Bạn đang xem bài viết Thưởng Thức Món Som Tam Ngon Nhức Nách Trong Tour Thái Lan được cập nhật mới nhất tháng 11 năm 2023 trên website Vtlx.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Som Tam là một trong những món ăn đặc sắc, không thể bỏ lỡ khi du lịch Thái Lan
Som Tam được mệnh danh như “quốc hồn quốc túy” của ẩm thực Thái Lan. Không chỉ xuất hiện phổ biến và gắn liền với đời sống của người dân bản địa mà món gỏi đu đủ này còn thu hút sự yêu thích của rất nhiều bạn bè quốc tế. Vào năm 2011 trang CNN đã xếp nó vào danh sách 50 món ăn ngon nhất trên thế giới.
Som Tam từng được CNN bình chọn là 1 trong 50 món ăn ngon nhất thế giới
Som Tam có thể được sử dụng như một món rau trong các bữa ăn hoặc dùng như một món ăn chơi với các du khách trong tour Thái Lan. Nguyên liệu để chế biến món gỏi đu đủ Thái vô cùng đa dạng, có khi lên tới 20 loại. Trong đó không thể thiếu được đu đủ xắt sợi, ớt, tôm khô, cà chua, đậu đũa bẻ nhỏ cùng nước cốt chanh, đường thốt nốt và nước mắm.
Nguyên liệu chế biến món gỏi đu đủ Som Tam vô cùng phong phú, có sự khác biệt giữa các vùng của Thái Lan
Ở mỗi vùng miền của xứ chùa Vàng lại có cách nêm nếm rất riêng, tạo nên nhiều phiên bản khác nhau của Som Tam. Chẳng hạn ở miền Trung người ta sẽ cho thêm cá mắm Lào hoặc cua muối khiến món ăn ngọt và dịu hơn. Hay nhiều nơi khác lại trộn gỏi cùng xoài xanh, táo, dưa chuột, cà rốt.
TбєЎi nhiб»Ѓu nЖЎi ngЖ°б»ќi ThГЎi cГІn cho cбєЈ cua muб»‘i vГ o mГіn gб»Џi Д‘u đủ Д‘б»ѓ tДѓng thГЄm hЖ°ЖЎng vб»‹ Д‘бєm Д‘Г
Không chỉ có sự sáng tạo trong việc lựa chọn và kết hợp nguyên liệu mà cách chế biến gỏi đu đủ bằng cối của người Thái cũng vô cùng mới lạ. Trước hết, tỏi được giã nát cùng ớt, tép khô còn vỏ và tép mỡ. Kế đến người ta cho vào hai nắm tay sợi đu đủ, cà chua xắt múi, vắt chanh rồi để luôn vỏ để tăng mùi vị. Sau cùng là nêm mắm, vừa giã vừa trộn để đều nhưng không nát. Cái tên Som Tam cũng vì thế mà ra đời bởi trong tiếng Thái “som” đọc là “sôm” có nghĩa là chua, “tam” đọc là “tằm” có nghĩa là giã.
Các nguyên liệu được giã và trộn trong cối
Tuy chỉ là món ăn bình dân giá rẻ nhưng Som Tam lại hương vị vô cùng đậm đà, quyến rũ. Ăn một miếng mà thấy mát cả ruột, đâu đấy là vị chanh chua quyện vị cay của ớt, mặn của mắm hòa cùng mùi tôm khô thơm phức và bùi bùi của lạc rang.
Dù chỉ là món ăn bình dân nhưng hương vị đậm đà của Som Tam lại gây thương nhớ với không ít du khách
Trong tour du lịch Thái Lan bạn có thể dễ dàng mua và thưởng thức món gỏi đu đủ trên các tuyến phố, chợ đêm, chợ nổi, foodcourt hay là các nhà hàng. Mức giá của món ăn cũng rất ư hợp lí, chỉ từ 40 – 50 baht (khoảng 30.000 – 40.000 đồng).
Đăng bởi: Lê Bích Thuỳ
Từ khoá: Thưởng thức món Som Tam ngon nhức nách trong tour Thái Lan
Những Món Ăn Thơm Ngon Khó Cưỡng Nhất Định Phải Thưởng Thức Trong Chuyến Food Tour Phan Thiết
Phan Thiết được ví như thiên đường du lịch của tỉnh Bình Thuận. Nơi đây không chỉ đốn tim du khách bởi những bờ biển nên thơ, trữ tình, những resort sang chảnh mà còn khiến chúng ta phải mê mẩn bởi một nền ẩm thực vô cùng đặc sắc. Trong một chuyến food tour Phan Thiết, bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức vô vàn món ăn thơm ngon hấp dẫn, khiến bất cứ ai khi đã ăn rồi đều phải nhớ mãi không quên. Bài viết này sẽ gợi ý đến các bạn một số món ngon mà nếu có dịp du lịch Mũi Né Phan Thiết bạn nhất định phải nếm thử.
Gợi ý những món ngon nhất định phải thưởng thức trong chuyến food tour Phan Thiết 1 – Răng mực nướngRăng mực nướng là món ăn có cái tên khá lạ lẫm nhưng lại sở hữu hương vị thơm ngon tuyệt vời mà bạn nên thưởng thức đầu tiên trong chuyến food tour Phan Thiết sắp tới. Răng mực thường được người dân nơi đây chế biến từ những con mực trứng tươi roi rói vì vậy khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ giòn sần sật, thơm ngọt vô cùng hấp dẫn.
