Xu Hướng 3/2024 # Xếp Hạng 12 Món Ăn “Không Thể Không Thử” Khi Đến Hà Nội Năm 2023 # Top 12 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Xếp Hạng 12 Món Ăn “Không Thể Không Thử” Khi Đến Hà Nội Năm 2023 được cập nhật mới nhất tháng 3 năm 2024 trên website Vtlx.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Phở Hà Nội

Phở

Phở

Bún chả Hà Thành

Bên cạnh hai món ngon nức tiếng trên, bún chả cũng là một trong những món ăn nổi danh Hà Nội. Lọt top 10 món ăn nổi danh đường phố tuyệt vời nhất thế giới, bún chả là món ăn không chỉ người dân trong nước mà còn du khách nước ngoài cũng mê mẩn với hương vị đặc trưng chỉ có ở bún chả Hà Nội. Là món ăn nổi tiếng và có truyền thống lâu đời ở Hà Thành, nhiều người đi xa hay thậm chí du khách khi tới thủ đô cũng khó lòng quên hương vị thơm ngon của bún chả. Món ăn này có thể dùng vào bất cứ thời điểm nào trong năm và bạn cũng dễ tìm thấy quán bún chả ở khắp đường phố, ngóc ngách Hà Nội. Dù vậy, chỉ một vài hàng trong số này có lịch sử lâu đời và duy trì bí quyết chế biến qua nhiều thế hệ. Trong tiết trời se lạnh của mùa đông, được ngồi ăn bên bát bún trắng tinh, nước chấm và chả thơm lừng, rau xanh ngút mắt thì còn gì cho bằng.

Bún chả thịt nướng Bún chả nem

Chè

Chè là món rất thông dụng và được hầu hết mọi người ưa thích. Một bát chè 10 đến 15 ngàn đồng là có thể giải ngay cơn nóng mùa hè. Chè rất đa dạng, nguyên liệu rất phong phú,nhiều màu sắc. Những món chè ngon nổi tiếng như chè cung đình Huế, chè xuka, chè thái, chè bưởi….. Tuy là món ăn vặt nhưng mỗi món chè là đặc sản, là nét văn hóa đặc sắc của từng vùng miền khác nhau. Những địa điểm chè ngon nổi tiếng như chè 4 mùa Hàng Cân, chè sầu liên, chè đà nẵng thể giao,…chờ bạn thưởng thức.

Chè khúc bạch Xôi chè

Bánh cuốn

Đặc biệt giới thiệu với các bạn bánh cuốn của Bà Hanh là thương hiệu lâu đời nhất ở Hà Nội. Địa chỉ bánh cuốn Bà Hanh nổi tiếng với món bánh cuốn chuẩn gốc đất Kinh Kì, hương vị Hà Nội xưa đắm mình trong từng miếng bánh. Người ta thường nói chưa ăn bánh cuốn bà Hanh là chưa nếm được trọn vị bánh cuốn Hà Nội gốc, chưa thấy được sự tinh túy trong ẩm thực của người Tràng An. Có không những miếng bánh bốc khói nghi ngút, nhân thịt thơm lừng cũng sẽ làm bạn ngất ngây. ngon, vỏ bánh mềm, tráng mỏng, đều , ăn có vị ngọt dịu sâu, nhờ gạo làm bánh được ngâm đủ nước và xay tay, các công đoạn làm bằng đều làm thủ công. Nhân bánh gồm có mộc nhĩ, nấm hương, nấm sò, nấm rơm, rau mầm tại gia, chuối Thung Nai mang về, gia vị ớt tiêu vườn Bình Phước, tất cả thứ đó giúp bánh thơm ngon, nồng ấm, ngọt sâu lắng của vị nấm, tính thanh mát của giá tự làm, vị thơm cay mềm môi của ớt điều làm nên tên tuổi quán bánh cuốn Bà Hanh. Thương hiệu của bà cũng trở thành địa chỉ quen thuộc của nhiều du khách cả trong và ngoài nước.

Bánh cuốn chả quế Bánh cuốn

Ốc đủ món

Ốc xào Ốc sốt me

Nộm bò khô

Nộm bò khô Nộm bò khô

Bún thang Hà Nội

Bún thang Bán thang

Kem Trang Tiền

em Tràng Tiền là một hãng kem nổi tiếng đã có từ năm 1958 ở Hà Nội, Việt Nam. Sở dĩ kem có tên là “Tràng Tiền” là bởi vì kem được bán và sản xuất ở con phố Tràng Tiền, lần đầu tiên là tại số nhà 35 Tràng Tiền, quận Hoàn Kiếm. Kem Tràng Tiền đã trở thành một thương hiệu kem rất quen thuộc với người Hà Nội. Đây cũng được đánh giá là thương hiệu kem ngon nhất của Hà Nội, chứng kiến bao thăng trầm của Hà Nội theo thời gian vì thế mà rất đặc biệt. Dạo một vòng quanh bờ hồ và nhâm nhi cây kem Tràng Tiền thì dù là mùa đông hay hè bạn đều cảm thấy thoải mái kì lạ.

