Bạn đang xem bài viết Mùa Hè Nên Dùng Chiếu Gì Cho Mát được cập nhật mới nhất tháng 12 năm 2023 trên website Vtlx.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
1. Chiếu trúc
Vào mùa hè thì những chiếc chiếu trúc được nhiều người lựa chọn vì chúng tạo cho bạn cảm giác mát mẻ và thoải mái hơn. Bên cạnh đó, cách vệ sinh loại chiếu này cũng rất đơn giản, bạn không cần phải giặt mà chỉ cần lấy khăn ướt hay khăn thấm cồn lau sạch bề mặt là được. Chiếu trúc thường có 2 loại: chiếu Việt Nam và Trung Quốc. Mặc dù có giá thường đắt hơn so với chiếu Trung Quốc, mẫu mã không đa dạng bằng nhưng chiếu Việt Nam thường rất bền do được làm từ thủ công nên những hạt trúc rất bền ít khi bị vỡ. Vì thế khi mua bạn nên chọn mua những chiếc chiếu có mắt dày, đều và không bị nứt vỡ. Đồng thời cũng cần kiểm tra kỹ từng mắt trúc vì nếu mắt trúc bị vỡ sẽ kéo theo dây cước bị đứt trong quá trình cọ xát xuống mặt giường. Với những người chưa quên sử dụng chiếu này thì nên chọn mua chiếu có mắt nhỏ sẽ trong thanh hơn và không bị đau lưng.
2. Chiếu mây
Chiếu mây thường dược dùng trong những phòng có điều hòa nên còn được đặt cho một cái tên khác là chiếu điều hòa. Loại chiếu này được làm từ những sợi mây tổng hợp và khi sử dụng điều hòa, chiếu sẽ hấp thụ nhiệt tạo nên cảm giác thật mát mẻ, dễ chịu. Bên cạnh đó, loại chiếu này còn rất gọn nhẹ lại tiện lợi khi gập lại hay mang đi xa cùng như trong việc vệ sinh. Tuy nhiên, do đặc trưng của chất liệu mây, tre nên khi vệ sinh các bạn không nên giặt nước nhằm làm tăng tuổi thọ và độ bền cho sản phẩm.
3. Chiếu cao su
Với chất liệu được làm từ cao su mềm mại cùng với những lỗ thông khí giúp làm mát, loại chiếu này thường được dùng cho những gia đình có trẻ nhỏ. Chiếu cao su với ưu điểm là thoáng mát, làm khô ráo lưng, giảm tải việc đóng tả bỉm và giặt ga cũng như tiện lợi trong việc lau sạch hàng ngày mà không cần phải giặt phơi như những chiếc chiếu thông thường. Bên cạnh đó, chiếu cao su có rất nhiều kiểu dáng, màu sắc và họa tiết rất ngộ nghĩnh nên các mẹ có thể dễ dàng lựa chọn cho các bé.
Mặc dù loại chiếu này giúp bé nằm êm lưng hơn nhưng với những bé thường ra mồ hôi trộm thì đây không phải là lựa chọn tốt nhất vì bé sẽ dễ bị cảm lạnh hơn.
4. Chiếu gỗ Pơmu cao cấp
Khác với những loại chiếu thông thường, chiếu Pơmu thuộc loại chiếu cao cấp và có giá thành rất cao. Vì chiếu này được làm từ thân gỗ Pơmu – loại gỗ thường được khai thác ở vùng cao yên Bái qua chọn lọc dấu vân gỗ xoáy tròn như dấu vân tay và được sản xuất rất tỉ mỉ bởi các nghệ nhân. Các hạt gỗ đã qua chọn lọc phải tròn đều đẹp và có mùi thơm tự nhiên được tiết ra từ hạt gỗ đã qua xử lý li tâm nhưng vẫn đảm bảo không pha trộn hóa chất.