Có rất nhiều cách chế biến răng mực khác nhau, mỗi cách lại mang đến cho chúng ta những hương vị và cảm nhận riêng biệt. Tuy nhiên món ăn ngon và được nhiều người yêu thích nhất có lẽ vẫn là răng mực tẩm ướp gia vị khéo léo và nướng trên bếp than hoa. Còn gì tuyệt vời hơn khi sau một buổi chiều thỏa sức vùng vẫy cùng sóng biển, được ngồi bên bờ biển lộng gió, thưởng thức món răng mực thơm ngon kèm theo một vài chai bia lạnh.
2 – Các món ăn từ hải sảnPhan Thiết không chỉ được tạo hóa ưu ái ban tặng cho những bờ biển nên thơ, trữ tình đẹp say đắm lòng người mà phía dưới lòng biển ấy còn sở hữu một nguồn hải sản vô cùng phong phú và đa dạng. Chính vì vậy các món ăn từ hải sản luôn được xem là sự lựa chọn hàng đầu dành cho du khách khi đi food tour ở Phan Thiết.
Phan Thiết sở hữu nguồn hải sản vô cùng phong phú và đa dạng. Ảnh: cattour
Hải sản Phan Thiết được ngư dân đánh bắt và đem bán luôn trong ngày nên luôn đảm bảo về chất lượng và độ tươi ngon mà giá thành lại cực kỳ hợp lý. Bạn chắc chắn sẽ phải mê mẩn với những món ăn từ hải sản được tẩm ướp khéo léo như: mực, bạch tuộc, hàu nướng, cua, ghẹ,…
3 – Bánh canh chả cáMón đặc sản Phan Thiết tiếp theo bạn cần lưu ngay vào danh sách “must list” nhất định phải thưởng thức đó chính là bánh canh chả cá. Đây là một món ăn dân giã, đã có từ lâu đời và được rất nhiều người dân cũng như du khách yêu thích.
Bánh canh chả cá. Ảnh: phanri.plus
Một tô bánh canh chả cá gồm rất nhiều nguyên liệu khác nhau như: chả cá chiên, chả cá hấp, ruốc cá, giò heo, huyết heo, chả tai heo,… Ngoài ra không thể thiếu phần nước dùng ngọt thanh và đậm đà hương vị được ninh từ chính xương cá.
Một tô bánh canh chả cá gồm nhiều nguyên liệu khác nhau. Ảnh: Bazantravel
4 – Bánh hỏi lòng heoSẽ là một điều vô cùng đáng tiếc nếu trong chuyến food tour Phan Thiết bạn không thưởng thức món bánh hỏi lòng heo. Đây có thể nói là một sự kế hợp vô cùng độc đáo và tinh tế giữa hai món ăn đó là bánh hỏi mềm dẻo và lòng lợn béo ngọt.
Bánh hỏi dù là một món ăn bình dân nhưng các chế biến lại vô cùng tỉ mỉ và cầu kỳ, từ công đoạn lựa chọn gạo cho đến khâu làm bánh. Một mẻ bánh hỏi đạt yêu cầu cần có màu trắng tinh, ráo hoảnh, mềm mượt và có thể tan ra ngay trong miệng.
Sự kết hợp hoàn hào giữa bánh hỏi và lòng lợn. Ảnh: foody
Lòng heo cũng là một thành phần vô cùng quan trọng của món đặc sản Phan Thiết này. Để lựa chọn được những mẻ lòng tươi ngon nhất, cần phải đến lò mổ từ sáng sớm tinh mơ. Lòng sau khi mua về sẽ được chế biến lại sao cho thật sạch và đảm bảo. Đến với Phan Thiết, thưởng thức một đĩa bánh hỏi lòng heo đầy ú ụ chắc chắn sẽ là một trải nghiệm khó quên trong cuộc đời bạn.
5 – Bún bò Phan ThiếtThoạt nhìn bạn có thể nghĩ rằng món ăn này chính là món bún bò nức tiếng của ẩm thực Huế. Tuy nhiên khi đã thưởng thức rồi bạn sẽ thấy nó có hương vị hoàn toàn khác biệt. Với những nguyên liệu khá quen thuộc và dễ tìm nhưng qua bàn tay khéo léo của người dân Phan Thiết, những nguyên liệu ấy được kết hợp với nhau một cách tinh tế, hài hòa để tạo nên món ăn vừa quen, vừa lạ với hương vị làm chao đảo vị giác mọi thực khách.
Bún bò Phan Thiết ngọt và ít cay hơn so với bún bò Huế. Ảnh: cattour
6 – Bánh bột lọcBánh bột lọc là một món ăn truyền thống có nguồn gốc từ Huế nhưng nay lại được xem như một món ngon Phan Thiết nổi tiếng khiến biết bao vị khách phải xao xuyến.
Bánh bột lọc có lớp vỏ ngoài trong suốt, có thể nhìn thấu phần nhân bên trong gồm tôm, thịt vô cùng hấp dẫn. Thưởng thức bánh bột lọc Phan Thiết không thể thiếu một bát nước chấm chua ngọt đi kèm. Vị dai dai của lớp vỏ bánh, vị béo ngọt của thịt kết hợp với vị chua cay của nước chấm tạo nên một món ăn với sức hấp dẫn khó có thể chối từ.
Vỏ bánh trắng trong lộ rõ phần tôm thịt hấp dẫn. Ảnh; Pinterest
7 – Bánh tráng nướngNói đến những món ngon không thể bỏ lỡ trong chuyến food tour Phan Thiết chắc chắn không thể thiếu được bánh tráng nướng. Món ăn này mặc dù rất phổ biến và có ở nhiều vùng miền nhưng tại Phan Thiết, bánh tráng nướng lại sở hữu một hương vị hoàn toàn khác biệt.