Kem Trang Tiền Kem Trang Tiền

Bánh mì Phố Cổ

Bánh mì Phố Cổ Bánh mì Phố Cổ

Bánh Tôm Hồ Tây

Đến Hà Nội, ai cũng biết đến kem Tràng Tiền mát lạnh nơi hồ Gươm lộng gió. Nhưng cũng không ai quên, món bánh tôm rán giòn vàng tươi của Hồ Tây thanh bình. Mùi hương thơm ngon cùng hương vị của những chú tôm đồng là món ăn mà người dân Hồ Tây mang đến cho tặng thực khách. Thương hiệu này đã được gìn giữ, lưu truyền ngàn đời nay của con người đất Thủ đô. Nhân tôm to, chắc thịt thơm lừng, béo ngậy bọc trong lớp vỏ giòn rụm ăn một là chẳng thể quên được rồi.

Bánh tôm Hồ Tây Bánh tôm Hồ Tây

Nem chua rán

Nem chua rán là món ăn đường phố thu hút được sự chú ý của đa phần các bạn sinh viên. Ở nem chua có vị chua thanh của thịt, dai giòn của sợi bì, cay của ớt, thơm của tỏi, chát ngọt của đinh lăng làm cay cay khiến người người chẳng thể nào quên. Bạn nào đã một lần được thưởng thức vị ngầy ngậy, nóng giòn của chiếc nem chua rán thì có lẽ sẽ không bao giờ quên được hương vị đặc biệt ấy. Cái cảm giác cắn ngập răng chiếc nem chua giòn tan hòa quyện trong vị cay cay của tương ớt, vị thơm mát của củ đậu hay dưa chuột ăn kèm làm ta như quên đi hết mọi thứ xung quanh…Giá của em ý cũng rất sinh viên 1 đĩa cho 3 người ăn chỉ từ 15-20.000 đồng thôi nha.

Nem chua rán Nem chua rán

Bún đậu mắm tôm

Một món ăn vỉa hè không thể thiếu chính là bún đậu mắm tôm. Những miếng đậu rán giòn cùng sợi bún thơm mềm kết hợp với quy trình pha mắm tôm có một không hai của dân Hà Thành khiến du khách đặc biệt không quên. Đây là món ăn đường phố nổi tiếng, hiện lên qua những gánh hàng rong ẩn hiện trên các con phố thủ đô xinh đẹp. Bún đậu mắm tôm một suất đầy đủ sẽ có khá nhiều thức ăn kèm độc đáo mà chỉ ở Hà Nội mới có như chả cốm, thịt chân giò, dồi lợn, nem, giò bò,…vô cùng hấp dẫn chờ bạn thưởng thức.

Bún đậu mắm tôm Bún đậu mắm tôm

Đăng bởi: Văn Bạc Thị

Từ khoá: Xếp hạng 12 món ăn “không thể không thử” khi đến Hà Nội năm 2023

Xếp Hạng 7 Nhà Hàng Có Món Vịt Ngon Nhất Tại Hà Nội Năm 2023

Vịt 29

Bước vào quán Vịt 29, ta như lạc vào một thế giới ẩm thực của nguyên liệu chính là “vịt”, phong phú món, đa dạng về hương vị, đặc sắc về cách bày biện… Quán luôn tạo lên sự cuốn hút độc đáo nhất cho thực khách. Từ các món ăn nhậu quen thuộc như lẩu vịt, gỏi vịt… đến các món ăn thay cơm như xôi vịt, xá xíu bánh mì, vịt om sấu, bún trộn vịt, phở xào vịt. Các món khai vị có nộm vịt, vịt nấu cháo… Tất cả đều mang một hương vị đặc trưng riêng mang tên “Vịt 29” và chỉ có “Vịt 29” mới có món vịt và hương vịt đặc sắc này, một hương vị bắt nguồn từ hương vị vịt quay Bắc Kinh.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

29 Nguyễn Thượng Hiền, Hai Bà Trưng, Hà Nội

70 Trần Nhật Duật, Hoàn Kiếm, Hà Nội

44 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội

65 Lạc Trung, Hai Bà Trưng, Hà Nội

18 Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội

195B Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội

104-C9 Tô Hiệu, Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0978 000 059 – 0243 8252 929

Vịt 29

Vịt 29

Nhà Hàng Phương Nam

Giữa lòng Hà Nội, cái nôi của nền ẩm thực miền bắc, ta bắt gặp hương vị ấy tại ngay Nhà Hàng Phương Nam. Những món ăn được chế biến theo cách chế biến đặc biệt nhằm giữ nguyên được hương vị miền Nam tự nhiên vốn có. Sự phong phú, tươi ngon của những loại rau sống ăn kèm tại Nhà Hàng Phương Nam thì khó nơi nào sánh kịp. Ngoài ra, nhà hàng còn phong phú với menu hơn 50 món ăn đặc sắc, là địa chỉ quen thuộc của những bạn sành ăn tại Hà Nội, Nhà Hàng Phương Nam có không gian ấm cúng, tiện nghi, rất thích hợp cho những buổi họp mặt gia đình, bạn bè. Nhân viên phục vụ ở Phương Nam luôn đem sự hài lòng của bạn làm tiêu chí hàng đầu trong cách làm việc.

