Bạn đang xem bài viết Top 18 Loại Trái Cây Đặc Sản Nổi Tiếng Nhất Việt Nam được cập nhật mới nhất tháng 12 năm 2023 trên website Vtlx.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Contents
Vú sữa Lò Rèn Vĩnh Kim
Vú sữa Lò Rèn Vĩnh Kim từ lâu đã nổi tiếng trong thị trường tiêu thụ hoa quả trong nước. Cây vú sữa được trồng ở nơi này cho năng suất cao, quả trắng, vỏ mỏng, hạt nhỏ, cùi dày ăn rất ngọt và thơm. Trong giao dịch thương mại loại quả này có tên là Milk Apple nghĩa là trái táo có vị sữa. Vùng đất nơi đây có đặc tính là đất phù sa màu mỡ, vú sữa là loại cây ưa nóng, dựa trên những điều kiện thuận lợi như vậy cây vú sữa ở Lò Rèn thường cho năng suất cao, quả chất lượng.
Vú sữa là trái cây chứa nhiều vitamin, chất xơ, chất khoáng bổ sung năng lượng thiết yếu cho cơ thể. Phụ nữ ăn nhiều loại quả này sẽ có làn da tươi trẻ, mịn màng, bởi trong vú sữa có chứa chất chống oxy hóa cao.Loại quả này rất thơm ngon, bổ dưỡng nên được nhiều người yêu thích. Vú sữa Lò Rèn Vĩnh Kim không chỉ có mặt trên thị trường hoa quả Việt Nam, mà còn được xuất khẩu sang thị trường quốc tế.
Xoài cát Hoài Lộc
Xoài cát Hoài Lộc là loại trái cây thơm ngon của đồng bằng sông Cửu Long được ưa chuộng bởi màu sắc hấp dẫn, hương vị đậm đà. Quả có trọng lượng lớn từ 350 – 450gram, khi chín có màu vàng nhạt, thịt quả tươi, chắc ăn rất ngọt. Loại xoài này có nguồn gốc từ xã Hòa Lộc, huyện Giáo Đức thuộc tỉnh Định Tường mà ngày nay thuộc xã Hòa Hưng, huyện Cái Bè, Tiền Giang.
Xoài Cát Hoài Lộc ăn ngon nhất là vào lúc chín, thịt mịn chắc, ít xơ dù chín đến cỡ nào ăn cũng không bị bở. Xoài Cát Lộc theo chân thương lái đi đến khắp thị trường các tỉnh, thành phố và còn đang vươn xa ra thị trường quốc tế, phục vụ một số thị trường khó tính nhất như Mỹ và Nhật Bản.
Nhãn xuồng cơm vàng
Nhãn xuồng cơm vàng nổi tiếng trên mảnh đất đầy nắng gió, nơi tận cùng của mảnh đất hình chữ S đó là Cà Mau. Nhìn chung nhãn xuồng bán rất được giá chênh lệch từ 65 – 100 nghìn đồng nên người dân rất có lãi, loại quả làm giàu cho những hộ dân nơi đây.
Mảnh đất nơi đây gần biển nên gió rất mạnh, khi cây bắt đầu ra trái phải dùng lưới để tránh gió làm rụng, tránh từng chùm va đập vào nhau mà bị vỡ, hơn nữa quả khi chín rất thu hút các loại chim, dơi tới ăn quả. Trái nhãn xuồng quả to, khi chín chuyển sang màu nâu đậm, hạt nhỏ, cùi dày, chùm quả rất sai. Hiện nay loại cây trồng này đang được ghép lai và nhân rộng quy mô sản xuất.
Măng cụt Chợ Lách
Măng cụt Chợ Lách, đặc sản của vùng sông nước Bến Tre từ lâu đã được nhiều người biết đến. Huyện Chợ Lách là nơi trồng đến 1.200 ha măng cụt, măng cụt dễ trồng, cây ít dịch bệnh, không phải chăm sóc nhiều, mà người dân có thể trồng các loại cây khác xen canh.
Trái măng cụt ở đây quả to, nhiều múi nhưng rất ít hạt, có mùi vị rất đặc trưng ngọt thắm, đậm đà. Măng cụt Chợ Lách rất hiếm, thị trường măng cụt trong nước cũng rất hút hàng vậy nên giá măng cụt thường rất cao, chênh lệch từ 70 – 80 nghìn đồng 1kg.
Sầu riêng Ri6
Ở Việt Nam, sầu riêng được du nhập từ Thái Lan và được trồng đầu tiên ở vùng Tân Quy, Biên Hòa, sau đó lan rộng ra các tỉnh Nam bộ và Tây Nguyên. Nhưng ngon nhất phải kể đến xã Vĩnh Long thuộc đồng bằng sông Cửu Long. Với nhiều người chưa từng ăn hoặc không quen sẽ thấy mùi có vẻ “khủng khiếp” dễ sợ như cái vẻ ngoài đầy gai góc của nó. Nhưng những người ăn quen, sầu riêng lại có một mùi vị rất đặc biệt, thơm ngọt vừa phải, bột bột như bơ.
Cái tên sầu riêng Ri6 được đặt tên để nhớ đến ông Sáu Ri, người có công trong việc lai tạo giống sầu riêng này. Sầu riêng Ri 6 là một loại quả đặc biệt, giá trị calo, tỷ lệ cacbohydrat, protein, lipit, chất khoáng đều rất cao so với các quả khá, trái sầu riêng này có trọng lượng từ 3 – 5kg, rất ít múi lép, múi thường to màu vàng óng trông rất bắt mắt.
Thanh Long Bình Thuận
Những năm 1990 thanh long được người nông dân Bình Thuận trồng làm cây cảnh, chứ chưa được phát triển thành cây ăn quả như hiện nay. Đây là loại cây chịu hạn, không kén đất, rất thích hợp với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng Bình Thuận.
Thanh long có vị ngọt, tính mát, chứa rất nhiều vitamin như: B1, B2, B3…Có tác dụng cải thiện hệ tiêu hóa, chống lão hóa da, kiểm soát và phòng ngừa bệnh tiểu đường. Tuy nổi tiếng thơm ngon là vậy nhưng trái thanh long nơi đây vẫn chưa tìm được đầu ra, nhiều khi rơi vào cảnh “được mùa, mất giá”.
Vải thiều Thanh Hà
Nhắc tới quả vải người ta thường nhớ đến vải Lục Ngạn, Bắc Giang nhưng ở Thanh Hà, Hải Dương cũng có vải thiều chất lượng ngon không kém. Vùng đất Thanh Hà bao quanh là 2 con sông lớn, sông Hồng và sông Thái Bình, thổ nhưỡng tốt đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, nguồn nước dồi dào rất thích hợp cho cây vải thiều phát triển và đạt năng suất cao.
Vải thiều Thanh Hà vỏ mỏng, cùi dày, hạt bé ăn ngọt lịm. Cây vải thiều tổ tiên đến nay vẫn còn thuộc quyền sở hữu của cụ Hoàng Văn Thu, cháu nội cụ Thành, người đem giống vải thiều về đất Thanh Hà nhân giống. Vải thiều đã là niềm tự hào của mảnh đất Thanh Hà, đem lại nguồn thu nhập chính cho người dân nơi đây. Tuy nhiên cũng gặp khó khăn như những loại trái cây khác do chưa tìm được đầu ra, nhiều mùa vụ được mùa nhưng rớt giá, không khỏi khiến người dân phiền lòng.
Bưởi Năm Roi
Vĩnh Long có bưởi Năm Roi rất nổi tiếng, giống bưởi này thu hoạch vào tháng 8 và tháng Chạp âm lịch. Bưởi Năm Roi được một vị cao niên tên là Bùi văn Tước đem giống về trồng. Năm 1996 ở địa phương có tổ chức Hội thi trái ngon, ông Tước có đem giống bưởi này đi thi và bất ngờ nhận được kết quả. Từ đó giống cây này phát triển và được nhân giống rộng khắp.
Bưởi Năm Roi mang thương hiệu đi khắp các nơi trên khắp nước ta, trên thị trường quốc tế quảng bá đặc sản Vĩnh Long. Trái bưởi Năm Roi không quá chua, hài hòa giữa vị ngọt, cay cay chấm với muối ớt thì thật là tuyệt. Tuy trái không lớn nhưng múi dầy, ít hạt, mọng nước, hương vị rất thơm ngon, ngọt thanh.
Hồng xiêm Mặc Bắc
Huyện Châu Thành nằm bên bờ sông Tiền lượng phù sa bồi đắp dồi dào, thổ nhưỡng tốt là vùng đất trù phú thích hợp cho việc trồng cây ăn quả. Một trong những đặc sản trái cây của vùng này là hồng xiêm. Hồng Xiêm Mặc Bắc có ưu điểm là cho trái rải vụ gần như quanh năm nên tránh được tình trạng trúng mùa, “hút hàng”, việc chăm sóc loại cây này khá đơn giản, không quá tốn công, tốn sức.
Hồng xiêm Mặc Bắc là loại trái cây đem lại nguồn lợi kinh tế cao, có những năm trừ chi phí lãi trên 300 triệu mỗi ha. Hồng xiêm Mặc Bắc cho trái to, mẫu mã đẹp, thịt ngọt thơm, hạt nhỏ.
