3

Các nghiên cứu cho thấy axit béo omega-3 có thể giúp giảm nguy cơ suy tim. Mỗi tuần bạn nên uống bổ sung 2 bữa ăn chứa Omega 3, hoặc dùng thêm viên uống hàng ngày như thực phẩm bổ sung.

Các nghiên cứu cho thấy axit béo omega-3 có thể giúp giảm nguy cơ suy tim (Ảnh: Be Brain Fit)

4. Biết các chỉ số của cơ thể bằng cách kiểm tra thường xuyên

Bạn có biết là một đợt kiểm tra của Quỹ Tim mạch Anh đã phát hiện 30% người lớn ở Anh có huyết áp cao, nhưng họ lại không biết điều này. Vì vậy hãy yêu cầu bác sĩ của bạn kiểm tra.

Kiểm tra sức khỏe thường xuyên (Ảnh: Twitter)

5. Lựa chọn ngũ cốc nguyên cám

Đây là sự lựa chọn cung cấp chất xơ tuyệt vời giúp giữ cho tim và hệ tiêu hóa của bạn khỏe mạnh. Ngoài ra thì việc ăn nhiều chất xơ còn khiến bạn no lâu, giảm việc ăn vặt không lành mạnh. Hãy dùng thử bánh mì nguyên hạt, gạo và mì ống.

Đây là sự lựa chọn cung cấp chất xơ tuyệt vời giúp giữ cho tim và hệ tiêu hóa của bạn khỏe mạnh (Ảnh: Pinterest)

6. Ngủ đủ giấc

Giấc ngủ ngon có thể giúp giữ cho tim khỏe mạnh và sự lưu thông máu diễn ra tốt hơn (Ảnh: Hopkinsmedicine)

7. Khám sức khỏe định kỳ

Những người trên 40 tuổi nên khám tim định kỳ, theo dõi lượng cholesterol và tầm soát nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 (vì bệnh tiểu đường có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch).

Khám sức khỏe định kỳ (Ảnh: Personneltoday)

8. Bổ sung vitamin D

Các nghiên cứu ở Canada đã chỉ ra mối quan hệ rõ ràng giữa việc tăng tỷ lệ tử vong và sự thiếu hụt vitamin D ở những bệnh nhân suy tim. Ngoài ra, nghiên cứu từ Trường Y Warwick cũng cho thấy những người có lượng vitamin D cao gần như giảm một nửa nguy cơ mắc bệnh tim.

Bổ sung vitamin D cho cơ thể (Ảnh: Boldsky)

9. Uống nước ép lựu

Nghiên cứu từ Đại học California cho thấy rằng bệnh nhân tim cải thiện đáng kể lượng máu lưu thông đến tim chỉ sau ba tháng uống nước ép lựu.

10. Thư giãn 11. Ngưng hút thuốc

Mỗi năm có hơn hai mươi nghìn ca tử vong vì bệnh tim do hút thuốc lá.

Thuốc lá có hại cho sức khỏe (Ảnh: Houston Hypnosis Solutions)

12. Giảm cân

Việc thừa cân làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim (Ảnh: Banzweightloss)

Phương Thảo (CALIPSO)

Đăng bởi: Bảo Bảo Chí

Từ khoá: 12 cách đơn giản nhất để giảm nguy cơ bệnh tim mạch

20 Thực Phẩm Thay Thế Lành Mạnh Càng Ăn Càng Thấy Ngon

Chế độ ăn uống lành mạnh mà không khiến người ăn ngán ngẩm là điều mà bất kỳ ai cũng mong muốn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết đa dạng hóa bữa ăn của mình. Những nhóm thực phẩm thay thế này sẽ giúp bạn nhanh chóng xóa tan cảm giác ngán ngẩm khi đến giờ ăn.

Thực phẩm thay thế gốc thực vật

Đây là những gợi ý tuyệt vời cho người tập gym ăn chay hay muốn cắt giảm lượng thịt, protein động vật trong chế độ ăn hàng ngày.

Đậu phụ thay thế trứng bác

Đậu phụ có kết cấu mềm có thể bóp vụn, cắt khối hay nghiền nhuyễn. Thực phẩm này có hàm lượng protein cao. Do đó, đây sẽ là thực phẩm thay thế hoàn hảo cho các nguồn protein gốc động vật.