Nhà Hàng Phương Nam đi vào hoạt động từ năm 2010. Menu quán đa dạng với trên 50 món ăn mang bản sắc, dấu ấn riêng của Nam Bộ như: cơm cháy kho quẹt, lẩu mắm, bánh tráng Trảng Bàng cuốn thập cẩm, cá linh chiên giòn,…Không gian quán sang trọng, rộng rãi, nhân viên phục vụ tận tình, chu đáo. Chính vì vậy mà nhà hàng Phương Nam đã chinh phục được tất cả khách hàng, kể cả những thực khách khó tính, rất sành về ẩm thực Nam Bộ. Hệ thống nhà hàng Phương Nam, chuyên ẩm thực miền Nam với các món ăn có hương vị đặc trưng, thơm ngon và luôn cập nhật nhiều món ăn mới hấp dẫn. Nhà hàng Phương Nam vẫn luôn là một địa điểm hấp dẫn để người Việt thêm yêu món ăn Nam Bộ, một nơi không thể bỏ qua của du khách bốn phương muốn tìm hiểu văn hóa Việt Nam.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

Cơ sở 1: Số 2, ngõ 69 Chùa Láng, Đống Đa, Hà Nội

Cơ sở 2: 13 Mai Hắc Đế, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Cơ sở 3: 35 Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 1800 2028 – 0983 518 269

Nhà Hàng Phương Nam Nhà Hàng Phương Nam

Vịt 34

Ra đời gắn liền cùng niềm đam mê học hỏi của ông chủ. “Vịt 34″ đã và đang dần lớn mạnh để khẳng định vị thế của mình trong làng ẩm thực Hà Thành. Ham mê món lạ, chịu khó tìm tòi học hỏi, ông chủ Vịt 34 đã không quản ngại đường xá cất công sang nước bạn Trung Quốc tìm thầy học món vịt quay Bắc Kinh, nổi tiếng trên toàn thế giới. Thực đơn phong phú cùng chế độ chăm sóc khách hàng hoàn hảo, bạn phải lưu ngay địa chỉ này vào sổ tay của mình thôi. “Set Vịt 9 món của Vịt 34, được đóng hộp, giao tận nhà cực kỳ tiện lợi và có thể ăn suốt bốn mùa mà không chán”. Với dịch vụ giao hàng mang về của Vịt 34, bạn không cần phải đến tận cửa hàng mà vẫn có thể thưởng thức vịt mẹt cùng những món vịt đầy hấp dẫn khác ngay tại nhà riêng hay văn phòng.

Trong tiết trời lạnh giá của những ngày cuối năm, chẳng còn gì vui bằng không cần ra ngoài mà vẫn được quây quần bên gia đình và bạn bè, cùng nhau thưởng thức những món vịt thơm ngon sau một ngày làm việc và học tập vất vả. Combo vịt mẹt chỉ từ 79k/người bao gồm: Set 2 người: Vịt nướng, Nộm chân vịt rút xương, Lòng mề trần, Cạnh măng, bún. Set 4 người: Vịt nướng, Vịt rang riềng, Nộm chân vịt rút xương, Lòng mề trần, Cạnh măng, bún. Set 6 người: Vịt nướng, Vịt luộc, Vịt rang riềng, Lưỡi vịt chiên xù, Lườn vịt hun khói, Nộm chân vịt rút xương, Canh măng, Lòng mề trần.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

Số 34B, đường Mỹ Đình, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Nhà C4, đường Nguyễn Cơ Thạch, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Số 12, dãy A, lô TT3, Khu đô thị mới Tây Nam hồ Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội

Số 90 Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội

Số 1 – 16B4 Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội

Hotline: 0961 113 434

Vịt 34 Vịt 34

Vịt Quay Bắc Kinh Jacky

Vịt quay Bắc Kinh là món ăn đặc sản ở vùng Đông Bắc, Trung Quốc, nhưng ngon nhất vẫn là ở Bắc Kinh với vịt được lựa chọn là giống vịt Bắc Kinh. Tương truyền món ăn này có từ thời nhà Nguyễn đầu thế kỷ 15 nhưng đến thời các vị vua nhà Minh (1368-1644) món ăn mới thực sự được nổi tiếng, nhiều người biết đến. Vịt Quay Bắc Kinh đặc biệt ở chỗ da vịt rất mỏng, giòn, có màu vàng sậm, khi ăn cảm giác vị béo ngậy, đi kèm theo đó là gia vị được chế biến theo cách đặc biệt khiến người ăn đều cảm nhận được vị đậm, ngon của thịt vịt, cũng từ đó đến nay vịt quay bắc kinh chính là nét ẩm thực đặc trưng của người dân bắc kinh nói riêng và nền ẩm thực Trung Hoa nói chung .