Quýt hồng Lai Vung
Quýt hồng Lai Vung của Đồng Tháp vỏ mỏng, mọng nước, vị thanh mát đã tạo nên một thương hiệu nức tiếng gần xa. Mùa thu hoạch rộ nhất cũng là vào dịp gần Tết, hòa cùng màu vàng của mùa nắng mới, từng chùm quýt sai trĩu quả đung đưa theo nắng gió.
Quýt hồng cũng mang giá trị dinh dưỡng như họ các trái có múi khác, cây cho trái sớm, sản lượng cao, chỉ sau 2 năm trồng là cây đã cho hoạch sản lượng lớn. Không gì có thể tuyệt hơn khi được thưởng thức trái cây tại vườn, tha hồ lựa những quả ngon nhất, mọng nước nhất. Chính điều này đã tạo nên một nét hấp dẫn du khách tới du lịch vùng đất này.
Bưởi Đoan Hùng
Bưởi Đoan Hùng là một giống bưởi đặc sản Phú Thọ, nổi tiếng ở khắp miền Bắc, cũng như Bố Hạ với cam, Hưng Yên với nhãn, Xuân Đỉnh với hồng xiêm, Láng với rau húng.
Đây phải là loại cây trồng lâu năm, có quả hình cầu dẹt, quả chưa đầy 1 kg, chín màu vàng sáng, vỏ hơi héo, cùi mỏng, múi ráo, tôm mọng nước, màu trắng ngà, đặc trưng bởi hương vị thơm, ngon, ngọt, mát. Giống bưởi đặc sản của Phú Thọ còn quý ở chỗ, có thể bảo quản được vài tháng đến nửa năm, khi bổ ra, ăn vẫn ngọt, ngon như thường.
Bưởi Đoan Hùng có 2 giống bưởi ngon nhất, đó là bưởi Bằng Luân và bưởi Sửu Chí Đám:
Bưởi Sửu Chí Đám phát triển phù hợp trên đất phù sa sông Lô, sông Chảy. Giống bưởi này được nhân dân xã Chí Đám nhân ra từ cây bưởi ngon của nhà lão nông có tên là Sửu cách đây trên 200 năm. Từ đó tên ông được đặt cho giống bưởi. Bưởi Sửu sau 5 năm trồng cho quả có chất lượng tốt, cây 15 tuổi có năng suất từ 100 – 150 quả, bảo quản sau 5 – 6 tháng quả giữ được chất lượng tốt.
Có lẽ làm nên cái hồn cho loại bưởi này là hương bưởi, cái mùi thơm ngan ngát ấy thực khó diễn tả. Tết đến, xuân về trên bàn thờ tổ tiên mà có trái bưởi Đoan Hùng thì hương vị đặc biệt ấy sẽ làm cho không khí gia đình thêm ấm cúng. Bạn đừng quên chọn cho mình được một trái bưởi làng Chí, hay bưởi Sửu vào mùa hè để thưởng thức vị ngọt lịm, tan nơi đầu lưỡi và thấm cái mát đến tận ruột gan, da thịt.
Na Lạng Sơn
Đến với mảnh đất Chi Lăng vào khoảng cuối tháng 5 Âm lịch, đâu đâu cũng nghe mọi người nhắc tới đặc sản na Chi Lăng. Đặc biệt, giữa tháng 7 – tháng 8 Âm lịch, na vào mùa chín rộ. Từng gánh na được bà con hái trên núi, đưa xuống đất thông qua hệ thống ròng rọc bày bán ngay tại chợ dọc Quốc lộ 1A.
Giống na thuộc loại ngon có tiếng mà chỉ người sành ăn mới biết đến vì món đặc sản này số lượng không có nhiều, chỉ có những vườn na ở huyện Chi Lăng mới cho trái na đạt hương vị thơm ngon nhất. Na Chi Lăng nổi tiếng với hương thơm, quả to, vị ngọt thanh bởi thổ nhưỡng và khí hậu đặc trưng. Quả na bắt đầu được trồng vào những năm 1960 trên các dãy núi đá vôi. Giờ đây, huyện Chi Lăng đang đẩy mạnh vùng trồng na sạch đạt tiêu chuẩn VietGap và GlobalGap. Na khi mở mắt nhưng vẫn còn cứng sẽ được thu hoạch để mang xuống chợ.
Chợ na hội tụ những quả na “khủng” có cân nặng từ 600 gram đến 1 kg. Những quả na này thuộc hàng hiếm, nên phải may mắn mới được tận mắt chiêm ngưỡng. Chợ hầu hết là đồng bào người dân tộc Tày, Nùng bán na nên giá không bị chênh lệch, không bị nói thách. Với danh tiếng của na Chi Lăng khiến lái buôn từ khắp nơi trên cả nước đổ về thu gom. Na được xuất đi các tỉnh thành trong cả nước và Trung Quốc, trong đó thị trường Trung Quốc tiêu thụ tới 80% sản lượng.
Mận tam hoa
Mẹ Thiên nhiên thật vĩ đại. Người không chỉ ban tặng cho Sapa hàng loạt danh lam thắng cảnh làm say đắm lòng người, khí hậu trong lành mát mẻ quanh năm mà còn cả thổ nhưỡng rất thích hợp để trồng nhiều loại cây ăn quả khác nhau và mận tam hoa chính là một trong số đó. Đây cũng là loại quả mà du khách cực kỳ yêu thích hay chọn mua về làm quà cho bạn bè, người thân.
Quả thực, với những điều kiện không thể tuyệt vời hơn, Sapa có hàng loạt loại mận khác nhau như mận Tam Hoa, mận Tả Van, mận đỏ, mận Tả Lý, mận vàng… Tuy nhiên, những du khách đã từng thử qua các loại mận trên đều đánh giá rằng, mận tam hoa chính là loại ngon và được ưa chuộng nhất.
So với các loại mận của Trung Quốc, mận tam hoa không to, đẹp và ngọt bằng. Thế nhưng, nó mang đậm phong vị của vùng rừng núi Tây Bắc, không lẫn vào đâu được. Khi ăn, mận thường có vị ngọt pha lẫn chút chua nhè nhẹ, hơi chát một chút, hạt nhỏ nhưng lại rất róc hạt, mọng nước. Đặc biệt, du khách sẽ không phải lo lắng về độ an toàn đối với sức khỏe, do người dân bản địa không dùng các loại thuốc kích thích tăng trưởng để chăm sóc.
Ngoài Sapa, mận còn được trồng ở Bắc Hà, một huyện vùng cao, nằm ở phía Đông Bắc tỉnh Lào Cai. Cũng giống như thị trấn sương mù, vùng đất này có nhiều điều kiện thuận lợi để cây trồng này phát triển như khí hậu trong lành mát mẻ, cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp.
Đào Sa Pa
Sapa trồng rất nhiều đào, nhà nào cũng có một vài cây trồng quanh nhà. Nhất là nhà người H Mông, người Dao, người Tày ở Sapa, mùa tết đến đào nở hồng rực xung quanh nhà, dẫu nhà có nghèo cũng thấy vui, thấy ấm áp, thấy hương vị tết về. Đào Sapa quả hơi nhỏ, giòn và ngọt và đặc biệt là rất thơm và có một chút xíu vị chua thanh nữa. Đối với những du khách Hà Nội quanh năm suốt tháng ăn hoa quả ở siêu thị, ở chợ, phần lớn là ăn hoa quả Trung Quốc. Khi được cắn thử miếng đặc sản núi rừng Sapa thì sẽ cảm nhận được rõ rệt hơn cả cái vị ngon đặc trưng của nó. Cảm giác ăn đồ tươi, ngon, sạch khiến họ nhớ mãi, chỉ muốn hái cả vườn mang về ăn dần.
Mùa hè đến đây không chỉ được ngắm hoa mận bung trắng xóa mà còn được thưởng thức những trái đào Sapa tươi ngon. Được lạc vào những vườn đào chín đỏ đẹp mắt chìm đắm trong màn sương mờ ảo ngỡ như trốn bồng lai tiên cảnh sẽ thật là tuyệt. Khi chín quả đào được bao phủ một lớp lông mỏng màu cẩm thạch pha lẫn những lấm chấm đen màu huyết dụ. Đào cũng là một hoa quả đặc sản Sapa, được người Mông đen trồng nhiều ở các sườn núi, tự sinh trưởng ra hoa kết trái trong môi trường lạnh. Quả đào Sapa chỉ to bằng cái chén nhưng khi chín thơm lừng, giòn ngọt có vị chua chua, thanh thanh không lẫn vào đâu được
Nhãn lồng Hưng Yên
Ở chùa Hiến có cây nhãn cổ thụ, dân trong vùng gọi là cây nhãn tổ, được xem là tiêu biểu của địa phương. Cây nhãn này đã được dựng bia ghi danh. Dân gian tương truyền xưa kia có vị quan đi tuần ngang qua vào đúng mùa nhãn chín. Ngài ăn thử thấy hương thơm, vị ngọt ngấm vào từng thớ thịt đến độ mê mẩn tâm hồn. Biết đây là sản vật quý, ngài liền đem tiến vua. Tin đồn nhãn lồng Hưng Yên từ đó bay xa khắp kinh thành. Những năm sau, cứ vào đầu thu, người dân lại đem nhãn tiến vua, từ đó nhãn lồng còn được gọi tên khác là nhãn tiến vua. Thứ sản vật quý ấy nổi tiếng không chỉ trong nước mà còn trở thành loại hàng hóa đặc biệt theo chân các nhà thương lái đến xứ sở mặt trời mọc Nhật Bản với số lượng lớn ở thế kỷ XVI – XVII. Nhà bác học Lê Quý Đôn ăn nhãn tiến vua mô tả: “mỗi lần bỏ vào miệng thì ngập tận chân răng, lưỡi đã nảy ra vị thơm tựa như nước thánh trời cho”.