Chiếu Pơmu có nhiều ưu điểm với bởi những hạt gỗ tròn rất tốt cho sức khỏe bởi hương thơm tự nhiên tiết ra sẽ giúp bạn dễ dàng đi vào giấc ngủ ngon và sâu hơn đồng thời giúp bạn xua đuổi côn trùng, kiến gián, muỗi rất hiệu quả. Bên cạnh đóm những hạt gỗ khi được kết thành chiếu sẽ có độ đàn hồi cao làm xoay tròn giúp massage toàn thân thật nhẹ nhàng và êm ái,…. Ngoài ra, đây còn là vật dụng phòng ngủ hợp phong thủy giúp gia chủ có sức khỏe tốt, cầu bình an,…
Bài Liên Quan: Điều hướng bài viếtKhéo Tay Làm Chè Khoai Dẻo Thập Cẩm Ngọt Mát Mùa Hè
Hè này có không ít phiên bản chè khoai dẻo đầy sáng tạo được các chị em truyền tay nhau. Những chén chè ngọt ngào với những viên khoải dẻo tròn xinh xắn kết hợp cùng nước cốt dừa ngậy béo, thơm ngon hẳn sẽ làm bạn thích mê luôn đấy!
Nguyên liệu:
2 củ khoai lang mật
2 củ khoai lang vàng (chọn vàng đậm)
2 củ khoai lang màu trắng hoặc vàng nhạt để pha màu cho dễ lên màu
Ngoài ra nếu thích màu tím làm thêm khoai lang tím giữ nguyên bản màu.
Cứ một màu khoai (ví dụ hai củ khoai lang mật) pha với:
40gr bột năng
20gr bột nếp
15gr đường cát trắng
30gr mật ong
Ngoài ra cần có các nguyên liệu khác:
Đường cát vàng Biên Hoà
Nước cốt dừa đóng lon hoặc tự làm
Kem béo Rich
Bột trà xanh
Đậu đỏ mắt cua (loại đậu hạt nhỏ)
Gừng
Thạch sương sáo đen hoặc cao quy linh (mua sẵn gói về pha và nấu)
Trân châu đường đen
Cách làm
Với đậu đỏ ngâm nước qua đêm cho mềm hôm sau chỉ việc hấp lại 10-15p rất nhanh chín. Trước khi hấp nên luộc qua 1-2 nước rồi rửa lại để đậu bớt chát ở phần vỏ. Hấp chín rồi trộn với chút đường hoặc mật ong.
Các loại khoai rửa thật sạch, để nguyên vỏ, cắt khúc cho tất cả vào nồi hấp, khoai chín phân loại từng màu và bóc vỏ để riêng.
Tán nhuyễn từng màu khoai, lúc khoai đang ấm nóng thì cho đường, mật ong vào trước để đường dễ tan, trộn thật đều rồi rây bột năng, bột nếp vào. ho từng thìa nước nhỏ (nước sôi nóng, nên dùng nước nóng để bột được nở đều và dẻo mịn hơn) nhào đến khi thành khối bột mềm dẻo.
Lăn khối bột thành hình trụ tròn nhỏ bằng ngón tay trỏ sau đó cắt thành từng khúc nhỏ xíu như hình. Làm lần lượt như vậy với mỗi màu. Riêng màu xanh nên dùng khoai lang trắng hoặc khoai lang có màu vàng thật nhạt pha với khoảng 7gr bột trà xanh.
Sau khi nhào nặn xong thì nên dùng bột áo là bột năng để chống dính, khi luộc rây bớt phần bột năng thừa đó đi.
Đun sôi một nồi nước thật to, nước thật sôi thả hết khoai dẻo vào luộc,đến khi khoai nổi lên trên thì hạ nhỏ lửa luộc thêm 10-15p nữa để khoai chín kĩ hơn. Khoai chín vớt ra chậu nước có thả vài cục đá, đợi khoai nguội vớt từng màu ra mỗi bát. Thêm chút siro đường ngô hoặc đường cát trắng, hoặc mật ong đảo đều để giữ độ dẻo và chống dính cho khoai.
