Xu Hướng 2/2024 # Gọi Tên 10 Hàng Bún Cá Cay Hải Phòng Ăn Là Ghiền # Top 8 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Gọi Tên 10 Hàng Bún Cá Cay Hải Phòng Ăn Là Ghiền được cập nhật mới nhất tháng 2 năm 2024 trên website Vtlx.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Nhắc đến ẩm thực Hải Phòng, ngoài những món đặc trưng như bánh bèo, bánh đa cua, bánh mỳ cay,… thì món bún cá cay Hải Phòng cũng nổi tiếng không kém. Bát bún nóng hổi với nước dùng chua thanh, phần nhân cá, chả cá đầy đặn sẽ làm xiêu lòng nhiều thực khách. Trong bài viết này, chúng mình sẽ giới thiệu đến bạn 10 quán bún cá cay hấp dẫn nhất, được nhiều thực khách yêu thích

1. Bún cá chợ Đôn

Địa chỉ: 83 Thiên Lôi, quận Lê Chân, Hải Phòng

Giờ mở cửa: 6h00 – 10h00

Nước dùng của bún cá chợ Đôn đậm vị biển, không hề tanh mà thơm chua dịu. Nước dùng ở đây cũng có phần hơi cay hơn những quán khác, rất lạ. Thịt cá săn chắc được rán giòn, lòng cá, chả cá hay dồi cá cũng đều ngon và được chủ quán cho rất “thoáng” tay. Vì thế ăn xong bát bún là có thể no đến trưa luôn.

Ảnh: Sưu tầm

Quán khẳng định chất lượng của mình thể hiện ở việc luôn tấp nập khách ra vào. Tuy vậy, phục vụ nhanh nên bạn sẽ không phải chờ quá lâu.

2. Bún cá chú Khờ

Giờ mở cửa: 7h00 – 10h00

Một hàng bún cá Hải Phòng vừa rẻ vừa ngon mà bạn không nên bỏ qua. Hương vị không hẳn quá xuất sắc. Nhưng từ nước dùng cho đến topping đều rất tròn vị. Phần topping đầy đặn với lòng cá, dồi cá, cá rán giòn, chả chả, cá miếng,… Đảm bảo bạn ăn topping không cũng đủ no luôn.

Ảnh: Hanjiun’s Food

Tuy nhiều là thế nhưng món nào cũng được làm rất cẩn thận, tươi ngon và rõ vị. Chả cá rán giòn, lòng cá làm sạch ăn giòn sần sần, dồi cá cũng thơm nức, ngoài giòn trong mềm. Đỉnh nhất là nước dùng chua chua thanh thanh ăn cực hợp miệng.

3. Bún cá cay Cổng Cảng

Địa chỉ: 2B Hoàng Diệu, quận Ngô Quyền, Hải Phòng

Giờ mở cửa: 6h00 – 10h00

Nhắc đến bún cá Hải Phòng thì quán bún cá Hoàng Diệu là quá nổi tiếng rồi. Bát bún cá cay gây thương nhớ này có rất nhiều điều làm thực khách khen ngợi. Nước dùng hơi nhạt xen chút cay cay làm nên bát bún cá cay ngon ngon. Quán không có tương ớt mà có ớt chưng, ăn cay hơn và ngon hơn.

Ấn tượng đầu tiên là đầy đặn, bún nhiều mà các topping cũng nhiều. Đặc trưng của bún cá cay Hoàng Diệu với các quán khác là miếng cá rán vàng ươm, mềm và không hề có xương. Lòng cá to giòn, được làm sạch nên không có mùi tanh. Chả cá mềm nhưng vẫn dai dai chứ không bị bã. Rồi thêm vào miếng cá bò tươi, dọc mùng mát mát,… Một bữa sáng quá ư chất lượng.

Ảnh: Bún cá cay Cổng Cảng

Quán có không gian trong nhà và vỉa hè nhưng luôn trong tình trạng full bàn, đặc biệt là vào thứ 7 và chủ nhật. Nếu đi ăn vào lúc này thì các bạn sẽ phải chờ một chút đấy.

4. Bún cá Hạ Lũng

Địa chỉ: 102 Hạ Lũng, quận Hải An, Hải Phòng

Giờ mở cửa: 9h00 – 21h00

Tuy quán bún cá cay Hải Phòng hơi xa trung tâm nhưng vẫn được nhiều thực khách tìm đến. Bún cá khá rẻ, chỉ từ 15k/bát nhưng chất lượng ổn và đầy đặn. Nhiều thực khách khuyên chỉ nên gọi bát 15k vì 20k là sẽ phải ăn cố đó.

Khi đến với quán bạn sẽ được húp xì xụp bát bún cá cay nồng. Miếng cá to và dày mình, chiên vàng giòn nhưng vẫn mềm chứ không bị xác. Chả cá cũng to, được để nguyên miếng, ăn đã vô cùng. Nước dùng không quá đậm mà chua thanh thanh, cay nhẹ. Rau sống sạch sẽ.

Ảnh: Thu Thủy

Ưu điểm nữa là quán có khoảng sân to rộng, 5 – 6 chiếc bàn sắt to và cũng sắp xếp xa nhau. Ngồi thoáng chứ không bị chen chúc. Sân trước có chỗ đỗ xe thoải mái. Chủ quán thân thiện và niềm nở.

5. Bún cá cay cô Hường

Địa chỉ: 34 Nguyễn Công Trứ, Hàng Kênh, Hải Phòng

Giờ mở cửa: 16h00 – 20h00

Trên các hội nhóm review, quán bún cá cay Thắng Tồ luôn nhận được rất nhiều đánh giá tích cực. Khác với những tiệm bún cá cay Hải Phòng khác, quán cô Hương lại chỉ mở chiều tối, rất thích hợp để ăn bữa xế, bữa tối, nạp năng lượng sau một ngày dài.

Quán đáp ứng đủ tiêu chí ngon – bổ – rẻ, chỉ 30k/ bát bún cá thập cẩm. Bát bún cá đầy đặn từ bún đến đủ các loại topping: chả cá, cá rán, lòng cá, dồi cá rồi cả chả lá lốt, thịt luộc chân giò thái miếng,… Và dĩ nhiên là không thể thiếu dọc mùng giòn giòn.

Ảnh: @trangnhimtron

6. Bún cá cay 66 Lê Lợi

Địa chỉ: 66 Lê Lợi, quận Ngô Quyền, Hải Phòng

Giờ mở cửa: 7h00 – 13h00 

Không thể không nhắc tới bún cá cay 66 Lê Lợi, đây được coi như “thánh địa” mà bất cứ tín đồ nghiện bún cá cay cũng phải ghé qua. Quán bún cá cay Hải Phòng này có cả chỗ ngồi trong nhà và vỉa hè, khá thoải mái. Quán đông nhưng bù lại nhân viên nhanh và nhiệt tình.

Nước dùng đậm đà ninh từ xương cá và xương heo. Nồi nước dùng to đùng lúc nào cũng sôi sùng sục. Bởi vậy, bún cá cay Lê Lợi làm thực khách xao xuyến bởi vị chua thanh tự nhiên cùng màu nước cà chua chưng đẹp mắt.

Ảnh: @hanjiun_

Còn cá đồng thì rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ, ướp gia vị giống cá biển cho vừa đủ rồi đem cả hai loại cá ấy rán giòn rụm, vàng óng. Bát bút đầy đủ có chả cá, cá rán giòn, lòng cá và đặc biệt là dồi cá siêu ngon. Nhiều khách còn gọi thêm bát dồi cá để ăn cùng đó.

7. Quán Huy Trang

Địa chỉ: 3/343 Phủ Thượng Đoạn, quận Hải An, Hải Phòng

Giờ mở cửa: 6h00 – 9h30

Cũng giống như quán Hạ Lũng, quán bún cá cay Huy Trang nằm gần chợ Lũng nên khá xa trung tâm. Tuy vậy về không gian và chất lượng món ăn đều ổn nên vẫn thu hút nhiều thực khách.

