Xu Hướng 3/2024 # Khám Phá Những Món Ăn Ngon Khi Du Lịch Thụy Sĩ # Top 8 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Khám Phá Những Món Ăn Ngon Khi Du Lịch Thụy Sĩ được cập nhật mới nhất tháng 3 năm 2024 trên website Vtlx.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Thụy Sĩ không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp như tranh mà còn có nền ẩm thực làm người ta phải thèm thuồng. Những món ăn truyền thống này đã tạo nên nền ẩm thực đặc sắc cho đất nước Thụy Sĩ. Cùng Focus Asia Travel khám phá những món ăn ngon khi du lịch Thụy Sĩ!

Ẩm thực Thụy Sĩ

Sở hữu nhiều phong cảnh tự nhiên đẹp như một bức tranh. Với núi đồi và thảo nguyên cùng với khí hậu ôn hòa, Thụy Sĩ là một điểm đến hấp dẫn cho những kì nghỉ. Nhưng chỉ ngắm cảnh thôi thì chuyến đi cũng sẽ chẳng hoàn hảo nếu thiếu đi ẩm thực. Bởi thế hãy lưu ngay những món ăn ngon khi du lịch Thụy Sĩ để hành trình du lịch được trọn vẹn.

Món ăn ngon khi du lịch Thụy Sĩ – Rösti

Rösti, món khoai tây bắt nguồn từ vùng Bern, là bữa sáng nổi tiếng khắp Thụy Sĩ. Món ăn quốc gia này được chế biến bằng cách nướng hoặc chiên. Những miếng khoai có nhiều hình dáng mang đến hương vị béo thơm tan chảy ngay khi cho vào miệng.

Rösti

Một phần Rösti hoàn chỉnh ngoài khoai tây còn có phô mai, trứng, xúc xích và rau bina. Sự kết hợp giữa cái giòn tan bên ngoài vỏ cùng với độ mềm mại lớp trong tạo nên một món ăn vô cùng quyến rũ vị giác thực khách.

Rösti

Món ăn ngon khi du lịch Thụy Sĩ – Fondue Cheese

Fondue Cheese hay lẩu phô mai được xem là một biểu tượng ẩm thực đáng tự hào ở Thụy Sĩ. Thành phần chính của món là sự kết hợp từ hai loại phô mai tan chảy là gruyère và emmentaler. Thêm vào đó tỏi, bột bắp… sẽ hòa quyện vào làm dậy lên mùi thơm và kết cấu sánh mịn cho món. Để giữ được độ dẻo, khi phục vụ Fondue Cheese người ta thường sẽ giữ chúng trong nồi gốm đặc biệt gọi là caquelon và đun trên bếp lửa nhỏ.

Fondue Cheese

Đương nhiên chẳng ai chỉ ăn mỗi phô mai. Mà phải kết hợp cùng với các món mặn khác như bánh mì nướng, thịt bò… Khi đó, bữa ăn được nâng lên tầm cao mới về hương vị nhờ mùi thơm hấp dẫn cùng với độ béo, sánh mịn đầy tinh tế.

Fondue Cheese

Món ăn ngon khi du lịch Thụy Sĩ – Bűndnernusstorte

Bűndnernusstorte, đôi khi được gọi với cái tên engadinernusstorte, là một món bánh ngọt truyền thống và phổ biến nhất ở Thụy Sĩ. Chúng có nguồn gốc từ bang Graubünden và có nhiều công thức thay đổi khác nhau tùy khẩu vị. Tuy nhiên thành phần cơ bản vẫn phải bao gồm bột mì, đường, trứng, hạt khô, kem…

Bűndnernusstorte

Bên ngoài bánh là lớp bột nướng giòn thơm còn bên trong nhân mang đến vị ngọt, bùi béo. Tất cả hòa quyện một cách ăn ý tạo nên một món tráng miệng tinh tế và hấp dẫn.

Món ăn ngon khi du lịch Thụy Sĩ – Saffron Risotto

Saffron là một loại thực vật được trồng ở bang Valais. Sau đó được người dân Thụy Sĩ tận dụng để kết hợp cùng với xúc xích luganighe, gia vị, gạo… để tạo thành món Saffron Risotto. Phần cơm này được chế biến theo công thức Ý. Gạo nấu từ từ cho đến khi đạt được độ sánh và mềm nhừ hẳn. Món ăn mang gam màu vàng bắt mắt cùng với mùi thơm dịu hấp dẫn, hài hòa mọi cung bậc hương vị sẽ khiến bạn ngất ngây.