Các loại thạch sương sáo hoặc cao quy linh nên mua gói bột bán sẵn về tự nấu, nấu từ hôm trước để đỡ vất vả làm nhiều thứ cùng một lúc, cắt nhỏ thành sợi dài hoặc vuông nhỏ tuỳ ý.
Trân châu mọi người sử dụng trân châu đường đen làm từ lúc làm sữa tươi trân châu đường đen cho ngon và thơm.
Phần nước chan
Mình chỉ nấu đường hoa mai vàng với gừng,nấu khoảng 1l nước trắng với 300gr đường hoa mai vàng, ngọt nhạt mọi người tự điều chỉnh được. Nước sôi hớt bọt đập dập một miếng gừng cho vào là xong.
Cách nấu nước cốt dừa
Có thể dùng cùi dừa già, gọt hết lớp vỏ nâu bên ngoài, cắt nhỏ cùi rồi đem xay nhỏ đem lọc qua hai lần nước để lấy nước cốt hoặc dùng lon cốt dừa mua sẵn.
Hoà 200gr nước cốt dừa với 150gr kem béo Rich, 50gr sữa đặc ông thọ, thêm vào 1-2 muỗng canh bột năng (nên hoà bột năng với xíu nước cho tan trước khi đổ vào nồi), 1/4-1/3 muỗng cà phê muối, khuấy đều các nguyên liệu, đun nhỏ lửa đến khi sôi lăn tăn là được. Khi nguội hỗn hợp sẽ đặc sánh hơn. Mọi người cũng có thể điều chỉnh theo ý muốn nhưng nên có đủ các nguyên liệu trên nước cốt dừa sẽ luôn ngon và béo ngậy.
Khi ăn bày mỗi thứ một ít ra bát, chan nước đường gừng và múc nước cốt dừa lên trên.
Đăng bởi: Hoài Nhơn
Từ khoá: Khéo tay làm chè khoai dẻo thập cẩm ngọt mát mùa Hè
Dạo Quanh Hà Nội Mùa Hè Ăn Gì Cho “Xôm Tụ”?
Hà Nội là đất cảnh đẹp món ăn ngon cả 4 mùa. Mùa hè đang tới, vì vậy mùa hè ăn gì ở Hà Nội để vừa ngon vừa thoải mái giữa cái nắng nóng là điều nhiều người đắn đo. Ấy vậy mà món thịt nướng đâm ra lại vô cùng hợp lý nếu ở nhà hàng có điều kiện lý tưởng.
Mùa hè ăn gì ở Hà Nội – món thịt nướng tưởng không hợp mà hợp không tưởngHợp bởi vì thực khách được ăn thịt nướng trong không gian rộng rãi, thoáng mát của nhà hàng có diện tích rộng. Lại ở sát cạnh hồ Tây lộng gió. Và trên hết, các phòng tiệc của nhà hàng đều bật điều hòa mát rượi thì tội gì không thoải mái hết cỡ để thưởng thức món ngon.
Các phòng của nhà hàng đều bật điều hòa mát rượi nên thực khách khỏi lo mùa hè ăn gì và thoải mái thưởng thức món thịt nướng
Nhà hàng hội tụ các ưu điểm đó chính là Meat Plus Hồ Tây – một địa chỉ ẩm thực có tiếng đất Hà Thành. Ngụ tại địa chỉ 73 Trích Sài, Meat Plus hồ Tây sở hữu vị trí không thể đẹp hơn, thuận lợi hơn. Không chỉ nằm ở khu vực hội tụ cảnh đẹp, không khí thoáng mát, nơi nhiều người muốn đến đi dạo, hẹn hò. Nhà hàng thịt nướng chuẩn phong cách Hàn Quốc này còn tọa lạc tại con phố đẹp chạy ven hồ Tây, rất dễ tìm đối với mọi người.
Không những thế, nhà hàng có chỗ để xe rất rộng và thoải mái cho khách hàng, cả ô tô và xe máy. Vì vậy, thực khách đến đây không phải lo lắng chút nào về việc tìm chỗ đậu xe như khi đến nhiều nhà hàng khác.