Gía một bát dao động từ 15.000 – 20.000Đ nên phù hợp với học sinh sinh viên. Tuy giá thành rẻ nhưng bát bún hay bánh đa đều đặn. Nước dùng ở đây đậm vị, ngọt của xương và đầu cá ninh. Nước dùng trong và chua thanh nhẹ nhàng, xen lẫn vị cay. Đặc biệt cá và lòng được chế biến sạch, cá còn được gỡ xương nên bạn dễ dàng cảm nhận vị ngon hơn.

Ảnh: Minh Phượng

Cửa hàng tuy trong ngõ nhưng là ngõ ngõ to nên ô tô đi vào thoải mái. Quán có có chỗ ngồi khá rộng rãi cả khu trong nhà và vỉa hè. Chỗ để xe cũng thoải mái, có người trông dắt.

8. Bún cá cay Lê Lai

Địa chỉ: 153 Lê Lai,  quận Ngô Quyền, Hải Phòng

Giờ mở cửa: 7h00 – 20h30

Một hàng bún cá đáp ứng đủ các tiêu chí: ngon – bổ – rẻ chính là bún cá cay Lê Lai. Bát bún đầy đặn, không chỉ có cá rán, mà còn cả cá viên, dồi cá, lòng cá mà chỉ có 20k? Quá đã luôn. Bát bún nóng hổi thơm nức mũi, vị nước dùng chua thanh thanh. Bạn có thể thêm ít tương ớt chưng vào và ăn cùng rau sống là tuyệt đỉnh luôn/

Ảnh: Sưu tầm

Quán nằm trên mặt đường Lê Lai, gần đoạn ngã ba nên dễ tìm. Không gian rộng rãi và sạch sẽ. Quán mở cả ngày nên dễ dàng cho thực khách đến thưởng thức. Nếu đi tầm buổi sáng thì sẽ hơi đông, nhưng ngồi vào bàn và order xong là sẽ lên đồ khá nhanh.

9. Bún cá cay Thắng Tồ 

Địa chỉ: 47 Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng

Giờ mở cửa: 7h00 – 21h00

Bún cá cay Thắng Tồ là địa chỉ vô cùng nổi tiếng không chỉ với dân địa phương mà còn cả khách du lịch. Lợi thế của quán bún cá cay Hải Phòng này là nằm trên trục đường chính 2 chiều và mở cả ngày nên rất thuận tiện để bạn tìm đến thưởng thức.

Quán ăn chủ đạo là món bún cá cay kèm với các loại nhân như: bún cá cay, bún chả cá, bún lòng cá, bún dồi cá… Nếu là lần đầu, chúng mình gợi ý bạn nên gọi phần thập cẩm để cảm nhận được hết cái ngon của từng nguyên liệu.

Ảnh: @eatwpeach_

Nước dùng hơi nhạt, tuy vậy vẫn có vị chua và cay đúng điệu. Một bát bún cá tương đối nhiều, thậm chí nhiều người còn nhận xét rằng “nhân nhiều hơn bún”.

Bún cá Thắng Tồ có không gian rộng, sạch sẽ và có quạt thoáng mát. Quán luôn đông khách nhưng phục vụ lên đồ nhanh.

10. Bún cá Phạm Tử Nghi

Địa chỉ: 38 Phạm Tử Nghi, Lê Chân, Hải Phòng

Giờ mở cửa: 5h30 – 10h00

Bún cá cay Phạm Tử Nghi là một trong những hàng bún cá cay Hải Phòng lâu đời nhất. Quán ăn có bí quyết riêng để hương vị nước dùng là độc lạ nhất. Không giống như nhiều hàng khác, quán Phạm Tử Nghi sử dụng cá thu cắt khúc chiên giòn. Phần nước dùng đậm đà vị biển, không thể thiếu ớt tươi xay nhuyễn để tăng hương vị cho món ăn.

Ảnh: Quỳnh Hương

Không gian của quán bún cá rộng rãi và rất sạch sẽ. Không chỉ sở hữu món bún cá siêu ngon mà phục vụ của quán cũng rất niềm nở và nhiệt tình. Quán mở hàng khá sớm, bắt đầu từ 5 rưỡi sáng và khoảng 9 rưỡi là hết hàng. Vì thế, chúng mình khuyên bạn nên đến sớm để thưởng thức được đầy đủ đồ hơn.

Ảnh đại điện thuộc bản quyền của bạn: @hanjiun_

Đăng bởi: Nguyễn Hoàng

Từ khoá: Gọi tên 10 hàng bún cá cay Hải Phòng ăn là ghiền

Bỏ Túi Cách Làm Gỏi Xoài Chua Cay Ăn Là Ghiền

Gỏi xoài món ăn độc đáo

Gỏi xoài là món ăn vặt thân quen của nhiều thế hệ, với nhiều cách chế biến khác nhau. Tuy nhiên đều có điểm chung là sự kết hợp hài hòa giữa các vị chua cay, mặn ngọt. Mỗi cách chế biến khác nhau có thể kết hợp với các nguyên liệu khác nhau, tạo nên sự độc đáo và hấp dẫn riêng.

Không những tạo được màu sắc hấp dẫn đẹp mắt mà món ăn còn rất ngon. Khi thưởng thức người dùng sẽ cảm nhận được sự giòn và chua thanh từ xoài, vị cay cay tê tê đầu lưỡi của ớt và sự bùi béo của một số nguyên liệu khác.

Góp mặt trong các món ăn tại các quán ăn bình dân đến các nhà hàng sang trọng cao cấp.  Gỏi xoài phù hợp làm món ăn khai vị hay ăn vặt rất lý tưởng.

Cách làm gỏi xoài mực khô

Nguyên liệu cần chuẩn bị

1 quả xoài

2 con khô mực

½ bát nhỏ lạc rang

Rau thơm

Gia vị gồm: nước mắm, đường, ớt, chanh, tỏi

Cách thức chế biến món ăn gỏi xoài mực khô Bước 1: sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch xoài để loại bỏ phần mủ và bụi bản, sau đó gọt sạch vỏ và bào hoặc băm nhỏ theo sở thích.

Mực khô đem đi nướng trên lửa nhỏ hoặc than. Nướng trong vòng khoảng 3 phút để thịt mực được chín hẳn, nhớ trở các mặt thật đều để khô bị cháy đắng. Sau đó gắp ra và dùng dụng cụ nặng như chày để đập dập mực đã nướng. Sau đó, tiến hành xé nhỏ thành các miếng vừa ăn.

Rau thơm đem đi nhặt sạch và rửa sạch rồi để ráo nước

Bước 2: Làm nước sốt trộn xoài

Pha nước nước sốt với 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa tỏi băm, 1 thìa nước cốt chanh, 1 thìa canh đường và ớt băm nhỏ. Cho hỗn hợp vào bát và đánh đều để các gia vị được tan và hòa quyện vào nhau

Cho nguyên liệu mực khô đã xé sợi vào trộn với xoài đã được băm nhỏ vào tô lớn. Tiếp đến, cho các loại rau thơm vào và tiếp tục trộn đều, sau đó rắc lên trên thêm 1 ít lạc rang đã chuẩn bị. Bây giờ bạn chỉ cần cho ra đĩa trang trí và thưởng thức món gỏi xoài mực khô ăn kèm hỗn hợp nước chấm đã chuẩn bị trên với bánh tráng hoặc bánh phồng tôm.

Cách làm gỏi xoài cá trê

Nguyên liệu cần chuẩn bị

1 quả xoài xanh

1 con cá trê

6 củ hành tím

12 trái tắc

1 thìa tỏi, ớt băm

½ thìa nước cốt chanh

2 thìa đường

Gia vị gồm: đường, nước mắm, muối, bột ngọt, giấm, dầu ăn

Cách thức chế biến món ăn Bước 1: sơ chế nguyên liệu

làm sạch cá, sau đó sử dụng khăn sạch để thấm khô cá. Tiếp đến dùng dao để rạch thịt các từ phần đầu đến đuôi. Ướp cá với 1 ít bột ngọt và muối trong vòng khoảng 15 phút để thịt cá được ngấm đều gia vị.

Hành tím lột vỏ, rửa sạch và thái thành các lát mỏng. Chia thành 2 phần, 1 phần đem đi ngâm cùng hỗn hợp giấm, muối, đường, 1 phần còn lại đem đi phi lên vàng thơm.

