Bạn đang xem bài viết Bột Béo Là Gì? Bột Béo Pha Trà Sữa Loại Nào Ngon? được cập nhật mới nhất tháng 12 năm 2023 trên website Vtlx.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
1. Định nghĩa về bột béoBột béo pha trà sữa hay còn gọi là bột kem béo pha trà sữa hoặc bột sữa là loại bột mịn khi chúng tay có thể dùng tay sờ vào để cảm nhận, nhìn bên ngoài chúng có màu trắng kem được sản xuất ra từ những động vật hoặc thực vật. Loại bột này có độ béo cao, hương thơm gây kích thích vị giác của các bạn, dễ hòa tan trong nước. Đây là nguyên liệu sử dụng để tạo độ béo trong nấu ăn, làm bánh, pha chế, .… mà trong tủ bếp của các bạn đều có hết.
Có hai loại sữa bột pha trà sữa hay bột kem pha trà sữa, bao gồm: bột kem béo động vật và bột kem béo thực vật pha trà sữa.
Bột kem béo thực vật pha trà sữa: Loại này được sản xuất từ dầu cọ, độ béo không quá cao và không chứa cholesterol.
Bột kem béo động vật: Loại này được sản xuất từ sữa động vật, chủ yếu là sữa bò. Bột kem béo động vật có độ béo tương đối cao, mùi ngậy và thơm hơn so với bột kem béo thực vật.
2. Bột béo pha trà sữa loại nào ngon hiện nay 2.1. Bột sữa Hàn Quốc FrimaLà loại bột sữa chiếm thị phần rất lớn trong lĩnh vực trà sữa tại Đài Loan. Bột sữa Hàn Quốc Frima là nguyên liệu bột kem không chứa sữa. Chuyên được dùng để pha chế các món đồ uống hấp dẫn như trà sữa, đá xay, nấu chè, .… Ưu điểm của loại bột này là khiến đồ uống tăng độ béo, sánh và cực kỳ hấp dẫn kích thích vị giác của các bạn muốn ăn nhiều hơn. Đáng chú ý, nó sẽ không át mất các mùi hương của những hương liệu khác.
2.2. Bột trà sữa B-oneLà một dòng bột kem sữa của thương hiệu đến từ Thái Lan – Montana. Bột béo pha trà sữa B-one hay Non Dairy Creamer Bone được xem là bí quyết cho các món trà sữa thơm ngon, béo ngậy. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm, Montana luôn đem đến các sản phẩm bột sữa cao cấp với chất lượng trên cả tuyệt vời. Nổi bất nhất là dòng sản phẩm B-one.
B-one giúp bạn pha chế được ly trà sữa cực kỳ sánh mịn và đậm đà. Sản phẩm này là bí quyết hàng đầu của nhiều quán trà sữa, cà phê lớn. Và là loại bột pha trà sữa bán chạy nhất trên thị trường hiện nay.
2.3. Bột béo trà sữa Super LionĐược xuất xứ từ Singapore được nhận xét là dòng bột sữa có giá tốt nhất. Đây là sản phẩm được các quán trà sữa sinh viên, quán trà sữa mang phong cách Đài Loan ưa chuộng. Để có được ly trà sữa hấp dẫn với hương vị béo ngậy lại đậm vị trà thì không thể thiếu bột pha trà sữa Super Lion và vẫn giữ nguyên được mùi thơm của các hương vị khác.
2.4. Bột béo làm trà sữa IndoBột sữa Indo là một trong các loại bột pha trà sữa bán chạy nhất tại Việt Nam. Có xuất xứ từ Indonesia, loại bột mịn màu trắng này được sản xuất với công trình khép kín hiện đại. Và được đóng gói thành phẩm tại Việt Nam. Qua các kiểm tra nghiêm ngặt sản phẩm này đã được chứng nhận đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Bột sữa Indo được dùng trong các món trà sữa, sinh tố, cà phê, .…
2.5. Bột sữa Carnation NonFat Dry Milk/Bột béo pha trà sữaLà dòng bột sữa cao cấp có xuất xứ từ Mỹ. Với các thành phần chính: Sữa không béo, Vitamin D3, Vitamin A Palmitate,… Ngoài pha trà sữa, bộ sữa này còn được dùng để tăng hương vị cho súp hay nước sốt. Là nguyên liệu làm bánh mì và giúp cho bánh nướng trở nên xốp mềm thơm ngon. Đặc biệt Carnation NonFat Dry Milk còn được biết đến là dòng sản phẩm cao cấp. Giúp bổ sung Canxi và Vitamin vào đồ uống một cách đáng kể.
2.6. Bột béo nấu trà sữa Thái RanongRanong là một trong các loại bột pha trà sữa pha sẵn cực kỳ thơm ngon. Sản phẩm bao gồm các thành phần: bột kem không sữa, bột sữa nguyên kem, đường, bột trà Thái Nguyên, …. Đây là sản phẩm được rất nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon tuyệt hảo. Với hương sữa béo ngậy, vị trà thuần khiết, món trà sữa thật hấp dẫn và khó quên. Với quy trình sản xuất hiện đại tại Thái Lan Bột trà sữa Thái Ranong được xem là sản phẩm có chất lượng cao cấp và thơm ngon chuẩn vị.