Thực đơn tại Meat Plus Hồ Tây chiêu đãi thực khách nhiều món ăn đa dạng và đặc sắc như: Dẻ sườn Hoàng Đế, Dẻ sườn bò Mỹ LA, Thăn nội bò Mỹ,
Thưởng thức món thịt nướng thượng hạng, không lo ám mùiMeat Plus hồ Tây có lợi thế đặc biệt về chất lượng đồ ăn, với nguyên liệu thịt bò Mỹ nhập khẩu từ Hàn Quốc. Thực đơn tại Meat Plus Hồ Tây chiêu đãi thực khách nhiều món ăn đa dạng và đặc sắc như: Dẻ sườn Hoàng Đế, Dẻ sườn bò Mỹ LA, Thăn nội bò Mỹ, Thịt diềm thăn ướp (Be Kop Sal), Canh sườn bò Hoàng Đế…
Khi chuẩn bị phục vụ khách ăn, thịt được tẩm ướp gia vị vừa miệng. Khi ăn, thịt sẽ được két hợp thêm một lớp nước sốt rồi và nướng trên than hồng cho tới khi thơm phức. Thực khách thoải mái tự tay nướng thịt và thưởng thức bên bạn bè, người thân mà không lo quần áo đầu tóc ám mùi thịt, mùi khói. Bởi địa chỉ này đã trang bị hệ thống bếp nướng thông minh, hiện đại thực hiện theo mô hình lẩu nướng không khói xuất phát từ Hàn Quốc và Nhật Bản. Mô hình này ra đời đã khiến thực khách thoải mái và hài lòng tối đa khi thưởng thức tiệc nướng mà không lo về việc ám mùi hay khó chịu.
Ngoài ra, nhà hàng còn sử dụng hệ thống hút khói trên trần nhà rất quen thuộc tại xứ sở kim chi, vốn đang được nhiều nhà hàng tại Hàn Quốc sử dụng. Đặc biệt, những chiếc ống hút khói đã được “biến tấu” thành điểm nhấn vô cùng đặc biệt cho không gian.
Nhà hàng đã trang bị hệ thống bếp nướng thông minh, hiện đại theo mô hình lẩu nướng không khói xuất phát từ Hàn Quốc và Nhật Bản, giúp thực khách hài lòng tối đa khi thưởng thức tiệc nướng mà không lo về việc ám mùi hay khó chịu.
Mát rồi, đồ ăn ngon rồi, chưa hết – còn view đẹp miễn chêMeat Plus No1 Korean BBQ – Hồ Tây được mệnh danh là No1 nhà hàng có không gian đẹp nhất tại Hà Nội. Nhà hàng vừa giành điểm nhờ không gian rộng rãi, trẻ trung, hiện đại, sạch đẹp, vừa có view đẹp nhìn trực diện ra hồ Tây. Nhờ vậy mà nhà hàng có nhiều điểm tương đồng với một resort 5 sao ven bờ biển.
Bên cạnh đó, đây là nhà hàng lớn tại Hồ Tây với khả năng tiếp nhận 500 khách cùng một lúc,với 3 tầng gác trong đó có nhiều không gian riêng biệt, đáp ứng yêu cầu đa dạng của từng nhóm khách. Đặc biệt Meat Plus Hồ Tây được thiết kế có cả không gian trong nhà và ngoài trời. Đặc biệt là bể bơi tuyệt đẹp tại tầng hai với những cây dừa tỏa bóng, giúp thực khách đến đây có cảm nhận như đang được ở bãi biển. Đây cùng là khu vực thích hợp để tổ chức các bữa tiệc nướng ngoài trời (party BBQ) hay tiệc bể bơi (Pool Party) sôi động.
Đăng bởi: Lực Nghiêm
Từ khoá: Dạo quanh Hà Nội mùa hè ăn gì cho “xôm tụ”?