Rửa sạch rau đã chuẩn bị và để ráo nước

Xoài rửa sạch mủ, loại bỏ phần vỏ cứng và thái thành các lát mỏng

Bước 2: Trộn gỏi

Chuẩn bị 1 cái bát sau đó cho vào 1 thìa nước mắm loại ngon, tỏi, ớt và ⅔ thìa canh đường khuấy thật đều để hỗn hợp gia vị được hòa quyện vào nhau. Sau đó, cho vào thêm ½ thìa nước cốt chanh vào và tiếp tục khuấy đều.

Dùng chảo chống dính cho ngập dầu chiên cá đã được tẩm ướp với lửa lớn. Khi chiến đến lúc cá đã chuyển sang màu vàng thì giảm lửa và dùng dầu nóng rưới lên thân con cá để cá được vàng giòn đều các mặt

Sử dụng 1 đĩa có kích thước lớn để sắp xoài và giữa, tiếp theo, cho 1 nửa cá lên còn phần cá còn lại để dành sắp rau. Cuối cùng, cho hành đã phi vàng lên trên, ăn kèm cùng nước chấm đã pha. Như vậy, bạn đã hoàn thành món ăn gỏi xoài cá trê hoàn chỉnh.

Cách làm gỏi xoài tôm khô

Gỏi xoài tôm khô là món ăn ngon miệng mà cách chế biến lại rất đơn giản và nhanh chóng. Chỉ mất khoảng 15 phút là bạn đã có ngay món ăn thưởng thức cùng bạn bè và gia đình rồi. Hãy tham khảo cách làm món ăn sau đây :

Nguyên liệu cần chuẩn bị

1 quả xoài xanh

200g tôm khô

rau răm

2 bánh tráng nướng

20g hành tím

gia vị gồm: nước mắm, tương ớt, đường, dầu điều

Cách thức thực hiện món gỏi xoài tôm khô Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tôm khô làm rửa sạch với nước lạnh sau đó ngâm trong nước để được nở mềm ra.

Xoài rửa sạch, gọt vỏ và băm nhỏ hoặc thái sợi nhuyễn.

Hành tím lột vỏ, rửa sạch và thái thành lát mỏng

Bước 2: Trộn gỏi

Cho dầu ăn vào chảo làm nóng và cho hành tím thái mỏng và phi vàng thơm. Sau đó, vớt ra và để ráo bớt dầu

Sau khi tôm khô đã nở mềm thì vớt ra cho và chảo đã dược phi thơm tỏi. Khi phần thịt tôm đã bắt đầu thấm dầu thì cho vào 2 thìa đường và 1 thìa nước mắm cùng 1 ít dầu điều. Tiếp tục xào thật đều để tôm thấm thật đều gia vị. Sau đó cho thêm vào 1 ít nước đủ ngập tôm rồi rim trong lửa nhỏ đến khi tôm được cứng lại thì tắt bếp.

Sau khi tôm nguội bớt thì cho tôm rim ra và trộn đều với xoài và rau răm cắt nhỏ.

Bây giờ chỉ cần cho món ăn ra đĩa rắc thêm lên phía trên 1 ít hành phi, 1 ít tương ớt để hương vị được đậm đà hơn. Thuowrng thuwsc món ngon cùng người thân bạn bè thôi nào.

Yêu cầu khi hoàn thành món ăn

Món ăn gỏi xoài sau khi hoàn thành theo bất kỳ cách làm, hướng dẫn nào cũng cần đáp ứng các tiêu chí sau mới đảm bảo được đúng hương vị chất lượng:

Về hình thức món ăn gỏi xoài sau khi hoàn thành phải có màu sắc bắt mắt. có sự kết hợp hài hòa màu sắc của các nguyên liệu. Nhìn qua món ăn có thể thấy được nguyên liệu chính, không bị lấn át boeri các nguyên liệu ngoài nác khác

Khi thưởng thức món gỏi xoài thì phải cảm nhận được độ giòn của món ăn. Các hương vị kết hợp hài hòa chua cay, mặn ngọt thơm ngon, vừa miệng

Chả cốm là sự kết hợp hoà quyện của cốm, thịt lợn xay, giò sống cùng với nhiều loại gia vị khác. Tất cả làm nên món ăn chả cốm đặc trưng của người dân miền Bắc. Hương vị mà chả cốm mang lại vừa thơm dẻo vị cốm vừa ngọt đậm vị thịt và giò. Giúp chả cốm lấy lòng được nhiều thực khách.

Gà kho riềng sả luôn là một trong những món ăn được chế biến từ gà được nhiều người ưa chuộng. Với công thức đơn giản và các nguyên liệu chuẩn bị dễ dàng. Món ăn này luôn đem đến các hương vị độc đáo và làm phong phú thêm về cách chế biến thịt gà.

Ngay từ khi mới xuất hiện, cà phê bọt biển đã tạo nên một cơn sốt trong cộng đồng giới trẻ. Loại cà phê này có ngoại hình đẹp mắt, hương vị thơm ngon cùng với cách làm đơn giản. Vì thế nên rất được lòng các bạn trẻ.

Da heo chiên giòn là món ăn vặt làm từ da heo, bì heo và được rất nhiều người yêu thích. Nếu ai đã một lần thử qua món da heo chiên giòn này thì chắc chắn dù bạn có khó tính về ẩm thực đến mấy thì cũng bị món ăn này chinh phục.

Gỏi xoài là món ăn dân dã được nhiều thực khách yêu thích, không những món ăn có màu sắc hấp dẫn mà hương vị chua cay của nó cũng rất cuốn. Cách chế biến món ăn này cũng vô cùng đơn giản và dễ làm, nguyên liệu thân thuộc dễ tìm kiếm.

Đăng bởi: Bẩy Nguyễn Thị

Từ khoá: Bỏ túi cách làm gỏi xoài chua cay ăn là ghiền

Bún Cá Hải Phòng – Đặc Sản Đất Cảng Nhớ Mãi Không Quên

1. Bún cá Hải Phòng – Món ăn ngon gây thương nhớ cho bao thực khách

Một bát bún cá Hải Phòng tiêu chuẩn khi được dọn ra phải có màu vàng của chả cá và cá rán, màu xanh của dọc mùng, màu đỏ của tương ớt và màu trắng tinh của bún ngập trong nước dùng. Món ăn này rất thích hợp để ăn trong ngày lạnh giá hoặc những ngày thời tiết “ẩm ương”.

2. Top 11 địa chỉ bán bún cá Hải Phòng ăn là mê

2.1. Bún cá cay Lê Lợi

Địa chỉ: 66 Lê Lợi, quận Ngô Quyền, Hải Phòng;

Giờ mở cửa: 7:00 – 18:00;

2.2. Bún cá cay Thắng Tồ

Địa chỉ: 49 Lạch Tray, quận Ngô Quyền, Hải Phòng;

Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00;

Thắng Tồ là quán bún cá đúng chất Hải Phòng, đã không còn xa lạ đối với những người sành ăn. Tô bún của quán nổi bật ở những miếng cá giòn rụm bên ngoài, mềm ngọt bên trong; sợi bún trắng muốt; rau ăn kèm tươi ngon,…

2.3. Bún cá cay Văn Cao

Giờ mở cửa: 7:00 – 20:30;

2.4. Quán bún cá ở Hải Phòng – 153 Lê Lai

Địa chỉ: 153 Lê Lai, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

Mức giá tham khảo: 20.000 VNĐ/tô

Một trong những quán nổi tiếng với món bún cá cay tại Hải Phòng được các tín đồ ẩm thực yêu thích là 153 Lê Lai. Mặc dù chỉ có giá 20.000 đồng nhưng bát bún khá đầy, kèm theo đó là rau xanh, vài viên chả cá, cà chua đỏ tươi và không thể thiếu những miếng cá rán hấp dẫn. Đặc biệt, phần nước dùng thơm ngon, cay cay sẽ khiến bạn ăn không thể ngừng.

