Bạn đang xem bài viết Du Lịch Quy Nhơn 1 Ngày Chơi Ở Đâu Và Thưởng Thức Những Món Ngon Nào? được cập nhật mới nhất tháng 12 năm 2023 trên website Vtlx.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
1. Du lịch Quy Nhơn 1 ngày nhất định phải ghé địa điểm nào?
1.1. Eo Gió
– Địa chỉ: Thôn Lý Lương, Nhơn Lý, Quy Nhơn
1.2. Đồi cát Phương Mai
@noababie
– Địa chỉ: Nhơn Hội, thành phố Quy Nhơn, Bình Định
1.3. FLC Zoo Safari Park
@goodmorningrockie
Nếu Eo Gió mang bạn đến với vẻ đẹp biển, đồi cát Phương Mai mang bạn đến với vẻ đẹp của một tiểu sa mạc, thì FLC Zoo Safari Park sẽ mang bạn trở về với những năm tháng tuổi thơ, được chiêm ngưỡng và vui đùa cùng những chú thú đáng yêu. Tại đây có rất nhiều động vật hoang dã như gấu, đà điều, hươu sao, lạc đà,… hơn thế nữa bạn còn được đắm chìm trong khung cảnh ngập bóng cây xanh, thỏa mái hít thở bầu không khí trong lành.
– Địa chỉ: Khu phố 4, khu du lịch biển Nhơn Lý, Cát Tiến, xã Nhơn Lý, Quy Nhơn
1.4. Hòn Khô
@linda3292
– Địa chỉ: Thôn Hải Đông, xã Nhơn Hải, thành phố Quy Nhơn
1.5. Khu dã ngoại Trung Lương
@hoainguyen.99
– Địa chỉ: Đường ĐT 639 thuộc thôn Trung Lương, xã Cát Tiến, huyện Phù Cát
1.6. Làng chài Hải Minh
@Nguyen Duc Hieu/Shutterstock
Điểm dừng chân cuối cùng trong chuyến du lịch Quy Nhơn 1 ngày của bạn chính là làng chài Hải Minh. Đến với làng chài ven biển này bạn sẽ được tìm hiểu cuộc sống của những ngư dân quanh năm sống bằng nghề đánh bắt, được đắm chìm trong khung cảnh yên bình và được thưởng thức những món ăn sản tươi ngon. Ngoài ra, bạn cũng có thể thuê cano để dạo một vòng trên biển nữa đó nha, đây là trải nghiệm thú vị dành cho những bạn có niềm đam mê với các trò cảm giác mạnh.
– Địa chỉ: Khu vực 9, phường Hải Cảng, thành phố Quy Nhơn
2. Du lịch Quy Nhơn 1 ngày ăn món gì ngon?
2.1. Bánh hỏi cháo lòng
@maiiiilllll
– Địa chỉ: 146 Diên Hồng, thành phố Quy Nhơn
2.2. Bánh xèo tôm nhảy
@trangpinkyy
– Địa chỉ: 14 Diên Hồng, thành phố Quy Nhơn
2.3. Nem nướng
@marix_xikra
– Địa chỉ: 59 Trần Bình Trọng, thành phố Quy Nhơn
2.4. Hải sản
Nhiều bạn vẫn thường hay bảo với nhau rằng đến Quy Nhơn có thể lỡ hẹn với một số món nhưng không được bỏ lỡ cơ hội thưởng thức hải sản. Hải sản ở Quy Nhơn nổi tiếng tươi và nhiều thịt, bạn có thể thưởng thức ở các quán ven biển hoặc có thể mua về làm quà cho người thân nếu tiện trong việc di chuyển đó nha.
2.5. Gỏi khô bò
Món gỏi khô bò từ lâu đã trở thành món ăn vặt quen thuộc của biết bao người con của mảnh đất xứ Nẫu này và cũng là món ăn Chíp Ú muốn bật mí cuối cùng đến bạn để thưởng thức trong chuyến du lịch Quy Nhơn 1 ngày đấy. Gỏi khô bò là sự kết hợp của các nguyên liệu hết sức đời thường như đu đủ bào sợi, 1 ít gan rim, phổi bò rim, bánh phồng tôm, bánh phồng tôm,… thêm chút giấm, chút xì dầu, chút tương ớt rồi trộn đều lên và thưởng thức thôi đấy.
– Địa chỉ: 10 Nguyễn Công Trứ, thành phố Quy Nhơn
Cập nhật bí kíp du lịch cùng Chíp Ú:
Đăng bởi: Huệ Lê Thị Kim
Từ khoá: Du lịch Quy Nhơn 1 ngày chơi ở đâu và thưởng thức những món ngon nào?
Du Lịch Quy Nhơn Nên Ở Đâu, Khách Sạn Nào Đẹp, Giá Bình Dân?
Bọn em là sinh viên đang học tại Sài Gòn, sắp tới bọn em dự định đi Quy Nhơn 3 ngày 2 đêm bằng xe khách nhưng chưa biết nên ở khách snạ nào. Nhờ blogyeuphuot tư vấn giúp bọn em những khách sạn giá rẻ, sạch sẽ, tiện nghi ở Quy Nhơn. Do bọn em không có nhiều tiền nên bọn em chỉ muốn ở những khách sạn giá bình dân ở Quy Nhơn thôi ạ. Hy vọng nhận được giải đáp sớm từ blogyeuphuot ạ.