Bạn có thể sử dụng đậu phụ chiên thay cho trứng bác trong một số món ăn

Hạt chia thay thế trứng

Hạt chia là một nguồn chất xơ và protein tốt. Ngâm 1 muỗng canh hạt chia hoặc 2 muỗng cà phê hạt chia xay với nước trong 5 phút có thể là món ăn dinh dưỡng để thay thế một quả trứng.

Thực phẩm thay thế giảm lượng carb

Các loại thực phẩm chứa carbs thấp và tốt hơn so với tinh bột trắng.

Mỳ bí đao thay thế mỳ Ý

Bí đao bào sợi dài và nấu chín có kết cấu tương tự mì ống, nhưng chỉ chứa 42 calorie và 10g carb, thấp hơn 4 – 5 lần so với mỳ nguyên bản.

Bông cải trắng thay thế cơm

Cơm súp lơ đem lại nhiều dưỡng chất và ít carbs hơn so với gạo trắng thông thường. Bạn có thể rửa sạch, nạo phần bông cải để ăn sống, xào, làm vỏ bánh pizza hoặc luộc chín và ăn như cơm kèm các món ăn khác.

Bí ngòi thay thế mì tấm

Bí ngòi cắt lát có thể làm thực phẩm thay thế cho mì lasagna để giảm đến 90% lượng carb và calorie. Hãy sử dụng dao bào theo chiều dọc quả bí và thấm bớt nước trước khi chế biến.

Thực phẩm thay thế vị ngọt

Những gợi ý thay thế để giảm lượng đường hiệu quả

Sốt táo thay thế đường

Bạn có thể làm sốt từ táo không hoặc táo và đường theo tỉ lệ 1,5:1 để sử dụng trong các món nướng, salad. Chúng giúp giảm đáng kể lượng đường và calorie so với sử dụng nguyên liệu toàn bộ từ đường.

Sốt táo có vị ngọt tự nhiên và ít đường, calorie so với đường trắng

Xoài thay thế đường nâu

Với các món ăn cần sử dụng đường nâu hoặc mật ong, bạn có thể dùng xoài tươi để thay thế ít nhất ½ lượng đường yêu cầu, giúp bạn giảm lượng đường và calorie xuống 5 lần.

Mứt tự nhiên thay thế mứt đóng hộp

Các loại mứt đóng hộp chứa nhiều đường và chất bảo quản, trong khi đó, bạn có thể tự làm mứt từ quả mâm xôi, hạt chia và chanh, nấu trên lửa vừa cho đến khi đặc sệt và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Thực phẩm thay thế tốt cho tim

Giảm chất béo, cholesterol và natri trong chế độ ăn hàng ngày với các thực phẩm này.

Nấm thay thế thịt nhồi

Giảm lượng thịt đỏ và thay thế bằng nấm băm nhỏ cùng đậu phụ nghiền nhuyễn để làm nhân thịt nhồi, thịt viên cực kỳ tốt. Bạn có thể thay thế 1 phần thịt hoặc toàn bộ tùy theo sở thích.

Bơ thay thế mayonnaise

Dùng bơ hạt nghiền cho các món sandwich, salad sẽ phù hợp với người thuần chay và lành mạnh hơn so với sốt mayonnaise.

Chanh thay thế muối

Thêm vỏ chanh trước và trong khi nấu, nước cốt chanh sau khi nấu thay thế muối giúp món ăn tăng hương vị, giữ được màu xanh của rau và kết cấu của thịt.

Thực phẩm thay thế tăng cường chất xơ

Những loại thực phẩm giúp bạn bổ sung đủ lượng chất xơ có lợi cho sức khỏe mỗi ngày.

Bột đậu, bột chuối xanh thay thế bột mì trắng

Bột chuối xanh ít ngọt, vị nhẹ, dễ thay thế trong các công thức nấu ăn với lượng chất xơ cao gấp 16 lần so với bột thông thường.

Các loại bột đậu từ đậu trắng, đậu đen, đậu nành… đều chứa hàm lượng protein, chất xơ và phytonutrient cao, không chứa gluten có thể thay thế cho bột thông thường để tăng cường dinh dưỡng.