Saffron Risotto

Saffron Risotto

Món ăn ngon khi du lịch Thụy Sĩ – Älplermagronen

Có nguồn gốc từ nước láng giềng Đức, Älplermagronen là một biến thể thú vị được chế biến từ loại mì ống macaroni. Món ăn này là một bản giao hòa tuyệt hảo của phô mai, khoai tây, hành tây, sữa và kem… Nguyên liệu đặc biệt nhất chính là táo, được hầm mềm cùng mì để tạo độ ngọt tự nhiên. Thịt xông khói, xúc xích… cũng là thành phần phổ biến được kết hợp mang đến tổng thể hương vị đặc sắc.

Älplermagronen

Älplermagronen

Món ăn ngon khi du lịch Thụy Sĩ – Zopf

Thụy Sĩ có rất nhiều món bánh hấp dẫn. Thế nhưng Zofp là cái tên hấp dẫn và được ưa chuộng nhất. Từ Zopf có nghĩa là “bện”, bởi vì bề ngoài chúng như một bím tóc, có màu vàng óng ánh vô cùng kích thích. Bánh mì này được làm từ bột mì trắng, sữa, trứng, bơ và men nở. Sau khi nhào bột thì người ta sẽ tết thành một bím tóc và phủ lên lớp lòng đỏ để tạo màu, tăng thêm mùi thơm. Bánh nướng nóng hổi vừa giòn vừa xốp tan chảy khi cho vào miệng. Tất cả tạo nên một món ăn sáng quen thuộc tại đất nước này.

Zopf

Zopf

Trang Trần

Nguồn ảnh: Internet

Đăng bởi: Đại Lão

Từ khoá: Khám phá những món ăn ngon khi du lịch Thụy Sĩ

Khám Phá 07 Món Ăn Vặt Nức Tiếng Khi Du Lịch Indonesia

1. Món Pempek

Pempek là một loại món bánh cá chiên giòn, được chế biến từ cá và khoai mì. Nó là một sản phẩm độc đáo của Palembang ở Nam Sumatra. Pempek được bán ở lề đường với nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau, kết hợp với một quả trứng ở phần giữa và ăn với nước chấm làm từ giấm. Thông thường, Pempek được thêm bột tôm và trộn với ớt và đường. 

2. Món Wedang Ronde

Món ăn này có tên Việt Nam là “quả bóng gạo nếp trong si rô gừng”, đây là một loại thức uống phổ biến tại các đường phố ở Indonesia và luôn luôn có mặt trên các vỉa hè. Thức uống này còn có nhiều tên gọi khác nhưng nổi tiếng nhất vẫn là sekoteng và wedang ronde. 

3. Món Bakbao

Một loại bánh bao khá lạ lẫn đối với người Việt Nam nhưng là món ăn vặt nổi tiếng ở Indonesia, món bánh này bán rất chạy vào các mùa du lịch Indonesia cao điểm hoặc khoảng thời gian người dân mua trong lúc vội vã tới công sở làm việc. Vỏ bánh bao được làm bằng đậu xanh trong khi nhân bánh được chế biến bằng sô cô la hoặc đậu xanh, để phân biệt các nhân bánh bên trong người ta thường đánh một dấu chấm xanh trên đầu bánh.

4. Món Satay 

Gọi tắt là món thịt xiên nướng, món ăn vặt này có mặt trên tất cả đường phố Indonesia, Satay có vị rất đặc biệt do thịt ướp với nghệ, thông thường là thịt gà, thịt lợn hoặc cừu , thỏ,… Satay phổ biến của Indonesia có rất nhiều loại. Có Madate sate, Satay Padang, satay java, và satay klathak. Những xiên ngon ngọt thường được cung cấp với ketupat bởi nước sốt đậu phộng rưới lên các xiên satay. Đây là một trong những món ăn đường phố nổi tiếng nhất của Indonesia, nếu du lịch Indonesia bạn phải nếm quá món ăn này!

5. Món Rendang 

Được gọi là thịt bò khô có vị cay, chế biến bằng các loại thảo mộc và gia vị khác nhau. Món ăn này được sản xuất từ một quá trình nấu lâu với sữa dừa. Quá trình nấu sẽ mất hàng giờ (thường khoảng bốn giờ) để thịt bò trở nên khô và rắn chắc. Ở nhiệt độ phòng, rendang có thể để lâu trong nhiều tuần. Rendang được nấu chín trong một thời gian ngắn hơn và sữa dừa đã không khô cạn được gọi là kalio, một màu vàng nâu nhạt. Nếu đã đặt tour du lịch Indonesia mà không thử qua món ăn này thì thật là đáng tiếc!

6. Món bánh Tepung Pelita

Mới nhìn vào, du khách đã thấy sự độc đáo của món bánh này. Đây là một trong những món ăn vặt được du khách và người dân địa phương yêu thích. Bánh này không phải là quá ngọt mà rất vừa ăn. Ngoài nước cốt dừa thì trong bánh còn có đường và lá dứa. Mục đích cho lá dứa vào là để tạo hương thơm riêng biệt cho bánh Tepung Pelita.