2.5. Bún cá cay Lạch Tray

Địa chỉ: Đầu Ngõ 55 Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng

Giá: 20.000 – 30.000 VNĐ/tô

2.6. Bún cá cay Huy Trang – Quán bún cá Hải Phòng ngon

Địa chỉ: 3/343 Phủ Thượng Đoạn, Quận Hải An, Hải Phòng

Giờ mở cửa: 06:00 – 09:30

Nằm ở vị trí không quá thuận lợi như các quán bún cá khác nhưng bún cá cay Huy Trang vẫn thu hút được lượng khách đông đảo vào buổi sáng. Nước dùng ở đây khá đậm vị, cá được làm sạch xương nên khi ăn rất ngon. Mỗi tô bún đều có đầy đủ các gia giảm và nhiều bún nhưng giá lại vô cùng bình dân với 15.000 – 20.000 VNĐ/tô.

2.7. Lẩu Sumo – Bún Cá Cay Cổng Cảng Hải Phòng

Giờ mở cửa: 07:00 – 22:30

Giá: 30.000 – 150.000 VNĐ

2.8. Hoàng Diệu – Quán bún cá Hải Phòng nổi tiếng

Địa chỉ: 2B Hoàng Diệu, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

Giá tham khảo: 25.000 – 30.000 VNĐ/tô

Nếu đến ăn bún cá Hải Phòng tại quán Hoàng Diệu vào buổi sáng mà không nhanh chân thì bạn sẽ khó để tìm được chỗ ngồi. Vì mới sáng ra quán đã đông cứng, người ăn tại chỗ, người mua mang về. Bát bún cá cay thập cẩm của quán không chỉ có màu sắc hút mắt mà hương vị vô cùng đậm đà. Món cá rán ở đây được chiên vàng ươm, mềm ngon mà không hề bị khô hay xác. Nước dùng có vị vừa ăn, không quá nhạt hoặc đậm nên phù hợp với đa số khẩu vị thực khách.

2.9. Quán bún cá Hải Phòng ngon – Đình Đông

Địa chỉ: 17 Đình Đông, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

Mức giá: 25.000 – 30.000 VNĐ/tô

2.10. Bún cá Hải Phòng – Quán Cậu Đoành

Địa chỉ:

– 151 Hồ Sen, Lê Chân, Hải Phòng

– 597 Mạc Đăng Doanh, Hải Phòng

Dù vẫn là tô bún cá nhưng hầu hết thực khách đến với quán Cậu Đoành đều lưu luyến hương vị của món ăn trứ danh Hải Phòng này khi lần đầu nếm thử. Vị ngọt thanh của nước dùng bún cá Cậu Đoành không thể lẫn với bất kỳ quán nào. Hòa quyện với đó là những gia vị đặc biệt của quán tạo nên bát bún cá ngon hết sảy, làm đắm say lòng người.

2.11. Quán bún cá Hải Phòng – Chú Khờ

Giờ mở cửa: 07:00 – 10:00

Giá: 25.000 – 35.000 VNĐ/tô

Lựa chọn nghỉ dưỡng tại Vinpearl Hải Phòng, du khách sẽ được trải nghiệm:

Nghỉ dưỡng trong không gian khách sạn sang trọng, kiến trúc ấn tượng. Các phòng đều có ban công rộng, tầm nhìn khoáng đạt;

Thư giãn tại bể bơi siêu rộng, thưởng thức các món hải sản đặc trưng của thành phố Hải Phòng,…

Đặc biệt, Vinpearl đang áp dụng chương trình hội viên Pearl Club với các ưu đãi có 1-0-2 dành riêng cho chủ thẻ và người thân:

Miễn phí 02 đêm nghỉ tại khách sạn/resort trên toàn hệ thống

Giảm tới 50% đối với dịch vụ ẩm thực và phí sân cỏ

Miễn phí mở thẻ, không phí duy trì thẻ

Dù nhiều tỉnh thành có món bún cá nhưng bún cá Hải Phòng vẫn là “thương hiệu” được nhiều người biết đến nhất. Phải chăng, chính nét giản dị, mộc mạc từ hương vị đồng quê và biển cả quen thuộc đã biến món ăn bình dị này trở thành “thỏi nam châm” hút khách cho thành phố Hải Phòng?

Giá phòng Vinpearl Hải Phòng & Cách đặt phòng GIÁ TỐT

19 điểm du lịch Hải Phòng tuyệt đẹp nhất định phải đến một lần

Tổng Hợp 21 Quán Bún Cá Ngon Hải Phòng Khiến Bạn Say Mê

Đến với xứ Cảng, bạn sẽ được trải nghiệm nền ẩm thực phong phú nơi đây như bún cá, bún bề bề, bánh đa… Bạn chưa biết được những địa điểm quán bún cá ngon Hải Phòng để thưởng thức? Đừng lo, sau đây chúng mình sẽ cung cấp cho bạn một số thông tin.

1. Cô Hường – Bún Cá Hải Phòng

Thông tin chi tiết:

Địa chỉ: 36 Nguyễn Công Trứ, P. Hàng Kênh, Quận Lê Chân, Hải Phòng

Thời gian mở cửa: 16:00 – 21:00

Giá: 25.000đ – 30.000đ

Nói đến quán bún cá ngon Hải Phòng thì không thể bỏ qua quán Cô Hường. Quán của cô bán tầm 16h chiều, mà mới ra đã tấp nập khách. Bát bún thập cẩm đầy đặn, đủ các loại topping: chả cá, thịt lợn, chả lá lốt, cá rán, cá bóng. Cá bóng với cá rán giòn giòn. Nước dùng có chút chua ngọt ăn cùng bún cùng miếng cá săn chắc thì tuyệt vời. Nói chung là một bát bún rất chất lượng và đáng đồng tiền.

Cô Hường

2. Bún Cá Cay Hoàng Diệu – Bún Cá Biển Cay

Thông tin chi tiết:

Địa chỉ: 36 Nguyễn Công Trứ, P. Hàng Kênh, Quận Lê Chân, Hải Phòng

Thời gian mở cửa: 16:00 – 21:00

Giá: 25.000đ – 30.000đ

Bún cá cay Hoàng Diệu

3. Bún Cá Cay Lê Lợi – Bún Cá Thu Cay

Thông tin chi tiết:

Địa chỉ: 66 Lê Lợi, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

Thời gian mở cửa: 07:00 – 18:00

Giá: 25.000đ – 30.000đ

Phải lòng món bún cá cay Hải Phòng trứ danh, bạn muốn thưởng thức nhưng chưa biết đi đâu để được ăn cho đúng điệu? Thì hãy đến ngay Bún cá cay 66 Lê Lợi.

Từng bát bún cá cay 66 Lê Lợi được mang ra phục vụ, được nhận về nhiều phản hồi tích cực qua chất lượng món ăn, cách phục vụ. Vị của nước dùng rất vừa miệng, độ cay của món ăn chính là điểm là cho nó trở nên cuốn hút, dù cho bạn phải hít hà nhưng vẫn chẳng nỡ buông đũa đâu. Phần bún cá cay tương đối nhiều, vì vậy một bữa ăn tại 66 Lê Lợi cũng giúp bạn có được năng lượng cho chuyến tham quan tiếp theo của mình.

Bún cá cay Lê Lợi

4. Bún Cá Cay Lê Lai – Bún Cá Cay Cổng Cảng

Thông tin chi tiết:

Địa chỉ: 153 Lê Lai, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

Thời gian mở cửa: 06:00 – 11:00

Giá: 25.000đ

Ở con đường Lê Lai đông đúc lại hiện hữu quán bún cá ngon Hải Phòng khá được lòng các tín đồ ẩm thực và khách tham quan. Thoáng mát, rộng rãi là ưu điểm rất lớn của địa chỉ này.

Với mức giá có vẻ siêu bình dân so với một địa danh du lịch như Hải Phòng, những bát bún cá cay giá 20.000 được phục vụ nhiệt tình và chế biến rất ổn. Bát bún khá đầy đặn, quán có phục vụ rau xanh ăn kèm, những miếng cá rán vàng rộm, vài viên chả cá, điểm thêm 1-2 miếng cà chua đỏ tươi cho thơm mà bắt mắt. Không chỉ thế, thực khách khi đến quán 153 Lê Lai sẽ không thể chối từ phần nước dùng cay cay thơm ngon khó cưỡng của bát bún cá cay tại quán.