Cách Làm Bánh Mousse Chanh Dây Cho Hè Tươi Mát
Bánh mousse chanh dây: Món bánh tươi mát cho mùa hè
Mousse là dòng bánh có nhiều kem ít bánh, theo tiếng Pháp “mousse” mang nghĩa là “bọt”, vì vậy khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ mềm của bánh, vị kem tươi hòa quyện cùng các nguyên liệu, tạo nên mùi vị thật khó quên. Bánh mousse chanh dây là loại bánh rất quen thuộc trong các nhà hàng. Vị chua nhẹ của chanh dây kết hợp với lớp kem tan trong miệng khiến các tín đồ bánh ngọt phải thích mê.
Nguyên liệu, dụng cụ làm bánh mousse chanh dây Nguyên liệu làm bánh mousse chanh dây
Chanh dây (chanh leo): 5 quả
Bánh quy: 80 gram
Đường: 80 gram
Nước lọc: 220ml
Nguyên liệu làm bánh mousse chanh dây (Nguồn: Internet)
Dụng cụ làm bánh
Tô
Rây lọc
Các bước làm bánh mousse chanh dây Cách làm đế bánh
Bạn nghiền vụn 80 gr bánh quy rồi cho vào tô.
Hấp cách thủy bơ cho nóng chảy.
Trộn đều bánh với bơ rồi cho vào khuôn, dùng muỗng dẹt nén đều tạo thành một mặt phẳng. Bạn để vào ngăn mát tủ lạnh 30-40 phút cho đông lại.
Nghiền vụn bánh quy làm đế bánh mousse (Nguồn: Internet)
Cách làm phần mousse
Lấy 3 quả chanh dây, bổ đôi, nạo lấy phần ruột. Bạn cho dùng rây lọc tách riêng phần ruột thu được nước cốt.
Ngâm 10 gr gelatin với 20 ml nước trong 10-15 phút. Khi gelatin đã mềm, mang hấp cách thủy hoặc quay lò vi sóng để gelatin chảy hoàn toàn.
Cho nước cốt chanh dây, cùng gelatin tan chảy, 50 gr đường, 100ml nước lọc quấy đều
Đánh bông 300ml Whipping cream đến khi tạo được chóp đứng. Bạn có thể dùng máy đánh trứng hoặc phới để đánh bông kem. Lưu ý: để đánh kem nhanh, bạn nên dùng Whipping cream lạnh, để tô và que đánh vào tủ lạnh khoảng 20-30 phút trước khi đánh kem.
Đánh bông Whipping cream (Nguồn: Internet)
Trộn đều hỗn hợp nước cốt chanh dây và kem đã đánh bông được phần mousse. Lưu ý: Trộn nhẹ tay tránh làm kem tách nước.
Lấy khuôn đế bánh ra và đổ phần mousse lên trên, gõ nhẹ thành khuôn để mousse dàn đều, bạn để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ cho mousse đông đặc lại.
Đổ phần mousse lên đế bánh (Nguồn: Internet)
Cách làm lớp thạch gương
Ngâm 5 gr gelatin với 20 ml nước trong 10-15 phút rồi mang hấp cách thủy hoặc quay lò vi sóng như cách làm ở phần làm mousse để gelatin tan chảy.
Lấy 2 quả chanh dây nạo phần ruột và lọc lấy nước cốt. Bạn giữ lại một vài hạt chanh dây để lát trang trí bánh cho thêm phần sinh động.
Trộn đều nước cốt chanh dây, gelatin, 30 gr đường, 80ml nước lọc.
Bạn lấy phần bánh mousse đã đông đặc ra, đổ hỗn hợp nước cốt chanh dây lên, dùng hạt chanh dây để trang trí bánh thêm bắt mắt hơn. Lưu ý: đổ nhẹ tay để không làm chảy lớp mousse.
Tiếp tục để bánh vào tủ lạnh 1 giờ.