Bạn có thể tìm mua món bánh này ở khắp nơi nếu có dịp du lịch đến Indonesia, từ hàng bán rong cho tới các nhà hàng hoặc cửa hiệu bánh.

7. Món bánh Putu Piring

Món ăn vặt nức tiếng cuối cùng mà Du Lịch Việt muốn giới thiệu cho các bạn khi đi du lịch Indonesia là Putu Piring, món bánh này được chế biến từ bột gạo và đường cọ, bánh có hình dẹt như chiếc đĩa thường thưởng thức vào buổi sáng hoặc buổi trà chiều. 

Bánh này còn có cục đường thốt nốt bên trong nên ngay khi cắn miếng đầu tiên, bạn đã thấy ngọt ngào. Ngoài là món ăn vặt, Putu Piring còn xuất hiện trong các dịp lễ truyền thống như một thứ không thể thiếu vắng.

Đăng bởi: Nguyễn Mỹ Tâm

Từ khoá: Khám phá 07 món ăn vặt nức tiếng khi du lịch Indonesia

Du Lịch Nhật Bản – Khám Phá Núi Phú Sĩ

Núi Phú Sĩ là một trong những ngọn núi nổi tiếng nhất của thế giới và là niềm tự hào của đất nước Nhật Bản. Khi đi du lịch Nhật Bản, nếu bạn không muốn bỏ lỡ cơ hội được khám phá khung cảnh vô cùng rộng lớn và kỳ thú này thì hãy đến với du lịch Nhật Bản – khám phá núi Phú Sĩ để có thể ngắm nhìn toàn cảnh ngọn núi lửa lớn nhất của Nhật Bản, sẽ là một cảm giác vô cùng tuyệt vời.

Hồ Kawaguchi trong tour Nhật Bản

Là một trong năm hồ dưới chân núi Phú Sĩ, hồ Kawaguchi mang lại tầm nhìn ngoạn mục nhất hướng đến ngọn núi này. Đây là nơi lý tưởng để bạn ngắm nhìn lá đỏ mùa thu ở Nhật, tận hưởng sắc màu tinh khiết của không gian xung quanh vào mùa hoa anh đào. Mang đến cho bạn những bức ảnh tuyệt đẹp và cảm giác vô cùng sảng khoái khi đi du lịch Nhật Bản.

Đi du lịch Nhật Bản khám phá công viên Fuji Q

Từ trên đỉnh núi Phú Sĩ nhìn xuống, công viên Fuji Q là một công viên giải trí lớn với bốn tàu lượn lớn nhất thế giới. Bạn cũng có thể thưởng thức gần hơn phong cảnh tuyệt đẹp của núi nơi đây mà không cần phải leo lên đỉnh núi. Ghé thăm công viên Fuji Q, bạn sẽ được đắm mình trong sự sảng khoái với những cảm giác cực mạnh của tàu lượn dốc nhất thế giới Takabisha, hay tham quan các cuộc triển lãm tuyệt vời, các buổi biểu diễn, sân băng, các cửa hàng và một bệnh viện ma đáng sợ. Sẽ là một điểm tham quan vô cùng thú vị dành cho bạn khi đến đây.

Thị trấn Hakone trong tour Nhật Bản

Được biết đến là một thị trấn nghỉ mát trên các cạnh của núi Phú Sĩ, Hakone mới tuyệt vời làm sao khi sở hữu rất nhiều cảnh quan đẹp làm mê đắm lòng người, với các dịch vụ onsen và ryokan. Đến với thị trấn Hakone, bạn có thể dạo quanh hồ Ashi, đền thờ Shinto, ngắm nhìn lá đỏ hai bên bờ sông tô sắc vàng đỏ của mùa thu tạo nên một khung cảnh non nước hữu tình, thưởng thức Sashimi, tắm onsen, tour Nhật Bản sẽ là một cảm giác vô cùng thoải mái và thư giãn dành cho bạn, xóa tan đi những căng thẳng mệt mỏi thường ngày.

Bảo tàng nghệ thuật Itchiku Kubota Nhật Bản

Bảo tàng Itchiku Kubota được lấy tên của nghệ nhân Itchiku Kubota, là nơi để bạn khám phá  nghệ thuật nhuộm và tạo hoa văn Kimono. Đây là nơi trưng bày của vô số bộ Kimono được trang trí độc đáo mà vô cùng đẹp, với những nét đặc trưng của đất nước Nhật Bản. Tại đây, bạn cũng có thể vừa ngắm nhìn toàn cảnh không gian sinh động của bảo tàng vừa thưởng thức một tách trà xanh thơm nức, sẽ là một sự lựa chọn vô cùng thú vị dành cho bạn và người thân khi đi du lịch Nhật Bản.