Những khách sạn đẹp, sạch sẽ, tiện nghi ở Quy Nhơn Cozy Hotel Quy Nhơn
Địa chỉ: 51 Nguyen Thi Dinh, Trung tâm thành phố Quy Nhơn
Giá phòng: 450k – 650k/đêm
Tiêu chuẩn: 1 sao
Cozy Hotel Quy Nhơn
Nếu các bạn đi theo nhóm đông người mà muốn ở khách sạn trung tâm thành phố Quy Nhơn giá bình dân thì Cozy Hotel là sự lựa chọn vô cùng thích hợp. Tuy nằm trong trung tâm thành phố nhưng giá của khách sạn này không hề cao nếu bạn đi đông người, tức là bạn có thể đặt một căn phòng 4 người với giá khoảng 600k, tức là một người chỉ 150k/đêm thôi.
Phòng của khách sạn giá rẻ ở Quy Nhơn này có diện tích từ 20m2 trở lên, nếu bạn đi 4 người có thể ở phòng 30m2. Xét về tiện nghi thì khách sạn có trang bị điều hòa, bồn tắm nước nóng, có phòng có tivi, nhìn chung chỉ cơ bản thôi nhưng so với các khách sạn khác thì sạch sẽ và đẹp hơn.
Khách sạn Blue Sea
Địa chỉ: Số 2B Trần Độc, TP Quy Nhơn
Giá phòng: 400k – 650k/đêm
Tiêu chuẩn: 2 sao
Khách sạn Blue Sea Quy Nhơn
Khách sạn giá rẻ ở trung tâm TP Quy Nhơn tiếp theo mà mọi người có thể đặt phòng đó chính là khách sạn Blue Sea ở số 2B Trần Độc. Khách sạn này có tiêu chuẩn 2 sao, nằm ở đường Trần Độc, rất gần với bãi biển Quy Nhơn. Tiện nghi của Blue Sea thì hơn Cozy phía trên một chút với tivi, tủ lạnh, điều hòa nhưng diện tích phòng lại nhỏ hơn.
Phải nói là phòng của khách sạn Blue Sea có thiết kế rất đẹp, phòng tuy chỉ có 15 – 24m2 thôi nhưng nhờ cách bài trí ngăn nắp, gọn gàng nên cảm giác rộng hơn nhiều. Mùa hè trời đang nóng mà vào phòng của khách sạn Blue Sea thì tự dưng thấy mát mẻ hẳn lên do trong phòng có màu xanh tươi mát.
Ly Ky Hotel Quy Nhơn
Địa chỉ: Số 368 đường Xuân Diệu, TP Qui Nhơn
Giá phòng: 350k – 600k/đêm
Tiêu chuẩn: 2 sao
Ly Ky Hotel Quy Nhơn
Thêm một khách sạn giá bình dân ven biển Qui Nhơn có vị trí cực đẹp, phòng ốc tiện nghi mà mọi người không thể bỏ qua đó là Ly Ky Hotel. Các phòng của Ly ky hotel có diện tích từ 18 – 24m2, được trang bị tivi, điều hòa nhưng không có tủ lạnh và tủ đựng quần áo. Nếu xét về vị trí thì Ly Ky nằm ven biển, so với 2 khách sạn trên thì khách sạn Ly Ky có vị trí đẹp nhất.
Ngoc Quy Mini House
Địa chỉ: Số 02/39 Phạm Ngọc Thạch, trung tâm TP Quy Nhơn
Giá phòng: 80k – 500k/đêm
Ngoc Quy Mini House Quy Nhơn
Ngoc Quy Mini House là một nhà nghỉ ở trung tâm thành phố Quy Nhơn giá cực rẻ, vị trí thuận lợi rất thích hợp cho những bạn sinh viên như các bạn nha. Nhà nghỉ này có phòng ngủ tập thể giá chỉ 80k – 100k/người/đêm thôi. Phòng dorm có diện tích 25m2, gồm 8 giường nên nhóm bạn mà có từ 8 người trở lên thì có thể đặt cả một phòng dorm cho vui. Ngoài ra nhà nghỉ giá rẻ, đẹp ở Quy Nhơn này cũng có những phòng dành cho 2 người hoặc 4 người như những khác sạn khác với đầy đủ tiện nghi như tivi, tủ lạnh, máy sấy, ấm đun nước…
Điểm được nhiều người yêu thích khi tới Ngoc Quy Mini house đó chính là phòng rộng, chủ mini house cực thân thiện và bạn còn có thể đặt phòng khách sạn qua agoda mà không cần thẻ tín dụng.
Life’s A Beach
Địa chỉ: Tổ 2, khu vực 1, bãi Xép, phường Ghềnh Ráng
Giá phòng: 150k – 2tr/đêm
Life’s A Beach Quy Nhơn
Khách sạn ven biển Quy Nhơn tiện nghi, giá rẻ cuối cùng mà các bạn có thể lựa chọn tên là Life’s a beach, kiểu như là cuộc sống trên bãi biển ý. Không thể phủ nhận Life’s a beach là một nơi vô cùng lý tưởng để bạn có thể trải nghiệm cảm giác mở cửa ra thấy biển với giá không thể rẻ hơn được nữa. Nếu bạn ở trong phòng ngủ tập thể thì một đêm chỉ có giá 150k/người, có phòng gồm 6 giường, có phòng 8 giường. Phòng nhỏ nhưng khá sạch sẽ. Ngoài ra còn có biệt thự hướng biển và phòng dành cho gia đình với giá cao hơn nếu bạn muốn riêng tư và nhiều tiện nghi hơn.