Bún cá cay Lê Lai

5. Bún Cá Cay 121 Lê Lợi – Bún Cá Cay Nổi Tiếng Hải Phòng

Thông tin chi tiết:

Địa chỉ: 121 Lê Lợi, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

Thời gian mở cửa: 06:30 – 09:00

Giá: 25.000đ – 30.000đ

Bún Cá Cay 121 Lê Lợi một cửa hàng thức ăn chuyên bún cá cũng khá nổi tiếng đối với những người ở Hải Phòng. Cá mềm, thơm, không bị nhạt, lòng dồi, lòng rán vô cùng đặc sắc đậm đà khó có thể cưỡng lại nổi. Thái độ phục vụ của nhân viên cũng vô cùng nhanh nhẹn và thân thiện không cần đợi quá lâu các bạn đã có thể thưởng thức một bát bún cá tuyệt ngon.

Bún cá cay 121 Lê Lợi

6. Bún Cá Lê Lai – Món Bún Cá Ngon 

Thông tin chi tiết:

Địa chỉ: 72 Lê Lai, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

Thời gian mở cửa: 07:00 – 11:00

Giá: 20.000đ – 25.000đ

Bạn sẽ thấy quá chất lượng với bát bún cá 20k vừa cá vừa dồi vừa chả chua chua cay cay , ăn xong là ấm bụng luôn. M bát thập cẩm có dồi cá, cá rán, chả cá, mùng. Đặc biệt là dồi cá, miếng dày dặn, ko ngán. Lời khen dành cho sợi bún mướt, húp từng thìa trơn tuồn tuột. Nước dùng có độ cay vừa, hợp lý khi ăn với những thức tanh như cá rán. Nước dùng hơi chua nhưng vẫn ngon, kiểu chua thanh rồi ngọt nấu từ cà chua và xương cá.  Quán rộng rãi, bán từ sáng sớm mà thấy khách ra vào cũng nườm nượp.

Bún cá Lê Lai

7. Lẩu Sumo – Bún Chả Cá Ngon

Thông tin chi tiết:

Địa chỉ: 110 Lê Lợi, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

Thời gian mở cửa: 07:00 – 22:30

Giá: 15.000đ – 40.000đ

Một cái tên khác trong danh sách quán bún cá ngon Hải Phòng không thể không xuất hiện chính là Lẩu Sumo – Bún Cá Cay Cổng Cảng một quán bún phù hợp với nhiều tầng lớp khách hàng khác nhau. Một bán bún cá đầy ắp, miếng cá to, nước dùng cay cay dùng trong một hôm trời có không khí se lạnh một tí thì không còn gì tuyệt vời hơn được.

Một bát bún cá thêm lòng làm topping sẽ làm món ăn càng cuốn hút hơn nhiều lần nữa. Hàng quán sạch sẽ, phục vụ nhanh nhẹn và mỗi khách khi dùng 1 bát bún còn được tặng 1 cốc trà miễn phí quá đáng yêu đúng không.

Lẩu Sumo

8. Chú Khờ – Quán Bún Cá Ngon

Thông tin chi tiết:

Địa chỉ: 185 Hàng Kênh, Quận Lê Chân, Hải Phòng

Thời gian mở cửa: 07:00 – 10:00

Giá: 25.000đ – 35.000đ

Chú Khờ

9. Thắng Tồ – Bún Cá Cay Hải Phòng Ngon 

Thông tin chi tiết:

Địa chỉ: 49 Lạch Tray, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

Thời gian mở cửa: 06:00 – 22:00

Giá: 30.000đ – 150.000đ

Bún cá cay đúng chất Hải Phòng sẽ phục vụ bạn tại quán bún cá cay Thắng Tồ 49 Lạch Tray. Một cái tên không còn xa lạ đối với những người yêu thích quán bún cá ngon Hải Phòng.

Những miếng cá ở đây giòn rụm bên ngoài, mềm ngọt bên trong.Không chỉ có vậy, bún sợi dai được cắt ngắn để thực khách ăn được ngon miệng hơn, hòa cùng nước súp, rau xanh, bát bún trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết

Thắng Tồ

10. Bún Cá Lâu Năm – Bún Cá Ngon

Thông tin chi tiết:

Địa chỉ: 48 Điện Biên Phủ, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

Thời gian mở cửa: 07:00 – 10:00

Giá: 20.000đ – 50.000đ

Quán nằm trên đường Điện Biên Phủ vỉa hè thôi nhưng nói đến quán bún cá ngon Hải Phòng là phải nhớ đến bún cá nơi đây. Không gian ngồi hơi chật nhưng bù lại bún cá ngon chuẩn vị Hải Phòng có 25k/bát. Cá thơm, dai chứ không bở vì là cá tươi không phải kiểu chiên đi chiên lại. Nước dùng ngọt, đậm đà & chuẩn vị như nhà nấu. Ngoài ra quán còn có bún ốc, bề bề, tôm… cũng khá ổn. Hai bác chủ quán siêu dễ thương và phục vụ rất nhanh.

Bún cá Lâu Năm

11. Long Thủy – Bún Cá Ngon Hải Phòng

Thông tin chi tiết:

Địa chỉ: 13 Phạm Tử Nghi , Quận Lê Chân, Hải Phòng

Thời gian mở cửa: 06:00 – 22:30

Giá: 25.000đ – 30.000đ

Quán bún cá ngon Hải Phòng này tọa độ gần lăng Phạm Tử Nghi, rất dễ tìm. Bún cá cay ở đây đặc biệt ở nước dùng. Nước dùng đậm đà mà ko bị quá cay, có vị đặc trưng khác hẳn những chỗ khác. Topping thì có chả cá, cá thu, móng giò. Cá thu ở đây đc cắt hẳn miếng to và rán, nhìn rất hấp dẫn luôn. Cá và chả cá rất đanh và dai thịt, không hề bở một chút nào.

Long Thủy

12. Bún Cá Bích – Bún Cá Dọc Mùng

Thông tin chi tiết:

Địa chỉ: 202 Hai Bà Trưng, P. An Biên, Quận Lê Chân, Hải Phòng

Thời gian mở cửa: 07:00 – 21:00

Giá: 20.000đ – 40.000đ

Bún cá Bích

13. Bún Cá Cay Chợ Đôn – Bún Cá Món Ăn Ngon

Thông tin chi tiết:

Địa chỉ: 83 Thiên Lôi, P. Niệm Nghĩa, Quận Lê Chân, Hải Phòng

Thời gian mở cửa: 06:00 – 10:00

Giá: 25.000đ – 55.000đ

Bún cá cay Chợ Đôn

14. Bún Cá – Trung Hành – Bún Cá Ngon Rẻ Hải Phòng

Thông tin chi tiết:

Địa chỉ: 64 Trung Hành, Quận Hải An, Hải Phòng

Thời gian mở cửa: 06:00 – 10:00

Giá: 000đ – 30.000đ

Quán nằm ngay mặt đường Trung Hành, khá là xa trung tâm thành phố. Tuy vậy vẫn được mọi người tìm đến bởi là quán bún cá ngon Hải Phòng. Nước dùng thơm ngon, không bị tanh quá, độ ngọt mặn vừa phải, rau sống sạch sẽ. Bát bún cá thơm lừng kèm ít dọc mùng và tương cay cay ăn ngon mê. Chị chủ quán bán hàng nhanh nhẹ và niềm nở.

Bún cá Trung Hành

15. Bún Cá Cay Lãn Ông –  Bún Cá Cay

Thông tin chi tiết:

Địa chỉ: 34 Lãn Ông, Quận Hồng Bàng, Hải Phòng

Thời gian mở cửa: 07:00 – 11:00

Giá: 20.000đ – 25.000đ

Quán hơi bé nhưng mà siêu đông khách , ra vào liên tục trong ngày. Bún cá ở đây ăn cũng khá ngon , nước dùng ngọt, thơm, cá chiên giòn, mà bún hơi ít ăn chưa đủ no. Nước dùng đậm đà mà cho thêm nước me chua với tương ớt cay bên ngoài lại càng ngon hơn. Nếu muốn chọn một quán bún cá ngon Hải Phòng thì bún cá cay Lãn Ông là sự lựa chọn tốt cho bạn.