Động băng Narusawa – Hyoketsu và hang gió Fugaku Nhật Bản

Được biết đến là hai trong số nhiều hang động được tạo ra từ quá trình phun nham thạch của núi Phú Sĩ. Narusawa và Fugaku là thiên đường của sự kỳ bí và hấp dẫn bởi được bao quanh từ những bức tường bằng băng, bên trong là những trụ băng tuyệt đẹp được chiếu sáng bằng đèn tạo cảm giác vô cùng huyền ảo, mát lạnh mà vô cùng sảng khoái.

Khám phá du lịch Nhật Bản cùng cáp treo Kachikachi

Nếu bạn muốn đắm chìm trong toàn bộ khung cảnh tuyệt đẹp của hồ Kawaguchi và núi Phú Sĩ từ trên không thì cáp treo Kachikachi sẽ mang mang đến cho bạn cảm giác đó. Tại đây, bạn có thể vừa ngắm nhìn cảnh quan nơi đây vừa thưởng thức cảm giác thú vị và sảng khoái từ độ cao mang lại trong tour Nhật Bản.

Để khám phá du lịch Nhật Bản – núi Phú Sĩ, bạn hãy chọn một tour du lịch Nhật Bản 6 ngày 5 đêm đồng hành cùng Global travel – 0943.59.8288 – 0943.39.8288 – 0858.59.8288 để nhận được nhiều chương trình ưu đãi và hấp dẫn.

Đăng bởi: Mỹ Hoàn

Từ khoá: Du Lịch Nhật Bản – Khám Phá Núi Phú Sĩ

Giới Thiệu Về Thị Trấn Interlaken Thụy Sĩ, Khám Phá Vẻ Đẹp Của Thị Trấn Interlaken

Interlaken là một thị trấn nằm ở miền Trung của Thụy Sĩ. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với nghề thủ công điêu khắc gỗ có từ xa xưa mà còn được biết đến là một thị trấn đẹp như tranh vẽ được bao quanh bởi núi và hồ. Thị trấn Interlaken Thụy Sĩ chính là một trong những điểm đến hấp dẫn và đầy thú vị của đất nước châu Âu này.

Nhắc đến du lịch Thụy Sĩ, không thể không nhớ ngay đến thành phố Interlaken, một trong những điểm đến hấp dẫn và đầy thú vị. Interlaken từ lâu được xem là thành phố du lịch nổi tiếng tại miền Trung Thụy Sĩ, hấp dẫn không ít du khách tham quan hàng năm. Không chỉ có vị trí đắc địa tọa lạc giữa 2 lòng hồ xinh đẹp Thoune và Brienz, Interlaken còn chính là nơi xuất phát giúp nâng chân du khách đạt tới nơi có thể chiêm ngưỡng các ngọn núi quanh năm tuyết phủ đầy trầm mặc và bình yên như: Eiger, Monch và Jungfrau,…

Ngoài ra, đại lộ nối từ khu Tây đến khu Đông của Interlaken cũng được đánh giá là đại lộ đẹp nhất và sầm uất nhất. Dọc 2 bên là vô vàn những nhà hàng, khách sạn và cửa hàng lưu niệm sang trọng và không kém phần bắt mắt với lối thiết kế kiến trúc rất riêng biệt của dân bản địa. Đây đích thị là nơi dạo phố rất lý tưởng cho những du khách thích náo nhiệt hoặc sự tiện nghi, hiện đại tại điểm du lịch Thụy Sĩ độc lạ này.

Interlaken còn là thành phố mang đậm nét văn hóa người dân Thụy Sĩ, những khách bộ hành đam mê khám phá văn hóa, xã hội thì đây là nơi rất thích hợp để tìm hiểu thông tin chính xác nhất. Không những vậy, các lễ hội văn hóa truyền thống, các xưởng chế biến phô mát, socola hay những tuyến đường mòn xuyên rừng, vượt núi hoang sơ, kỳ bí sẽ là điều kiện tuyệt vời để những người xê dịch được tiếp xúc gần hơn với phong tục tập quán chính thống của người dân.

2. Những điểm du lịch đặc sắc của Interlaken không thể bỏ qua

Sông băng Aletsch Đây là sông băng dài nhất và tuyệt vời nhất trong dãy núi Alps với chiều dài 23 km. Năm 2001, được UNESCO công nhận là di sản thế giới đầu tiên. Sông băng Aletsch là sông băng lớn nhất của dãy núi Alps, bao phủ hơn 120 km² ở miền nam Thụy Sĩ. Con sông chảy xung quanh phía nam ngọn núi Jungfrau vào thung lũng thượng nguồn sông Rhone. Aletsch không chỉ là dòng sông băng dài nhất mà còn là dòng sông có diện tích bề mặt lớn nhất. Bề mặt sông đầy băng tuyết cao hơn 4000 m so với mực nước biển.