Bánh tráng nướng. Ảnh: chudu24
Bánh tráng Phan Thiết thường có thêm mè đen. Khi nướng người ta sẽ phết lên trên một lớp mắm ruốc trứ danh của vùng biển Phan Thiết. Cùng với đó là rất nhiều món ăn đi kèm như xúc xích, chả giò, phô mai, hành phi,… tạo nên một đĩa bánh tráng nướng không chỉ thơm ngon mà còn rất bắt mắt, khiến bạn nhìn thấy là chỉ muốn thưởng thức ngay lập tức.
Quỳnh Nguyễn
Đăng bởi: Nhất Lê Thống
Từ khoá: Những món ăn thơm ngon khó cưỡng nhất định phải thưởng thức trong chuyến Food tour Phan Thiết
Điểm Danh Ngay 10 Quán Chay Quận 1 ‘Ngon Nhức Nách’
Nội dung chính
1. Veggie Saigon
Địa chỉ:
42 Đề Thám, Phường Cầu Ông Lãnh, Quận 1, TP. HCM
Giờ mở cửa:
10h00 – 23h00
Điện thoại: 096 810 77 88
Quán chay Veggie Sài Gòn mang một phong cách an tĩnh giữa trung tâm Quận 1 sầm uất. Phong cách thiết kế của nhà hàng thiên về sự nhẹ nhàng, tinh tế và ấm cúng. Tất cả nhằm đem đến cho thực khách những phút giây dùng bữa an lành, thư giãn, tạm quên những bộn bề của cuộc sống.
Veggie Sài Gòn sở hữu một menu đa dạng, phong phú, thể hiện được tinh hoa của ẩm thực chay. Có thể kể đến nấm bào ngư chiên giòn, gỏi hoa chuối, gỏi miến Thái, Đậu hũ kho sả ớt, cơm chiên thập cẩm, lẩu nấm, lẩu cháo nấm,…
Ảnh: @lien_lieng
Tất cả món ăn được chế biến hoàn toàn từ rau củ quả tươi ngon, không chất bảo quản. Gia vị chính được sử dụng cũng là hạt nêm chay tốt cho sức khỏe. Nhờ sự dụng tâm chế biến, cùng sự khéo léo trình bày của những đầu bếp tài ba mà các món ăn chay mang theo những dư vị thật mới lạ, khiến thực khách say mê.
Đặc biệt, nếu đến đây vào ngày Rằm hay mùng 1 hàng tháng thì bạn sẽ có cơ hội thưởng thức buffet chay thả ga với hơn 30 món các loại.
2. The Organic – Nhà hàng Chay
Địa chỉ:
54 Lý Văn Phức, Tân Định, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 028 3820 0278
The Organic là quán chay quận 1 có thiết kế kiểu Pháp cổ điển nhưng không kém phần sang trọng. Nhà hàng không chỉ cung cấp không gian cho những bữa ăn gia đình, gặp gỡ đối tác mà còn tổ chức cả tiệc cưới chay cầu kỳ.
Ảnh: @streatery_vietnam
Nhằm mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực đa dạng nhưng vẫn đảm bảo tốt cho sức khỏe, nhà hàng đã nghiên cứu rất kỹ để đưa ra menu chất lượng nhất. Tổng cộng có tới hơn 400 món ăn chay các loại. Tất cả đều được chế biến với nguồn nguyên liệu sạch sẽ, được chọn lựa kỹ lưỡng và có nguồn gốc rõ ràng.
Đầu bếp của nhà hàng có kinh nghiệm lâu năm, chăm chút cho từng món ăn, nêm nếm phù hợp khẩu vị của thực khách. Đồng thời các món ăn còn được chế biến kết hợp phong cách của những nền ẩm thực trứ danh trên thế giới như Ý, Ấn Độ, Indonesia,… Chính vì thế nên cũng không lạ gì khi có khá nhiều khách quốc tế lựa chọn The Organic khi muốn thưởng thức món chay của Việt Nam.
3. Nhà hàng chay Hoa Khai
Địa chỉ: 124 – 126 Nguyễn Cư Trinh, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP. HCM
Giờ mở cửa: 09h00 – 22h30
Điện thoại: 028 3602 1025
Sở hữu vị trí đắc địa ngay giữa trung tâm thành phố, Hoa Khai là quán chay quận 1 được đông đảo du khách biết tới. Không gian của quán được tô điểm bằng những chậu cây nhỏ xinh, những bức tranh tượng Phật, đóa hoa sen cùng các bức thư pháp. Chính vì thế khi bước vào quán bạn sẽ cảm thấy như lạc vào một thế giới khác, thanh bình và tĩnh tại, khác hẳn với vẻ xô bồ bên ngoài cánh cửa.
Ảnh: @van.van889
Nhà hàng chay Hoa Khai có hơn 100 món ăn chay các loại đảm bảo cả về hương vị và chất lượng. Tên các món như lẩu thái, kho tộ, cơm chiên, súp,… nghe rất “mặn” nhưng đều là những món chay chứa đựng tinh hoa. Với sự tài hoa của người đầu bếp, những nguyên liệu rau củ bình thường nhất cũng trở thành những món ăn vừa bắt mắt, vừa đầy đủ dinh dưỡng.
4. Nhà hàng chay Hoa Đăng
Địa chỉ:
38 Huỳnh Khương Ninh, quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 028 3820 9702
Nhà hàng chay Hoa Đăng thuộc chuỗi ẩm thực chay Loving Hut nổi tiếng thế giới. Loving Hut có tới hơn 200 nhà hàng lớn nhỏ trên khắp toàn cầu. Chính vì vậy, các món chay nơi đây có hương vị kết hợp hài hòa giữa truyền thống và quốc tế.