Ai đã từng ăn Vịt Quay Bắc Kinh Jacky đều rất hài lòng với loại món ăn này, lớp da vịt giòn tan, thịt vịt bên trong vẫn giữ nguyên độ mềm và ngọt như thịt luộc. Ăn không cảm giác béo, nhai lâu lại thấy thịt dai nhưng không bở, ăn rất vừa miệng, có vị thơm ngon khi dùng kèm nước chấm. Ngoài ra vịt quay bắc kinh cũng được chế biến ra nhiều món ăn khác như: thịt vịt xào mì, da vịt cuộn bò bía, xương vịt rang muối ớt …

Nếu có dịp đặt chân đất vùng đất bắc kinh, trung hoa bạn nên thưởng thức các món ăn ở nơi này. Bạn sẽ cực kỳ thích thú với ẩm thực vịt quay bắc kinh trung hoa. Vịt Quay Bắc Kinh Jacky chính là một địa chỉ như thế với chất lượng món ăn tuyệt vời cùng, thái độ phục vụ đạt chuẩn luôn làm hài lòng khách hàng. Từng lát xá xíu, thịt vịt được chan ngập nước sốt độc quyền nhà Jacky, rắc thêm chút mè trắng cho dậy vị, ăn cùng mì, cùng cơm hay là miến đều dễ đê mê, quên cả lối về lắm đây.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

77 Đặng Văn Ngữ, Đống Đa, Hà Nội

293 Tô Hiệu, Cầu Giấy, Hà Nội

419 Bạch Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội

C2-C3 Tầng 1 Mandarin Garden, Nguyễn Thị Thập, Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0379 765 568

Vịt Quay Bắc Kinh Jacky Vịt Quay Bắc Kinh Jacky

Nhà Hàng Long Đình – Ẩm Thực Hồng Kông

Nhà Hàng Long Đình – 64B Quán Sứ, Hà Nội, tọa lạc trên khu phố cổ nằm ở giữa trung tâm thành phố trong một không gian sang trọng, lịch lãm với nội thất, ánh sáng, decor ấn tượng, đã trở thành điểm gặp gỡ lý tưởng của những doanh nhân thành đạt, những bạn trẻ năng động hay những bữa cơm gia đình ấm cúng sau mỗi ngày làm việc căng thẳng. Nhà Hàng Long Đình không chỉ là một trong số nhà hàng đầu tiên phục vụ món ăn mang hương vị ẩm thực Hồng Kông đúng chuẩn mà ở nhà hàng Long Đình còn đầy đủ những dấu ấn văn hóa, phong cách phục vụ và chất lượng đẳng cấp Hồng Kông. Thực đơn tại nhà hàng Long Đình hội tụ tất cả các món Hồng Kông đa dạng, phong phú.

Hầu hết nguồn nguyên liệu được nhập trực tiếp từ Hồng Kông, đặc biệt là những nguyên liệu quý hiếm chỉ có tại Nhà Hàng Long Đình do chính tay những người đầu bếp giàu kinh nghiệm đến từ Hồng Kông chế biến mang đúng hương vị của ẩm thực Hồng Kông mà khó nơi nào sánh kịp. Ngoài những món ăn thượng hạng dành cho những dịp đặc biệt như bào ngư, vây cá, tổ yến, Long Đình còn có hơn 300 món ăn độc đáo, bổ dưỡng với chi phí hợp lý dành cho thực khách. Hãy đến thưởng thức và cảm nhận để tận hưởng “phong vị Hong Kong đích thực” tại Nhà Hàng Long Đình.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 64B Quán Sứ, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Hotline: 0902 286 286

Nhà Hàng Long Đình – Ẩm Thực Hồng Kông Nhà Hàng Long Đình – Ẩm Thực Hồng Kông

Thiên Di Quán – Ẩm Thực Hong Kong

Thiên Di Quán – Tự hào là Nhà hàng chuyên về các món Hồng Kông Đầu tiên tại Hà Nội ở 20 Hàng Tre với tên gọi cũ là Nhà Hàng Hoàng Gia thành lập từ năm 2006, đến nay đã hơn 12 năm; xuất sắc cả về chất lượng món ăn cũng như phong cách phục vụ chuyên nghiệp, được hàng nghìn thực khách tin tưởng lựa chọn. Thiên Di Quán có đầy đủ các món ăn nổi tiếng của xứ Hương cảng như Vịt quay Bắc Kinh thượng hạng; Sườn kinh đô; Bào ngư sốt nguyên con; Mỳ vịt tiềm; Cua om miến Hong Kong… Ngoài ra, thực khách còn được thưởng thức những món Dimsum như há cảo tôm tươi; bánh bao kim sa; bánh bao Thượng Hải… hay các món lẩu nổi tiếng như lẩu xí quách, sa tế, uyên ương…ong Kong truyền thống như Vịt quay Bắc Kinh trứ danh, Tôm hùm Hong Kong, Bào ngư sốt dầu hào, Tổ yến đường phèn…cho đến thực đơn Dimsum đa dạng, phong phú.