Ở đây du khách có thể khám phá nhiều trò chơi ngoài trời thú vị như đu mình trượt cáp từ sườn nọ sang sườn kia của núi, từ thung lũng băng lên đỉnh núi, nhảy dù, đi khinh khí cầu xem toàn cảnh băng tuyết, du ngoạn bằng máy bay trực thăng, chinh phục các đỉnh núi… hoặc đơn giản chỉ là trò trượt đĩa lao mình từ trên cao xuống thung lũng băng rất trẻ con mà cuốn hút, giá tiền của các trò chơi này khá là rẻ chỉ khoảng vài euro. Đỉnh núi Jungfrau Được mệnh danh là “Nóc nhà Châu Âu” Đỉnh núi Jungfrau vẫn còn nguyên sức hấp dẫn bởi vẻ đẹp diễm lệ của phong cảnh, núi tuyết cùng sự thanh bình nguyên sơ khiến ai từng một lần tìm đến đều mong có ngày trở lại. Hiểm trở, hùng vĩ, ngoạn mục là những cảm giác thường trực và trải nghiệm hấp dẫn đeo bám trên từng bước chân trong suốt những ngày chu du vùng núi dưới đỉnh Jungfrau – nơi được ví von là “thánh địa” dành cho người đam mê chinh phục các cung đường núi ở mọi cấp độ.

Ngoài khám phá phong cảnh, du khách khi đến núi tuyết Jungfrau cũng có thể ghé ngang những nhà hàng nổi tiếng ở đây để có không gian nghỉ ngơi, tận hưởng không khí trong lành bên cỏ hoa, thưởng thức phong vị ẩm thực bản địa. Kể từ lễ hội đầu tiên diễn ra ở Interlaken (1805) cho đến nay, thành phố nhỏ xinh và đỉnh núi tuyết Jungfrau vẫn luôn tạo nên những cung bậc khác biệt để làm hài lòng tất cả những ai đặt chân đến. Đại lộ Đông Tây thành phố Interlaken Được cho là đại lộ đẹp nhất và sầm uất nhất khu du lịch này với rất nhiều nhà hàng, quán bia, cà phê, khách sạn và điểm mua sắm trên con đường dài khoảng 1 km này. Những ngôi nhà nơi này có lối kiến trúc rất riêng của địa phương. Bạn có thể lang thang cả ngày hoặc thuê những cỗ xe ngựa cùng bạn bè tham quan khắp các con phố. Nói là vùng cao nhưng thành phố Interlaken không hề thua kém bất kỳ thành phố đồng bằng nào thậm chí còn xa hoa hơn nữa.

Làng Grindelwald Trở về từ đỉnh Jungfrau, dòng sông băng Aletsch bạn sẽ đi qua làng Grindelwald xinh đẹp nằm trong một thung lũng cùng tên. Đây là ngôi làng được nhiều du khách yêu thích không kém làng Iseltwald hay ngôi làng cổ tích Bettmeralp vì còn giữ nét nguyên thủy truyền thống Thụy Sĩ.

Đăng bởi: Huỳnh Đức Hiển

Từ khoá: Giới thiệu về thị trấn Interlaken Thụy Sĩ, Khám phá vẻ đẹp của thị trấn Interlaken

10 Món Ăn Ngon, Món Ăn Đặc Sản Sapa Nhất Định Phải Ăn Khi Du Lịch

Những món ăn ngon, hấp dẫn ở Sapa Món nướng – món ăn ngon Sapa được yêu thích nhất

Đồ nướng Sapa

Ăn gì ở Sapa? Đồ nướng luôn là một trong những món ngon ở Sapa mà khó ai có thể cưỡng lại. Trong thời tiết se se lạnh vừa xuýt xoa vừa thưởng thức món đồ nướng nóng hổi mang đậm hương vị núi rừng.

Ở đây các món nướng được làm từ các đặc sản của Sapa như lợn cuốn rau cải mèo, bò cuốn rau cải mèo, các loại nấm rừng nướng…tất cả đều rất tươi ngon. Bạn có thể thưởng thức món ăn dân dã ở Sapa này trên khắp mọi nơi từ những khu chợ ẩm thực lớn cho tới những khu ngõ nhỏ. Một vài quán đồ nướng bán cả ở ban ngày và rất ngon như khu Thác Bạc, Mường Hoa, thác Tình Yêu…

Lợn cắp nách – món ăn ngon, lạ miệng ở Sapa

Lợn cắp nách Sapa

Sapa có rất nhiều đặc sản trong đó không thể không kể tới lợn cắp nách. Lợn cắp nách là một loại lớn nhỏ khi trưởng thành cũng chỉ nặng chừng 4-5kg, khi đi mang ra chợ để trao đổi người mua người bán chỉ cần “cắp nách” đó là bắt nguồn cái tên của loại lợn đặc biệt này. Giống lợn này thường được thả rông mặc cho mưa nắng, không có chuồng trại, cũng chẳng có ai chăm sóc mà chúng phải tự đi kiếm thức ăn như những loại động vật hoang dã. Bởi lý do đó mà thịt lợn vô cùng săn chắc, thơm ngon không nhiều mỡ và bở như lợn nuôi công nghiệp dưới xuôi.