Hướng dẫn đi du lịch Quy Nhơn 2 ngày 1 đêm
Địa điểm du lịch đẹp ở Quy Nhơn
Đăng bởi: Duyên Nguyễn
Từ khoá: Du lịch Quy Nhơn nên ở đâu, khách sạn nào đẹp, giá bình dân?
Những Món Ăn Ngon Ở Hàn Quốc Nên Thưởng Thức
Súp Đậu phụ kho
Là món hầm cay, đặc trưng của Hàn Quốc. Được mệnh danh là một trong những món ăn đường phố cay nhất. Soondubu jigae đặc biệt phổ biến vào mùa lạnh và được coi như một món ăn giúp làm ấm người. Súp được nấu từ đậu phụ, hải sản (tôm hoặc ngao, sò, hến) hoăc thịt, nấm, kim chi, rau và rất nhiều ớt. Người ăn thường đập quả trứng sống cho vào khi món hầm đang sôi. Món này mềm mại, dễ tiêu hóa và bổ dưỡng nên được người dân Hàn vô cùng yêu thích.
Canh bòCanh bò là tên gọi món súp kiểu Hàn Quốc làm từ thịt bò và xương được ninh kỹ. Vua Seongjong thường bắt đầu nghi lễ bằng việc cúng tế một con bò để làm món “súp phủ tuyết” mà sau đó ông sẽ ăn cùng với những người trong hoàng tộc. Xương bò ninh nhừ trong khoảng 10 giờ cho đến khi nước có màu trắng sữa và thịt của món súp này sẽ được trộn với mì trắng và luôn luôn được bày biện với kim chi làm từ củ cải.
Bánh gạoKhông chỉ là một trong những món ăn phổ biến nhất tại Hàn, Tokbokki (bánh gạo) cũng là món ăn đường phố được ưa chuộng ở Việt Nam. Tok bok ki có mặt tại hầu khắp các xe bán hàng rong tại Seoul. Mỗi chủ quán có một bí quyết riêng nên bạn có thể an tâm rằng mỗi đĩa bánh là một trải nghiệm hương vị mới. Món ăn này được làm từ bột gạo nặn thành viên dài, sau đó hầm với ớt đỏ và hành tạo nên màu đỏ cam rất đặc trưng cùng vị cay ngon khó cưỡng.
Cháo GàLà món ăn vô cùng đơn giản như chính cái tên của nó nhưng lại thơm ngon và hấp dẫn vô cùng. Bạn chỉ cần ninh thịt gà với hành tây, rất nhiều tỏi, thêm gạo sushi cho đến khi nhừ. Vậy là đã có món Dakjuk, người Hàn vẫn gọi nó là cháo đặc mặc dù nó không hề có yến mạch.
Miếng TrộnMiến trộn thập cẩm cung đình “Gungjung Japchae” là một trong những món ăn dâng lên nhà vua được chế biến từ các loại rau quả như dưa chuột, củ cải, giá đỗ xanh, rễ cây hoa chuông Doraji và nhiều loại rau khác. Ngày nay, Japchae đã trở thành món ăn đặc biệt tiếp đãi khách của gia đình. Phải tốn khá nhiều công sức và tâm huyết trong việc chế biến nên món miến trộn thập cẩm cung đình Gungjung Japchae chỉ xuất hiện trong những sự kiện quan trọng hay những dịp đặc biệt.
Kim ChiKim chi được xem như món ăn điển hình của ẩm thực Hàn Quốc. Ở Hàn, kim chi được dùng trong hầu hết các bữa ăn hằng ngày và là thành phần của nhiều món như: kimchi jjigae (canh kim chi), kimchi bokkeumbap (cơm chiên kim chi). Mặc dù có hàng trăm loại kim chi khác nhau nhưng hầu hết các loại kim chi đều có mùi thơm nồng và vị chua cay hấp dẫn.
Đăng bởi: Huệ Khuất
Từ khoá: Những món ăn ngon ở Hàn Quốc nên thưởng thức
Đến Ấn Độ Tham Quan Ở Đâu Và Thưởng Thức Món Ăn Gì?
Ảnh: “Internet” Cung điện Hawa Mahal
Ảnh: “iamkoo.net” Hawa Mahal nghĩa là Cung điện Gió, được xây dựng vào năm 1799 như một phần mở rộng của Cung điện Hoàng gia ở “thành phố màu hồng” Jaipur. Nhằm đáp ứng quy định nghiêm ngặt lúc bấy giờ, không gian kiến trúc đặc biệt này được thiết kế sao cho những phụ nữ dù ngồi trong cung điện vẫn có thể quan sát đường phố bên dưới mà không bị người ngoài nhìn thấy. Hawa Mahal có đến 953 cửa sổ. Các khuôn cửa hình tổ ong, chạm khắc đẹp đẽ này giúp gió thổi tràn qua tòa nhà, đủ biến nơi đây thành một cung điện mùa hè hoàn hảo. Điểm nổi bật khác của Cung điện Gió chính là màu sắc lạ lẫm đặc trưng, tạo nên từ vật liệu đá sa thạch đỏ hồng dùng để xây dựng công trình.