Nằm trên con phố trung tâm của Thủ đô, nhà hàng Thiên Di Quán vừa mang nét cổ kính lại vừa mang nét sang trọng, hiện đại. Không chỉ có vậy, thực đơn ở nhà hàng với gần 150 món ăn mang hương vị Hong Kong đúng chuẩn do chính tay những người đầu bếp bản địa chế biến chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kì những bạn nào khó tính nhất. Vịt sau khi quay có lớp da căng bóng, nhưng thịt bên trong lại mềm ngọt như luộc. Combo bao gồm: da giòn cuốn gỏi, đùi vịt sốt tiêu: phần thịt đùi vịt được giữ nguyên da, giòn rụm, béo ngậy, được dội nước sốt tiêu đen thơm lừng, phần xương vịt có thể lựa chọn rang muối hoặc nấu canh rất hợp, còn phần thịt lọc ra nấu mỳ. Set combo cực kỳ ưu đãi sẽ làm bạn hài lòng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 26 Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Thiên Di Quán Thiên Di Quán

Vịt Quay Quảng Châu Thủy Đức

Nếu bạn đang ở Hà Nội, muốn ăn vịt quay Quảng Châu đúng hương vị thơm ngon, đúng cách chế biến và thưởng thức ẩm thực một cách đúng nghĩa thì cơ sở Vịt Quay Quảng Châu Thủy Đức là một nơi lý tưởng. Để tạo nên sức hấp dẫn thông qua màu sắc, hương vị vịt quay thì mỗi nhà hàng đều có những bí quyết khác nhau. Chú Trào – bếp trưởng đồng thời cũng là ông chủ nhà hàng Thủy Đức, người có trên 20 năm kinh nghiệm trong nghề chia sẻ với Món ngon Hà nội về cách chế biến món đặc sản vịt quay. Vịt phải được lấy từ cơ sở giết mổ gia cầm sạch Thủy Đức đặt tại Thường Tín, do chính chủ quán xây dựng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sau khi vịt được chế biến sạch, được tẩm ướp các loại gia vị: móc mật khô, mật ong… sau đó được nướng trên lò quay.

Lò quay được cải tiến, nhiệt độ có thể tăng giảm thích hợp trong các giai đoạn quay nên vịt giữ nguyên độ thơm ngon khác hẳn quay vịt quay theo kiểu trực tiếp như nhiều nơi hiện nay sẽ khiến cho vịt bị ám khói, mất hương vị. Vịt sau khi chế biến, được chặt và xếp vừa vặn vào chiếc đĩa mà vẫn giữ nguyên hình con vịt rất thuận tiện cho khách khi mang về,đây cũng chính là nét chuyên nghiệp riêng của nhà hàng! Đặc trưng của món vịt quay nhà hàng Thủy Đức là da vịt căng, có màu vàng sậm, dưới lớp da giòn không có mỡ, được ướp tẩm gia vị ngấm sâu trong mỗi lớp thịt, hương thơm lan tỏa, thoạt nhìn đã muốn thưởng thức.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 200A Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội

Giờ mở cửa: 9:00 – 22:30

Vịt Quay Quảng Châu Thủy Đức Vịt Quay Quảng Châu Thủy Đức

Đăng bởi: Trần Quốc Lợi

Từ khoá: Xếp hạng 7 nhà hàng có món vịt ngon nhất tại Hà Nội năm 2023

Xếp Hạng 10 Quán Bánh Mì Ngon Nhất Quận Ba Đình, Hà Nội Năm 2023

Bami King

Bami King là một trong những địa chỉ bán bánh mì ngon nức tiếng tại Hà Nội. Món bánh mì tại bami King thậm chí đã từng được một tờ báo của Nhật ca ngợi về hương vị thơm ngon đặc trưng. Món bánh mì pate hay bánh mì thịt bò tại Bami King đều được đánh giá cao. Bánh mì pate thì được kết hợp giữa pate và nhiều nguyên liệu khác, tạo nên sự hài hòa giữa vỏ ngoài giòn giòn, phần nhân ăm mềm, nhiều nước sốt hòa quyện cùng nhau.

56 Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội

02 Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội

161 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội

11 Thái Phiên, Hai Bà Trưng, Hà Nội

27 Nguyễn Phong Sắc, Cầu Giấy, Hà Nội

03 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội

116 An Trạch, Đống Đa, Hà Nội

Giờ mở cửa: 06:30 – 22:00

Điện thoại: 1900 636 912

Bánh mì tại Bami King

Quy trình làm bánh mì sạch sẽ, vệ sinh

Bánh mì Lãn Ông

Bánh mì pate Lãn Ông là một trong những hàng bánh mì lâu đời và nổi tiếng nhất nhì Hà Nội với hơn 30 năm tuổi, từng được báo nước ngoài đánh giá là một trong 10 hàng bánh mì ngon nhất Việt Nam. Với mong muốn mang lại những ổ bánh mì pate xưa đúng chuẩn hương vị Việt cho thực khách, thương hiệu Bánh mì Lãn Ông nay đã phát triển và mở rộng lên 3 cơ sở.