Những món ăn chế biến từ lợn cắp nách Sapa

Để chế biến món ăn đặc sản Sapa này người dân thường nấu khá đơn giản như nướng, xào, hấp…tất cả đều không thể thiếu các gia vị đặc trưng như hạt dổi, mắc khén. Món thịt lợn cắp nách là một trong những món ăn ngon ở Sapa nhất định phải thử một lần.

Xôi bảy màu

Xôi bảy màu Sapa

Xôi bảy màu là món ăn truyền thống của người Sapa trong những dịp giỗ, tết, ma chay. Xôi bảy màu gồm có màu hồng, đỏ tươi, đỏ thắm, xanh cửu long, xanh vàng và xanh chuối. Với nguyên liệu tự nhiên hết sức đơn giản từ gạo nếp nương và các loại cỏ cây đặc trưng của núi rừng được chế biến theo công thức riêng để trở thành một món ăn độc đáo của Sapa. Nếu đi du lịch Sapa mà bạn chưa ăn xôi bảy màu cũng coi như chưa đi. Ngày nay bạn có thể dễ dàng được thưởng thức món ăn này trong các nhà hàng tại Sapa như:

Nhà hàng Anh Dũng: Địa chỉ: 69 Xuân Viên, Thị trấn Sapa, Sapa, Lào Cai

Nhà hàng Hoa Đào: Địa chỉ : 33 Xuân Viên, Thị trấn Sapa, Sapa, Lào Cai

Ẩm Thực Sapa: Địa chỉ: số 535, ngõ khách sạn Victoria phố Xuân Viên

Mỗi nơi có một vị riêng nhưng đều mang hương vị chung của núi rừng Tây Bắc, ngoài ra thì ở một gánh bán rong trên đường cũng có thể bắt gặp các cô/bác ngồi bán món xôi bày màu này đấy.

Cá hồi Sapa

Cá Hồi ở Sapa

Nhà hàng Hoa Đào: Địa chỉ 33 Xuân Viên và 48 Lê Văn Tám, Sapa

Lotus Sapa: Địa chỉ 34 Cầu Mây, Sapa

Nhà hàng Red Dao: Địa chỉ 4B Thác Bạc, Sapa

Nhà hàng Sapa Cuisine: Địa chỉ Xuân Viên, Sapa

Măng Sapa – món đặc sản nổi tiếng ở Sapa

Măng Sapa

Măng chua – món ăn đặc sản Sapa được làm từ măng vầu mới nhú được 25-30cm, mang về bóc rửa sạch rồi thái lát nhỏ cho vào chum lớn sau 20-30 ngày là có thể dùng được. Măng Sapa có vị chua, thanh mát rất kích thích vị giác. Những khách du lịch tới đây thường mua măng về làm quà cho người thân, gia đình và bạn bè. Bên cạnh măng chua thì món măng đắng cũng là món ăn ngon đặc biệt ở Sapa. Bạn có thể mua măng ở rất nhiều nơi ở Sapa đặc biệt là ở khu gần chợ với mức giá khá hợp lý chỉ từ vài chục nghìn/1kg.

Thắng cố Sapa

Thắng cố Sapa

Ăn gì ở Sapa? Đặt chân đến mảnh đất này nhất định phải thử món thắng cố. Nếu như trước đây thắng cố chỉ xuất hiện ở các phiên chợ, bản làng thì ngày nay bạn có thể dễ dàng order ngay trong các nhà hàng tại trung tâm thị trấn. Món ăn này là đặc sản người Mông, nguyên liệu chính cho món ăn bao gốm thịt, xương, tiết và nội tạng như lòng, mề, tim, dạ dày, phổi, tiết ngựa, sau đó được kết hợp với gần 20 loại thảo dược cùng nhiều loại gia vị đặc biệt khác của người Mông. Khi ăn, người ta sẽ múc nước dùng ra nồi lẩu, thái thịt ngựa rồi thả vào

Rau cải mầm đá

Sapa có món đặc sản gì? Rau cải mầm đá là món đặc sản Sapa mà chỉ vùng cao mới có, bởi chỉ mọc ở núi cao, sinh trưởng vào mùa lạnh từ tháng 9 đến tháng 2 âm lịch. Thời tiết càng lạnh thì rau mầm đá càng ngọt và ngon. Rau mầm đá có thể luộc lên chấm muối, hoặc sử dụng để xào với thịt.