2.7. Bột trà sữa Thái đỏ ArunBột trà sữa Thái đỏ Arun là sản phẩm có xuất xứ từ Thái Lan. Giúp bạn có được ly trà sữa thơm ngon béo ngậy. Là sản phẩm bán chạy trên thị trường bởi độ tiện dụng và an toàn cao. Chưa hết đây còn là sản phẩm quen thuộc trên các trang mua sắm điện tử. Bạn có thể dễ dàng tìm mua các sản phẩm Arun chất lượng với mức giá vô cùng phải chăng. Chỉ cần vài bước đơn giản là có ngay ly trà sữa hấp dẫn siêu tiết kiệm.
2.8. Bột sữa Santos 2.9. Bột sữa AlmerBột Sữa Almer có nguồn gốc từ thực vật: giúp tăng độ béo ngậy hấp dẫn cho đồ uống. Tuy nhiên là không đánh mất mùi vị đặc trưng của đồ uống. Là một trong các loại bột pha trà sữa giúp bảo toàn các chất cần thiết. Và giữ nguyên được mùi vị tự nhiên trong trà. Bột Sữa Almer là sản phẩm chuyên biệt trong pha chế trà sữa, làm kem, cà phê,… Thích hợp với những quán chuyên pha chế đồ uống , nhu cầu đáp ứng khách hàng lớn.
2.10. Bột sữa Thái 841Công thức pha trà sữa với bột béo đúng chuẩn theo tỷ lệ, chính xác.
Tổng hợp các loại trà sữa hiện nay được nhiều người ưa thích.
Một trong số các loại bột pha trà sữa được các cửa hàng ưa chuộng là bột sữa Thái 841. Đây là nguyên liệu quan trọng pha chế nên ly trà sữa ngon. Làm tăng độ béo ngậy cho đồ uống nhưng lại không làm mất đi mùi thơm của các hương vị khác. Bột sữa Thái 841 hay Non-dairy creamer Preserve 841 là sản phẩm có xuất xứ từ Thái Lan. Được sản xuất trong dây chuyền hiện đại với nguồn nguyên vật liệu chọn lọc.
3. Cách bảo quản bột béo pha trà sữaSau khi sử dụng sữa bột làm trà sữa, bạn nên dùng dây thun buộc kín miệng túi hoặc cho vào hộp đậy nắp kín. Để bột béo không bị bay hương, mất độ béo thì bạn nên đặt ở những nơi khô ráo, thoáng mát.
Đăng bởi: Phàm Phàm Tiểu
Từ khoá: Bột béo là gì? Bột béo pha trà sữa loại nào ngon?
Bột Mì Có Bao Nhiêu Calo? Ăn Bột Mì Có Béo Không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trung bình 100g bột mì chứa khoảng 300 calo cho cơ thể.
Trong 100g bột mì nguyên cám sẽ chứa trung bình khoảng 340 calo.
Trong 30g bột mì đen sẽ chứa khoảng 100 calo.
Một cái bánh được làm bằng bột mì có đường kính 10cm sẽ chứa khoảng 41 calo.
Giá trị dinh dưỡng trong 100g bột mì sẽ chứa trung bình khoảng:
13.2 g protein
72g carbohydrate
0.4g đường
10.7g chất xơ
2.5g chất béo
34 mg canxi
3.6 mg sắt
363 mg kali
4.07mg mangan
2.6mg kẽm
357mg phốt pho
Ngoài ra, trong bột mì còn chứa một số loại vitamin như vitamin E, vitamin K, vitamin nhóm B, folate, choline,…
Các thực phẩm chứa bột mì sẽ bổ sung nhiều loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể như: Sắt, mangan, selen,…
Với thành phần dinh dưỡng có chứa nhiều chất xơ và những chất chống oxy hóa có công dụng ngăn ngừa bệnh ung thư đại tràng.
Ăn bột mì sẽ giúp cung cấp cho hệ tiêu hóa nhiều loại lợi khuẩn cho đường ruột có công dụng làm giảm táo bón và đi vệ sinh đều đặn.
Bột mì có chứa hàm lượng chất kẽm có khả năng làm cho tóc bóng mượt, và chắc khỏe trước những yếu tố môi trường gây hại.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng tại Mỹ cho biết, các món ăn được là từ bột mì có chứa thành phần carbohydrate – thành phần này chuyển hóa thành đường nhanh và nhiều sẽ gây tích mỡ trong cơ thể làm bạn tăng cân, thậm chí là gây béo phì nếu bạn không ăn uống khoa học.
Bên cạnh những lợi ích mà bột mì mang lại thì nếu chúng ta ăn quá nhiều bột mì thì cũng gây ra những tác dụng phụ không mong muốn.
Vì vậy, mỗi ngày chúng ta chỉ cần dung nạp khoảng 100g bột mì hoặc có thể ít hơn dựa vào khẩu phần ăn của bạn, cần xây dựng thực đơn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Trong bột mì thành phần chủ yếu là tinh bột nên những ai bị mắc bệnh tiểu đường nên hạn chế tối đa loại thực phẩm này để giảm tình trạng chỉ số đường huyết tăng đột ngột..
Các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra lời khuyên muốn giảm cân hiệu quả thì bạn cần hạn chế ăn những như các loại bánh ngọt hoặc các sản phẩm khác làm từ nguyên liệu bột mì, bột bắp, bột khoai,…Và khi sử dụng cần lưu ý những vấn đề sau để giảm cân:
Khi sử dụng bột mì thay vì trộn đường và sữa thì hãy thay thế bằng trái cây để giảm béo.