Ảnh: @huongtrandk
Khi đến với quán chay quận 1 này, bạn không thể bỏ qua những món ăn “đỉnh của chóp” như nộm hoa thiên lý, canh chua bạc hà, bún xào Singapore, xà lách kiểu Pháp,… Mọi nguyên liệu được sử dụng để chế biến đều tuyệt đối sạch và an toàn theo tiêu chuẩn quốc tế.
5. Nhà hàng chay Âu Lạc Healthy World
Địa chỉ:
120 Nguyễn Trãi, phường Bến Thành, Quận 1, TP. HCM
Giờ mở cửa:
09h00 – 22h00
Điện thoại:
0283 8386 668
Âu Lạc Healthy World là quán chay quận 1 mang đến cho thực khách không gian thưởng thức bữa chay năng động, hiện đại nhưng không kém phần tinh tế. Nhà hàng chiêu đãi thực khách bữa tiệc ẩm thực chay với vô số món ngon “ứa nước miếng”. Bạn nên ăn thử bún bò Huế, cơm kẹp, lẩu nấm, gỏi cuốn,…
Ảnh: Sưu tầm
Nguyên liệu chính được nhà hàng sử dụng là rau, củ, quả, nấm,… từ Công ty Âu Lạc đã có 25 năm kinh nghiệm sản xuất thực phẩm chay. Quán chay Âu Lạc Healthy World là điểm đến lý tưởng của những người ăn chay trường, những bạn muốn ăn thử món chay hay những người đang giảm cân, giữ dáng,…
6. Nhà hàng chay Liên Hương
Địa chỉ:
149/31A Lê Thị Riêng Phường Bến Thành, Quận 1, TP. HCM
Số điện thoại:
028 3925 0547
Team “ghiền” đồ chay chắc chắn không thể không biết quán chay Liên Hương quận 1. Quán được yêu thích vì đảm bảo tiêu chí ngon – bổ – rẻ. Các món ăn ở đây đều mang vị chay truyền thống thuần Việt. Trong đó, món nổi bật nhất là mì tiềm. Mì tiềm được chế biến từ những sợi mì to và dai, chan với nước dùng thơm ngọt thanh thanh từ các loại rau củ quả. Chỉ một lần thưởng thức là bạn sẽ nhớ mãi không quên.
Ảnh: Sưu tầm
7. Nhà hàng chay Bông Súng
Địa chỉ:
86 Nguyễn Du, Quận 1, TP. HCM
Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
Điện thoại: 028 3822 0377 – 028 3822 0378
Bông Súng là quán chay quận 1 được mở cửa với sứ mệnh đưa ẩm thực chay đến với nhiều thực khách hơn. Các món ăn ở đây ngoài hương vị ngon thì còn có tiêu chí tốt cho sức khỏe. Sử dụng những nguyên liệu tự nhiên trong chế biến, nhà hàng chay Bông Súng đã tạo ra một menu đặc sắc với nhiều món “ngon nhức nách”. Có thể kể đến như cơm chiên nấm, nấm bào ngư kho nước dừa, đậu hũ rang muối ớt,…
Ảnh: Sưu tầm
Ngoài ra còn có 7 món lẩu chay mà thực khách thích mê đó là lẩu nấm, lẩu sen, lẩu thái, lẩu kim chi, lẩu cháo rau đắng, lẩu chao khoai môn, lẩu khổ qua rừng,… Sở hữu một không gian rộng rãi, thông thoáng, nhà hàng chay Bông Súng thích hợp cho các cặp đôi, gia đình cũng như những buổi tiệc công ty, sinh nhật, tiếp khách, ..
8. Nhà hàng chay Bồ Đề Ngọc Xanh
Địa chỉ:
181 Nguyễn Thái Bình, Quận 1, TP. HCM
Giờ mở cửa: 8h30 – 20h30
Số điện thoại:
094 219 92 41
Bồ Đề Ngọc Xanh là quán chay quận 1 chuyên phục vụ theo hình thức buffet. Với giá cả phải chăng, bạn có thể thả ga thưởng thức hơn 30 món chay các loại. Menu món ăn vô cùng đa dạng nên phù hợp với khẩu vị của đa số thực khách. Quán có không gian nhỏ xinh, là điểm đến quen thuộc của nhiều bạn trẻ hoặc những người mới bắt đầu ăn chay.
Ảnh: Sưu tầm
9. Nhà hàng Buddha Chay
Giờ mở cửa: 10h – 22h
Số điện thoại:
028 3526 5138
Buddha Chay là chuỗi nhà hàng chay được mở bởi ca sĩ Phi Nhung từ năm 2023. Diện tích nhà hàng tuy không quá rộng nhưng ấn tượng với phong cách trang trí thiên về Phật giáo. Bạn có thể bắt gặp rất nhiều đèn lồng sặc sỡ với nhiều bức thư pháp ấn tượng trên tường. Nơi đây là điểm đến quen thuộc của dân sành ăn chay cũng như các nghệ sĩ Việt.
Ảnh: @kieuitalia
Về menu, nhà hàng cung cấp nhiều món chay thơm ngon, chất lượng và đầy đủ dinh dưỡng. Những món tiêu biểu của quán chay quận 1 này mà bạn không nên bỏ lỡ chính là cơm chiên nấm chà bông, cà tím Cự Đà, đậu hũ Hoàng Kim, miến xào tam tơ, lẩu cháo, lẩu tiềm, lẩu atiso,…
Tất cả nguyên liệu được sử dụng trong chế biến món ăn của nhà hàng đều từ các nông trại nổi tiếng. Món ăn cũng không sử dụng bột ngọt hay đường trắng để nêm nếm. Chính vì thế khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận hết được hương vị tự nhiên gần gũi nhất của món ăn. Nhà hàng cũng không ngừng nghiên cứu cách chế biến cũng như thực đơn mới để mang đến những trải nghiệm mới mẻ cho thực khách.