Thành phẩm và thưởng thứcSau 1 giờ, bạn lấy bánh ra, dùng một chiếc khăn ấm, ủ xung quanh khuôn khoảng 1 phút để lấy bánh ra dễ hơn. Cho bánh ra đĩa và bắt đầu thưởng thức thôi nào. Bạn có thể trang trí thêm chocolate hoặc hoa quả như dâu, nho, cam cắt lát,… để chiếc bánh thêm phần hấp dẫn.
Thành phẩm bánh mousse chanh dây (Nguồn: Internet)
Thành phẩm là chiếc bánh mềm mịn, lớp mousse ngầy ngậy, tan chảy hòa quyện cùng vị chua thanh mát của chanh leo, tạo nên vị ngon khó cưỡng.
Một vài lưu ý khi làm bánh mousse chanh dây
Các bạn có thể gia giảm các nguyên liệu để có lượng đường, lượng kem, vị chua,… phù hợp với sở thích của mình.
Nếu không có khuôn bánh, bạn có thể dùng ly thủy tinh để thay thế và dùng chính chiếc ly đó để thưởng thức món bánh thơm ngon này.
Bạn nên bảo quản bánh trong tủ mát và thưởng thức bánh trong 1-2 ngày đầu tiên để đảm bảo hương vị tươi ngon của bánh.
Bạn có thể tìm mua các dụng cụ và nguyên liệu làm bánh ở tại các cửa hàng chuyên đồ làm bánh hoặc những trang thương mại điện tử uy tín.
Ly mousse chanh dây thơm ngon (Nguồn: Internet)
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một số bài viết khác trên chúng mình như:
Đăng bởi: Tuấnn Nguyễn
Từ khoá: Cách làm bánh mousse chanh dây cho hè tươi mát
Cách Nấu Nước Sâm Bổ Lượng Thanh Mát Cho Ngày Hè
1. Giới thiệu về sâm bổ lượng
Sâm bổ lượng còn có một cái tên khác là chè/nước sâm bổ lượng. Đây là một loại chè/nước có nguồn gốc từ Quảng Đông và được phổ biến ở Quảng Đông, Ma Cao, Hả Nam. Sâm bổ lượng khá quen thuộc ở quận 5 tại Sài Gòn nơi những người Hoa di cư sang Việt Nam sinh sống.
Giới thiệu về nước sâm bổ lượng. Ảnh: Internet.
2. Cách nấu nước sâm bổ lượng thơm ngon và bổ dưỡng 2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Táo tàu: 60g
Phổ tai: 30g
Hạt sen khô: 50g
Nhãn nhục: 200g
Củ sen: 100g
Bo bo: 100g
Củ năng: 200g
Đường phèn: 160g
Nguyên liệu chuẩn bị nấu nước sâm bổ lượng. Ảnh: Internet.
2.2. Cách nấu sâm bổ lượng Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Củ năng gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt đôi. Bo bo và nhãn nhục thì bạn chỉ cần rửa sạch với nước. Lưu ý là phải rửa thật sạch để tránh những chất bẩn còn sót lại.
Hạt sen kho bạn ngâm nước ấm khoảng 10 – 15 phút rồi vớt ra, rửa sạch để ráo nước.
Táo tàu bạn cũng ngâm với nước ấm khoảng 7 – 10 phút rồi rửa lại bằng nước nhiều lần, sau đó vớt ra và để ráo nước.
Phổ tai bạn cho vào nước ấm rồi ngâm khoảng 10 phút, vớt ra rửa lại nước nhiều lần để tránh mùi tanh và chất bẩn.
Sơ chế nguyên liệu nấu sâm bổ lượng. Ảnh: Interntet.
Bước 2: Ướp nhãn nhụcTrước khi nấu sâm bổ lượng thì bạn cho nước vào một cái nồi lớn, sau đó cho thêm nhãn nhục cùng với đường phen vào ngâm trong khoảng 25 – 30 phút. Với cách ướp như thế này sẽ giúp cho nhãn nhục giòn và ngon hơn nhiều.