Đối với bột mì rán không nên ăn quá 2 lần/tuần.
Không ăn những món ăn được làm từ bột mì buổi tối trước khi đi ngủ.
Kết hợp với chế độ tập thể dục đều đặn để lượng tinh bột trong cơ thể chuyển hóa thành năng lượng vận động.
Chả quế chay
Với cách chế biến vô cùng đơn giản, nhưng mùi vị thì vô cùng hấp dẫn. Mùi thơm nức mũi của quế, với phần chả dai dai cùng lớp vỏ vàng giòn khiến bạn ăn mãi chẳng ngừng.
Bánh rán doremon
Cách làm món bánh rán doremon bằng bột mì đơn giản cho bé là một món ăn được rất nhiều các em nhỏ yêu thích. Món bánh mềm mềm, xốp xốp vị ngọt vừa phải và hình dáng rất dễ thương.
Bánh bao
Cách làm bánh bao bằng bột mì thơm ngon, đơn giản tại nhà sẽ là một món dành cho bữa sáng vừa dễ ăn, vừa tiện lợi. Lớp vỏ được làm bằng bột mì mịn màng, bên trong có nhân thịt thơm ngon hấp dẫn.
Advertisement
Bên cạnh việc chú ý về số lượng bột mì khi ăn để đảm bảo sức khỏe thì bạn nên chú ý một số điều sau đây:
Sau khi sử dụng bột mì nên gói kỹ để tránh làm bột bị mốc hoặc hư hỏng.
Bảo quản bột mì với nhiệt độ là 40 độ F tương đương 4.4 độ C.
Không nên sử dụng bột mì bị hết hạn sử dụng.
Không nên sử dụng những món ăn bằng bột mì chưa qua chế biến.
Không nên sử dụng bột mì sống trong kem.
Bên trên là bài viết chia sẻ về thông tin bột mì có bao nhiêu calo? Ăn bột mì có béo không mà chúng tôi muốn gửi đến bạn. Hy vọng rằng những thông tin này hữu ích cho bạn.
Nguồn: Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ
Bó Bột Là Gì? Khi Nào Cần Thực Hiện Bó Bột?
Bó bột là gì?
Bó bột là phương pháp gây bất động các vị trí bị gãy xương, nhằm cố định xương ở đúng vị trí sau khi đã giải phẫu, thúc đẩy nhanh quá trình hồi phục và liên kết giữa các mô mềm với nhau, từ đó giảm thiểu khả năng co thắt của các cơ bắp để tránh gây thêm thương tổn. Tùy vào tình trạng của vết thương mà bác sĩ sẽ quyết định có sử dụng thêm nẹp hay không.
Tuy bệnh nhân sẽ gặp một số bất tiện nhất định trong quá trình vận động khi bó bột, nhưng đây được xem là phương pháp đơn giản và hữu hiệu cao khi trong điều trị gãy xương.
Vật liệu bó bột phổ biếnThông thường, hai vật liệu được sử dụng phổ biến nhất cho phương pháp bó bột là thạch cao và sợi thủy tinh, trong đó:
Thạch cao: Về cơ bản, sử dụng thạch cao sẽ tiết kiệm được chi phí và dễ dàng tạo hình hơn so với sợi thủy tinh. Vật liệu này được dùng nhiều nhất để điều trị nắn chỉnh gãy xương, nhược điểm của nó là dễ dàng thấm nước, cồng kềnh và nặng nề.
Sợi thủy tinh: Đối lập với thạch cao, sợi thủy tinh thường nhẹ, bền và chịu lực tốt, đặc biệt là không thấm nước. Ngoài ra, bên trong còn có một tấm lót bông đệm quanh khu vực tổn thương và một lớp chống thấm đặc biệt.
Các hình thức bó bột
Máng bột: Đây là hình thức được sử dụng cho các trường hợp bị sưng nề nhiều. Thường sẽ nẹp bột ôm 2/3 chu vi chi thể để không gây chèn ép bột. Tuy nhiên thì khả năng vững chắc của phương pháp này không đạt hiệu quả cao.
Bột rạch dọc: Nếu bạn gặp tình trạng sưng nề, có thể sử dụng phương pháp này để cải thiện tình trạng sưng và đau ở vị trí bị gãy. Bên cạnh đó, hình thức này cũng được sử dụng cho các trường hợp gãy xương mới mà không lo gây chèn ép lên vị trí bị thương.
Bột tròn kín: Sử dụng khi tình trạng sưng nề kết thúc, giúp cố định vững chắc phần xương gãy.
Bột mở cửa sổ: Thường được áp dụng khi gặp tình trạng gãy xương có vết thương hở hoặc gãy xương bị tổn thương phần mềm, giúp người bệnh dễ dàng chăm sóc vết thương mềm khi bó bột.
Bột Whitmann: Được dùng để bó tại các vị trí ngực, xương chậu và bàn chân, đặc biệt là trường hợp gãy xương đùi.
Bó bột rất hữu ích cho quá trình quá trình hồi phục của xương, giúp xương trở về đúng vị trí, ngoài ra còn một số tác dụng như:
Cải thiện tình trạng đau
Giảm thiểu khả năng di lệch thứ phát
Cố định phần xương gãy, giữ cho xương luôn ở vị trí đúng
Bảo vệ và thúc đẩy hồi phục các tổn thương mềm kèm theo tình trạng gãy xương.