Đền Meenakshi
Ảnh: “Panoramio” Là một địa điểm du lịch Ấn Độ nằm bên bờ sông Vaigai, thành phố Madurai, bang Tamil Nadu. Đền Meenakshi là một trong các điểm linh thiêng nhất tại Ấn Độ. Ngồi đền được xây dựng với mục đích tôn vinh Meenakshi, một dạng của nữ thần Parvati trong đạo Hindu. Dù được xây dựng từ thế kỉ 14, trải qua bao thăng trầm của thời gian nhưng đền Meenakshi vẫn còn giữ nguyên cho mình vẻ đẹp vốn có. Công trình này thu hút khách du lịch Ấn Độ bởi hàng ngàn bức tượng được trạm khắc tinh xảo, công phu và đầy màu sắc. Hằng năm, ngôi đền Meenakshi đón hàng triệu tín đồ, du khách tới để hành hương,…
Hồ Pangong
Là một hồ nước đẹp nằm ở độ cao 4350 m. Nước rất tinh khiết và bầu trời trong lành. Hồ được bao quanh bởi các rặng núi phủ tuyết trắng. Điều hấp dẫn ở hồ Pagong là khả năng thay đổi màu sắc của mặt hồ khi ánh mặt trời chiếu xuống với rất nhiều màu xanh khác nhau.
Thưởng thức món Thali
Thali là món ăn hỗn hợp gồm cơm, bánh mì naan, cà ri đậu, khoai tây, sữa chua không đường và một vài nguyên liệu khác để tạo thêm hương vị. Thali được đặt chung trên một chiếc khay với tất cả nguyên liệu, vừa bắt mắt vừa kích thích vị giác của từng thực khách.
Pani puri
Cách ăn puri pani là bỏ cả cái vào miệng. Món ăn đường phố này có nhiều ở miền đông và miền bắc Ấn Độ, bao gồm một cục bột chiên phồng, rỗng được gọi là puri, bên trong cho nước gia vị có tên là pani, cùng hỗn hợp hành tây, đậu xanh, tương ớt, bột chaat masala, ớt và khoai tây.
Theo Lê Yến (Wiki Travel)
Đăng bởi: Tiến Đạt Nguyễn
Từ khoá: Đến Ấn Độ tham quan ở đâu và thưởng thức món ăn gì?
Những Món Ăn Ngon Ở Miền Trung Bạn Nên Thưởng Thức
Bánh canh cá lóc Quảng Trị
Nếu đến Quảng Trị, bạn sẽ dễ dàng thưởng thức món ăn này ở một quán vỉa hè nào bất kỳ… Món ăn có nguồn gốc bình dị nên nguyên liệu cũng không quá phức tạp cầu kỳ với thành phần chính là sợi bánh canh làm từ bột gạo và cá lóc. Cá lóc được làm sạch, luộc chín, lóc hết xương, rim lên vàng ươm. Thịt cá lóc có tính hàn, ăn vào có tác dụng mát gan, thanh nhiệt, rất tốt cho sức khỏe của người dân ở vùng đất quanh năm khô hạn và đầy nắng gió này.
Cơm hến, HuếMột trong những món nổi tiếng nhất ẩm thực xứ Huế chính là cơm hến. Tô cơm hến vừa thơm, vừa có vị ngọt của hến, của nước luộc hến. Có thể nói cơm hến là món ăn cay nhất trong ẩm thực Huế, vừa ăn vừa xuýt xoa, ăn đến đâu mồ hôi chảy ra đến đấy, nhưng với người Huế như vậy mới đã, mới thấm và mới cảm nhận được hết hương vị thơm ngon của món ăn.
Bánh tráng cuốn thịt heo Đà NẵngCũng như các tỉnh miền Trung khác, thành phố ven bờ sông Hàn này cũng chứa đựng trong lòng mình nhiều món ăn ngon như: bánh canh chả cá, bún chả cá, cá đuối nướng mỡ hành, bánh đập, cơm gà, mì Quảng. du khách đừng quên thưởng thức thử món bánh tráng cuốn thịt heo dân dã ở đây. Cũng như các món cuốn khác của miền Trung, món ăn này cũng có thành phần đơn giản với thịt heo, bánh tráng, rau sống các loại… ăn kèm là chén mắm nêm thơm nồng cay cay đầy hấp dẫn
Mì Quảng, Cao lầu phố Hội, Quảng NamSau khi dạo một vòng phố cổ Hội An, du khách có thể tìm thưởng thức hai món ngon nức tiếng ở đây là mì Quảng và cao lầu. Với mì Quảng, đây là một món ăn đặc trưng đáng tự hào của người dân xứ Quảng. Đặc điểm của món ăn này là nước lèo phải sánh và rất ít chỉ đủ thấm và quyện vào từng sợi mì và làm mềm những món rau ăn kèm. Ăn kèm với bánh tráng (bánh đa) cùng các loại rau như xà lách, bắp chuối, diếp cá, rau húng, rau quế, rau cải, hành, mùi và một trái ớt sừng, những nguyên liệu đó hòa quyện vào nhau làm tăng thêm hương vị của tô mì Quảng.