10. Nhà hàng Bốn Mùa Chay
Địa chỉ:
245 Cô Bắc, Phường Cô Giang, Quận 1, TP. HCM
Giờ mở cửa: 7h00 – 21h00
Số điện thoại:
0933 041 818
Nhà hàng Bốn Mùa Chay là địa chỉ thưởng thức món chay được yêu thích hàng đầu quận 1. Sở dĩ có cái tên Bốn Mùa Chay là vì không gian nhà hàng được chia thành 4 khu vực tương ứng với 4 mùa. Mỗi khu lại được trang trí, bày biện theo đặc trưng của mùa đó nhưng vẫn đảm bảo tổng thể vừa truyền thống vừa hiện đại.
Ảnh: @pardhu934
Nhà hàng có menu gồm nhiều món đa dạng được chế biến từ nguyên liệu tươi sạch an toàn. Với đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm, các món ăn ở đây luôn rất ngon, đầy đủ dinh dưỡng và hợp khẩu vị của khách hàng. Cho dù là khách Việt Nam hay khách nước ngoài thì đều có thể dễ dàng cảm nhận các món chay nơi đây.
Khám phá thêm:
Đăng bởi: Nguyễn Cường
Từ khoá: Điểm danh ngay 10 quán chay quận 1 ‘ngon nhức nách’
Top 10 Món Ăn Thái Lan Cực Ngon
Ngày nay, ở các thành phố lớn trên thế giới đều có ít nhất một nhà hàng Thái nhưng thưởng thức món ăn Thái ngay trên đất Thái là một trải nghiệm hoàn toàn khác.
Sự hòa quyện giữa chua, cay, ngọt, mặn vô cùng tinh tế làm cho ẩm thực của Thái vô cùng đặc biệt tiêu biểu là lẩu tom yam.
Bạn đã sẵn sàng chưa?
Tom Yam GoongLẩu Tom Yam. Photo: GettyImages
Đây có thể được xem như là “quốc hương” của Thái Lan được tạo ra từ hương của rất nhiều loại thảo mộc như sả, lá chanh, củ riềng, hẹ. Tất cả chúng hợp thành một mùi hương khó quên, cùng với ớt và nước mắm giúp bạn khởi động bao tử được nhanh hơn. Phần chính là các con tôm lớn (goong) và nấm. Mùi vị độc nhất này được tạo ra từ sự kết hợp của vị cay nóng và chua, rất tuyệt để bắt đầu một bữa ăn khi kết hợp với cơm hoặc món chính khác.
Pad ThaiPad Thai. Photo: GettyImages
Được xem là đại sứ toàn cầu cho danh tiếng của ẩm thực Thái; món bún xào rất đơn giản này là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của đất nước Thái Lan trên toàn thế giới. Qua thời gian, món bún này có rất nhiều biến thể, thường là bún xào với tàu hủ, đậu nghiền, hành và tôm. Pad Thái thường có mặt trong các bữa ăn tối vì sự đơn giản của nó. Khi ăn chỉ cần cho thêm chút nước mắm, chút đường, bột ớt và đậu nghiền là có thể thưởng thức ngay.
Kuay Tiew (giống hủ tiếu)Để ăn món này, bạn cần chuẩn bị thể hiện kĩ năng dùng đũa và húp rột rột của mình bởi bạn sẽ nhanh chóng bị cuốn hút bởi độ “ngon” của nó. Món này rất đa dạng về thành phần nên 10 cửa hàng gần như phục vụ với 10 kiểu khác nhau. Chính vì thế nên nó xứng đáng lọt vào top 10 món ăn ngon khi đến du lịch Thái Lan.
Sợi bún thường mảnh hoặc to được phục vụ kèm nước lèo với bất kì món thịt nào ăn được: thịt heo, thịt bò, thịt gà, thịt vịt và hải sản được sử dụng nhiều nhất.
Som TamGỏi đu đủ Som Tam. Photo: GettyImages
Som Tam là món gỏi đu đủ cay của vùng Đông Bắc Thái, nhưng nó được mọi người trên khắp đất nước yêu thích. Ở những vùng khác, vật liệu, khẩu vị cũng khác nên ở các nhà hàng món Som Tam có sự khác biệt lớn trong việc cân bằng Chua – Ngọt. Dù sao thì cũng có điểm chung là dùng đu đủ và thịt gà.
Gai Med Ma Moung (Gà xào hạt điều)Hạt điều nướng, nước tương ngọt, mật ong, tỏi và dĩ nhiên là phải có ớt (gia vị đặc trưng trong các món ăn Thái). Sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại gia vị sẽ làm cho gà xào hạt điều trở nên mới lạ so với những món ăn thường ngày cả gia đình vẫn thưởng thức. Vị chua ngọt của hành tây và vị béo bùi của hạt điều càng làm tăng thêm phần hấp dẫn của món ăn. Với màu sắc bắt mắt, món ăn này sẽ là một bất ngờ thú vị cho cả gia đình bạn trong chuyến du lịch Thái Lan.
Geng Kheaw Wan Gai (Gà nấu xà ri xanh)Khác với nhiều loại cà ri Thái khác, người Thái dùng ớt tươi khi chế biến bột cà ri xanh, khiến cho nó trở thành món rất đặc biệt, dù là cà ri gà, bò hay hải sản. Tuy nhiên đặc điểm của loại cà ri này là có vị ngọt và không cay như cà ri đỏ. Tuy cũng gọi là cà ri nhưng nó lại khác nhiều so với cà ri Ấn Độ. Cụ thể là trong công thức nấu có nước cốt dừa.