Hỗ trợ người bệnh hồi phục khả năng vận động
Tránh tình trạng tì đè khi cử động tại vị trí bị gãy xương.
Thông thường, tình trạng bó bột được chỉ định cho các trường hợp sau:
Gãy xương kín: Thường bó bột cho các tình trạng gãy xương bàn tay, bàn chân, cẳng chân.
Gãy xương ở trẻ em, trừ trường hợp gãy xương lồi cầu
Các tình trạng ít di lệch hoặc không di lệch
Chấn thương các vị trí mềm như cổ tay hoặc cổ chân
Cần làm bất động vị trí trước khi thực hiện phẫu thuật
Sau khi bó bột, có một số điều bạn cần làm để chăm sóc tốt vị trí tổn thương, bao gồm:
Để yên tĩnh vị trí bị tổn thương khoảng 10-15 phút để bột khô
Quan sát các tình trạng của da và cơ thể khoảng 1-2 ngày, vì khi thạch cao khô sẽ khiến cho nhiệt độ cơ thể nóng lên
Hạn chế di chuyển và cử động khu vực bị tổn thương, tránh để nứt vỡ thạch cao ở giai đoạn đầu.
Để quá trình hồi phục diễn ra suôn sẻ thì theo ThS. BS Hoàng Văn Ban, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội, bạn nên ghi nhớ những lưu ý sau:
Nhanh chóng tái khám nếu có các dấu hiệu đau buốt, sưng nề ngay vị trí bó bột.
Vị trí được bó bột cần được kê cao hơn để tránh tình trạng phù nề
Thực hiện gồng cơ thường xuyên và đúng cách để không bị teo cơ do không vận động trong thời gian dài.
Chỉ di chuyển sau khi bó bột khoảng 2 ngày để không gây tình trạng nứt, vỡ bột vừa bó.
Khi tắm rửa hoặc đi vệ sinh, cần bao bọc phần bột trong túi chống thấm để tránh làm hư bột
Nếu có dấu hiệu ngứa ngáy hoặc côn trùng xâm nhập vào bên trong vùng bột, nên đến thăm khám bác sĩ để được điều trị sớm.
Tái khám theo đúng lịch hẹn.
Bó bột có nguy hiểm không?Thông thường sau khi bó bột, bạn sẽ gặp một số biến chứng như choáng, sốc phản vệ hoặc co thắt khí quản, những hiện tượng này phần lớn đều do thuốc gây ra trong quá trình bó bột.
Ngoài ra, bạn cũng có thể gặp một số tình trạng nghiêm trọng hơn như viêm loét da, đau xương, thần kinh và mạch máu bị tổn thương, rối loạn dinh dưỡng.
Để tránh các trường hợp xấu xảy ra khi bó bột, bạn nên thực hiện theo một số cách sau:
Advertisement
Thăm khám kỹ lưỡng và tái khám đúng theo lịch hẹn
Tuân thủ mọi quy định của bác sĩ trước, trong và sau khi bó bột
Thường xuyên theo dõi vị trí bó bột và trao đổi ngay với bác sĩ nếu có tình trạng bất thường xuất hiện
Nới bột, phong bế vị trí chi gãy hoặc thực hiện mổ nếu cần thiết
Bó bột sau bao lâu thì tháo?Điều này còn phụ thuộc vào khả năng phục hồi của mỗi người, ngoài ra còn tùy vào vị trí bị gãy, mức độ gãy và các yếu tố khác.
Thông thường thì những người có sức khỏe tốt, tốc độ hồi phục ở chi trên là 4-8 tuần, chi dưới từ 8-12 tuần. Tuy nhiên, để biết chắc chắn, người bệnh sẽ được thăm khám kỹ lưỡng và thực hiện chụp X-quang để đảm bảo xương lành hẳn.
Nguồn: Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh
Top 10 Loại Sữa Bột Cho Chó Con Tốt Nhất Chủ Nuôi Không Nên Bỏ Qua
Top 10 loại sữa bột cho chó con tốt nhất chủ nuôi không nên bỏ qua
1. Sữa bột Esbilac cho chó con
Sữa bột Esbilac dành cho chó sơ sinh đến 6 tuần tuổi. Sản phẩm chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng cho sự phát triển của chó con. Bên cạnh đó, Esbilac còn giúp hỗ trợ tiêu hóa tốt và giúp chó con ăn ngon miệng hơn.
Sữa có mùi vị thơm hợp khẩu vị đa số các giống chó. Ngoài ra, đối với sữa bột Esbilac bạn có thể pha chế và lưu trữ trong 24 giờ.
2. Sữa bột Nutri – Vet
Nutri – Vet là loại sữa được sản xuất dành riêng cho chó sơ sinh và chó nhỏ được nhiều người tin dùng và đánh giá cao. Sữa Nutri – Vet cung cấp chất dinh dưỡng thiết yếu và năng lượng để kích thích chó con phát triển toàn diện.
Sữa bột Nutri – Vet cho chó con chứa lượng protein cần thiết; Chứa chất béo và carbohydrate; Chứa vitamin, khoáng chất và axit amin thiết yếu giúp chó con ăn ngon, khỏe mạnh và lanh lợi.