Cơm gà Tam Kỳ, Quảng NgãiĐến Quảng Ngãi, nếu bỏ qua món cơm gà Tam Kỳ là một thiếu sót đáng tiếc đối với du khách. Cũng như các món cơm gà ở miền Trung, gà luôn được sử dụng là loại thả vườn. Gà tuy con nhỏ nhưng cho thịt chắc, mềm, da mỏng, thịt thơm có vị ngọt đặc trưng nên được ưa thích.
Bún chả cá Quy Nhơn, Bình ĐịnhĐến với Bình Định, đừng quên thưởng thức món bún chả cá nổi tiếng của người dân phố biển Quy Nhơn. Món ăn đơn giản với nước dùng trong, chả cá và những sợi bún loại nhỏ xíu. Nguyên liệu để làm chả cá thường là cá thu, cá mối, cá cờ… Đặc biệt, khi ăn bún chả cá phải ăn kèm với tương ớt cùng đĩa rau sống thái nhỏ với rất nhiều loại rau như xà lách, rau thơm, húng quế, bắp chuối thái nhỏ, giá.
Cá ngừ đại dương Phú YênNổi tiếng với đặc sản cá ngừ đại dương, nên thật là thiếu sót khi bạn đến vùng đất này mà không thử qua các món ngon được chế biến từ quà tặng của vùng biển này. Nói đến đặc sản cá ngừ đại dương, bạn không thể bỏ qua các món như mắt cá ngừ chưng, gỏi bao tử cá ngừ, lườn cá ngừ nướng.
Bún sứa Nha Trang, Khánh HòaRất khó để chọn ra một món ăn nổi bật của thành phố biển này vì món nào cũng ngon cũng đầy hấp dẫn. Có lẽ vì thế nên ẩm thực Khánh Hòa đã được gói gọn trong những câu thơ để chỉ ra các đặc sản nức tiếng ở đây là “Yến sào Hòn Nội. Vịt lội Ninh Hòa. Tôm hùm Bình Ba. Nai khô Diên Khánh. Cá tràu (cá quả) Võ Cạnh. Sò huyết Thủy Triều”…
Đăng bởi: Dũng Nguyễn Văn
Từ khoá: Những món ăn ngon ở Miền Trung bạn nên thưởng thức
19 Món Ngon Nhất Định Phải Thưởng Thức Khi Du Lịch Hàn Quốc
Du lịch Hàn Quốc khám phá nét đẹp ẩm thực luôn là một trải nghiệm tuyệt vời với bất kì khách du lịch nào. Được mệnh danh là kinh đô của ẩm thực Hàn Quốc, thủ đô xứ kim chi là nơi sở hữu rất nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng đối với sức khỏe. Do đó, nếu đến Seoul mà chỉ thưởng thức qua loa một vài món ăn thì thật sự đáng tiếc vì bạn đã bỏ qua một nét đẹp văn hóa của Hàn Quốc.
Các món ăn truyền thống tại Seoul
1.Thịt bò nướng Bulgogi
Bulgogi là món thịt nướng nổi tiếng tại Seoul nói riêng và các vùng miền khác trên đất nước Hàn Quốc nói chung. Chưa biết ăn gì ở Seoul thì sao bạn không thử lựa chọn món ăn này xem sao? Thịt dùng để nướng là loại thịt bò thượng hạn được thái lát mỏng, sau đó đem ướp trong hỗn hợp nước tương, dầu mè, tiêu, tỏi, hành tây, gừng ít nhất 4 tiếng và sau đó đem nướng trên than hồng hoặc có thể chiên với dầu nóng. Để tăng thêm khẩu vị thịt nướng thường được ăn kèm với rau xanh, kim chi… Chính các loại gia vị ướp này sẽ làm thịt mềm ngọt hơn, thơm hơn khi nướng.
Món bò nướng Bulgogi không còn xa lạ gì với những du khách đã từng du lịch xứ kim chi, nhưng nó sẽ là một trải nghiệm mới mẻ cho những ai chưa có cơ hội thưởng thức món ngon này ngay trên chính quê hương của nó. Bulgogi là một món ăn không thể chối từ trong hành trình khám phá Seoul và các cảnh đẹp Hàn Quốc của du khách.
2. Cơm trộn Bibimbap
Có nguồn gốc từ thành phố Jeonju thuộc tỉnh Jeolla, Hàn Quốc. Bibimbap là một món ăn Seoul Hàn quốc được du khách bình chọn vào danh sách 50 món ăn ngon nhất thế giới năm 2011 do tạp chí CNN du lịch biên soạn. Những ai đã thầm yêu mến ẩm thực Hàn Quốc thì không thể rời bỏ món cơm trộn này. Sự kết hợp hài hòa về màu sắc và hương vị của các nguyên liệu đã mạng lại sự ấn tượng và độc đáo cho món ăn. Khi gọi Bibimbap, bạn sẽ thấy món ăn gồm các nguyên liệu kết hợp là: cơm trắng, rau củ gồm: dưa chuột thái nhỏ, cà rốt, rau bina, giá đỗ, trứng opla, thịt ướp gia vị xắt nhỏ, tương ớt. Được bày trí rất gọn gàng bắt mắt trong một tô lớn. Đây chính là nét đẹp quyến rủ trong ẩm thực Hàn nói chung và món ăn này nói riêng.