Nhãn ra hoa vào đúng mùa xuân, những ngày có cả mưa phùn và lạnh. Nếu vào dịp có nắng ấm, hương thơm sẽ tỏa nhẹ thơm mát làm ngây ngất lòng người. Tuy ngày nay có rất nhiều nơi trồng được nhãn, trong đó có những địa phương có cùng điều kiện khí hậu, cùng chất đất nhưng chỉ có nhãn lồng Hưng Yên mới có được hương vị thơm ngon nổi tiếng mà không địa phương nào có được. Có lẽ Hưng Yên may mắn hơn cả vì giá trị và hương vị ngọt ngào hiếm có của những cây nhãn nơi đây đã trở thành quà tặng mà thiên nhiên ưu ái dành riêng cho mảnh đất này
Cam cao phong Hoà Bình
Như tên gọi cam Cao Phong có nguồn gốc từ huyện Cao Phong của tỉnh Hòa Bình. Không hề nói quá lời khi nói đây là một vựa cam lớn nhất của cả Miền Bắc. Nơi đây nổi tiếng với nhiều giống cam nổi tiếng như cam Canh, cam Xã Đoài, cam ruột đỏ vv. Khi đến với vùng đất sơn thủy hữu tình này một lần nhất định bạn phải mua vài cân cam Cao Phong về làm quà.
Cam Cao Phong thường cho thu hoạch vào đầu tháng 11 hàng năm kéo dài cho đến tết Nguyên Đán. Thời điểm vào vụ chính có lẽ là khoảng thời gian nhộn nhịp nhất trong năm của cả Huyện Cao Phong. Đi dọc theo con đường trục chính bạn sẽ trông thấy những vườn cam bạt ngạt ngút tầm mắt.
Cam sành Hàm Yên
Thời điểm thu hoạch cam là thời điểm đẹp nhất trong năm, thời tiết thuận lợi, người dân phấn khởi với 1 vụ mùa bội thu, chính vì vậy, việc mở rộng cửa đón khách du lịch về thăm những đồi cam ngày càng nhiều. Những du khách đến đây không chỉ tận hưởng những vị cam thơm ngon ngay tại vườn, chụp cho mình những kiểu ảnh đẹp mà còn được trải nghiệm những kỉ niệm vô cùng thú vị.
Nho Ninh Thuận
Nho đặc sản nổi tiếng Ninh Thuận là giống tốt hơn hẳn các loại nho khác do đặc tính vùng đất khô cằn thích hợp để trồng nho, vì vậy nho Ninh Thuận được xem là đặc sản nổi tiếng quý hiếm ở vùng đất khô cằn Ninh Thuận. Đến với Ninh Thuận, quê hương của trái Nho và các sản phẩm Nho với vị ngọt ngọt chua chua đặc trưng của vùng khô hạn; tuy nhiên sản phẩm nho sạch là một trong những đặc sản Ninh Thuân sạch nên phải kể đến. Và, Ninh Thuận shop là cửa hàng chuyên nhận ký gửi và bán các đặc sản Ninh Thuận sạch tại thành phố Phan Rang – Tháp Chàm.
Nho Ninh Thuận có vị ngọt hơi chua nhẹ, vỏ mỏng và có hạt. Nhiều giống khác nhau nhưng trong đó có hai loại nổi tiếng là nho đỏ và nho xanh. Là một trong những loại quả có giá trị dinh dưỡng quý giá bởi chúng chứa nhiều lượng dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như: đường gluco và fructose dễ hấp thụ, các vitamin và khoáng chất có tác dụng tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Đăng bởi: Nguyệt Bùi Thị
Từ khoá: Top 18 loại trái cây đặc sản nổi tiếng nhất Việt Nam
Top 15 Đặc Sản Ninh Thuận Nổi Tiếng Nhất Định Phải Thử
Giới thiệu chung về đặc sản Ninh Thuận
Đặc sản Ninh Thuận mang hương vị đặc biệt riêng, những trái cây trồng trên vùng đất cằn cỗi nhưng luôn cực kỳ tươi ngon, quả ngọt, mọng nước.
Đến đây quý khách có thể tìm đến những vườn trồng cây ăn quả để được hóa thân thành những người nông dân và tự tay thu hoạch những trái chín và đem những thành quả về.
Nơi đây không chỉ có những trái ngon mà đến đây du khách sẽ trải nghiệm những món ẩm thực ngon với những hương vị độc đáo chỉ khi đến đây quý khách mới có thể thưởng thức những hương vị chuẩn Ninh Thuận.
Vùng đất này có vô vàn những món ăn ngon đáng để thưởng thức và với những món làm quà biếu cũng được nhiều người yêu thích.
Các món ngon đặc sản Ninh Thuận Bánh tráng mắm ruốcĐịa chỉ:
Quán bánh tráng của cô Hà: 31 Lương Văn Can, thành phố Phan Rang – Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận.
Quán bánh tráng mắm ruốc nướng 16/4: đường 16/4, trước cổng công viên, thành phố Phan Rang – Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận.
Chắc hẳn nhiều người sẽ nghĩ với một món bình thường có nguyên liệu vô cùng đơn giản và dễ kiếm mà lại có thể trở thành đặc sản nổi tiếng.
Điều đặc biệt tạo nên món ăn đặc sản Ninh Thuận này ở mắm ruốc hòa quyện cùng những nguyên liệu khác, khi nướng lên với bánh tráng vỏ ngoài giòn tan trong miệng, các nguyên liệu hài hòa đem đến một món ăn khiến bao du khách phải điêu đứng.
Điểm đặc biệt của món ăn này là còn chấm kèm với bát nước chấm chua cay được pha rất lạ miệng, bánh tráng mắm ruốc chấm cùng bát nước chấm này thật là một kết hợp hoàn hảo.
Đặc sản Ninh Thuận – Bánh canh chả cáĐịa chỉ:
Bánh canh Nhường: 284 Ngô Gia Tự, thành phố Phan Rang – Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận.
Bánh canh Bà Bốn: 209 Ngô Gia Tự, thành phố Phan Rang – Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận.
Có lẽ đây là món ăn chẳng còn xa lạ gì với nhiều du khách khi biết đến những món đặc sản bởi món ăn này đã vô cùng nổi tiếng được nhiều du khách biết tới.
Với món ăn có nguyên liệu tuy đơn giản này nhưng để lại hương vị khó quên trong lòng du khách mỗi khi thưởng thức. Sợi bánh canh trắng muốt, khi ăn còn có độ dai dẻo ăn cùng những miếng chả cá béo ngậy, cắn sần sật thêm chút rau và hành lá phải gọi là ăn cực kỳ bị thu hút.
Bánh cănĐịa chỉ:
Bánh căn Hồ Cá: 80 Trần Quang Diệu, thành phố Phan Rang – Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận.
Bánh căn Vinh: đường Yên Ninh và 16/4, đường 16 tháng 4, thành phố Phan Rang – Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận.
Đây là món đặc sản quen thuộc đối với người dân miền Trung, món ăn đặc sản Ninh Thuận này có hình dáng nhỏ xinh, trắng mướt nhưng nhỏ mà có võ, chiếc bánh này luôn khiến du khách không khỏi khen ngớt lời vì độ ngon của món ăn.
Những chiếc bánh có bên ngoài giòn, bên trong mềm ẩm được thêm nhiều loại nguyên liệu và ăn kèm với nước chấm, đây chắc chắn là sự kết hợp hoàn hảo khiến món ăn trở nên thú vị rất lạ miệng.
Bánh xèoĐịa chỉ:
Bánh xèo Năm Lai: đường Võ Nguyên Giáp, phường Mỹ Đông, thành phố Phan Rang – Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận.
Bánh xèo Quê Hương: số 133, đường Trần Quang Diệu, phường Thanh Sơn, thành phố Phan Rang – Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận.
Nếu được hỏi Ninh Thuận có đặc sản gì? Chắc chắn phải kể ngay được món bánh xèo, đây là món ăn rất quen thuộc đối với nhiều thực khách mỗi khi đến đây và không thể bỏ qua nó.
Bột bánh xèo được tráng mỏng, giòn tan khi ăn trong miệng, bên ngoài màu vàng rất bắt mắt, bên trong nhiều nguyên liệu như thịt, tôm, giá đỗ và chút hành lá là đã đủ khiến cho món ăn này có hương vị thơm ngon.
Khi ăn kèm rau sống cuộn trong bánh tráng mềm dẻo thêm chút vị chua cay của bát nước chấm chắc chắn là một sự kết hợp không thể nào hoàn hảo hơn.
Đặc sản Ninh Thuận – Dông CátĐịa chỉ:
Nhà hàng Phong Ký: 424 Ngô Gia Tự, thành phố Phan Rang – Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận.
Nhà hàng Đông Dương: 249 Ngô Gia Tự, thành phố Phan Rang – Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận.