3. Sữa bột Advanced Milk Rx Supplement
Sữa bột Advanced Milk Rx Supplement dành cho chó con được sản xuất tại Mỹ, được sử dụn trong trường hợp chó mẹ thiếu sữa,… Sản phẩm cung cấp đầy đủ dưỡng chất và kháng thể với hàm lượng dinh dưỡng chứa 33% protein và 40% chất béo, cung cấp dưỡng chất vượt trội cho chó con phát triển.
4. Sữa bột cho chó Bio Milk
Sữa bột Bio Milk được nghiên cứu và sản xuất dựa trên các đặc điểm của sữa mẹ. Sản phẩm được sản xuất trực tiếp tại Việt Nam bao gồm các thành phần dinh dưỡng cân đối, dễ tiêu hóa, đảm bảo về độ an toàn, chất lượng và dinh dưỡng có trong sữa dành cho chó con.
Bio Milk sử dụng cho chó con mới sinh bị mất mẹ, hoặc chó mẹ không đủ sữa, bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết, tăng cường khả năng hấp thụ và phát triển đối với những chú chó còi cọc, chậm phát triển.
5. Sữa bột cho chó PetLac
Sữa bột PetLac cho chó con được nghiên cứu và sản xuất bởi tập đoàn PetAg nổi tiếng tại Mỹ. Sản phẩm được các chuyên gia đánh giá là có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, carbohydrate và các vitamin, khoáng chất rất tốt đối với sức khỏe và sự phát triển của chó con.
Với hàm lượng Calo cao nên có thể sử dụng cho các chó mới sinh, chó còi cọc, chó mẹ mới sinh,… đảm bảo được sự phát triển và tăng trưởng an toàn cho chúng.
6. Sữa bột cho chó con Goat’s Milk
Goat’s Milk là sữa bột được sản xuất tại New Zealand, sản phẩm được chiết xuất từ sữa dê thô bằng dây chuyền công nghệ hiện đại. Với hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu canxi và protein sữa bột Goat’s Milk hỗ trợ sự phát triển của xương, cung cấp dưỡng chất cho chó con một cách tốt nhất.
Đặc biệt, bên cạnh việc cung cấp dưỡng chất cần thiết thì Goat’s Milk còn có thành phần Lactoza rất thấp, hỗ trợ hệ tiêu hóa, hạn chế nguy cơ tiêu chảy ở chó nên được các chủ nuôi rất ưa chuộng và tin dùng cho chó con.
7. Sữa bột Royal canin Babydog Milk
Sữa bột Royal canin Babydog Milk được sản xuất cho chó có độ tuổi từ 0 – 2 tháng tuổi, đây là sản phẩm rất tốt, được thay thế cho thức ăn của chó. Sản phẩm Royal canin Babydog Milk chứa nhiều dưỡng chất giàu protein, canxi, chất béo và thành phần DHA dồi dào tốt cho sự phát triển trí não của chó con.
Bên cạnh đó, một ưu điểm lớn của sữa Royal canin Babydog Milk đó không chứa tinh bột, chứa hàm lượng Lactose rất thấp nên an toàn với hệ tiêu hóa của chó.
8. Sữa bột cho chó con BEAPHAR Puppy Milk
Sữa bột Puppy Milk được sản xuất bởi dây chuyền công nghệ hiện đại, dành riêng của chó sơ sinh, có thể thay thế sữa mẹ. Sản phẩm đảm bảo nguồn dinh dưỡng dồi dào, an toàn và rất tốt cho hệ tiêu hóa của chó con, giúp chó hấp thu được tối đa các dưỡng chất để phát triển khỏe mạnh.
9. Sữa bột cho chó sơ sinh Sleeky
Sữa bột Sleeky được sản xuất trực tiếp tại Thái Lan, theo chuẩn Châu Âu, đảm bảo an toàn và chất lượng cho sức khỏe và sự phát triển của chó con.
Công thức sữa bột Sleeky gần giống nhất với sữa mẹ, cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết để đảm bảo sự phát triển toàn diện ở cún.
10. Sữa bột cao cấp Hartz Powdered
Sữa Hartz Powdered là dòng sữa bột cho chó con từ khoảng 6 tuần tuổi. Giúp cún con dễ dàng tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng tốt nhất. Sản phẩm chứa Chonile, DHA và ARA giúp hỗ trợ phát triển trí não, mắt và hệ thần kinh trung ương giúp thú cưng khỏe mạnh về thể chất và kĩ năng.
Ngoài ra, với hàm lượng vitamin và khoáng cao có trong sữa giúp tăng cường sức đề kháng đồng thời phát triển hệ xương và răng, Omega 3 và Omega 6 giúp khỏe da, mượt lông hiệu quả.
Bột Sư Tử Là Gì? Công Dụng Và Cách Làm Bột Sư Tử Tại Nhà An Toàn Cho Bé
Làm nhân bánh
Bột sư tử góp phần không nhỏ làm thành công nhân bánh trứng , bánh bao kim sa, bánh trung thu kim sa , bánh su kem … Chúng giúp nhân kem vàng ươm, thơm lừng, béo ngậy tuôn trào trong miệng khi ăn.