Cũng giống như Kim chi, Bibimbap có rất nhiều biến thể. Có biến thể được loại bỏ phần cơm hoàn toàn, có biến thể sử dụng thịt và trứng như một món salad, cũng có một số khác thì thịt được thay bằng hải sản như: cá hồi, cá ngừ, bạch tuột. Chính những biến thể sáng tạo trong chế biến đã tạo hương sự đa dạng và hương vị rất riêng cho món Bibimbap này. Du khách sẽ có thêm nhiều lựa chọn hơn cho món ngon Hàn Quốc này.
3. Canh gà nhân sâm samyetang
Nhân sâm là một loại thảo dược mang lại rất nhiều tác dụng hữu ích cho sức khỏe. Và Hàn quốc chính là quê hương của các loại nhân sâm quý hiếm. Người Hàn từ xa xưa đã biến kết hợp nhân sâm vào các món ăn để vừa tăng thêm khẩu vị vừa để các thành phần dinh dưỡng của nhân sâm dễ dàng thấm sâu vào cơ thể, ngoài ra còn để làm các món ăn Hàn Quốc thêm đa dạng.
Do đó món canh gà Nhân sâm samyetang đã được ra đời từ năm 1920. Đây là món ăn cực kỳ bổ dưỡng được người Hàn Quốc vô cùng ưa chuộng.
Nguyên liệu chính là Gà nguyên con, làm sạch được nhồi gạo nếp, táo hàu, bạch quả.. vào sau đó cho vào nước hầm có gừng, củ cải, cam thảo, nhân sâm… Tùy từng vùng miền mà nguyên liệu cho vào nước hầm gà có thể nhiều hơn hoặc ít lại. Món ăn đạt hương vị ngon nhất là sau khi hầm phải có hương vị thanh nhẹ, mang mùi thơm đậm đà tự nhiên của các loại thảo dược.
Du lịch Seoul hàn quốc hoặc các thành phố khác mà không thưởng thức món ăn seoul tuyệt vời này thì thực sự thiếu xót. Thời điểm mùa hè là thích hợp nhất để thưởng thức món ăn này. Tuy cách chế biến món ăn này đơn giản nhưng để cho ra đúng vị thì đòi hỏi tay nghề của đầu bếp phải thực sự khéo léo. Vị ngọt thanh của gà hòa quyện cùng hương thơm của các loại thảo dược tự nhiên sẽ đem đến cho thực khách nhưng trải nghiệm thú vị khó quên khi thưởng thức canh gà nhân sâm.
4. Cơm cuộn Gimbap
Ẩm thực Hàn Quốc với đệ nhất kim chi, đệ nhị chính là Gimbap. Đây là món cũng khá nổi danh và phổ biến thứ hai tại xứ sở kim chi. Gimbap cũng khá giống với sushi của Nhật, tuy nhiên Gimbap có kích thước to hơn và có chứa nhiều nguyên liệu hơn.
Món cơm cuộn rong biển Gimbap có nhân gồm các thành phần: trứng, củ cải muối, cà rốt, dưa chuột, cá ngừ đôi khi có cả kim chi. Được cuộn tròn rồi cắt thành những khoanh nhỏ vừa ăn. Gimbap cũng là một món ăn tuyệt vời đáng thưởng thức nếu bạn chưa biết ăn gì ở Seoul.
Các món ăn truyền thống khác
5. Kim chi
Được xem là linh hồn của ẩm thực xứ Hàn, xuất hiện cách đây 4000 năm, qua sự sáng chế của các đầu bếp và người dân đã trở thành mộn món ăn ngon đa dạng về chủng loại. Là món ăn điển hình có mặt hầu hết trong các bữa ăn hằng ngày của người Hàn.
Tạp chí Health Magazine của Mỹ đã từng bình chọn kim chi thuộc top 5 thực phẩm có lợi cho sức khỏe nhất, món ăn này giàu vitamin nên chữa được khá nhiều bệnh trong cơ thể, giúp tiêu hóa tốt vì chứa ít calo, giàu chất xơ và là một liệu pháp giúp giảm cân tuyệt vời nhất, thậm chí có thể có tác dụng phòng bệnh ung thư.
Ngoài ra, khả năng đột quỵ và mắc bệnh tim mạch sẽ giảm đi khi trong chế độ ăn uống của bạn có sự hiện diện của kimchi. Các vitamin và khoáng chất đồng thời giúp máu lưu thông, tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn và cũng giúp hệ cơ bắp tăng trưởng.
6. Sườn bò Galbi
Món sườn nướng trong ẩm thực Seoul Hàn Quốc được gọi là Gaklbi hoặc Kalbi. Món Galbi thường sử dụng sườn bò hoặc đôi khi là sườn heo sườn gà ướp gia vị phù hợp để nướng.
Galbi là một trong số các món nướng nổi tiếng của Hàn Quốc. Nguyên liệu dùng cho món này là phần Sườn bò, đôi khi là cả phần thịt bò, hoặc thịt heo, sườn heo. Tuy nhiên, sườn bò là được sử dụng phổ biến nhất. Được ướp với gia vị là nước tương Ganjang của Hàn Quốc ( hoặc hỗn hợp dầu vừng, rượu gạo hoặc pate tiêu ). Sau đó mới đem nướng, món sườn nướng Galbi này đã được đưa vào danh sách 50 món ngon nổi tiếng thế giới do CNN bình chọn năm 2011.