Tom Kha Gai (Gà nấu củ riềng)Đứng thứ 7 trong 10 món ăn Thái Lan ngon là “Gà nấu củ riềng”. Đây có thể xem như món súp giúp thư giãn tốt nhất thể giới. Tom kha gai kết hợp nước cốt dừa với sả, củ riềng (chị của củ gừng) và thịt gà. Trên một bàn ăn đầy các món được trang trí hấp dẫn, chắc chắn bạn sẽ nhanh chóng bỏ tô tom kha gai ra ngoài vì bạn đã ăn hết rồi còn đâu.
Kao Phad (Cơm chiên)Cơm chiên nghe không có vẻ gì mới mẻ sao có thể gọi là một bữa ăn được. Nhưng thử đi, món cơm này ngoài sử dụng hai loại thịt dùng phổ biến ở Thái Lan là tôm và gà còn có trứng, hành, ngò, tỏi và cà chua. Người Thái cho đây là một món ăn bí ẩn và chỉ được khám phá khi kèm theo vị cay của tương ớt.
Cà ri massamanMassaman trong tiếng Thái nghĩa là “đạo Hồi”. Các tín đồ đạo Hồi đã mang đến món cà ri là sự kết hợp của nước cốt dừa, khoai tây, đậu phọng rang, lá nguyệt quế, đường, láquế và nước sốt me. Các loại thịt được dùng thường là thịt bò và thịt gà nhưng các phật tử cũng dùng nên đôi khi có cả thịt heo.
Khao man gai (Cơm gà)Nếu người phương Tây hay ăn cá và khoai tây chiên thì người Thái hay ăn khao man gai. Món này đa số được phục vụ vào ban ngày ở các quán ăn, nhà hàng. Gà thường luộc đến khi mềm, còn nước luộc gà thì được dùng để nấu cơm. Đây là một món ăn ngon nhưng giàu cholesterol được ăn kèm với nước sốt cay và ngọt. Đây là một món ăn trưa nhẹ tuyệt với.
Đăng bởi: Thảo Lê Phương
Từ khoá: Top 10 món ăn Thái Lan cực ngon
Du Lịch Thái Lan Để Thưởng Thức Nền Ẩm Thực Vị Quen Mà Lạ
Ngày nay, nền ẩm thực của Thái Lan đã có một chỗ đứng khá vững chắc trên thế giới. Nó có cái mộc mạc nhưng mạnh mẽ trong hương vị của người phương Đông, đủ để làm tò mò bất kỳ vị khách xứ Tây nào, nhưng khi thưởng thức, mỗi người đều có thể tìm thấy trong món ăn một sự quen thuộc phảng phất.
Pad Thai
Ẩm thực Thái Lan
Pad Thai là món mì gạo xào truyền thống và quen thuộc của Thái Lan. Thành phần của món ăn này gồm mì gạo xào với trứng, đậu phụ cùng một chút ớt đỏ, bột me, nước mắm và đường thốt nốt. Sau khi hoàn thành, người ta thường trộn thêm chút lạc rang giã nhỏ, tôm tươi hoặc khô, tỏi hoặc hẹ tây. Khi thưởng thức, các thực khách có thể thêm một chút nước cốt chanh để tạo vị chua. Ngoài phiên bản truyền thống, các đầu bếp có thể thêm một số thành phần khác vào món ăn này như giá đỗ, hẹ, củ cải, cua, mực hoặc thịt gà.
Tom Yum Goong
Tom Yum Goong là một trong những món ăn đặc trưng của đất nước chùa vàng. Thực tế, đây là món canh được nêm với đủ loại gia vị như xả, ớt, riềng nếp và lá chanh Thái. Hương vị chua chua, cay cay hòa lẫn vị ngọt ngào tạo ra một bát canh hải sản hết sức đặc biệt.
Cà ri xanh
Món ăn không thể không nhắc tới là món cà ri xanh. Khác với cà ri của Ấn Độ, cà ri xanh của Thái Lan nổi bật với vị cốt dừa béo ngậy. Thịt lườn gà được nấu khéo léo sao cho vẫn giữa được độ mềm và ngọt, cùng với hạt tiêu xanh và lá húng tây mang lại vị thơm dịu đặc trưng chứ k gay gắt. Cà ri xanh ăn cùng với cơm gạo Thái vừa dẻo vừa thơm, chắc chắn sẽ làm bạn mê mệt.
Gỏi Sontam
Là một món ăn cực kỳ nổi tiếng ở Thái Lan, Son Tam thật chất là món gỏi đu đủ ba khía với các nguyên liệu đơn giản như: đu đủ bào sợi, đậu phộng, ba khía hoặc ghẹ sống, mắm, đậu đũa, cà chua, ớt,…. Tất cả các nguyên liệu được mang đi giã nhẹ cho thấm gia vị tạo nên một hương vị thơm chua chua cay cay khiến bạn phải xuýt xoa khi thưởng thức. Đặc biệt, phần gỏi thấm đều gia vị nhưng khi ăn vẫn giòn và không bị nát, nhiêu đó thôi đã làm cho những ai có dịp nếm thử phải “chết ghiền” vì độ ngon, hấp dẫn của nó. Gỏi Son Tam được bày bán khắp nơi trên đất nước này từ quán vỉa hè cho đến các quán ăn, nhà hàng sang trọng.