Bún cá cay Lãn Ông

16. Bún Cá Cay Lạch Tray – Bún Cá Rô Hải Phòng

Thông tin chi tiết:

Địa chỉ: Đầu Ngõ 55 Lạch Tray, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

Thời gian mở cửa: 06:00 – 22:30

Giá: 20.000đ – 30.000đ

Bún Cá Cay Lạch Tray có thể coi là một quán bán bún cá cay rất ngon tại Hải Phòng. Khách hàng đến Bún Cá Cay Lạch Tray đa số là những khách quen sau khi đến ăn một lần thì đã có một niềm yêu thích với quán ăn này. Nước dùng, cá, lòng,… những thứ không thể thiếu trong một bán bún cá cay được Bún Cá Cay Lạch Tray kết hợp thành một bát bún hoàn hảo.

Bún cá cay Lạch Tray

17. Bún Cá Cây Sấu – Bún Cá Bình Dân

Thông tin chi tiết:

Địa chỉ: 141 Trung Lực, Quận Hải An, Hải Phòng

Thời gian mở cửa: 06:00 – 13:30

Giá: 15.000đ – 30.000đ

Bún cá Cây Sấu

18. Quán Huy Trang – Bún Cá Hải Phòng

Thông tin chi tiết:

Địa chỉ: 3/343 Phủ Thượng Đoạn, Quận Hải An, Hải Phòng

Thời gian mở cửa: 06:00 – 09:30

Giá: 15.000đ – 20.000đ

Nằm nép mình trong con hẻm 3 đường Phủ Thương Đoan, nhưng lúc nào cũng đông khách dù chỉ mở cửa phục vụ trong khoảng thời gian không quá dài.

Bún cá cay Huy Trang được yêu thích phần lớn vì chất lượng, nước dùng ở đây đậm vị, đặc biệt cá được chế biến rất kĩ càng, không còn xương nên khách ăn rất dễ dàng và cảm nhận được trọn vị món ăn hơn. Món ăn của Huy Trang được chăm chút kĩ, nhân viên phục vụ nhanh nhẹn và có trí nhớ rất tốt, nếu bạn có những yêu cầu đặc biệt về món ăn vẫn sẽ được giải quyết tốt.

Quán Huy Trang

19. Bún Cá Mê Linh – Bún Cá Thố

Thông tin chi tiết:

Địa chỉ: 29 Mê Linh, Quận Lê Chân, Hải Phòng

Thời gian mở cửa: 07:00 – 11:00

Giá: 15.000đ – 20.000đ

Đến với bún cá Mê Linh bạn sẽ thấy là sự lựa chọn đúng đắn cho quán bún cá ngon Hải Phòng. Sợi bún ở quán nhỏ, nhân của bát bún thì rất nhiều, không tanh hay gây, nước dùng thanh. Nước dùng đậm đà chua chua ngọt ngọt ăn không ngán mà chỉ có mê thêm nữa thôi. Ngoài ra quán còn có bán thêm bún ốc và bún tôm.

Bún cá Mê Linh

20. Bún Cá Chân Giò – Đình Đông – Bún Cá Hải Phòng Ngon

Thông tin chi tiết:

Địa chỉ: 17 Đình Đông, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

Thời gian mở cửa: 07:00 – 11:00

Giá: 25.000đ – 30.000đ

Nếu có dịp đến Hải Phòng mà không tranh thủ thưởng thức bát bún cá cay thì thật tiếc nuối. Bún Cá Chân Giò – Đình Đông là quán bún cá ngon Hải Phòng xứng đáng cho bạn trải nghiệm.

Bún cá cay có một vẻ ngoài hấp dẫn ánh nhìn đến như vậy đấy. Không chỉ là đẹp mắt mà hương vị bún cá cay 17 Đình Đông cũng rất ngon miệng. Nhiều thực khách đến quán lần đầu và sau khi thưởng thức đã trở thành người bạn đồng hành của địa chỉ này.

Bún cá chân giò Đình Đông

21. Bún Cá Lũng Bắc – Bún Cá Rô Hải Phòng

Thông tin chi tiết:

Địa chỉ: 26 Lũng Bắc, Quận Hải An, Hải Phòng

Thời gian mở cửa: 09:00 – 21:00

Giá: 15.000đ – 30.000đ

Nhìn ngoài quán rất đông khách, khách ra vào cứ nườm nượp.  Bát bún các ở đây ăn khá ngon nhưng nước dùng vẫn có phần hơi nhạt. Nhân viên quán phục vụ rất nhanh dù quán đông. Nếu bạn muốn tìm đến địa điêm quán bún cá ngon Hải Phòng thì có thể chọn bún cá Lũng Bắc.

Bún cá Lũng Bắc

Đăng bởi: Hạnh Tài

Từ khoá: Tổng Hợp 21 Quán Bún Cá Ngon Hải Phòng Khiến Bạn Say Mê

Top 6 Quán Bún Đậu Mắm Tôm Làng Đại Học “Ăn Là Ghiền”

Bún Đậu Mẹt Bún Riêu Cô Hà

Địa chỉ: Làng Đại Học, Đường A2, P. Linh Trung,  Tp. Thủ Đức, TP. HCM

Giờ mở cửa:  10:00 – 21:00

Giá tham khảo: 20.000đ – 35.000đ

Bún đậu mắm tôm Làng Đại Học này có cả phòng lạnh và khu ngoài trời rất phù hợp khi đi ăn cùng cả nhóm hay với gia đình. Một mẹt nhiều loại của quán có giá rất hợp lý với nhiều loại các món và ăn khá no.

Dù vào giờ cao điểm, quán khá đông thế nhưng nhân viên phục vụ rất nhiệt tình và chuẩn bị món khá nhanh.

Quán bún đậu mắm tôm Làng Đại Học – Văn

Địa chỉ: Đường A2,  Thị Xã Dĩ An, Bình Dương

Giờ mở cửa: 09:30 – 22:00

Giá tham khảo: 12.000đ – 80.000đ

Điểm tốt của bún đậu mắm tôm Làng Đại Học Văn là bún lá không bị nát, đậu chiên nóng giòn, đậu khá béo ngậy và thơm, chả cốm chuẩn hương vị miền Bắc.

Phúc Kỳ

Địa chỉ: 8/8 Đường Làng ĐHQG, KP. Tân Lập 1, P. Linh Trung,  Tp. Thủ Đức, TP. HCM

Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00

Giá tham khảo: 20.000đ – 70.000đ

Đậu được chiên vừa ăn, chả cốm rất nhiều cốm rất thơm, thịt heo vừa ăn không khá là nhiều nạc cũng không khá nhiều mỡ.

Quán có mắm tôm đậm đà đấy là những gì khách hàng nhận xét về bún đậu Phúc Kỳ. Đây là quán bún đậu mắm tôm TP. Hồ Chí Minh cực ngon & nên đi đến thử một lần.

Ngoài bún đậu mắm tôm, thực khách có thể đắm chìm trong ẩm thực Hà Nội từ những món ăn đường phố, quà vặt, những món ăn đặc trưng của Hà Nội như: bún ốc chuối đậu, bún giả cầy, nem chua rán, mẹt lòng luộc

Quán bún đậu mắm tôm Làng Đại Học – Làng Vòng

Địa chỉ: 1232 Đ. Kha Vạn Cân, Phường Linh Trung, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh

Giờ mở cửa: 11:00 – 21:00

Giá tham khảo: 6.000đ – 69.000đ

Vì muốn đem hương vị chuẩn Hà Nội đến với thực khách miền Nam, bún đậu mắm tôm Làng Đại Học Làng Vòng đã dành trọn tâm huyết, chú trọng từng chi tiết nhỏ nhất, từ chất lượng món ăn kể cả phong cách phục vụ đến không gian.