7. Mandu
Là món ăn truyền thống seoul với tên gọi khác là gunmandu, nhìn tựa như hoành thánh hoặc món Gyoza của Nhật. Được làm từ các nguyên liệu là : bột, đậu hũ, thịt bò băm nhuyễn, thịt heo, các loại rau củ ( tỏi, gừng, hành tây, hành lá…) đôi khi còn có mì và đậu đỏ. Mandu có nhân là hỗn hợp thịt và rau quả khác nhau.
Mandu có rất nhiều biến tấu nhưng đều ngon và hấp dẫn, như hấp, luộc, chiên..Tùy vào sở thích của từng người mà có thể đem hấp hoặc chiên giòn. Mandu cũng có thể ăn cùng kim chi và tương ớt Hàn Quốc, món ăn còn được dùng với hỗn hợp nước tương pha từ xì dầu và dấm.
Các món ăn đường phố của Seoul Hàn Quốc
8. Samgyeopsal
Là món thịt ba chỉ heo nướng, thịt heo dùng cho món này là loại thịt 3 lớp ( nhìn thấy được 3 lớp thịt ) có giá cao hơn nhiều là so với loại thịt heo thông thường. Để chế biến ra món Samgyeopsal ngon thì phải thỏa những tiêu chí sau: Thịt sau khi nướng phải có màu tươi đỏ, mùi thơm, mềm, không bị khô, khi ăn vào có vị ngọt, phần mỡ không gây cảm giác ngấy. Thịt trước khi đem nướng được thái lát mỏng, thường không được tẩm ướp gia vị chỉ cho một chút muối vào mà thôi. Nên khi nướng xong thịt mang hương vị thươm ngon tự nhiên chính là yếu tố đánh giá chất lượng của món Samgyeopsal.
Samgyeopsal thường được ăn kèm với các loại rau: xà lách, tỏi, nấm, hành tây,… Tưởng chừng cách chế biến món ăn này thấy đơn giản nhưng không hề dễ dàng để có thể cho ra món thịt nướng ngon, mỗi nhà hàng đều có những bí quyết chế biến riêng của mình.
Nước sốt là thành phần không thể thiếu giúp tăng thêm vị ngon khi ăn Samgyeopsal. Nước sốt có thể là muối Hàn quốc kèm tiêu hạt và một chút dầu vừng hoặc được pha từ tương ớt, tương đậu hàn quốc hòa cùng một số gia vị khác. Mõi nhà hàng cũng có một bí quyết pha chế nước sốt riêng, do đó hương vị món Samgyeopsal khi ăn cũng không hề giống nhau.
9. Twigim
Một món ăn đường phố Hàn quốc thơm ngon, hấp dẫn khác là Twigim. Một trong những món ăn vặt ngon lành và độc đáo của Xứ Hàn còn gọi là món rau củ tấm bột chiên. Twigim là món ăn khá đa dạng, nên du khách tha hồ lựa chọn. Các loại rau củ dùng để chiên là : đậu bắp, khoai lang, hành tây, cà rốt… được tẩm đều với bột chiên rồi cho vào chảo dầu sôi để rán.
Món ăn tạo một sức hút kì lạ bởi mùi thơm cùng vị giòn tan và ngọt của rau củ, được bày bán rất nhiều tại các xe hàng rong hoặc cửa hàng ăn trên đường phố. Twigim được ăn cùng với nước tương Hàn Quốc.
10. Mực nướng
Thời điểm mùa đông Hàn Quốc, những món nướng chính là sự lựa chọn hàng đầu của du khách. Có rất nhiều món nướng để bạn lựa chọn, trong đó mực nướng là một món ngon đường phố Seoul cũng khó lòng từ chối được.
Mực tươi được làm sạch, tẩm gia vị cho thấm và nướng nguyên con. Sau khi nướng bạn có thể ăn nguyên con hoặc cắt nhỏ ra cho dễ dùng. Nước sốt và tương ớt là 2 nguyên liệu không thể thiếu giúp tăng thêm độ ngon cho món ăn.
Các món ăn đường phố khác
11. Bánh gạo Tteokbokki
Là một món ăn nhanh bình dân thường bán ở các quầy hàng, quán ăn ven đường, là món ăn vua của đường phố Hàn Quốc. Tteokbokki có màu đỏ cam cùng vị cay nồng đặc trưng.
12. Yangnyeom Chicken
Là món chân gà rán cay cũng rất được ưa chuộng tại Hàn Quốc. Món ăn này ra đời lần đầu tiên sau chiến tranh liên triều và trở nên phổ biến vào những năm 1980. Hiện nay, các nhà hàng tại Hàn quốc trong đó có Seoul đã sáng tạo ra cách thức chế biến riêng của mình. Món Yangnyeom Chicken là một món ăn nhẹ phổ biến vào ban đêm, sẽ vô cùng hấp dẫn khi thực khách vừa ăn vừa nhâm nhi cốc bia.
13. Japchae
Là món miến trộn thập cẩm cùng rất nhiều loại rau củ, một món ăn đặc biệt hấp dẫn của ẩm thực Hàn Quốc, nguyên liệu gồm : miến kết hợp với các loại rau củ quả ( dưa chuột, củ cải, giá đỗ, hành tây, rau bina, nấm…) và các loại thịt ( chủ yếu là thịt bò ). Được xào với dầu vừng, gia vị để tăng thêm hương vị món ăn là xì dầu, ớt, hạt vừng. Bạn có thể thưởng thức khi nóng hoặc nguội tùy sở thích.