Làm bột chiên giòn
Không chỉ phục vụ cho bánh ngọt, bột sư tử còn có thể pha vào bột chiên giòn. Chúng giúp các món chiên có màu sắc bắt mắt, vàng tự nhiên cực thu hút. Tiêu biểu như món ngô chiên , gà chiên, khoai tây chiên , khoai lang chiên…
Bột sư tử thường được áp dụng làm nhân bánh trứng, bánh su kem, bánh trung thu kim sa… Ảnh: Internet
2. Bột sư tử có hại không? Cách bảo quản ra sao?Bột sư tử được làm từ thành phần tinh bột an toàn. Bên cạnh đó màu hương liệu trong bột cũng được tinh chế nghiên cứu kỹ lưỡng. Do đó nguyên liệu này không gây hại cho sức khỏe mọi người có thể yên tâm sử dụng. Tuy nhiên khi mua mọi người nên xem kỹ nguồn gốc xuất xứ, hạn sử dụng, mua địa chỉ uy tín để tránh mua hàng nhái, hàng kém chất lượng.
Tuy nhiên một điểm đáng lưu ý chị các mẹ chính là loại bột này có cảnh báo không dùng cho trẻ nhỏ. Bởi trong bột chứa chất tạo màu E102, E110 có thể gây ảnh hưởng xấu đến hoạt động của trẻ em. Chính vì thế khi làm bánh cho bé hay nhà có trẻ con bạn hạn chế tối đa sử dụng sản phẩm này.
Bột sau khi mở ra sử dụng cần đóng lại ngay. Điều này nhằm tránh để bột tiếp xúc với không khí lâu bị ướt, mốc hoặc côn trùng rơi vào. Nên bảo quản bột nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời.
Loại bột này khuyến cáo không nên sử dụng làm bánh cho trẻ nhỏ nên mọi người cần lưu ý. Ảnh: Internet
3. Bột sư tử bao nhiêu tiền? mua ở đâu?Bột sư tử hiện tại đang có ở dạng hộp và dạng túi. Chúng có giá tham khảo là 50.000đ/300gram.
Hiện tại bột sư tử khá thông thông dụng và rất dễ tìm mua. Bạn có thể mua chúng tại các cửa hàng chuyên bán đồ làm bánh, cửa hàng tạp hóa bán đồ khô, siêu thị lớn, các trang thương mại điện tử.
4. Lưu ý khi dùng bột sư tử
Khi dùng bột bên nên đông đúng liều lượng cho phép. Sau đó trộn đều chúng với các nguyên liệu khác.
Để làm nhân bánh có bột sư tử bạn hãy mang chúng hòa với nước trước. Sau đó bạn mới trộn chung với các nguyên liệu khác. Chỉ nên cho vào lượng ít để tránh nhân bánh có vị nồng, gắt.
Bạn có thể trộn bột sư tử với bột chiên giòn để làm thành lớp bột thơm giòn áo bên ngoài.
Khi dùng bột sư tử cho vào thạch rau câu bạn nên hòa bột với nước trước. Sau đó mới đổ bột rau câu vào.
Có thể kết hợp bột sư tử và sốt mayonnaise tạo thành nước sốt đặc biệt trộn salad.
Bạn chỉ nên sử dụng lượng bột theo chỉ định, trước khi dùng thường pha với nước trước. Ảnh: Internet
5. Cách làm bột sư tử tại nhàNhư đã nói phía trên bột sư tử không ảnh hưởng đến người lớn. Tuy nhiên đối với trẻ nhỏ dễ dị ứng, không dung nạp được chất tạo màu có trong sản phẩm thì sẽ gây hại. Do đó để an toàn cho bé bạn có thể tự làm bột sư tử tại nhà.
5.1. chuẩn bị nguyên liệu
50gram bột sữa
50gram tinh bột bắp
8gram đường vani
1gram muối
Phẩm màu cho phép dùng trong thực phẩm (màu vàng)
5.2. Các bước thực hiệnBước 1 : Đường vani bỏ vào máy xay nát nhuyễn thành dạng bột (có thể bỏ vào túi nilon giã nát). Kế đến bạn cho vào cối 50gram bột sữa, 50gram tinh bột bắp, 8 giọt màu vàng (hoặc màu dạng bột).
Bạn có thể trộn đều chúng bằng tay nếu không có máy xay. Ảnh: Internet
Bước 2 : Tiếp tục nhấn nút xay các loại bột hòa quyện vào nhau. Cho vào 1gram muối tiếp tục xay mịn.
Chén bột màu đậm là bột sư tử đóng hộp, màu nhạt là bột sư tử tự làm. Ảnh: Internet
Bước 3 : Múc 1 thìa cà phê bột sư tử tự làm vào chén. Thêm vào 1 thìa canh nước khuấy đều. Nếu thấy màu còn nhạt bạn có thể thêm vài giọt màu vàng vào khuấy đều là được.
Bột tự pha có màu sắc nhạt hơn bột sư tử nhưng chúng lại an toàn cho trẻ nhỏ hơn. Ảnh: Internet
Bột sư tử có nhiều công dụng trong chế biến các món ăn ngon hấp dẫn. Tuy không phải là thành phần chính nhưng lại giữ vai trò quan trọng, góp phần làm nên hương vị, màu sắc đặc biệt cho món ăn. Nếu bạn là người đam mê nấu nướng thì có thể nghiên cứu loại bột này, tạo ra các công thức làm bánh, làm món ăn vặt mới lạ. Theo đó chúng khá dễ mua, giá thành rẻ rất hợp với túi tiền của chị em nội trợ.