Bột đậu có lượng chất xơ cao hơn các loại bột mì thông thường

Ngũ cốc giàu chất xơ thay thế bột yến mạch

Bột yến mạch vốn dĩ đã tốt cho người tập luyện và có thể làm các món ngũ cốc ăn sáng tuyệt vời để bổ sung năng lượng.

Tuy nhiên, chọn các loại ngũ cốc giàu chất xơ có calorie thấp hơn và chất xơ cao hơn gần 5 lần so với bột yến mạch, ăn kèm các loại trái cây, quả mọng sẽ giúp bạn bổ sung nhiều chất xơ hơn.

Thực phẩm thay thế cho món ăn vặt Hạt dẻ cười thay thế snack

Hạt dẻ cười có lượng vitamin và khoáng chất, protein cùng chất xơ cao, tốt hơn nhiều so với bánh khoai tây chiên hay các loại snack khác. Hơn nữa, hạt dẻ còn vỏ cũng sẽ giúp bạn kiểm soát lượng thực phẩm tiêu thụ tốt hơn.

Hỗn hợp tự nhiên thay thế trail-mix đóng hộp

Trail-mix đóng hộp là hỗn hợp trái cây khô và hạt tẩm thêm hương vị, thường có nhiều muối và đường, cùng một số chất hóa học khác không lành mạnh.

Bạn có thể tự chọn những loại trái cây sấy ưa thích, cùng các loại hạt, quả hạch và ngũ cốc để ăn cùng sữa chua Hy Lạp, sữa ít béo tốt cho hiệu quả tập luyện.

Áp dụng các thực phẩm thay thế là lựa chọn dễ dàng trong các trường hợp bạn thiếu nguyên liệu, hay muốn ăn uống lành mạnh hơn mà vẫn đảm bảo vị ngon cho từng món ăn.

Những thực phẩm nên tránh và gợi ý thay thế

Đối với những thực phẩm không tốt cho sức khỏe nhưng bạn không biết và vô tình làm hại sức khỏe. Những thông tin sau đây sẽ giúp bạn nhìn nhận lại:

Thạch và kẹo dẻo:

Khi chuẩn bị bỏ vào miệng một viên thạch hoặc kẹo dẻo, hãy biết rằng chúng cơ bản được tạo ra từ đường.

Thay thế bằng: Một số loại hạt và quả hạt sẽ giúp bạn no lâu hơn và giúp duy trì năng lượng.

Xốt cà chua:

Là một sự kết hợp phổ biến với khoai tây chiên, tuy nhiên xốt cà chua chứa nhiều đường và chất bảo quản. Dù không phải là vấn đề gì nghiêm trọng khi thỉnh thoảng bạn mới dùng xốt cà chua, nhưng hãy chắc chắn rằng không lạm dụng chúng cho mọi món ăn thường ngày.

Thay thế bằng: Tương ớt hoặc xốt cà chua tự chế biến là hai lựa chọn lành mạnh hơn nhiều.

Chocolate:

Tốt nếu dùng vừa phải, tuy nhiên bạn cần cân nhắc loại chocolate chứa dưới 70% ca cao vì loại này thường có nhiều đường và chất béo, ít chất chống ô xy hóa (thành phần tốt trong chocolate).

Thay thế bằng: Nếu quá thèm chocolate, dùng một lượng nhỏ chocolate đen là tốt nhất.

Sữa chua đông lạnh:

Mặc dù sữa chua luôn có vẻ là một lựa chọn lành mạnh, tuy nhiên một số loại đông lạnh có thể chứa nhiều đường và chất béo như kem.

Thay thế bằng: Sữa chua Hy Lạp là một lựa chọn lý tưởng với ít chất béo lành mạnh và có thể được làm ngọt bằng các loại trái cây theo mùa, chẳng hạn như các loại quả mọng và xoài.

Thịt chế biến:

Thay thế bằng: Các nguồn protein khác như ức gà, cá ngừ đóng hộp, cá hồi hun khói hoặc thịt bò nướng, chúng vẫn có hàm lượng protein cao nhưng không có những chất gây hại.

Đăng bởi: Thảo Nguyễn

Từ khoá: 20 thực phẩm thay thế lành mạnh càng ăn càng thấy ngon

Ung Thư Tuyến Tiền Liệt Sống Được Bao Lâu?