Các món Tráng miệng tại Seoul Hàn Quốc
14. Patbingsu
Món tráng miệng đầu tiên cực kì thơm ngon dành cho những ngày hè oi bức chính là Patbingsu – còn gọi là món kem đá bào đậu đỏ, một món ăn nhẹ nổi tiếng tại Seoul. Thành phần cơ bản bao gồm: đá bào, đậu đỏ, bánh gạo, sữa, kem, bột ngũ cốc, hoa quả, thạch… Một món ăn tráng miệng được đông đảo du khách du lịch Hàn Quốc trong và ngoài nước đón nhận và yêu thích.
Patbingsu thường được ăn kèm với trái cây thái nhỏ, siro trái cây, sốt đậu đỏ. Là một món ăn tiêu biểu đại diện cho ẩm thực xứ kim chi Hàn Quốc bên cạnh Kimchi, Kimbap, Tteokbokki.
Món Patbingsu không có công thức chế biến chuẩn, nó tùy thuộc vào khẩu vị và sở thích của từng người chế biến. Nhưng hương vị chuẩn của món kem này vẫn nhờ vào nguyên liệu đá bào cực nhuyễn kết hợp với vị ngọt lịm của đường sữa cùng đậu đỏ béo ngậy và chút dẻo của bánh gạo.
15. Bungeoppang
Là món ăn đường phố có hình dạng chú cá vàng bên trong ruột có chứa nhân đậu đỏ hoặc kem đôi khi là khoai lang với vỏ bánh được làm từ bột mì trộn với baking soda. Sau đó cho vào khuôn chuyên dụng có hình cá để nướng. Mỗi mặt được nướng khoảng 3 phút.
16. Khoai tây lốc xoáy
Đầu bếp đặt củ khoai tây trong một máy đặc biệt để cắt nó thành hình dạng uốn lượn đẹp mắt. Sau đó, họ sử dụng một xiên dài và rán lên. Trước khi rán, bạn có thể rắc thêm phô mai hoặc ớt bột lên khoai tây để tăng thêm hương vị.
Các món tráng miệng khác
17. Injeolmi Toast
Injeolmi Toast là một món ăn tráng miệng, dùng sau bữa ăn chính. Nguyên liệu là gồm bánh mì trắng nướng kèm với bánh gạo..Để tăng thêm hương vị, món ăn sẽ được rưới lên chút mật ong và bột đậu nành, đậu đỏ, dầu mè. Vì thế món ăn này có vị khá ngọt, nếu những ai không hảo ngọt hoặc đang bị tiểu đường thì tốt nhất không nên thưởng thức.
18. Bánh cầu vòng
Bánh cầu vồng nhiều màu sắc bắt mắt
Thức uống
19. Makgeolli
Là loại rượu gạo truyền thống lâu đời, rất phổ biến và rất được giới trẻ ưa chuộng tại Hàn quốc. Makgeolli gắn liền với văn hóa và cuộc sống người bản địa. Nếu bạn không thể uống được các loại rượu có nồng độ cao khác của Hàn Quốc thì rượu gạo Makgeolli sẽ là lựa chọn lý tưởng. Được sản xuất theo phương pháp thủ công truyền thống, nồng độ chỉ khoảng 6 -7 độ nên rất dễ uống và không gây đau đầu. Quá trình chế biến rượu gạo là một quá trình ủ men gạo hỗn hợp hoặc lúa mì khá công phu trong 10 ngày.
Nếu để ý, bạn có thể thấy Makgeolli cũng thường xuất hiện trên phim ảnh của Hàn quốc. Vị êm dịu không gắt như các loại rượu nồng độ cao khác nên dễ uống không làm hại đến sức khỏe. Loại rượu này khi dùng rất có lợi cho sức khỏe và sắc đẹp. Nếu chưa từng uống rượu gạo Makgeolli thì bạn rất khó để hình dung được hương vị của nó là thế nào. Chỉ khi thưởng thức qua bạn mới có cảm nhận chính xác hương vị tuyệt vời của nó. Một hương vị rất thơm, ngọt đậm đà pha chút vị chua cùng một chút vị cay nhẹ. Chỉ cần nếm thử một lần là bạn sẽ bị mê hoặc ngay lập tức, với hương vị dịu nhẹ như sữa, uống vào ít say và có thể khiến cho tâm trạng trở nên hưng phấn, thoải mái. Hiện nay Makgeolli cũng được sản xuất với hương vị hoa quả trái cây như:hương vị táo bưởi mơ, hạt dẻ, sâm, chuối… nhưng hương vị truyền thống vẫn luôn là sự lựa chọn hàng đầu của các khách hàng.
Chính vì dễ uống và rất ngon nên Makgeolli không chỉ chinh phục được người dân Hàn mà cả những vị khách du lịch quốc tế cũng phải siêu lòng.
Đăng bởi: Chuyên Phạm
Từ khoá: 19 món ngon nhất định phải thưởng thức khi du lịch Hàn Quốc
Cập nhật thông tin chi tiết về Du Lịch Quy Nhơn 1 Ngày Chơi Ở Đâu Và Thưởng Thức Những Món Ngon Nào? trên website Vtlx.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!