Sang Kaya Fug Tong
Đây là một trong những món bánh rất được ưa thích ở Thái Lan bởi hình dáng dễ thương và hương vị bí ngô ngọt ngào. Người làm bánh khéo léo bỏ hết phần ruột mà không chạm tới thịt quả, sau đó lấp đầy phần ruột đó bằng nhân kem trứng mịn màng sau đó đem cả quả bí hấp cho chín mềm. Mỗi quả bí sẽ được cắt thành 8 tới 10 miếng, mỗi phần bánh sẽ được gói trong lá chuối để các thực khách có thể dễ dàng thưởng thức bất cứ lúc nào.
Bánh đậu xanh LukChub
Là một món tráng miệng nổi tiếng ở đất Thái, bánh LukChub được làm từ đậu xanh đậu đen, đậu đỏ trộn với nước cốt dừa phủ bên ngoài bằng một lớp gelatin mỏng ngọt ngào và thoang thoảng hương hoa nhài và được tạo hình thành các loại trái cây, rau củ thu nhỏ vừa dễ thương, bắt mắt lại lại còn ngon cực kỳ. Bạn sẽ dễ dàng tìm thấy nó ở các khu chợ ven đường tại Bangkok với mức giá rẻ và rất tiện lợi để thưởng thức. Hấp dẫn quá đi thôi!
Bánh chuối Thái
Kem xôi dừa
Sau khi tham quan chợ cuối tuần Chaktuchak hay những giờ shopping nóng và mệt, thật khó có thể từ chối khi thấy những xe kem dừa hấp dẫn này vẫy gọi. Chỉ chờ bạn gật đầu, người bán hàng sẽ nhanh tay bổ đôi quả dừa, rút hết nước và dùng ngay nửa quả dừa đó làm cốc đựng kem. Kem dừa được làm từ nước cốt dừa nên mềm mịn và béo ngậy, món này còn được trang trí bằng cùi dừa tươi, lạc, hoặc một số loại hoa quả khô tùy lựa chọn.
Dừa nướng
Đây là một món được khá nhiều du khách ưa chuộng khi du lịch Thái Lan. Cách chế biến của món này rất đơn giản: dừa nguyên trái được người Thái đem nướng trên bếp lửa, sau đó được ướp lạnh và cho ra đời món đồ uống ngon nhất trên đời. Lý do bởi quá trình nướng đã khiến nước dừa trở nên ngọt đậm đà và rất thơm. Tuy nhiên phần cùi dừa bị chuyển sang thành màu tím nhạt và mềm nên ăn không ngon như dừa tươi. Giá cho một trái dừa nướng kiều này là khoảng 1 USD (khoảng 21.000 đồng).
Trà sữa
Món trà sữa Thái đang làm mưa làm gió tại khắp các cửa hàng giải khát Việt Nam cũng là thức uống vô cùng được ưa chuộng tại Thái Lan. Trà sữa Thái có màu cam đặc trưng do được pha từ hồng trà với sữa (gồm sữa bột, sữa đặc và bột sữa nguyên kem) tạo nên vị béo ngậy của sữa nên không mất đi vị trà đặc trưng. Khi du lịch Thái Lan, bạn có thể bắt gặp món giải nhiệt này trên bất cứ nơi nào.
Đăng bởi: Văn Hưng
Từ khoá: Du lịch Thái Lan để thưởng thức nền ẩm thực vị quen mà lạ
Top 5 Địa Chỉ Quán Lẩu Gà Lá É Đà Lạt Ngon Nhức Nách
Lẩu gà lá é Tao Ngộ
Địa chỉ quán lẩu gà lá é Đà Lạt Tao Ngộ là: Số 5, Đường 3/4, Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng.
Nhà hàng lẩu gà lá é Tao Ngộ hoạt động lúc: 7h – 21h hàng ngày.
Khi mới mở, chỉ những người dân địa phương ở đây mới biết đến quán này. Nhưng đến thời điểm hiện tại quán thực sự rất đông du khách đến để thưởng thức, bởi vì nhà hàng này nấu ăn rất ngon, mỗi thực khách đến đây đều giới thiệu bạn bè và gia đình đến nếm thử. Vì vậy, sau một thời gian dài hoạt động, cửa hàng này được nhiều người biết đến.
Về giá cả và thực đơn thì quán này khá rẻ. Vì là quán lẩu gà nên chắc chỉ chuyên lẩu gà lá é. Nên không có mặt hàng nào khác được bán.
Lẩu gà ở đây thường có hai kích cỡ. Đó là kích thước nhỏ và kích thước lớn. Tùy theo số lượng người ăn hoặc nhu cầu của bạn mà giá lẩu ở đây dao động từ khoảng 200k đến 300k. Tùy theo số lượng người ăn mà bạn có thể gọi phần ăn phù hợp nhất.
Một số kinh nghiệm đi quán lẩu gà lá é Tao NgộDựa trên kinh nghiệm chiến đấu thực tế của mình. Thì nếu bạn đi 2 hoặc 3 người thì nên order 200k, vì lẩu ở đây nhiều lắm, ăn không hết được. Còn nếu bạn đi 4 đến 5 người thì nên nói 300k là giá hợp lý nhất.
Vì là một quán ăn bình thường nên việc trang trí quán hầu như không quá nhiều hay quá cầu kỳ. Do đó không gian ở đây khá mộc mạc và giản dị. Diện tích quán cũng hơi nhỏ nhưng sạch sẽ, thoáng mát. Cửa hàng đông nghịt người, nhất là lúc 6 giờ tối. Vì vậy, nếu bạn muốn thử món này, tôi nghĩ bạn nên đi sớm. Đừng đợi quá lâu. Vì lượng khách tương đối đông.