Đây là một món rất quen thuộc đối với người dân miền Trung và miền Nam, đặc sản Ninh Thuận này có thể chế biến nhiều món như gỏi Dông Cát, Dông nướng, chả Dông,…
Dông Cát là một loại bò sát có thân hình mỏng, khi chế biến nên các món ăn sẽ cảm nhận được thịt bên ngoài dai, bên trong lại rất chắc và thơm. Con vật này chế biến được ra nhiều món với nhiều hương vị khác nhau, nếu bạn đặt chân đến mảnh đất Ninh Thuận hãy một lần thử món Dông Cát chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Gợi ý đặc sản Ninh Thuận được du khách yêu thích nhất Trái xay rim
Địa chỉ: Chợ Phan Rang, đường Thống Nhất, thành phố Phan Rang – Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận.
Món đặc sản Ninh Thuận này cũng được nhiều du khách yêu thích và mỗi lần đến đây đều tìm mua về, món ăn này bên ngoài đ[có vỏ nâu đỏ, hạt nhỏ như những hạt đậu phộng.
Người dân nơi đây thường chế biến quả này bằng cách rim lên với đường hay nấu với muối, ớt sẽ được một món ăn lạ miệng đối với nhiều du khách. Món xay rim độ ngọt vừa phải, thêm chút chua cay và vị mặn khiến món ăn đủ vị hòa quyện với nhau mang đến món đặc sản cực kỳ ngon miệng.
Đặc sản Ninh Thuận – NhoĐịa chỉ:
Trang trại nho tươi Ba Mọi: thôn Hiệp Hòa, xã Phước Thuận, huyện Ninh Phước, tỉnh Ninh Thuận.
Vườn nho Thái An: thôn Thái An, xã Vĩnh Hải, huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận.
Nho là loại trái cây không thể không kể đến trong top những đặc sản Ninh Thuận, mảnh đất cằn cỗi này lại có những vườn nho bạt ngàn, thậm chí những cây nho còn hợp đất và phát triển nhanh chóng.
Quý khách có thể đến tận những trang trại nho để được trực tiếp nhìn tận mắt những quả nho to, chín mọng đã có thể thu hoạch, đến đây quý khách được thưởng thức nho ngay tại vườn vì không phun thuốc nên rất đảm bảo.
Nho còn được chế biến thành nhiều món khiến cho quý khách được thưởng thức với nhiều hương vị khác nhau, đây là một loại quả được nhiều du khách rất ưa chuộng.
TáoĐịa chỉ:
Vườn táo Sông Dinh: 266/20 Dã Tượng, Tấn Tài, thành phố Phan Rang-Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận.
Táo một trái cây dac san Ninh Thuan nổi tiếng không kém gì so với nho, nơi đây nổi tiếng với táo xanh mang vẻ xanh mướt mát khiến cho cả khu vườn luôn có một màu xanh tươi.
Những loại táo xanh nơi đây đặc biệt với vị ngọt thanh, khi cắn vào miệng rất giòn, những quả táo này rất ít khi bị chua nên cực kỳ chất lượng dành cho quý khách thưởng thức.
Các hoa quả, đặc biệt là táo có rất nhiều chất vitamin tự nhiên rất tốt cho sức khỏe, loại quả này rất xứng đáng để quý khách mua về thưởng thức.
Trái da đá
Địa chỉ: làng An Hòa, Hộ Diệm, An Xuân, Thủy Lợi,…
Chắc chắn đối với người dân tại nhiều tỉnh thành sẽ không biết đến loại quả này bởi đây là đặc sản Ninh Thuận độc nhất vô nhị chỉ nơi đây mới có.
Trái da đá có vỏ bên ngoài màu đỏ vàng, quả nhỏ nếu nhìn qua cứ tưởng như trái cherry hay người miền Bắc sẽ nghĩ đó là quả mận bởi hình dáng bên ngoài tương tự nhau.
Loại quả này khi ăn có vị ngọt, một chút chua nhẹ, vỏ ngoài giòn, nếu quý khách đến Ninh Thuận thì nên tìm chỗ mua và thưởng thức loại quả đặc biệt này sẽ rất lạ miệng đối với bạn đó.
Hạt đười ươi
Địa chỉ: chợ Phan Rang, đường Thống Nhất, thành phố Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận.
Hạt đười ươi là loại quả cực kỳ tốt cho sức khỏe được dùng để làm thuốc chữa bệnh, loại quả này cũng được chế biến nên những loại đồ uống ngon, mát lạnh cho mùa hè xua tan đi những cái nóng bức.
Biết được công dụng tốt của loại đặc sản Ninh Thuận này nên nhiều người đã tìm mua nó, để tìm được hạt đười ươi chuẩn thì phải đến ngay Ninh Thuận.
Loại quả này có giá khá “chát” tuy nhiên những công dụng mà nó mang lại hoàn toàn không thể phủ nhận được, khi ăn hạt đười ươi có vị ngon rất đặc biệt, khi uống thanh mát khiến cơ thể cực kỳ sảng khoái.
Top đặc sản Ninh Thuận thích hợp làm quà biếu Đặc sản Ninh Thuận – Vang nhoĐịa chỉ:
Cửa Hàng Đặc Sản Miền Đất Phan Rang: khu phố 6, phường Văn Hải, thành phố Phan Rang Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận.
Cơ Sở Chế Biến Rượu Nho – Mật Nho Thanh Sơn: số 202 Cao Thắng, phường Đạo Long, thành phố Phan Rang – Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận.
Dac san Ninh Thuan có quả nho cực nổi tiếng, những món chế biến từ nho Ninh Thuận rất ngon, chắc chắn trong số đó sẽ có món rượu vang nho, khi đến Ninh Thuận quý khách có thể mua rượu vang làm quà biếu.
Loại rượu này được chế biến từ những quả nho chín mọng, loại nho chất lượng nhất sẽ đem về làm rượu để tăng độ ngon của nó, rượu được chưng cất đủ thời gian sẽ cho một loại rượu vang nho cực kỳ ngon, ngọt rất dễ uống.
Chai rượu vang nho có thiết kế bên ngoài sang trọng, lịch sự rất thích hợp để du khách mua về làm quà biếu gia đình hay đối tác quan trọng.
Yến sàoĐịa chỉ:
Công ty TNHH Yến Sào Ninh Thuận: QL1A, Thành Hải, thành phố Phan Rang – Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận.
Yến Sào Sơn Lương Ninh Thuận: số 568 Thống Nhất, phường Đạo Long, thành phố Phan Rang – Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận.
Đây là một món đặc sản Ninh Thuận khá đắt đỏ để làm quà biếu nhưng những lợi ích mà yến sào đem lại cho sức khỏe cực kỳ bổ dưỡng.
Chắc hẳn nhiều du khách khi nhắc đến yến sào sẽ nghĩ ngay đến yến sào tại Nha Trang – Khánh Hòa, tuy nhiên tại Ninh Thuận cũng rất nổi tiếng với món đặc sản này.
Do điều kiện khí hậu đặc biệt của Ninh Thuận đã khiến những con yến của nơi đây phải mạnh mẽ, bền bỉ để có thể thích nghi được, bởi vậy mà những tổ yến sẽ rất chắc khỏe, dẻo dai đạt chất lượng tốt.
Nem chuaĐịa chỉ:
Nem chua Khanh Food: số 388, đường 21/6, thành phố Phan Rang – Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận.
Nem chả Hiền: số 2, đường Trần Bình Trọng, thành phố Phan Rang – Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận.
Nem chua chắc hẳn đã quen thuộc đối với nhiều du khách, bởi mỗi tỉnh thành đều có loại nem chua khác nhau, tuy nhiên hãy đặt chân đến Ninh Thuận để thưởng thức nem chua chuẩn vị của nơi đây, chắc chắn hương vị sẽ rất đặc biệt mà du khách nào cũng phải thích mê.
Nem chua cũng là món ăn đặc sản Ninh Thuận làm quà biếu được nhiều du khách ưa thích, với gói đem có bao bì rõ ràng, gói đẹp mắt mang một vẻ lịch sự cực kỳ phù hợp để mua về làm quà.
Mực khôĐịa chỉ:
Chợ Phan Rang, đường Thống Nhất, thành phố Phan Rang – Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận.
Cửa hàng đặc sản Phan Rang: số 7, đường Trần Quốc Thảo, thành phố Phan Rang – Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận.
Có lẽ món mực khô quý khách đã bắt gặp nhiều ở những vùng biển, tuy nhiên mực khô Ninh Thuận lại là một món đặc sản nhất định bạn phải ghé để mua về làm quà.
Bởi món đặc sản này được chọn từ những con mực tươi ngon, những con mực ống to, chất lượng đem đi phơi khô, khi ăn phần thịt của nó dẻo dai, vẫn giữ được độ ngon, ngọt của con mực, món ăn này mà chấm kèm với tương ớt thì ngon hết sẩy.
Mật ong rừng
Địa chỉ: chợ Phan Rang, đường Thống Nhất, thành phố Phan Rang – Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận.
Đây là một loại đặc sản làm quà có giá trị cao bởi phải lên rừng mới có được món này, chính bởi vậy mà giá mua một chai mật ong rừng không phải rẻ nhưng lại được rất nhiều người săn lùng để mua, có khi còn cháy hàng không đủ bán.