Ngâm nhãn nhục với đương. Ảnh: Internet.
Bước 3: Luộc bo bo, củ sen, hạt sen, củ năngĐầu tiên bạn cho nước vào luộc bo bo khoảng 15 – 20 phút cho bo bo mềm. Tiếp đó bạn cho củ sen, hạt sen, củ năng vào luộc thêm khoảng 10 phút hoặc đến khi hạt sen nứt ra thì tắt bếp. Sau đó bạn vớt hết toàn bộ nguyên liệu ra để riêng.
Luộc các nguyên liệu. Ảnh: Internet.
Bước 4: Nấu sâm bổ lượngSau khi đủ thời gian ngâm nhãn nhục thì bạn lọc nước và nhãn nhục ra. Cho nước ngâm nhãn nục và táo tàu vào nấu khoảng 15 – 10 phút cho đến khi táo tàu mềm là được. Bạn cho thêm một chút muối để dằn lại vị ngọt của nước sâm. Cuối cùng bạn cho toàn bộ hỗn hợp vừa luộc trên vào nấu khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.
Nấu nước sâm bổ dưỡng. Ảnh: Internet.
2.3. Thành phẩm đạt đượcCách nấu nước sâm bổ dưỡng. Ảnh: Internet.
3. Lưu ý khi nấu nước sâm bổ lượng
Khi bạn nấu chè thì thay vì dùng đường trắng thì bạn hãy dùng đường phèn đề chè được thơm và có vị ngọt không bị gắt.
Hạt sen nếu mua về thì hãy bỏ phần tim sen để tránh bị đắng.
Bạn có thể thêm nhiều loại quả khác để khi nấu có mùi thơm và màu sắc bắt mắt như quả la hán.
Sau khi nước sâm bổ lượng nguội bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh. Nồi sâm bổ lượng có thể dùng trong khoảng 3 ngày.
Lưu ý khi nấu sâm bổ lượng. Ảnh: Internet.
4. Công dụng của nước sâm bổ lượngMột trong những lý do mà nhiều người lại thích nước sâm bổ lượng bởi vì nó có nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ như:
Uống sâm bổ lượng giúp cho bạn có thể giải nhiệt và thanh lọc cơ thể.
Nhãn nhục, hạt sen,.. là những thành phân có công dụng an thần, giúp ngủ ngon và giải toả căng thẳng tốt.
Ngoài ra bạn có thể thấy trong sâm bổ lượng còn có nhiều nguyên liệu khác như là một vị thuốc phòng ngừa tai biến mạch máu não nên được nhiều người sử dụng.
Công dụng của nước sâm bổ lượng. Ảnh: Internet.
Thủy Tiên
Đăng bởi: Yến Nguyễn Hải
Từ khoá: Cách nấu nước sâm bổ lượng thanh mát cho ngày hè
Tổng Hợp 3 Cách Nấu Chè Mít Thơm Ngon, Mát Lạnh, Giải Nhiệt Mùa Hè
1. Hướng dẫn nấu chè mít nước cốt dừa
Nguyên Liệu nấu chè mít nước cốt dừa
– 500 gr mít
– 1 trái dừa (chỉ lấy phần cơm dừa)
– 250 ml nước cốt dừa
– 2 chén nước lọc
– 2 nhánh lá dứa
– 50 g bột báng
– Đường, muối
Cách nấu chè mít nước cốt dừa
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
– Mít và cơm dừa xắt sợi.
– Bột báng bạn nấu lên cho đến khi chuyển qua màu trong suốt, vớt ra rổ, xối qua nước lạnh, để riêng.
Bước 2: Nấu chè
– Cho 2 chén nước lọc vào nấu sôi cùng lá dứa, đợi nước sô lên thì mới đổ nước cốt dừa vào.
– Tiếp theo bạn cho mít, cơm dừa, bột báng vào chung. Đợi hỗn hợp sôi lên là tắt bếp.