Mới đầu là Bánh mì Lãn Ông, và hiện là Bánh mì Chả Cá, mặc dù bên trong nhân bánh không hề có chút chả cá nào cả. Pate ở đây vô cùng đặc biệt, được làm rất khéo, vừa béo vừa bùi, lại tuyệt đối không có mùi tanh do chính tay cô chủ quán chuẩn bị từ tối hôm trước, ủ nóng trong nồi hấp để đảm bảo giữ nguyên hương vị. Bánh mì Lãn Ông không có nhiều loại nhân như nơi khác mà trung thành với pate, linh hồn của bánh. Thêm chút ruốc, hành phi, rau mùi, vậy là đã tạo nên một tuyệt phẩm mà ai ăn cũng phải gật gù khen ngon, rồi “ghiền” từ khi nào không biết. Khi “cả nguồn sống thu bé lại vừa bằng một chiếc bánh mì”, thì đó chắc chắn phải là một chiếc Bánh mì Lãn Ông rồi các bạn ạ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

25 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội

8 Chả Cá, Hoàn Kiếm

18 Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điện thoại: 093 629 77 99 và 0904 390 893

Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00

Khoảng giá: 15.000-35.000đ

Bánh mì Lãn Ông Bánh mì Lãn Ông

Bánh mì chảo cô Long

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 29 Nguyễn Trí Thanh, Q. Ba Đình, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07:00-22:00

Khoảng giá: 20.000-100.000đ

Điện thoại: 090 346 1289

Bánh mì chảo cô Long

Bánh mì chảo

Hot Dog Station – 12 Hàng Than

Những chiếc bánh mì, cùng xúc xích nướng phủ sốt hấp dẫn thơm ngon chắc hẳn là món ăn không thể chối từ với bất kì ai. Vẻ ngoài nhìn thôi đã hấp dẫn với chiếc xúc xích to dài nướng đỏ, kẹp giữa bánh mì dày, bánh mì lại khá là mềm ăn thêm cùng sốt mật ong thì chỉ có thể là tuyệt hảo mà thôi.

Hotdog Station mang đến những trải nghiệm thú vị cùng chiếc bánh hotdog được chế biến có chút sáng tạo để dần phù hợp với khẩu vị người dân Hà Nội hơn. Sự hấp dẫn nhất định không thể không nhắc đến chính là hương vị sốt, với bí quyết riêng của mình, Hotdog station pha chế nước sốt ăn vào sẽ cảm thấy kích thích vị giác vô cùng, ăn cùng bánh và xúc xích thật hoà quyện. Vị sốt cũng giúp bánh không quá đơn điệu, mà trở nên càng cuốn hút thực khách. Còn chờ gì mà không ghé qua Hotdog Station ngay thôi nào.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

12 Hàng Than, Ba Đình, Hà Nội

264/15/64 Âu Cơ, Q. Tây Hồ, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07:00- 22:00

Điện thoại: 0327 273 002

Hot Dog Station – 12 Hàng Than

Hot Dog Station – 12 Hàng Than

Bánh mì ZÒN

Nếu bạn là tín đồ của món bánh mì thì Toplist chúc mừng bạn nha, nhà hàng này sinh ra là dành cho bạn. Bánh mì ở đây là loại đặt làm theo ngày, tự tay chị chủ chọn bánh. Quán có xe đẩy làm bánh để ngoài cửa, bánh được nướng trong lò để ngay trong xe đẩy này nên lúc nào cũng nóng giòn đúng như tên gọi.

Bánh mì bò của Zòn có nhân bò viên chiên cực thơm và đậm đà, thỉnh thoảng chị chủ làm kim chi rồi cho thêm vào bánh cực ngon, ăn đứt các loại bánh mì khác. Bánh mì gà với nhân gà được rim nhẹ thơm và rất vừa miệng. Nhân bò hầm gần giống như sốt vang nhưng được chế biến theo công thức riêng của chủ quán nên ăn lạ miệng, nước chấm màu vàng nghệ, nêm nếm đậm đà, thịt bò mềm không dai chút nào. Bánh mì đầy đủ sẽ có giò lụa, thịt nguội, chả quế, pate, dễ ăn. Khách đến gọi thì nhân viên mới trực tiếp đem bò ra rán và gà ra xào nên đảm bảo nóng hổi đến miếng cuối cùng. Thực sự ZÒN sẽ là địa chỉ tuyệt vời cho những tín đồ mê bánh mì nên bạn hãy thử ghé qua để trải nghiệm những điều mà toplist vừa giới thiệu nha.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 22 Cửa Bắc, Ba Đình, Hà Nội

Điện thoại: 093 520 66 86

Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00

Khoảng giá: 20.000- 150.000đ

Bánh mì ZÒN Bánh mì ZÒN

Bánh mì Ship- Bánh mì thịt nướng Gia Lai

Bánh mì ship- Bánh mì thịt nướng Gia Lai vốn đẫ nổi tiếng nay lại càng nổi tiếng hơn khi được nam streamer nổi tiếng nhất Việt Nam có tên Độ Mixi nhắc tới. Quán bánh mì tại quận Ba Đình sở hữu vẻ ngoài vô cùng nổi bật với màu đỏ tươi, dễ dàng tìm thấy trên đường. Khi ghé qua quán bánh mì này, các thực khách có thể lựa chọn mang về, ship hàng hay là ngồi tại quán để vừa ăn vừa ngắm nhìn khung cảnh xung quanh.