Ngọc Hân
Cách Làm Bánh Bò Bằng Bột Gạo, Bột Mì Xốp Ngon Đúng Vị Truyền Thống
Bánh bò là một trong những thức quà dân dã của người miền Nam mà ai ăn cũng nghiền. Bánh bò có nhiều phiên bản khác nhau trong đó phải kể tới: Bánh bò nướng, bánh bò hấp, bánh bò dừa…
Mỗi một loại bánh bò sẽ có nguyên liệu và cách làm khác nhau. Nếu bạn là một “tín đồ” của loại bánh thần thánh này thì tuyệt đối đừng bỏ qua 4 cách làm bánh bò ngon chuẩn vị mà Bếp Eva chia sẻ ngay sau đây.
1
Cách làm bánh bò bột gạo
a) Nguyên liệu làm bánh bò bột gạo
– Bột gạo: 500g
– Bột năng: 100g
– Nước cốt dừa: 400ml
– Nước ấm: 450ml
– Bột nở: 7g
– Vani, đường, muối
b) Cách làm bánh bò bột gạo ngon
Bước 1: Làm nước cốt dừa
– Bắc nồi sạch lên bếp, thêm 400ml nước cốt dừa, ¼ thìa muối, 150g đường vào đảo đều. Bật bếp, vặn nhỏ lửa. Dùng thìa khuấy đều để các nguyên liệu hòa tan.
Bước 2: Làm bột
– Cho bột gạo vào bát tô, thêm 150ml nước ấm, 1 thìa đường, men nở rồi trộn đều lên.
– Dùng màng bọc thực phẩm bọc miệng bát tô và ủ trong thời gian từ 7 – 10 phút.
– Sau khi bột được, bạn lấy hỗn hợp ra rồi tiến hành nhào. Chú ý, vừa nhào vừa đổ từ từ phần nước cốt dừa để khi hoàn thành bột sẽ ngấm hết phần nước này.
– Thấy bột đã quyện nước cốt dừa, ta thêm vào đây bột nở cùng ½ thìa vani để tạo mùi thơm. Trộn đều bột rồi lại dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng bát để ủ.
– Phủ lớp khăn mỏng lên bề mặt bát và để chừng 90 phút cho bột nở.
Bước 3: Hấp bánh bò
– Lấy khuôn bánh ra rồi thoa lớp dầu lên bề mặt khuôn. Cho khuôn vào nồi hấp để làm nóng.
– Khi thấy khuôn nóng, bạn đổ phần bột đã ủ vào rồi đậy vung hấp trong khoảng 15 – 17 phút.
Bước 4: Thành phẩm
Lấy bánh ra đĩa rồi trang trí sao cho đẹp mắt và thưởng thức.
2
Cách làm bánh bò nướng
a) Nguyên liệu làm bánh bò nướng
– Bột gạo: 10g
– Nước cốt dừa: 200g
– Bột năng: 250g
– Trứng gà: 4 quả
– Men nở: ⅔ thìa
– Dầu dừa: 1 thìa canh
– Muối: ¼ thìa
– Đường thốt nốt: 130g
b) Cách làm bánh bò nướng ngon chuẩn vị
Bước 1: Ủ bột
Ủ bột là bước rất quan trọng trong làm bánh bò.
– Thái mỏng, giã nhỏ đường thốt nốt rồi cho vào nồi lớn. Thêm nước cốt dừa, muối vào và bật bếp, vặn lửa nhỏ khi đun. Bạn nhớ dùng thìa khuấy đều để các nguyên liệu tan ra. Khi thấy tất cả đã quyện thì tắt bếp.
– Cho bột năng, bột gạo, men nở vào bát rồi trộn đều.
– Kiểm tra phần nước đường và cốt dừa, khi thấy hỗn hợp còn ấm thì bạn cho phần bột vừa trộn vào. Khuấy đều để hỗn hợp tạo thành một khối. Tới khi bột mịn mượt là được.
– Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng bát bột lại, ủ chừng 2 – 3 tiếng ở nhiệt độ thường.
Bước 2: Nướng bánh
– Bật lò nướng và để nhiệt độ chừng 180 độ C.
– Lấy khuôn ra rồi phết lên bề mặt một lớp dầu mỏng. Lót giấy nến xuống đáy khuôn sau đó khéo léo đổ phần bột bánh vào.
– Cho bột vào lò nướng, cài đặt nhiệt ở ngưỡng 170 – 175 độ C trong thời gian từ 40 – 45 phút.
Bước 3: Thành phẩm
– Bánh chín, bạn nên để cho bánh nguội rồi mới mấy nó ra khỏi khuôn. Bánh bò nướng sẽ có màu nâu sẫm cực kỳ đẹp mắt.
– Bạn có thể thưởng thức cùng với nước cốt dừa thêm chút lạc rang giã nhuyễn và vừng rang để món bánh thêm hoàn hảo.
3
Cách làm bánh bò truyền thống
a) Nguyên liệu làm bánh bò truyền thống
– Đường trắng: 150g
– Bột gạo: 200g
– Nước cốt dừa: 200ml
– Bột vani: 1 gói
– Men nở: 5g
– Bột năng: 50g
– Nước ấm: 210ml
– Muối: ½ thìa
– Vừng rang
b) Cách làm bánh bò truyền thống
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
– Chuẩn bị 1 chiếc bát tô lớn, thêm vào đây 2 thìa canh nước ấm, 50g đường và 5g bột men nở. Dùng thìa khuấy đều hỗn hợp rồi để khoảng 10 phút.