Loại mật ong rừng được đi lấy rất là vất vả, nhưng sẽ được loại mật ong ngon, mật sánh mịn và dẻo, khi uống vị thanh ngọt rất ngon.
Với sự chất lượng mà loại mật ong này đem lại thì giá tiền có cao cũng cực kỳ xứng đáng, mật ong khi lấy về sẽ được đóng thành chai để đem đi bán, quý khách có thể mua món đặc sản này về làm quà chắc chắn mọi người đều rất thích.
Đăng bởi: Trần Đình Khang
Từ khoá: Top 15 đặc sản Ninh Thuận nổi tiếng nhất định phải thử
15 Đặc Sản Nổi Tiếng Tại Sóc Trăng
Bánh pía
Bánh Pía đã có lịch sử từ lâu đời, bắt đầu từ thế kỉ 17. Bánh Pía ở Sóc Trăng đã theo chân những người Hán di cư đến phương Nam. Theo thời gian, Bánh Pía dần được chế biến cho phù hợp với khẩu vị của người Việt bởi tận dụng nguồn nguyên liệu dồi dào, hấp dẫn trên vùng đất Nam Bộ và trở thành một đặc sản trứ danh ở vùng Phú Tâm, Huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng như hiện nay.
Từ vị ngọt thơm của sầu riêng, vị hơi béo của bánh có thể làm cho du khách khi ăn xong sẽ mê mẫn không thể nào quên được cái mùi vị của nó. Nhưng ngược lại, nếu ai không chịu được mùi vị sầu riêng thì Bánh Pía không còn trở thành món khoái khẩu đối với du khách nữa.
Bánh pía
Phóng sự về chiếc bánh Pía
Bánh cóngĐến với Sóc Trăng chúng ta còn có cơ hội thưởng thức món đặc sản ngon, hấp dẫn đó là bánh cóng Đại Tâm của người dân tộc Khmer, hay còn có tên gọi khác là bánh cóng, bánh sầy hoặc sài cá nại theo tiếng Khmer.
Với sự cần cù chăm chỉ của người dân tộc Khmer, họ luôn tìm tòi và sáng chế ra nhiều loại bánh mang hương vị khác nhau, hương vị của lúc xưa được truyền lại từ đời ông cha, và họ đã cho ra đời một đặc sản mới với những nguyên liệu như vỏ bánh được làm từ bột gạo, bột đậu nành, nhân bánh là thịt heo bằm với tôm, ăn kèm theo nó là rau sống, với vị béo mỡ, bùi đậu xanh, đậu nành, ngọt tôm, thơm mùi thịt, đậm đà gia vị lại còn man mát cay cay hăng hăng của các loại rau sống đơn giản ở vùng đất ấy làm nên một đĩa bánh cóng thơm ngon chỉ riêng ở Xã Đại Tâm, Huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng.
Bánh cóng
Cùng xem những chiếc bánh được làm ra như thế nào nha!
Bánh in (bánh Trăng)Bánh in với vỏ bột xốp, ở trong là nhân đậu xanh dẻo (sầu riêng hoặc lá dứa). Vào những ngày mưa, ngồi trong nhà với mẩu bánh in và một tách trà nóng thật là cảm giác thú vị. Bánh in được làm từ gạo nếp, nước cốt dừa và đường cát, nhân bánh được làm từ đậu xanh lá dứa hoặc đậu xanh sầu riêng.
Loại bánh đặc sản Sóc Trăng này được dùng nhiều nhất vào dịp rằm tháng 8 và Lễ hội Ooc – Om – Boc hàng năm tại Sóc Trăng, để cúng tạ ơn Mặt Trăng đã ban cho con người sức mạnh, mùa màng tươi tốt…
Bánh in nhân đậu
Bí mật trong những chiếc bánh là gì?
Cốm dẹpTrong lễ hội Oóc-om-bóc của đồng bào Khmer diễn ra vào rằm tháng 10 âm lịch hàng năm, có một nghi thức quan trọng, đó là Lễ Cúng Trăng. Ngoài các loại trái cây, bánh, mứt còn có thức cúng không thể thiếu được trong lễ vật cúng Trăng đó là Om – Bóc hay còn gọi là cốm dẹp.
Lúa nếp tước lấy hạt, bắc nồi đất lên cà ràng, rang cho nếp vừa tới, những hạt nếp rang được bỏ vào chiếc cối bồng, hai người đứng đối mặt, cầm chài đâm cốm. Họ luân phiên quết cho đến khi những hạt nếp dẹp lép thì nghiêng cối, cào hết cốm ra nia. Cầm nia trên tay, người ta sảy cho hết trấu rồi đem sàng để có được cốm. Cốm mới quết rất giòn và dẻo, ăn không cũng cảm nhận được hương vị thơm đặc trưng của nó. Nhưng muốn ăn ngon hơn, thì phải trộn cốm dẹp.
Cũng vì hương vị thơm, ngon đặc trưng mà cốm dẹp từ lâu đã trở thành một đặc sản của người Khmer miền sông Cửu Long nói chung và ở Ngã Năm – Sóc Trăng nói riêng.
Cốm dẹp trộn dừa
Cách làm món Cốm dẹp thơm lừng, hấp dẫn
Mè LáoCó nguồn gốc từ bánh rán đường của người Hoa, mèo láo là loại bánh lý tưởng cho những tín đồ thích ngọt. Bánh mè láo có đặc điểm xốp, giòn tan, thơm lừng mùi vừng, bên ngoài được bao bởi lớp mạch nha ngọt sắc rất hấp dẫn từ hình thức đến cả hương vị. Ruột bên trong của bánh tơi xốp không quá ngọt và rất giòn, tạo cảm giác ngon miệng mà không bị ngán.
Mè láo
Hướng dẫn cách làm ra những chiếc bánh Mè láo thơm ngon
Bún nước lèoNhắc tới cái tên nước lèo, chắc hẳn trong chúng ta không thể không nhắc tới Thành phố Sóc Trăng, một thành phố nổi tiếng với món Bún nước lèo. Nước lèo hay nước dùng của bún này được nấu theo phương pháp riêng nên trong vắt, không hề có chút cặn nào. Nó có mùi thơm của cá lóc đồng, sả, ngải bún và nhiều loại gia vị khác. Khi bỏ vào tô được chụn qua một nước sôi, sau đó bỏ thêm thịt cá, tôm và heo quay, kèm theo đó là đĩa rau sống đủ loại: bắp chuối, húng thơm, húng quế, hẹ, giá sống… Để tròn vị ngon và hấp dẫn, chúng ta có thể thêm ớt, chanh, và một ít nước mắm.
Với mùi thơm của cá, giòn béo của thịt quay và vị ngon ngọt của nước lèo làm tôn lên một tô bún nước lèo đẹp mắt, đậm đà mùi hương. Bún nước lèo trong veo ấy chỉ có thể có ở huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng và mang đặc trưng của riêng miệt vườn, của riêng Sóc Trăng mà thôi.
Bún nước lèo
Đến Sóc Trăng thì nhớ ăn một tô thật no nê nha!
Lạp xưởng Vũng ThơmVùng đất Vũng Thơm là cái nôi của những món đặc sản hàng đầu của tỉnh Sóc Trăng. Các cơ sở ở đây đều chuyên sản xuất cả Bánh Pía và Lạp xưởng. Với món này chắc hẳn là rất quen thuộc với mọi người, với hình dạng nâu đỏ rất đẹp mắt, dễ chế biến dễ ăn, chúng ta có thể chiên, nướng hay hấp, có thể làm món nhậu và món ăn với cơm nóng, tùy theo sở thích của từng người.
Với lạp xưởng gia truyền ở Vũng Thơm (thuộc Xã Phú Tâm, Huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng), có rất nhiều loại khác nhau phù hợp với vị giác của từng người, với các loại như: Lạp xưởng thịt, lạp xưởng tôm, lạp xưởng gà… Đến với Vũng Thơm du khách có thể mua Lạp Xưởng về làm quà cho người thân và gia đình, vì nơi đây là vùng đất có lạp xưởng tươi, hấp dẫn nhất.
Lạp xưởng
Cùng xem cách làm ra những cây lạp xưởng nào!
Cháo cá Lóc rau đắngVới nguyên liệu gạo trắng, cá lóc đồng, rau đắng, tương đỏ, người dân Sóc Trăng họ đã chế biến ra món đặc trưng cho vùng miền mình. Cá lóc được luộc chín, lột da tách thịt cá ra đĩa riêng, hái thêm rổ rau đắng thật mỡ màng, sau đó bỏ vào tô cháo và thưởng thức.
Tuy cách làm nhìn nó đơn giản, không có gì đặc sắc, nhưng đằng sau cái đơn giản là một bát cháo thơm ngon tròn vị, khi ta thưởng thức chúng mới biết chúng có vị đặc biệt, với mùi thơm ngon, hấp dẫn của tô cháo cá lóc đồng hành, vị béo và đậm đặc của cháo trắng, vị đắng ngọt của rau và tương đỏ làm nên một bát cháo đặc trưng của vùng đất Đại Tâm, huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng. Cháo cá lóc rau đắng vừa là bữa ăn sáng vừa là một món ăn nhẹ nhàng dành cho bé và người già.