Rau mầm đá Sapa

Gà đen Sapa

Gà đen Sapa

Ở Sapa có món gà đen vô cùng đặc sắc. Gà đen là loại gà của người Mông,  có da, thịt, xương màu đen, ăn giòn, ngọt. Trung bình, một con gà đen ở đây chỉ nặng tầm 1.5kg, nhưng có rất nhiều tác dụng như tốt cho tim mạch. Gà đen có thể luộc, nướng rồi đem chấm cùng muối tiêu chanh và lá bạc hà. Nếu không thử món ăn ngon Sapa này, chuyển du lịch Sapa của bạn coi như chẳng hoàn hảo.

Thịt trâu gác bếp

Thịt trâu gác bếp là món ăn đậm chất vùng cao Tây Bắc. Thịt bên ngoài có màu nâu sẫm nhưng xé ra bên trong lại là màu đỏ tự nhiên. Thịt dai dai, ngòn ngọt quyện với chút cay nồng của tiêu gừng cùng mùi thơm khói củi núi đá hết sức bài bản. Làm thịt trâu gác bếp không khó và mất thời gian hay công sức như mọi người vẫn nghĩ. Những miếng thịt được chọn thường là thịt thăn, bắp vai, lưng của con trâu. Giá của món ăn đặc sản ở Sapa giao động từ 800.000 – 1.000.000 VNĐ.

Thịt trâu gác bếp

Cá suối nướng

Du lịch Sapa nên ăn gì? Cá suối Sapa chiên hoặc nướng cũng là một trong những món ngon ở Sapa chúng mình muốn gợi ý cho bạn. . Cá suối lướn cỡ 2-3 ngón tay, thường có màu xanh. Đặc biệt, cá suối Sapa không hề có vị tanh, xương cá nhiều nên thường được chế biến bằng phương pháp chiên ăn cả xương lẫn thịt. Cá bùi bùi, lớp vảy mỏng sờn, thịt ngọt và thơm, xương thì giòn tan, Người ta thường ăn cá chấm mắm chanh ớt và cải ngồng luộc.

Cá suối nướng Sapa

Đăng bởi: Giới Tính Que Thử

Từ khoá: 10 món ăn ngon, món ăn đặc sản Sapa nhất định phải ăn khi du lịch

Ngây Ngất Trước 10 Món Ăn Ngon Nhất Khi Du Lịch An Giang

CƠM TẤM – LÝ TỰ TRỌNG.

Món ăn đầu tiên không thể không kể đến trong danh sách những món ăn mà du khách phải thưởng thức trong chuyến du lịch An Giang là cơm tấm Long Xuyên. Cơm tấm Long Xuyên có điểm đặc biệt khác hẳn cơm tấm ở những nơi khác. Những miếng sườn được tẩm ướp với các loại gia vị, nướng chín vàng với mùi hương cuốn hút khiến du khách không thể bỏ qua. Sườn sau khi nướng xong được cắt nhỏ, kèm với trứng kho cắt nhỏ và một ít mỡ hành khiến đĩa cơm tấm thêm đậm đà.

Cơm tấm Lý Tự Trọng không thể không thử- Ảnh: Sưu tầm​

Cơm tấm thường được dùng kèm với nước mắm sánh mịn hòa với dưa chua giúp cho du khách không có cảm giác ngán và có thể thưởng thức món cơm tấm vào bất cứ mùa nào trong năm vẫn cảm nhận được trọn vẹn hương vị của nó. Du khách có thể tìm thấy các quán cơm tấm ở nhiều nơi thuộc An Giang nhưng nổi tiếng nhất vẫn là quán cơm tấm Cây Điệp, số 6, Lý Tự Trọng với giá 20.000đ/1 đĩa.

BÚN CÁ CHÂU ĐỐC – GẦN KHU CHÙA BỒ ĐỀ

Bún cá hầu như là một món ăn quen thuộc mà khắp 3 miền Bắc – Trung – Nam của Việt Nam đều có. Khi nhắc đến bún cá thì chắc hẳn rằng du khách sẽ rất khó “cưỡng lại” với món bún cá Châu Đốc. Vào một hàng quán ven đường, gọi một tô bún cá Châu Đốc, du khách sẽ cảm nhận được ngay mùi hương thoang thoảng ngay từ cửa bếp. Một tô bún với những lát cá vàng nghệ, những miếng thịt heo quay giòn tan, nước lèo hòa với một ít mắm ruốc khiến du khách không thể quên được hương vị của món bún cá Hà Giang. Một phần không thể thiếu cho món bún cá là chén muối ớt chanh tạo nên hương vị đặc trưng cho bún cá Châu Đốc.