Ung thư tuyến tiền liệt là gì và các giai đoạn ung thư tuyến tiền liệt

Tuyến tiền liệt là cơ quan sinh dục chỉ có ở phái nam, nặng trung bình khoảng (20 – 25 gram). Kích thước của cơ quan này thay đổi tùy theo độ tuổi, phát triển từ khi dậy thì cho đến kích thước ổn định ở nam giới 30 tuổi và tiếp tục lớn hơn khi nam giới về già.

Ung thư tuyến tiền liệt xảy ra do sự phát triển bất thường và mất kiểm soát của các tế bào tuyến tiền liệt

Ở giai đoạn một, lúc này các tế bào ung thư bắt đầu hình thành và khu trú tại tuyến tiền liệt. Giai đoạn này kích thước của tiền liệt tuyến không phát triển to hơn so với kích thước ban đầu. Dù người bệnh có được các bác sĩ thăm khám trực tràng thì không phát hiện được.

Ung thư tuyến tiền liệt gần như chỉ được phát hiện ra khi thấy PSA tăng và được chỉ định làm sinh thiết tuyến tiền liệt để phát hiện các tế bào ung thư.

Ở giai đoạn này, khi bệnh nhân phát hiện cũng như được điều trị sớm thì 100% tỷ lệ nam giới mắc bệnh có thể trị khỏi và sống hơn 5 năm hoặc thậm chí từ 10 đến 15 năm. Vì trong thời gian đầu các tế bào ung thư phát triển chậm và chưa di căn đến những cơ quan khác trong cơ thể.

Giai đoạn 1 của người bệnh ung thư tuyến tiền liệt

Khi người bệnh phát hiện mắc ung thư tuyến tiền liệt ở giai đoạn 2, thì các tế bào ung thư đã bắt đầu phát triển nhưng vẫn chưa thể phá vỡ vỏ bọc của tuyến tiền liệt. Kích thước tuyến tiền liệt sẽ phình lớn.

Trong giai đoạn này các bác sĩ có thể phát hiện bệnh bằng phương pháp thăm khám trực tràng và chỉ định thực hiện các xét nghiệm PSA.

Lúc này, tỷ lệ sống của người bệnh trong 10 năm tới là khoảng 98% và 15 năm tiếp theo là 96%.

Giai đoạn 2 của người bệnh ung thư tuyến tiền liệt

Khi tình trạng bệnh nhân ung thư tuyến tiền liệt bắt đầu bước vào giai đoạn 3, các tế bào ung thư đã phá vỡ xuyên qua vỏ bọc của tuyến tiền liệt, di căn sang các cơ quan lân cận bên cạnh như ống dẫn tinh dịch (túi tinh), trực tràng, cơ thắt niệu đạo,…

Ở giai đoạn 3 này, thời gian sống của bệnh nhân sẽ giảm nhiều, đa số các trường hợp nam giới có thể sống thêm 5 năm nếu tuân thủ điều trị tích cực của bác sĩ. Nhưng cũng có một vài trường hợp chỉ sống từ 1 đến 5 năm kể từ khi phát hiện tình trạng bệnh.

Giai đoạn 3 của người bệnh ung thư tuyến tiền liệt

Ung thư tuyến tiền liệt giai đoạn cuối (giai đoạn 4) là khi các tế bào ung thư đã phát triển mạnh, di căn sang các cơ quan lân cận khác như bàng quang. Ung thư lan sang đến các hạch bạch huyết gần đó hoặc các bộ phận khác trong cơ thể bên ngoài khung chậu như phổi, gan hoặc xương,…

Tỷ lệ sống sót của người giai đoạn cuối khá mong manh, còn tùy thuộc vào mức độ di căn của khối u ác tính. Khoảng 1/3 trường hợp người bệnh giai đoạn cuối có thể sống được khoảng 5 năm sau chẩn đoán.

Khả năng chữa khỏi bệnh và kéo dài thời gian sống của bệnh nhân ung thư tiền liệt tuyến giai đoạn cuối này là rất thấp, hầu như họ chỉ có thể sống khoảng vài tháng hoặc nếu kéo dài được thì khoảng từ 1 đến 2 năm là tối đa.