Cháo cá lóc rau đắng
Hướng dẫn chế biến món ăn
Bánh ốngBánh ống là một món ăn vặt đặc trưng của đồng bào Khmer, không chỉ là món khoái khẩu của nhiều trẻ em mà còn là bữa ăn sáng, bữa ăn nhẹ dành cho người lớn. Nguyên liệu để chế biến Bánh ống thì không khó, được chế biến từ bột gạo xay nhuyễn trộn với lá dứa, nước đường, nước cốt dừa. Sau đó dồn vào ống tre hoặc ống nhôm và mang hấp cách thủy. Bánh khi thành phẩm có hình tròn dài, thơm mùi lá dứa, dừa nạo.
Bánh ống cũng là món ăn vặt có tại xã Đại Tâm, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng, món quen thuộc của nhiều trẻ em nơi đây, khi ta ăn xong món Bánh ống, thì không thể không nhớ tới mùi thơm của bột gạo, lá dứa và đậu phộng, một món ăn được nhiều trẻ ưa thích.
Bánh ống
Món ăn vặt quen thuộc “ngon mà rẻ”!
Hủ tiếu cà riNhắc tới món đặc sản hủ tiếu thì không thể không nhắc đến hủ tiếu Mỹ Tho hoặc hủ tiếu Nam vang (xuất xứ từ Campuchia) nổi tiếng từ xưa đến nay, nhưng ít ai biết rằng ở một xứ sở hành tím như Vĩnh Châu (Sóc Trăng) cũng có một món đặc sản không thua kém đó là hủ tiếu cà ri. Với nguyên liệu khá đơn giản bột gạo, vịt xiêm, hủ cà ri và hủ tiếu được làm từ bột gạo, cọng nhỏ, có độ dai ngon vừa phải, hơi mềm, ăn vào có vị ngọt, hơi thơm, do chính người dân xứ này chế biến.
Hủ tiếu cà ri thuộc thị xã Vĩnh Châu, tỉnh Sóc Trăng, có màu vàng của nghệ giống như những món cà ri khác nhưng khi ăn vào có mùi thơm dịu hơn không quá béo ngậy làm người ăn dễ phát ngán và mùi vị không nồng như món cà ri quen thuộc. Khi ta thưởng thức món này rồi thì không thể không nhớ đến mùi hương của cà ri, vị ngọt của nước và vị dai của vịt xiêm, món hủ tiếu cà ri sẽ là một món ngon đặc biệt dành cho du khách khi đến với xứ sở hành tím này.
Hủ tiếu cà ri
Đến huyện Vĩnh Châu thưởng thức món này thì còn gì bằng!
Bún vịt nấu tiêuVề thăm quê hương Sóc Trăng, quý khách sẽ được thưởng thức nhiều món ăn là đặc sản của tỉnh, có những món ăn đã đi vào lòng người với hương vị đặc trưng của nó, mà khi ăn rồi làm ta nhớ mãi như: bánh pía, mè láo, bánh cóng Đại Tâm, bánh xèo, bún nước lèo, bún gỏi dà… và món bún vịt nấu tiêu là món do người Hoa sáng chế và đã trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều thực khách.
Bún vịt nấu tiêu
Vừa nhìn thôi đã thèm rồi!
Khô trâu Thạnh TrịKhô trâu Thạnh Trị được chế biến theo kiểu cổ truyền, thịt trâu bắp được lát thành những miếng mỏng lớn hơn bàn tay, tiếp theo là ướp gia vị vào gồm xả bằm, muối, tỏi, ớt… khoảng nửa ngày cho ngấm. Sau đó đem phơi nắng hoặc sấy trong lò. Khô thành phẩm sẽ là những miếng khô thật mỏng, thơm lừng vị xả và mùi thịt trâu đặc trưng. Thường thì chế biến khoảng hơn 4kg thịt tươi mới có được 1 kg thịt khô. Hơn nửa, thịt trâu có vị mát, nhiều đạm lại không chứa nhiều Cholesterolnhư thịt bò, ăn khô trâu vừa cung cấp lượng đạm đầy đủ lại khá an toàn, tốt cho sức khỏe. Hiện nay, tại thị trấn Phú Lộc, huyện Thạnh Trị (Sóc Trăng) có hai tiệm bán khô trâu nổi tiếng đó là tiệm Sáu Sành và tiệm bà Sùng, còn tại thành phố Sóc Trăng thì có Công ty Khách sạn Khánh Hưng.
Để thưởng thức khô trâu cũng có rất nhiều cách, nhưng ngon nhất vẫn là nướng. Trước tiên, ngâm khô vào trong nước lạnh khoảng 5 phút, sau đó thì đem nướng, đặc biệt sẽ ngon hơn nếu được nướng trên bếp than đước. Khi khô chín đều ở cả hai mặt và lên hương thơm lừng, thì dằn cho miếng khô mềm và tơi ra. Tiếp theo là nước chấm, phần không thể thiếu đối với món khô trâu này, me chín được dằm với nước sôi để nguội, cho nhựa me ra hết, sau đó cho đường, muối, nước mắm, sả, ớt trộn đều, tạo thành một thứ nước chấm sền sệt, chua chua ngòn ngọt. Khô trâu mà chấm với nước mắm me là hết ý! Món này đặc biệt “bắt” khi nhắm với bia kèm theo dĩa dưa chua nho nhỏ.
Khô trâu Thạnh Trị
Cách làm món Khô trâu
Bánh gừngBánh gừng là loại bánh truyền thống của dân tộc Khmer Nam bộ, được làm vào dịp lễ tết cổ truyền của đồng bào Khmer như: Tết Chol Chnam Thmay, lễ Dolta… hay đám hỏi, đám cưới. Bánh được trưng trên bàn thờ tổ tiên, với ý nghĩa nhớ đến sự cực khổ của ông bà ngày xưa đã làm ra hạt lúa, hạt nếp cho con cháu ngày nay.
Bánh gừng được làm bằng bột nếp, trứng gà, bột nang mực và nước chanh tươi, trộn đều thành một hỗn hợp rồi nặn thành những chiếc bánh có hình thù giống như củ gừng. Bánh nặn xong được chiên vàng và nhúng vào chảo đường cát trắng đã thắng sền sệt, tạo thành một lớp áo mỏng bên ngoài rồi đem ra phơi. Bánh gừng giòn và có vị béo của trứng và vị ngọt của đường.
Bánh gừng
Những chiếc bánh thơm ngon, đẹp mắt
Mắm bò hócLoại mắm đặc trưng này của Sóc Trăng được làm từ cá trê chứ không phải… thịt bò. Prôchôc ôp là tiếng Khmer có nghĩa là con cá trê vàng nên người ta lấy làm tên cho loại mắm này. Theo người dân địa phương, mắm càng để lâu thì mùi và vị càng nồng càng ngon. Thịt heo đùi hoặc ba rọi luộc thái mỏng được cuốn với rau bằng bánh tráng và chấm mắm bò hóc là món ăn rất được ưa chuộng tại Sóc Trăng.
Ngày nay người ta còn làm loại mắm này bằng tép mồng hoặc cá lòng tong. Cách làm mắm bò hóc rất công phu nên giá hơi cao. Người Khmer xem đây là đặc sản dùng để đãi khách quý và làm nguyên liệu làm món bún nước lèo có mùi vị rất đặc biệt không giống với bún nước lèo ở những vùng khác.
Mắm bò hóc
Món ăn này đôi khi sẽ rất khó ăn với một số người
Ba khíaBa khía thường sống ở vùng nước lợ thuộc các tỉnh Bạc Liêu, Cà Mau và Sóc Trăng. Hình dáng con ba khía khá giống với con cua đồng nhưng càng và chân dẹp, trên mai có ba gạch nên được gọi là ba khía. Mùa ba khía rơi vào khoảng tháng 10 âm lịch nên nếu đến Sóc Trăng vào thời gian này, bạn có thể mua được ba khía tươi hoặc mắm ba khía ngon với giá khá rẻ.
Để làm mắm ba khía, người ta phải rửa sạch rồi cho ba khía vào khạp ủ với muối và nhiều loại gia vị khác trong thời gian khá lâu. Khi ăn bạn trộn thêm xoài sống bằm hoặc xắt sợi, khế hoặc cóc sống. Những con ba khía có trứng thường ngon hơn vì có vị vừa béo vừa bùi. Nếu không có thời gian thưởng thức món mắm độc đáo này thì bạn có thể mua về ăn dần hoặc làm quà.
Ba khía
Món ăn dân giả của người dân nơi đây
Đăng bởi: Kiến Vàng Việt Nam
Từ khoá: 15 Đặc sản nổi tiếng tại Sóc Trăng
Top 8+ Đặc Sản Hải Dương Nổi Tiếng Không Thể Bỏ Qua
Đặc sản Hải Dương bún cá rô đồng
Trong ẩm thực Việt Nam nếu chọn ra món ăn có sự “biến hóa khôn lường” thì đó chính là món bún nước. Mỗi vùng miền sẽ có những sự sáng tạo không giống nhau, đối với Hải Dương đấy là bún cá rô đồng.
Những miếng cá rô được chiên giòn một khi khử được mùi tanh, hòa quyện cùng nước sử dụng được ninh kỹ từ xương, thêm vào đấy là rau dọc mùng, vài cái ớt xiêm cay tạo nên một hương vị đậm đà rất khó tả và mùi hương là điều bạn không thể nào quên về món đặc sản Hải Dương này.