Dường như hương vị và sắc màu của miền Tây đều được hòa quyện bên trong tô bún cá Châu Đốc và du khách có thể thưởng thức món ăn đậm đà này ngay gần khu chợ Bồ Đề của Hà Giang.​

LẨU MẮM – CHỢ CHÂU ĐỐC

Nhắc đến ẩm thực miền Tây thì không thể không nhắc đến món lẩu mắm. Và Hà Giang cũng không phải là một ngoại lệ, lẩu mắm Hà Giang lại mang một hương vị rất riêng, rất đậm chất xứ Hà Giang. Trong tiết trời mùa đông, ghé vào quán và gọi một nồi lẩu nóng hổi, hương thơm đậm đà tỏa ra từ nổi lẩu với những con tôm tươi ngon, những lát cá tươi làm cho nước lẩu thêm ngọt vị, mặn ngọt lại hòa thêm một chút cay nhẹ khiến món lẩu mắm trở nên ngon hơn bao giờ hết.

Thưởng thức món ăn hấp dẫn – lẩu mắm An Giang- Ảnh: Huỳnh Hằng​

Du khách có thể ghé qua bến xe Long Xuyên hoặc chợ Châu Đốc để gọi một nồi lẩu mắm thơm ngon đúng điệu trong chuyến du lịch Hà Giang của mình đấy!

LẨU TRÂU – QUỐC LỘ 91

Lẩu trâu dường như là một món ăn với tên gọi khá “lạ lẫm” đối với du khách đúng không nhỉ? Nhưng đối với người dân An Giang đó dường như đã là món ăn quen thuộc và gắn liền với đời sống thường nhật của con người nơi đây nhưng nó có thể làm “ngây ngất” du khách phương xa ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.

Lẩu trâu khiến du khách khó quên được – Ảnh: Sưu tầm​

Lẩu trâu với những miếng thịt trâu có mặt đen mặt đỏ nhúng vào nổi nước lẩu nóng hổi, toát lên hương thơm ngào ngạt không thua kém gì lẩu bò. Lẩu được ăn kèm với rau xanh các loại và nước chấm cơm mẻ ngọt và chua vừa phải khiến du khách dường như phải “sửng sốt” trước vị ngon đậm đà của món ăn này.

BÒ BẢY MÓN – NÚI SAM

7 món bò đặc trưng xứ An Giang- Ảnh: Au Pagolac​

XÔI PHỒNG – CHỢ MỚI

Đến với khu Chợ Mới – An Giang du khách sẽ khá “bỡ ngỡ” với một món ăn có hình dạng như một hình cầu căng phồng và giòn tan. Đó chính là món xôi phồng đặc trưng của xứ An Giang. Xôi phồng được nấu bằng những hạt nếp dẻo mềm, vàng giòn. Sau khi được quết thì xôi phồng được cho vào khay hoặc quấn lại thành cuốn tròn, chiên giòn và thưởng thức cùng với tương ớt hay xì dầu. Du khách có thể thưởng thức món ăn riêng biệt mà không cần ăn kèm với nước chấm gì vẫn cảm nhận được hết hương vị độc đáo của nó.

Món ăn với hương vị độc đáo và hình dáng độc đáo- Ảnh: Apricot Cafe​

BÚN NƯỚC KÈN – PHAN VĂN VÀNG

Bún nước kèn đậm đà hương vị miền Tây- Ảnh: Sưu tầm​

Cũng như nhiều loại bún khác, bún nước kèn cũng được ăn kèm với rau xanh khiến du khách sẽ có thể tận hưởng chậm rãi hương vị của tô bún kèn mà không sợ ngán.

BÁNH BÒ THỐT NỐT

Một món ăn nữa mà du khách khó có thể bỏ qua tại vùng đất An Giang là bánh bò thốt nốt, thơm ngon nhưng giá cả lại đặc biệt phải chăng. Bánh bò thốt nốt được làm từ bột gạo, bột thốt nốt, nước cốt dừa và có thể thêm một ít cơm rượu để tăng sự xốp mềm. Cầm trên tay chiếc bánh bò thốt nốt xốp giòn, thưởng thức vị ngọt của đường, vị thơm và béo của dừa khiến du khách sẽ cảm nhận được như thế nào là “hạnh phúc trong tầm tay”.

Bánh bò thốt nốt nhỏ gọn thơm ngon- Ảnh: Khánh Tâm​

THỐT NỐT ƯỚP LẠNH.

Thốt nốt ướp lạnh dân dã xứ An Giang- Ảnh: Sưu tầm​

Nguồn : tổng hợp từ chúng tôi -DT​

Đăng bởi: Cúc Nguyễn

Từ khoá: Ngây ngất trước 10 món ăn ngon nhất khi du lịch An Giang

Cập nhật thông tin chi tiết về Khám Phá Những Món Ăn Ngon Khi Du Lịch Thụy Sĩ trên website Vtlx.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!