Giai đoạn 4 của bệnh nhân ung thư tuyến tiền liệt

Hiện nay rất nhiều trường hợp bệnh nhân thường thắc mắc thời gian sống của bệnh ung thư tuyến tiền liệt là bao lâu? Những yếu tố nào sẽ tác động trực tiếp đến thời gian sống của người bệnh?

Thời điểm bệnh nhân phát hiện bệnh: tình trạng ung thư tuyến tiền liệt càng được phát hiện ở giai đoạn sớm thì tỷ lệ chữa trị thành công và thời gian sống của người bệnh sẽ được tăng lên.

Tốc độ phát triển và di căn của các tế bào ung thư: thường ở giai đoạn đầu, các tế bào ung thư thường phát triển rất chậm nên tỷ lệ thời gian sống của người bệnh được điều trị rất cao.

Phản ứng của của cơ thể đối với các phương pháp điều trị: mức độ thành công của việc điều trị còn phụ thuộc vào tình hình phản ứng, tốc độ hồi phục của cơ thể. [1]

Những yếu tố có thể tác động đến thời gian sống của bệnh nhân ung thư tuyến tiền liệt

Tuân thủ đúng theo phác đồ điều trị của bác sĩ đưa ra.

Duy trì một chế độ ăn uống khoa học và sinh hoạt lành mạnh.

Luôn giữ tinh thần của người bệnh tích cực, lạc quan.

Rèn luyện thể dục thường xuyên.

Luôn kiểm soát cân nặng của bạn ổn định.

Hạn chế uống các chất có cồn, rượu bia.

Advertisement

Thường xuyên theo dõi thăm khám kiểm tra bệnh.

Các phương pháp giúp kéo dài thời gian sống của bệnh nhân ung thư tuyến tiền liệt

Các dấu hiệu cần gặp bác sĩ

Các dấu hiệu của ung thư tuyến tiền liệt mà bạn và người bệnh có thể chú ý theo dõi để phát hiện và được sự thăm khám của bác sĩ sớm nhất:

Gặp vấn đề rắc rối khi đi tiểu như tiểu buốt, tiểu rắt. Dòng nước tiểu yếu hoặc gián đoạn.

Đi tiểu ra máu.

Số lần đi tiểu trong ngày nhiều, đặc biệt là tiểu đêm.

Các cơn đau bất thường ở sau lưng, phần hông và xương chậu.

Đau khi xuất tinh mỗi khi quan hệ tình dục hoặc thủ dâm.

Sau khi xuất tinh phát hiện trong tinh dịch có máu.

Gặp vấn đề khi kiểm soát độ cương cứng của dương vật khi giao hợp.

Cảm thấy đau ở dương vật, tinh hoàn.

Các dấu hiệu mà người bệnh cần quan sát, theo dõi thăm khám của bác sĩ

Chẩn đoán

Khi nghi ngờ bệnh nhân có các dấu hiệu bệnh ung thư tuyến tiền liệt, lúc này các bác sĩ có thể chỉ định cho người bệnh làm các xét nghiệm chẩn đoán như:

Chụp cắt lớp vi tính (CT scanner).

Sinh thiết tuyến tiền liệt.

Siêu âm.

Xét nghiệm máu để kiểm tra hàm lượng PSA.

Các phương pháp xét nghiệm chẩn đoán bệnh

Các bệnh viện uy tín

Nếu có các dấu hiệu mắc bệnh, bạn nên đến chuyên khoa Thận – Tiết niệu để được thăm khám và điều trị:

TP.Hồ Chí Minh: Bệnh Viện Đại Học Y Dược, Bệnh Viện Chợ Rẫy, Bệnh Viện Ung Bướu,…

Hà Nội: Bệnh viện Ung bướu Hà Nội, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108, Bệnh viện K,…

5 dấu hiệu ung thư thanh quản thường thấy giúp bạn nhận biết bệnh sớm

9 dấu hiệu ung thư đại tràng giai đoạn 1 bạn không nên chủ quan

Nguồn: Ncbi, Webmd.

Nguồn tham khảo

Prognostic factors for overall survival in prostate cancer patients with different site-specific visceral metastases: A study of 1358 patients

Cập nhật thông tin chi tiết về 12 Thói Quen Ăn Uống Không Lành Mạnh Làm Tăng Nguy Cơ Ung Thư trên website Vtlx.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!