Lẩu gà lá é 688
Địa chỉ quán: nằm ở số 2B, đường Chu Văn An. Đà Lạt, Lin Tong.
Giờ mở cửa: Lẩu gà lá é 688: 10h00 – 20h00 hàng ngày.
Tuy quán này ra đời sau quán lẩu gà lá é Tao Ngộ. Nhưng lẩu gà của quán lẩu gà lá é Đà Lạt 688 được du khách đánh giá cao về chất lượng và vấn đề vệ sinh. Thực đơn của nhà hàng này không chỉ đơn thuần là một món lẩu gà. Họ cũng bán nhiều món ăn làm từ gà như:
Gà nướng đường
Gà xào nấm ngon tuyệt.
Đến đây, bạn không chỉ được thưởng thức món lẩu gà lá é thơm ngon mà còn có thể thưởng thức những món ăn khác cũng ngon không kém gì lẩu gà lá é.
Về giá cả
Giá cả quán lẩu gà lá é Đà Lạt 688 rất tốt, không quá đắt, giá cũng như các quán lẩu gà khác. Lẩu gà ở đây có hai kích cỡ: loại nhỏ 200k và loại lớn 300k. Có các món ăn khác như:
Giá gà quay lu: 175k / nửa con
Lòng nấm xào 80k / đĩa.
Chất lượng gà thật sự rất tốt. Gà ở đây được chọn lọc kỹ lưỡng để đúng là gà quê, mọng nước, dai và ngọt. Một điểm cộng cho cửa hàng. Đó là không gian rộng, sạch sẽ, nhân viên phục vụ luôn thân thiện, chu đáo và niềm nở. Ngoài ra, các món gà nướng ở đây cũng rất ngon
Kinh nghiệm và lưu ýVì quán này nổi tiếng đông khách. Nếu bạn không muốn đứng ngoài trời lạnh để đợi bàn. Vậy thì tôi nghĩ bạn nên đi sớm trước 6 giờ tối. Để có thể đặt được bàn và thưởng thức.
Lẩu gà lá é Phú Yên
Địa chỉ: 178 ngõ Phù Đổng Thiên Vương, Đà lạt
Giờ mở: 09h00 – 22h00
Đây là quán lẩu gà trên đường Phù Đổng Thiên Vương. Điều đặc biệt khiến quán lẩu gà ở đây đậm đà là do chủ quán là người Phú Yên. Mặc dù quán mới mở nhưng thật sự rất đông khách. Nước lẩu gà với thịt gà rất ngon. Thịt gà cũng rất mềm và thịt không bị nhão như gà công nghiệp, quán đông khách về khuya. Vì vậy du khách đến đây ăn lẩu cũng một phần giúp Đà Lạt xua tan cái lạnh, cùng nhau tán gẫu đêm khuya. Giá mỗi suất lẩu dao động từ 200k đến 300k rất hợp lý.
Lẩu gà lá é Thúy Hiếu
Địa chỉ: 21 Hùng Vương, Đà Lạt, Lâm Đồng.
Giờ mở cửa: 08:00 đến 21:00.
Quán Thúy Hiếu ở 21 Hùng Vương Đà Lạt là địa chỉ để thưởng thức lẩu gà lá é siêu ngon ở Đà Lạt. Cách trang trí của quán đơn giản, chủ yếu là những bộ bàn ghế được kê gọn gàng, tạo không gian ăn uống thoải mái nhất cho thực khách. Quán cũng chỉ phục vụ món lẩu gà lá é Đà Lạt thơm ngon đặc trưng. Một nồi lẩu gà lá é Đà Lạt ở đây sẽ bao gồm nhiều nguyên liệu như nửa con gà băm, bún, nấm, măng, lá é, bánh tráng,… kèm theo chén muối tiêu chanh và chén ớt xanh cay nồng.
Cũng giống như các nhà hàng lẩu khác, tại Thúy Hiếu sử dụng gà ta nên thịt chắc, da giòn, dai mà không có mỡ. Lá é được chuẩn bị một đĩa riêng bên ngoài để khách tự nhúng vào. Lẩu gà 200.000 đồng đủ cho nhóm 2 đến 3 người. Nếu bạn đang ở với một nhóm lớn bạn bè, bạn có thể gọi bao nhiêu tùy thích. Đây chắc chắn sẽ là một trong những quán lẩu gà lá é khiến bạn lưu luyến hương vị và muốn quay lại thành phố xinh đẹp này nhiều lần
Lẩu gà lá é Hạnh
Địa chỉ: Tọa lạc tại Số 1, Đường Yersin, Quận 10, Thành phố Đà Lạt, Thành phố Lâm Đồng.
Giờ mở cửa: 10h sáng đến 11h khuya
SĐT: 0971 075 331
Quán lẩu gà lá é Đà Lạt này cũng được đánh giá là một trong những quán ăn ngon, chất lượng ở Thành Phố Sương Mù. Các món khác như lẩu gà, gà nướng muối ớt cũng được ưa chuộng tại quán. Gà ở đây cũng được lựa chọn từ những con gà được nuôi thả rông, đảm bảo độ dai và ngọt trong từng thớ thịt. Nước lẩu cũng được nêm nếm gia vị, các loại nấm và rau cũng được mua ngay trong ngày nên rất tươi và đảm bảo.
Đăng bởi: Kẹo Hiền
Từ khoá: Top 5 Địa Chỉ Quán Lẩu Gà Lá É Đà Lạt Ngon Nhức Nách
Cập nhật thông tin chi tiết về Thưởng Thức Món Som Tam Ngon Nhức Nách Trong Tour Thái Lan trên website Vtlx.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!