Bánh đa gấc Kẻ SặcBánh đa gấc Kẻ Sặc cũng là một gợi ý rất đáng lưu tâm nếu như bạn đang muốn đặc sản Hải Dương làm quà. Loại bánh này sẽ khác biệt hơn so sánh với những loại bánh đa khác là ở màu vàng cam bắt mắt.
Bánh chưa nướng sẽ có dạng hình tròn, ngoài ra còn có bánh nướng sẵn, người nướng sẽ tranh thủ lúc bánh còn dẻo thì cuộn lại, sau đó cắt thành miếng nhỏ để người mua có thể mang về một cách đơn giản. Bánh sẽ có mùi thơm của gạo, vừng, lạc và nhất là có vị béo hơn so với những loại bánh khác.
Đặc sản Hải Dương bánh đậu xanhTrước tiên, không thể không kể đến món đặc sản nổi tiếng nhất của Hải Dương là những chiếc bánh đậu xanh ngọt lịm thường dùng khi uống trà.
Bánh đậu xanh được làm chủ yếu từ bột đậu xanh quết nhuyễn với đường và dầu thực vật hay mỡ động vật. Cắt thành từng khối vuông nhỏ, gói trong giấy bạc hay gói giấy thấm mỡ thành từng thỏi.
Hương thơm đặc trưng, vị bùi của đậu, chút ngầy ngậy mà không ngán của mỡ lợn làm bánh đậu xanh trở nên nổi tiếng.
Vải thiều Thanh HàNước ta có đầy đủ vải, tuy vậy vải thiều Thanh Hà được mệnh danh là “bà hoàng” của các kiểu vải, với vị ngọt dịu mát, không gắt, hương thơm thoang thoảng mà ăn xong vẫn còn vương vấn mãi.
Mảnh đất phì nhiêu Thanh Hà đã tạo điều kiện cho giống cây trồng này sinh trưởng tốt. Vải khi chín có vỏ màu đậm hơi sần sùi, cơm dày mọng nước, hạt vải nhỏ, màu nâu đen, hơn thế nữa cây càng lớn tuổi thì hạt càng nhỏ và sai trĩu quả.
Đặc sản Hải Dương bánh gai Ninh GiangBánh gai là loại bánh ngọt truyền thống của nước ta, có thể bắt gặp ở nhiều vùng miền. Bánh có lớp vỏ màu đen là do thêm nước của lá gai vào bột nếp đã giã nhuyễn, gói trong lá chuối khô ở dạng hình vuông.
Bánh gai Ninh Giang có phần vỏ bánh dẻo ngọt, mềm thơm hơn nhờ có mè. Nhân bánh đậu xanh giã nhuyễn nên mịn, xốp, đôi lúc có sự Kết hợp với các nguyên liệu mới mẻ như: Dừa, đậu phộng, mè, hạt sen, mỡ lợn cắt nhỏ,…
Bánh Lòng Kinh MônBánh lòng Kinh Môn là loại bánh đặc sản truyền thống của người Hải Dương. Đây chính là loại bánh thơm ngon, thường xuất hiện ở bàn thờ cúng tổ tiên của mỗi gia đình người Hải Dương.
Đặc sản Hải Dương gà Mạnh HoạchCó lẽ đối với thực khách Hà Thành, nhà hàng Gà Mạnh Hoạch không còn là cái tên quá xa lạ. Nhà hàng đã chính thức có mặt trên bản đồ ẩm thực Hà Thành từ đầu năm 2013 và đón nhận không ít tình cảm của thực khách trong và ngoài nước.
Thưởng thức những món gà mang hương vị đặc trưng của Gà Mạch Hoạch trong không gian rộng lớn, thoáng mát cùng phong cách phục vụ nhiệt tình, cởi mở và lịch lãm.
Chắc chắn nhà hàng Gà Mạnh Hoạch sẽ là điểm đến lý tưởng cho các bữa ăn gia đình đầm ấm, những buổi gặp gỡ những người bạn, hay các buổi tiệc liên hoan công ty, hội nghị….ngoài ra chúng tôi còn nhận phục vụ tại nhà.
Rươi Tứ Kỳ Hải DươngCó thể một số người sẽ không quen và có phần hơi e ngại với món rươi, đặc sản Hải Dương nhất định phải thử một lần.
Là vùng đất thuộc châu thổ sông Hồng, được bao quanh bởi những con sông lớn, thế nên vào khoảng tháng 8 âm lịch là mùa rươi xuất hiện nhiều nhất và đáng chú ý nổi tiếng tại Tứ Kỳ.
Tổng kếtĐăng bởi: Đoàn Văn Long
Từ khoá: TOP 8+ Đặc Sản Hải Dương Nổi Tiếng Không Thể Bỏ Qua
10 Loại Trái Cây Ngon Nhất Thế Giới, Trong Đó Có 3 Loại Mà Người Việt Nào Cũng Từng Ăn Rồi
Trái Ackee
Đây là loại quả thuộc họ Sapindaceae, có nguồn gốc khu vực nhiệt đới vùng Tây Phi. Khi quả chín trái chuyển từ màu xanh sang màu vàng cam rồi nứt ra để lộ 3 hạt đen lớn, bao bọc bởi lớp thịt mềm, mịn, có màu vàng nhạt. Mỗi quả thường nặng từ 100g – 200g.
Trái chôm chômChôm chôm có xuất xứ từ khu vực Đông Nam Á. Giống nó thuộc họ Sapindaceae. Bên ngoài quả có lớp lông bao kín dài khoảng 1cm. Khi trái chín sẽ chuyển từ màu xanh sang màu đỏ, quả ăn có vị ngọt thanh. Chôm chôm thu hoạch phổ biến vào mùa hè từ tháng 4 đến tháng 8.
Trái tầm bópLoại trái cây này thuộc họ cây bạch anh, bắt nguồn từ Nam Mỹ. quả được bọc ngoài bằng lớp lá trong suốt. Khi chín quả sẽ chuyển từ màu xanh sang vàng đậm, ăn có vị giống quả cà chua. Chúng có nhiều công dụng như trị cảm sốt, ho nhiều đờm, yết hầu đau sưng, có thể ăn hoặc sắc thuốc.
Plinia Cauliflora (nho thân gỗ)Quả này thuộc họ đào kim cương, nó có xuất xứ từ Đông Nam Brazil. Plinia Cauliflora có vẻ ngoài giống hệt quả nho, nhưng vỏ thì dày hơn. Khi quả chín có màu tím đậm, thịt trắng, khi ăn có vị ngọt và thơm.
Dưa chuột có sừngLà loại trái cây thuộc họ Cucurbitaceae, có nguồn gốc từ Châu Phi. Dưa chuột có sừng có hình thon dài, xung quanh có đầy gai . Lúc chín trái có màu vàng cam, vị của nó pha trộn giữa dưa chuột và bí xanh. Loại trái cây này được xem là món ăn truyền thống của người Châu Phi.
Trái sầu riêngSầu riêng là loại quả thuộc họ cẩm quỳ, có nguồn gốc từ Indonesia và Malaysia. Quả có kích thước khá lớn, mạnh mùi, bao bọc bên ngoài bằng những chiếc gai khá lớn, dày đặc. Đây là loại quả có mùi khá đặc trưng nên không phải ai cũng có thể ăn được nó. Tuy nhiên nếu ai ăn được thì rất có khả năng gây “nghiện”.
Trái thần kỳCây có nguồn gốc từ rừng nhiệt đới Tây Phi, thuộc họ Sapotaceae. Khi chín quả sẽ có màu đỏ, lúc ăn sẽ có vị chua và đắng, lúc sau sẽ có vị ngọt. Quả này là món ăn thay thế đường cho người bị bệnh tiểu đường hoặc người ăn kiêng. Tại Việt Nam, quả này đã du nhập và nhân giống trồng hơn chục năm trở lại.
Trái măng cụtTrái này được trồng nhiều ở phía nam nước ta nhưng có nguồn gốc ở Indonesia. Khi còn non quả có màu xanh nhạt, lúc chín chuyển dần sang màu tím. Ruột trái măng cụt có màu trắng, chia thành nhiều múi nhỏ, ăn có vị ngọt thanh, chua nhẹ, mùi thơm cuốn hút. Măng cụt có chứa hàm lượng xanthone, một chất có tác dụng chống viêm, giúp ngăn ngừa ung thư. Mách nhỏ với các bạn cách lựa măng cụt là hãy nhìn núm hoa dưới quả có bao nhiêu cánh sẽ tương đương số múi bên trong ruột. Quả càng có nhiều múi nghĩa là hạt sẽ lép, khi ăn sẽ ngon hơn.
Trái CherimoyaĐây là loại quả thuộc họ mãng cầu. Nó có nguồn gốc từ Ecuador, Colombia, Peru và Bolivia. Thịt trái Cherimoya có màu trắng kem, ăn có vị giữa chuối, dứa, đu đủ, đào và dâu tây. Lớp vỏ bên ngoài có màu xanh, hình bầu dục, nặng khoảng 500g. Cherimoya chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa, khoáng chất tốt cho sức khỏe. Trong y học, người ta dùng nó để loại bỏ các yếu tố độc hại trong cơ thể bệnh nhân.