Thực đơn của quán bánh mì ship- Bánh mì thịt nướng Gia Lai sẽ chắng bao giờ làm bạn thất vọng, hai món bánh mì nổi tiếng tại quán đó là món bánh mì chả cá và bánh mì thịt nướng. Bánh mì chả cá với đầy đủ topping đi kèm như chả cá, rau thơm, ăn kèm cùng với nước sốt ngon, đậm đà vừa miệng. hả cá tại quán được nhập từ Gia Lai nên có thể đảm bảo đúng chuẩn vị thức ăn từ những vị khách hàng khó tính nhất. Chả cá ăn vào thấy thơm thơm, không hề bị tanh. Bánh mì thịt nướng tại quán thì đượ ăn kèm chả ram giòn giòn, giò. So với những quán bánh mì truyền thống tại Hà Nội khác thì quán Bánh mì ship- Bánh mì thịt nướng Gia Lai chính là một nét ẩm thực mới lạ!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

112 Đào Tấn, Q. Ba Đình, Hà Nội

Ki ốt số 3 đối diện cổng chính chợ Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội

Giờ mở cửa: 06:30- 14:00 và 16:00- 22:00

Khoảng giá: 25.000-40.000đ

Điện thoại: 096 666 6996

Bánh mì thịt nướng và bánh mì chả cá Bánh mì thịt nướng Gia Lai

Bánh Mì Minh Nhật

Bánh Mì Minh Nhật là thương hiệu bánh mì khá nổi tiếng tại Hà Nội, được ra đời tâm huyết của “Vua đầu bếp” Minh Nhật. Tuy thực đơn tại Minh Nhật chỉ gồm bánh mì với nhiều loại nhân khác nhau cho bạn lựa chọn như thập cẩm, sa tế tôm, trứng. Với các loại nhân như chả, giò, patê, các loại rau… theo tỷ lệ hợp lý, bánh mì ở đây luôn có hương vị đậm đà không đâu có được. Bánh mì Thập cẩm Pate béo ngậy, bánh mì Gà nướng thơm nức mũi, bánh mì Bò BBQ mềm ngọt thơm ngon hòa quyện cùng nước sốt Tiêu đen sánh mịn trong chiếc bánh mì giòn rụm, thơm nức.

Mong muốn được là cái tên đáng tin cậy cho mọi thực khách, mỗi chiếc bánh mì ra lò là cả tâm huyết của chủ nhân của nó; mỗi mùi vị, độ mặn, nhạt, độ vừa đều được Minh Nhật nghiên cứu tỉ mỉ. Đặc biệt hơn cả các loại nhân bánh mì khác nhau đều được do chính tay “Vua đầu bếp” Minh Nhật tự tay chế biến theo công thức riêng của mình và sử dụng những nguyên liệu sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn tuyệt đối.

Đểm nổi bật mà bạn dễ nhận ra nhất là màu sắc cửa hàng thật đổi mật với tông đỏ rực rỡ. Bước vào cửa hàng lại là một trải nghiệm khác bởi tất cả cửa hàng bánh mì Minh Nhật đều được bày trí sao cho rộng rãi, thoáng mát nhất để các thực khách có một bữa ăn ngon miệng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 29 Đào Tấn, Ba Đình, Hà Nội

Điện thoại: 0462948024

Giờ mở cửa: 06:30 – 22:30

Khoảng giá: 32.000-60.000đ

Bánh Mì Minh Nhật Bánh Mì Minh Nhật

Bánh mì Hương Lan

Bánh mì Hương Lan là thương hiệu bánh mì nổi tiếng, gắn liền với tuổi thơ của biết bao đứa trẻ. Những ngày mưa hay những ngày se lạnh của tiết trời hà Nội lúc vào thu, có người tìm đến những quán ăn sang trong để cùng thưởng thức nào lẩu, nướng, bún,…cũng có những người vẫn mãi trung thành với hương vị bánh mì truyền thống của Hương Lan.

Bên trong Bánh mì Hương Lan có đầy đủ pate, giò chả, dưa góp, ruốc đặt đầy đặn trong một chiếc vỏ bánh mì đầy đặn đến căng tròn. Tại Hương Lan, một thương hiệu bánh mì đã được khẳng định uy tín và chất lượng trên 20 năm trên thị trường chắc chắn sẽ không thể nào làm bạn thất vọng. Thương hiệu này không chỉ kinh doanh bánh mì mà còn có thể bán những nguyên liệu để làm bánh mì kẹp. Nếu bạn thực sự yêu thích hương vị của một chiếc bánh mì Hương Lan do chính tay bạn làm ra thì chẳng có gì mà không đến đây tìm mua chúng cả.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 6C Láng Hạ, Q. Ba Đình, Hà Nội

Giờ mở cửa: 06:00- 21:00

Khoảng giá: 15.000- 50.000đ

Điện thoại: 0971723590 – 02437722183

Bánh mì Hương Lan Bánh mì đầy đặn, ngon miệng

Bami Bread – Bánh mỳ Hội An

Bánh mì Hội An là món đặc trưng của người Hội An và lâu nay cũng trở thành thức quà được nhiều người yêu thích tại Hà Nội. Giữa lòng thủ đô, không quá khó để bạn tìm đến và thưởng thức hương vị truyền thống đậm đà ấy, thế nhưng để cảm nhận vị bánh Hội An chuẩn nhất có lẽ ghé Bami Bread là sự chọn lựa không tồi.