– Bắc một nồi sạch lên bếp, cho phần nước cốt dừa và 100g đường, 1 gói vani, ½ thìa muối sau đó khuấy đều lên. Vặn lửa nhỏ, đun sôi hỗn hợp thì tắt bếp.
Bước 2: Ủ bột bánh bò
– Cho hỗn hợp bột gạo, bột năng vào bát tô. Từ từ đổ nước lạnh vào và nhào cho tới khi bột quánh lại thành một khối.
– Đổ phần hỗn hợp men nở vừa tạo ở bước 1 vào, trộn đều lên. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và ủ khoảng 7 – 10 tiếng.
Bước 3: Hấp bánh bò
– Khi đã ủ bột xong, bạn bắc nồi hấp lên bếp, thêm nước lã vào và đun sôi.
– Xếp khuôn bánh ra khay rồi từ từ đổ hỗn hợp bánh đã ủ vào.
– Lần lượt cho các khuôn bánh đã đổ bột vào nồi rồi hấp chừng 40 phút thì tắt bếp.
Lưu ý, bạn có thể dùng tăm hoặc xiên nhỏ để kiểm tra bánh đã chín hay chưa. Khi chọc tăm vào bánh, nếu thấy không có bột dính trên tăm thì đó là lúc bánh đã chín.
Bước 4: Thành phẩm
– Lấy bánh bò ra đĩa, rắc thêm vừng rang lên rồi thưởng thức.
– Bạn có thể ăn bánh luôn hoặc chuẩn bị thêm bát cốt dừa để chấm cùng cũng cực ngon đấy.
4
Cách làm bánh bò bằng bột mì
Nếu trong nhà không có sẵn bột gạo thì bạn có thể dùng bột mì để thay thế khi làm bánh bò. Những tưởng không thành hóa ra lại rất ngon đấy.
a) Nguyên liệu
– Bột mì: 200g
– Đường trắng: 200g
– Trứng gà: 3 quả
– Bột nở: ½ gói
– Bơ lạt: 40g
– Sữa tươi: 220ml
– Dầu ăn, muối, bột vani
b) Hướng dẫn làm bánh bò từ bột mì
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu làm bánh
– Cho vào tô lớn 3 quả trứng gà, 200g đường, 220ml sữa tươi, 40g bơ rồi dùng dụng cụ đánh đều lên. Chú ý, bơ rất khó tan vì thế bạn hãy đun chảy bơ trước sau đó mới cho vào hỗn hợp.
Bước 2: Làm bột
– Lần lượt thêm vào bát phần bột mì, bột nở rồi trộn đều tay.
– Bổ sung vào đây 2 thìa dầu ăn, 1 ống vani, 1 chút muối sau đó trộn đều cho tới khi tạo được một hỗn hợp nhuyễn mịn.
– Bọc màng bọc thực phẩm lên miệng bát rồi ủ bột khoảng 8 tiếng.
– Trong lúc chờ bột, bạn cho nước cốt dừa, đường vào nồi sạch, đun sôi với ngọn lửa nhỏ.
– Khi bột đã ủ xong, từ từ rót hỗn hợp cốt dừa vào và khuấy đều.
– Ủ bột tiếp trong khoảng 1 – 2 giờ đồng hồ nữa là được.
Bước 3: Hấp bánh bò
– Bột đã ủ xong, bạn cho vào đây 2 thìa dầu ăn, phần vani còn lại và trộn đều lên.
– Thoa dầu ăn lên khuôn sau đó lót giấy nến bên dưới rồi đổ bột vào.
– Cho khay bánh đã đổ bột vào nồi hấp khoảng 30 phút thì kiểm tra xem bánh đã chín chưa rồi tắt bếp.
Chú ý, để bánh chín đều và ngon bạn nên điều chỉnh ngọn lửa to và đậy nắp kín trong suốt thời gian hấp bánh.
Bước 4: Thưởng thức
– Bánh bò làm bằng bột mì trông không khác biệt gì so với bánh làm từ bột gạo.
– Chiếc bánh nở tơi xốp, tỏa mùi thơm ngọt, béo ngậy đặc trưng của nước dừa, ai ăn cũng mê tơi.
Bánh bò bao nhiêu calo?
Nhiều chị em đem lòng yêu món bánh quê dân dã này nhưng lại sợ tăng cân. Trên thực tế, tùy vào cách làm bánh bò mà hàm lượng calo trong bánh sẽ khác nhau. Nghiên cứu đã chỉ ra, trong 100g bánh bò sẽ chứa khoảng 82.9 calo. Đối với từng loại bánh thì mức calo sẽ dao động khác nhau. Ví dụ:
– Bánh bò thốt nốt là 120 calo.
– Bánh bò nước cốt dừa là 90 calo.
– Bánh bò nướng: 110 calo.
Bánh bò tuy không có hàm lượng calo quá cao tuy nhiên nếu ăn quá nhiều cũng sẽ ảnh hưởng tới cân nặng của bạn đấy. Do đó, chuyên gia khuyên mỗi người không nên ăn bánh bò quá thường xuyên, trung bình 1 – 2 lần/tuần, mỗi lần từ 1 – 5 cái là đủ.
Cập nhật thông tin chi tiết về Bột Béo Là Gì? Bột Béo Pha Trà Sữa Loại Nào Ngon? trên website Vtlx.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!