Trái theobroma GrandiflorumĐây cũng là một loại trái thuộc họ cẩm quỳ, có nguồn gốc từ rừng nhiệt đới Amazon. Nó được ví như loại “siêu trái cây” vì hàm lượng chất dinh dưỡng của nó. Thịt của trái Theobroma Grandiflorum có thể dùng làm kem dưỡng ẩm cho da.
Đăng bởi: Dương Trần
Từ khoá: 10 loại trái cây ngon nhất thế giới, trong đó có 3 loại mà người Việt nào cũng từng ăn rồi
10 Món Ăn Đặc Sản Nổi Tiếng Nghệ An
Cháo Lươn Thành Vinh
Trong cuộc sống, mỗi người chúng ta thường rất dễ quên đi những món mình từng ăn nếu như chúng không đọng lại chút ấn tượng nào. Nhưng cháo lươn Vinh thì khác. Nóng hổi, thơm lừng, ăn một lần nhớ mãi là những mỹ từ dùng để miêu tả về món ăn này. Cũng vì lẽ đó mà từ lâu, cháo lươn Vinh đã được người dân xứ Nghệ xem là đặc sản, là niềm tự hào với bè bạn trong và ngoài nước
Cháo Lươn Thành Vinh
Bánh BèoBánh Bèo xứ Nghệ được làm từ bột lọc. Để cho ra được một mẻ bánh Bèo vừa ngon vừa bắt mắt, người làm bánh phải rất chu đáo. Bột lọc phải được nhào nhiều lần cho thật kỹ. Nhân bánh có thể làm từ tôm hoặc thịt, những con tôm được làm sạch rồi phi thơm cùng hành mỡ. Tôm càng xào kỹ thì càng ngấm gia vị, khi ăn càng thơm càng bùi.
Bánh Bèo
Bánh MướtỞ xứ Nghệ, bánh mướt là món ăn phổ biến mà bất kỳ người dân nào cũng đều ưa chuộng. Không rõ bánh mướt có từ khi nào, chỉ biết rằng món ăn dân dã mà ngon đến lạ thường này vẫn luôn được người ta yêu mến từ thủa bé cho đến lúc trưởng thành hay già đi. Bánh mướt thoạt nhìn giống bánh cuốn của miền Bắc, na ná bánh ướt ở miền Nam nhưng nó lại mang hương vị xứ Nghệ rất riêng, rất nhớ.
Bánh Mướt
Nhút Thanh ChươngNhắc đến món ngon xứ Nghệ không thể không nhắc tới món nhút Thanh Chương. Món ăn dân dã này đã trở thành “thương hiệu” mà bất cứ du khách nào đến đây cũng muốn được một lần thưởng thức. Nhút là món ăn dân dã, truyền thống của mọi gia đình xứ Nghệ. Nhút Thanh Chương được coi là “kim chi” xứ Nghệ. Nhút được làm từ xơ mít chín, mít xanh và muối trắng. Món ăn đơn giản vậy đấy, nhưng khi ăn nếm thử bạn sẽ cảm nhận được vị chua chua, giòn giòn rất thú vị. Có phải bạn đang rất tò mò muốn nếm thử món Nhút vô cùng dân dã mà đặc biệt này không.
Nhút ăn giòn giòn, mặn của muối, cay xè của ớt, và dậy mùi thơm của mít, thanh ngọt của mía đường…”quyện” một vị ngon rất đặc biệt. Đến Nghệ An, ăn một bữa cơm quê dân dã với nhút du khách sẽ hiểu hơn về con người và sự đậm đà xứ Nghệ.
Nhút Thanh Chương
Tương Nam Đàn“Ai về ăn nhút Thanh Chương
Dừng chân nếm thử vị tương Nam Đàn”.
Cũng như nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn là đặc sản nổi tiếng không chỉ ở Nghệ An mà khắp cả nước. Là thực phẩm được dùng làm nước chấm, nước chan với cơm, rất phổ biến trong bữa ăn của các gia đình nơi đây.
Tương Nam Đàn là một đặc sản thơm ngon của xứ Nghệ. Nguyên liệu chính được làm bằng nếp, ngô, đậu tương. Ngô và đậu rang, xay, ngâm rồi phơi, đặc biệt đậu chỉ xay hoặc giã vỡ đôi, vỡ ba, đừng để đậu bị vỡ vụn. Tương có thể dùng để kho cá, chấm rau muống luộc, rau lang luộc…Hoàn thành tất tật các công đoạn, khi lấy thử một mẻ đậu bỏ vào bát, đảm bảo bạn sẽ không thể cưỡng lại bát tương vàng óng, ăn vào vừa có vị mặn, vừa có vị ngọt, nếu chấm có dính mẻ đậu thì có vị bùi.
Tương Nam Đàn
Mực Nháy Nướng Cửa Lò“Mực nháy” Cửa Lò hay mực nhảy, đều được gọi dùng để chỉ những con mực được ngư dân vừa bắt lên khỏi nước biển còn nguyên độ tươi và được đưa vào chế biến và thưởng thức ngay tại chỗ khi còn tươi nguyên. Đây là một món đặc sản của Nghệ An. Thông thường nhiều người vẫn quen gọi là mực nhảy nhưng tên gọi chính xác là “mực nhảy” vì con mực mới bắt lên còn sống, mình trong suốt, làn da lúc nào cũng nhấp nháy những đốm lân tinh. Hai cách gọi trên tuy diễn tả những trạng thái khác nhau của con mực nhưng đều nói lên mức độ tươi ngon của con mực.
Mực Nháy Nướng Cửa Lò
Cháo canhCháo Canh Nghệ An cái tên thật là lạ nếu cho vị khách nào lần đầu biết đến, hẳn sẽ nghĩ là món cháo và kết hợp với canh. Nhưng không phải vậy? Cháo Canh là món ăn dân dã, nhưng cũng giống các món đặc sản Nghệ An khá nổi tiếng. Được làm từ bột mỳ, sau khi nhào thật nhuyễn sẽ cán thành bột và cắt thành những sợi nhỏ tròn được kết hợp với nước hầm xương ngon.
Nếu không biết, nhiều người sẽ nghĩ đặc sản này là một loại cháo. Tuy nhiên vẻ ngoài của món trông khá giống bánh canh. Đến Nghệ An, đặc biệt là thành phố Vinh, du khách dễ dàng tìm thấy nơi bán món này. Người xứ Nghệ ăn cháo canh vào bất kỳ bữa nào trong ngày. Theo chủ một quán ăn lâu năm ở Vinh, sở dĩ món ăn mang tên “cháo canh” do nước dùng phải nấu để đạt độ sánh như cháo. Sợi bánh cho vào đun sôi lại vài phút rồi vớt ra chứ không chỉ nhúng qua nước sôi như cách nấu bún hay phở ở miền Bắc.
Địa chỉ: Thành phố Vinh, Nghệ An
Cháo canh Nghệ An
Bánh đa xúc hếnBánh đa xúc hến là món ngon đặc trưng của người miền Trung. Món ăn này được rất dễ làm và được rất nhiều người ưa chuộng. Bánh đa xúc hến là một món ăn quá đỗi quen thuộc của người dân xứ Nghệ. Dân giã nhưng đậm đà y như tình người của những người dân miền Trung vậy.
Hến lấy được từ sông Lam, sau khi tách vỏ, xào cùng hạnh mỡ béo ngậy và thơm lừng. Kết hợp cùng với hến là những chiếc bánh đa Đô Lương giòn tan được dùng thay thìa, một sự kết hợp quá hoàn hảo làm nên món đặc sản Nghệ An đầy quyến rũ. Gia vị để ăn cùng bánh đa là lạc rang giã nhỏ, rau sống và ớt để thêm kích thích vị giác.
Địa chỉ: Thành phố Vinh, Nghệ An
Bánh đa xúc hến
Ốc xàoChẳng biết từ bao giờ, ốc xào phổ biến và trở nên món ăn không thể bỏ lỡ ở xứ Nghệ. Ốc xào Nghệ An không để nguyên con như ốc xào me Hà Nội mà đã được tỉ mỉ chặt đít rửa sạch để gia vị thấm vào từng con ốc. Tất cả gia vị từ sả, ớt, lá chanh được xào lên cùng hành tóp mỡ dậy mùi thơm phức.
Địa chỉ: Thành phố Vinh, Nghệ An
Ốc xào
Cháo nghêu Cửa LòThưởng thức bát cháo thú vị nhất là việc vừa xì xụp húp canh vừa đưa tay nhặt nghêu, nhẩn nha tận hưởng phần thịt nghêu tươi, ngọt, dai dai còn nguyên vị biển. Nghêu được luộc lên, lấy nước nấu cháo, ruột nghêu rán lên với các loại gia vị. Khi cháo chín trộn nghêu với cháo rồi đổ vào bát đã bỏ sẵn rau thơm. Mùi thơm của gạo, quyện với mùi vị của nghêu, của rau thơm tạo nên một món ăn thanh nhã.
Địa chỉ: Bãi biển Cửa Lò, Nghệ An
Cháo nghêu Cửa Lò
Đăng bởi: Nguyễn Hữu Dũng
Từ khoá: 10 Món ăn đặc sản nổi tiếng Nghệ An
Cập nhật thông tin chi tiết về Top 18 Loại Trái Cây Đặc Sản Nổi Tiếng Nhất Việt Nam trên website Vtlx.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!