– Nêm đường ngọt vừa miệng, nhớ dặm thêm tí xíu muối để vị ngọt thanh, không bị ngọt thé cổ.
Đến đây bạn đã hoàn thành món chè mít nước cốt dừa rồi. Để thưởng thức bạn múc chè ra chén, có thể bỏ đá bào vào ăn cho lạnh lạnh mát mát hoặc có thể để vào tủ lạnh một chút là có thể bắt đầu cảm nhận hương vị ngọt thanh, béo béo, thơm lừng của thành phẩm rồi.
2. Cách nấu chè mít trân châuNguyên liệu nấu chè mít trân châu
– 400ml nước cốt dừa
– 500g mít
– 100g hạt trân châu trắng
– 6 muỗng canh đường trắng
Các bước nấu chè mít trân châu
Bước 1: Nấu chè mít
– Đổ 100ml nước vào nồi đun sôi. Thêm nước cốt dừa vào khuấy đều, đun sôi. Thêm 6 muỗng canh đường trắng vào, để lửa vừa, khuấy cho đến khi đường tan.
– Mít cắt bỏ cùi, lột lấy múi. Dùng dao cắt một đường trên múi mít để lấy bỏ hột. Múi mít xé sợi. Thêm mít vào nồi đun khoảng 5 phút rồi cho vào tô, để nguội.
Bước 2: Cách nấu chè mít: Luộc trân châu trắng
– Đổ nước vào nồi đun sôi, thêm hạt trân châu vào luộc trên lửa vừa trong 20 phút, cứ 10 phút khuấy đều. Thêm đường vào đun thêm 10 phút. Tắt bếp, vớt ra, cho vào thau nước đá lạnh cho săn lại rồi cho vào chè.
Đến đây bạn đã hoàn thành món chè mít thơm ngon bổ dưỡng, thêm hạt trân châu dai ngon, bắt mắt, giải nhiệt mùa hè hiệu quả.
Lưu ý khi nấu chè mít trân châu
– Chọn mít chín cây, mùi thơm, múi mít có màu vàng óng, cùi dày, vị ngọt bùi, xơ mít màu vàng nhạt hoặc màu trắng.
3. Hướng dẫn nấu chè mít đácNguyên liệu nấu chè mít đác
– Hạt đác 500 gr
– Mít 200 gr
– Đường phèn 200 gr
– Lá dứa 2 nhánh
– Hạt é 2 muỗng canh (Có thể có hoặc không, tùy sở thích)
Các bước nấu chè mít đác
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
– Bạn bóc mít lấy múi, bỏ hột rồi dùng dao cắt thành những sợi nhỏ.
– Để tiếp tục cách nấu chè mít đác, hạt đác mua về, cho vào thau ngâm với 1 ít muối trong 10 phút, sau đó rửa sạch lại với 2-3 lần nước cho sạch rồi để ráo.
Bước 2: Ướp hạt đác với đường
– Cho hạt đác vào tô ướp cùng với 200gr đường phèn, trộn đều lên rồi để ướp trong 30 phút cho hạt đác thấm đường.
Bước 3: Nấu chè
– Cho hạt đác đã ướp đường vào nồi, cho thêm 1 lít nước vào, bắc nồi lên bếp, bật bếp đun với lửa vừa.
– Khi nước bắt đầu sôi lăn tăn, bạn cột lá dứa lại cho vào nồi, đun thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp, để chè nguội.
Đến đây bạn đã hoàn thành món chè mít hạt đác rồi. Để thưởng thức bạn múc chè cho vào ly, cho thêm mít cắt sợi vào rồi chan thêm nước chè vào, thêm vài viên đá nữa là đã có 1 ly chè hạt đác đầy hấp dẫn rồi.
Đăng bởi: Dân Chơi Play
Từ khoá: Tổng hợp 3 cách nấu chè mít thơm ngon, mát lạnh, giải nhiệt mùa hè
Cập nhật thông tin chi tiết về Mùa Hè Nên Dùng Chiếu Gì Cho Mát trên website Vtlx.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!