Món ăn được đầu tư từ phần bún đến chất lượng từng loại topping đi kèm như chả cốm, thịt luộc, nem rán,… Khi khách gọi món thì quán mới bắt đầu làm nên phần bún vẫn giữ được độ nóng của các món rán và vàng đều.

Đặc biệt nhất chính là nem rán. Nem rán của quán Bún Đậu Làng Vòng được cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn, không quá cứng, thơm và đậm vị.

Bún đậu mắm tôm – Quỳnh

Địa chỉ: 110 Tô Vĩnh Diện, Phường Linh Trung, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh

Giờ mở cửa: 10:00–21:00

Giá tham khảo: 22.000đ – 110.000đ

Không gian của bún đậu Quỳnh thoải mái, trang trí giản dị với bức tranh đồng quê. Quán khá rộng rãi với phong cách miền Bắc, giọng nhân viên hoàn toàn từ ngoài Bắc.

Bên cạnh bún đậu mắm tôm, Quỳnh quán còn phục vụ thêm nhiều món ăn nóng hổi thơm ngon khác. Hay bún chả Hà Nội ăn kèm nem rán, thịt nướng thu hút khiến bạn khó lòng bỏ qua.

Quán bún đậu mắm tôm Làng Đại Học – Bà Loan

Địa chỉ:

789/28, TL43, Tam Binh, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh

Giờ mở cửa: 10:00–21:00

Giá tham khảo: 10.000 ₫ – 120.000 ₫

Bún đậu mắm tôm Làng Đại Học Bà Loan được các thực khách đánh giá rất cao bởi với mức giá khá rẻ nhưng thức ăn lại rất chất lượng.

Đăng bởi: Trần Quốc Tịnh

Từ khoá: Top 6 Quán bún đậu mắm tôm Làng Đại Học “ăn là ghiền”

Top 10 Món Ngon Quy Nhơn Nhắc Là Nhớ, Ăn Là Ghiền

Quy Nhơn là vùng đất có sự kết hợp hài hòa giữa rừng và biển, tạo ra sự đan xen giữa hệ sinh thái mặn, ngọt, lợ nên những sản vật ở miền này cũng vô cùng phong phú, đa dạng. Ẩm thực Quy Nhơn có nét đặc trưng riêng biệt với những món cay, mặn và ít dầu mỡ. Hãy bỏ túi ngay danh sách top 10 món ngon Quy Nhơn nhắc là nhớ, ăn là ghiền để tha hồ oanh tạc thế giới ẩm thực tại Quy Nhơn ngay nào!

Bánh xèo tôm nhảy

Bánh xèo là món ăn có mặt ở khắp mọi nơi trên đất Việt nhưng bánh xèo Quy Nhơn lại có vị đặc biệt khó lẫn. Phần nhân bánh xèo ở Quy Nhơn là những con tôm đất đỏ au và tròn mẩy, vẫn còn tươi sống và nhảy tanh tách khi mới bắt lên. Qua bàn tay của người làm bánh, chiếc bánh được đổ khéo léo với lớp vỏ giòn thơm, vàng ruộm, cắn vào bên trong là lớp nhân tôm tươi ngọt, vị bò tái mềm mềm còn có thêm hành lá, giá đỗ, ít hành tây. Khi thưởng thức cuốn cùng các loại rau sống thanh mát như xà lách, hẹ, xoài… chấm nước chấm thì không còn gì tuyệt hơn.

Bánh xèo tôm nhảy là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của Quy Nhơn

Điều thú vị nhất khi thưởng thức bánh xèo là bánh sẽ được đổ liền tay và phục vụ ngay khi còn nóng hổi. Bánh rán trong chảo phát ra âm thanh xèo xèo cực vui tai, mùi thơm tỏa ra nức mũi khiến người ta không thể cưỡng lại nổi. Cắn một miếng bánh giòn tan trong miệng với các vị ngọt, thanh, beo béo hòa quyện mới tuyệt làm sao. Ngoài bánh xèo tôm nhảy, nhiều quán còn có bánh xèo tôm nhảy và mực lạ miệng. Một chiếc bánh xèo mực có giá tham khảo từ 23.000 đồng.

Bánh xèo mực lạ miệng cũng là một phiên bản bánh xèo đáng để thử

Bánh hỏi cháo lòng

Đây là một trong những món ăn quen thuộc của người Quy Nhơn vào bữa sáng. Bánh hỏi có sợi rất nhỏ, được làm từ bột gạo. Gạo được chọn là gạo tám thơm cũ, trải qua nhiều công đoạn và bàn tay lành nghề của thợ làm bánh mới cho ra những cuộn bánh hỏi ngon nhất. Bánh hỏi ăn ngon hơn khi được phết lên một lớp dầu để tăng vị béo và không thể thiếu lá hẹ cắt nhỏ tạo màu sắc bắt mắt.

Ở Quy Nhơn, bánh hỏi thường đi kèm với cháo và lòng heo

Gọi là bánh hỏi cháo lòng bởi lẽ khi đến Quy Nhơn, bạn ghé qua bất kỳ quán nào cũng được thưởng thức hai món đi kèm là cháo và lòng heo. Ăn bánh hỏi với thịt heo hoặc lòng heo giúp món ăn trở nên ngọt hơn. Chấm từng miếng bánh hỏi và lòng heo vào nước mắm chua cay đậm đà, húp một chút cháo nóng sẽ giúp bạn cảm thấy ấm bụng và lấy lại năng lượng nhanh chóng để khởi đầu một ngày mới đầy hứng khởi.

Bánh hỏi lòng heo là món ăn sáng quen thuộc của người dân tại Quy Nhơn

Chả ram tôm đất

Chả ram tôm đất là đặc sản nổi tiếng của Quy Nhơn nói riêng và Bình Định nói chung. Sự kết hợp hoàn hảo và tinh tế giữa thịt heo ba rọi, tôm đất cùng hàng loạt gia vị như mắm, ớt, tỏi, tiêu đã tạo nên món ăn lạ miệng. Món ăn này còn là mồi ngon trên bàn nhậu, là món yêu thích của trẻ nhỏ, xuất hiện nhiều trên các bàn tiệc cưới/tiệc tất niên/kỷ niệm…

Bất kỳ độ tuổi nào cũng dễ mê mẩn chả ram tôm đất giòn rụm, thơm ngọt

Phần thịt heo, tôm đất và gia vị trong chả ram được cuốn gọn mắt, chắc chắn thành hình và đảm bảo hợp vệ sinh. Chả chiên trong dầu nóng từ 5 đến 10 phút là có thể dùng ngay. Thưởng thức cuộn chả nhỏ xinh, giòn rụm, có hương thơm và vị béo giòn, ngọt đặc trưng khiến người ta chỉ muốn ăn mãi không thôi. Khi ăn chả ram còn có thêm rau sống, bún tươi và nước mắm chua ngọt. Đây là món mà ai cũng có thể ăn cho đến khi no mà không hề thấy ngán.

Chả ram tôm đất là món mà dù ăn đến khi thấy no cũng không thấy ngán

Bún chả cá

Nhắc đến ẩm thực Quy Nhơn thì không thể không nhắc đến bún chả cá. Món này đặc biệt do cách làm bún, cách làm chả cá và độc đáo nhất là nước dùng. Nước dùng không được ninh từ xương heo như hầu hết các loại bún nước khác mà được ninh từ xương cá tươi, thêm chút hành tím, thơm… Nước trong veo mà không hề tanh chút nào. Đặc biệt, mỗi quán còn có cách làm chả cá riêng, có nơi xay nhuyễn da lợn với thịt cá, mang đủ vị mềm, mịn, ngọt, dai dai hấp dẫn.

Nhắc đến món ngon Quy Nhơn là phải nhắc đến bún chả cá

Thưởng thức một tô bún cá ngon chuẩn vị là sự kết hợp giữa bún, nước dùng, chả cá rán giòn thơm, các loại rau ăn kèm tươi ngon kèm chút cay cay của ớt, chút chua chua của chanh rất bắt vị. Nhiều hàng quán còn cho thêm nguyên khứa cá khi phục vụ, giúp thực khách cảm thấy thích thú và có được trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn hơn.

Tùy mỗi hàng quán mà cách làm chả cá cũng khác nhau, mang hương vị hấp dẫn khó cưỡng

Bánh bèo chén

Bánh bèo được đổ trong những chiếc chén nhỏ với lớp bột mỏng, thêm ít tôm cháy cùng ít hành hoặc hẹ lên trên bề mặt như cánh hoa trông rất thích mắt. Điều làm nên sức hút của món ăn là tôm cháy, tóp mỡ giòn rụm và nước chấm pha khéo. Nước chấm được pha từ nước mắm, đường, ớt… Một chút cay cay hòa quyện với tóp mỡ vàng giòn rụm, mùi thơm của hành lá quyến rũ đã níu chân không biết bao nhiêu thực khách.

Bánh bèo trắng muốt với nhân tôm cháy và tóp mỡ trông như nhụy hoa, cực kỳ hấp dẫn

Cách thưởng thức bánh bèo đa dạng, bạn có thể chọn thưởng thức theo từng chén nhỏ hoặc lá bánh bèo dĩa. Dù theo cách nào thì bánh bèo chén hứa hẹn sẽ là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và không thể bỏ qua cho bạn mỗi khi đến với mảnh đất Quy Nhơn đầy nắng gió này.

Bánh bèo có thể thưởng thức theo từng chén hoặc bánh bèo bày ra dĩa

Bánh ít lá gai

Bánh ít lá gai là loại bánh đặc sản của người dân tỉnh Bình Định nói chung và Quy Nhơn nói riêng. Loại bánh này không thể thiếu trong các dịp lễ, tết, giỗ, đám cưới, đám hỏi… Tuy gọi là “ít” nhưng mỗi chiếc bánh đều chứa đựng biết bao tình cảm. Bánh ít lá gai có vị dẻo thơm, ngọt bùi và trở thành dư vị khó quên trong lòng những vị khách từng được thưởng thức.

Bánh ít lá gai là loại bánh không thể thiếu vào các dịp quan trọng ở Bình Định

Để làm nên chiếc bánh ít lá gai ngon cũng mất nhiều công sức, đòi hỏi sự khéo léo, thành thục. Nguyên liệu làm bánh gồm có: gạo nếp, lá gai, đậu xanh, gừng, đường, dầu phụng và lá chuối. Lá gai phải chọn lá gai non, tước bỏ cọng, sống lá, chỉ lấy phần lá mềm. Sau đó rửa sạch, luộc chín, để ráo nước rồi giã nhuyễn như bột. Gạo nếp cũng được quết mịn, hấp chín rồi trộn cùng lá gai, đường nấu sánh và nhồi kỹ. Bánh gói với nhân đậu xanh và gừng giã mịn rồi hấp cách thủy. Khi bánh chín mới gói trong lá chuối xanh nên mang nét thẩm mỹ cao.

Bánh ít lá gai đòi hỏi công đoạn chế biến cầu kỳ để tạo nên hương vị thơm ngon nhất

Ốc, xìa, sò

Vì là thành phố biển nên những loại hải sản của Quy Nhơn như ốc, xìa, sò luôn có sức hút khó cưỡng đối với nhiều du khách. Kiểu thưởng thức ốc của người Quy Nhơn không giống như Sài Gòn. Bạn không thể chọn xào mỡ, xào me, phô mai mà mỗi quán sẽ có kiểu chế biến riêng và lúc nào cũng nóng sốt trên bếp than. Nào là ốc bông, ốc hương, ốc mỡ, ốc len, ốc gai, xìa, sò… loại nào cũng hấp dẫn cả. Thú vị nhất là món ăn được nêm nếm theo khẩu vị người miền Trung, không ngấy và thơm thanh, đậm đà từ sả, ớt và gừng.

Đã đến Quy Nhơn thì phải thưởng thức các loại ốc, xìa, sò

Ngoài kiểu ốc hấp thì những ai hảo béo có thể chọn ốc len xào dừa sánh sệt, ốc nướng mỡ hành thơm lừng. Nếu vẫn phân vân chưa biết thưởng thức loại nào thì có thể gọi mỗi loại một đĩa, đảm bảo thỏa mãn vị giác và no nê. Bạn có thể set kèo với hội bạn thân để đi ăn món này, như thế sẽ thêm vui hơn.

Ốc len xào dừa sánh sệt là gợi ý hoàn hảo cho những ai hảo béo

Bánh mì lagu

Chắc hẳn bạn đang tự vấn rằng lagu thì nơi nào mà chẳng có, tại sao lại phải thưởng thức ở Quy Nhơn. Điều đáng chú ý ở đây là bạn sẽ được trải nghiệm một kiểu lagu độc đáo và khác lạ hơn hẳn. Không phải là nước dùng vàng tươi, sóng sánh, béo ngậy được làm từ nước dừa mà lagu ở Quy Nhơn tạo ấn tượng bởi sự kết hợp tài tình của nhiều nguyên liệu khác nhau.

Lagu ở Quy Nhơn có cách nấu đặc biệt, tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng

Nước lagu được ninh kỹ từ xương cùng với các loại rau củ như hạt sen, cà rốt, đậu đỏ, khoai lang… để chắt lọc lại hương vị tự nhiên nhất. Lagu là loại lagu thịt heo với những cọng sườn mềm hay khúc giò dai béo hấp dẫn. Nước dùng sền sệt, hài hòa trong vị bùi bùi, hương thơm lan tỏa khó có thể chối từ. Bánh mì trước khi phục vụ sẽ được nướng trên than hồng, phết thêm lớp bơ vàng ươm óng ánh làm dậy lên mùi thơm nức mũi. Bánh mì giòn rụm chấm cùng lagu như nâng tầm hương vị cho món ăn.

Bánh mì được phết bơ, nướng giòn trước khi phục vụ

Nem nướng

Nem nướng được chế biến từ thịt heo nạc giã hoặc xay nhuyễn và trộn đều với nhiều loại gia vị, vo thành viên tròn, dài vừa ăn, kẹp vỉ hay xiên que và nướng trên bếp than. Điểm đặc biệt ở đây là nem nướng Quy Nhơn dùng bánh tráng để cuốn được sản xuất trực tiếp từ bột gạo của Bình Định. Cuốn nem nướng vào bánh tráng, thêm các loại rau sống như diếp cá, dưa leo, xoài xanh, hẹ, húng quế… chấm trong nước chấm và thưởng thức sẽ khiến bạn ghiền ngay và ăn mãi không chán.

Đối với các tín đồ ăn vặt thì nem nướng là món nhất định phải thử

Vài quán nem nướng nổi tiếng tại thành phố Quy Nhơn mà bạn có thể lưu lại:

Nem nướng Bà Chiến ở số 28 Lý Thường Kiệt

Nem nướng Lợi ở 113 Tăng Bạt Hổ

Nem nướng Bà Tám ở 444 Nguyễn Thái Học

Quán nem nướng ở 47A1 Phan Đình Phùng

Quán nem nướng ở ngã ba Phan Bội Châu – Trần Bình Trọng…

 Gà chỉ

Gà chỉ Quy Nhơn có nhiều cách chế biến khác nhau như: xào măng, chiên mắm, nấu lá giang, hấp gừng, nướng, bóp gỏi, kho sả… Tùy vào từng quán mà gà sẽ được chế biến theo cách sở trường của nơi đó. Gà chỉ được làm từ những chú gà thả vườn, được ăn thức ăn tự nhiên nên thịt rất săn chắc, ngọt thơm hấp dẫn. Mỗi món gà khác nhau sẽ ăn kèm nước chấm đặc biệt tương thích, có thể ăn với bún, cơm kho quẹt hay xôi chiên. Đây là món mà bạn có thể ăn đã miệng, no nê và tốt nhất là nên thưởng thức khi đi cùng nhóm.

Gà chỉ có nhiều cách chế biến khác nhau, mỗi món đều có hương vị hấp dẫn riêng

Đăng bởi: Töàn Văn

Từ khoá: Top 10 món ngon Quy Nhơn nhắc là nhớ, ăn là ghiền

Cập nhật thông tin chi tiết về Gọi Tên 10 Hàng Bún Cá Cay Hải Phòng Ăn Là Ghiền trên website Vtlx.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!