Bánh mì Hội An đặc biệt là sự hòa quyện của hơn 12 loại nguyên liệu: Thịt xíu được ướp đậm đà, rim cùng nước sốt hàng giờ giúp thịt mềm thơm, sốt mayonnaise làm từ trứng gà tươi đánh đều tay, nộm carrot đu đủ ướp chua ngọt, ăn kèm dưa chuột và các loại rau thơm, pate nước sốt thịt băm, sốt ớt trưng và quan trọng nhất là nước sốt theo cách nấu của Hội An tạo nên hương vị đặc biệt cho chiếc bánh … đặc biệt bánh mì dai giòn lại không quá ngấy tạo cảm giác thích thú cho người ăn. Ngoài ra Bami Bread cũng còn nhiều loại bánh khác cho bạn chọn lựa như Bánh mì gà nướng sả, bánh mì heo quay, bánh mì pate trứng, bánh mì xá xíu và các loại trà: Trà quất, trà đào, trà sữa thái, trà chanh sả hấp dẫn khác.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Đia chỉ:

107 Láng Hạ, Ba Đình, Hà Nội

Điện thoại: 096 600 7970

Khoảng giá: 15.000-50.000đ

Bami Bread – Bánh mỳ Hội An Bami Bread – Bánh mỳ Hội An

Hotdog Bamy

Nhắc đến món ăn hotdog ngọn tuyệt thì Toplist chắc hẳn phải “điểm mặt gọi tên” đến cái tên Hotdog Bamy nằm ở đường Quán Thánh, nếu không thì sẽ thật thiếu sót.

Xúc xích được Hotdog Bamy nướng vừa chín tới, vàng đều, nêm nếm vừa phải, thơm và không bị ngấy mỡ. Bánh mì mềm ăn cảm giác rất tuyệt, tương bên trên khá nhiều nên đôi khi khiến bạn cảm giác hơi ngấy, bí quyết là hãy cắn một lúc cả bánh mì cùng xúch xích thật to, bạn sẽ cảm nhận được sự kết nối của chúng. Kể từ khi nhân viên đặt lên bàn những chiếc đĩa đựng hotdog thật to bên trên, thực khách đã hài lòng với cáh trình này đẹp mắt, thuận tiện của Hotdog Bamy. Vì được đặt trên đĩa nên bạn không phải e ngại khi cắn bánh thì sốt sẽ bị chảy làm bẩn tay. Bạn cũng có thể ăn một cách chậm rãi để vừa tán gẫu cùng bạn bè vừa nhâm nhi món ngon.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 113A Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội

Điện thoại: 093 538 20 02

Giờ mở cửa: 07:00- 22:00

Khoảng giá: 20.000- 50.000đ

Hotdog Bamy Hotdog Bamy

Đăng bởi: Đoàn Thị Khánh Huyền

Từ khoá: Xếp hạng 10 Quán bánh mì ngon nhất quận Ba Đình, Hà Nội năm 2023

10 Món Ngon Cần Phải Thử Khi Đến Hà Nội

Hà Nội từ lâu đã trở thành miền đất hứa cho những tâm hồn thích ăn uống. Cùng với sự du nhập, giao thoa ẩm thực của nhiều vùng miền, nơi đây có vô vàn món ăn ngon cho bạn lựa chọn.

1. Phở

Phở là cái tên gắn liền với Hà Nội, không chỉ là món ăn đơn thuần, đó còn là nét đẹp và sự tinh tế của văn hóa ẩm thực Việt Nam trong mắt bạn bè thế giới. Những thương hiệu làm nên tên tuổi cho món phở Hà Nội phải nhắc đến phở Bát Đàn, phở Thìn, phở Cồ…

2. Phở trộn

Đến Hà Nội, chỉ với 25.000 – 35.000 đồng, bạn có thể thưởng thức phở hoặc miến trộn rất lạ miệng. Phở trộn ở Hà Nội được ưa chuộng bởi đây là món dễ ăn, không lo bị ngán. Món ăn thơm mùi lạc rang, hành khô khi ăn cùng với sợi phở, miến mềm dai và thịt bò hoặc gà sẽ giúp bạn no lâu mà vẫn cảm thấy nhẹ bụng.

3. Bún chả

Bún chả trước kia của người Hà Nội được nướng bằng que tre chỉ còn rất ít quán bán. Ngày nay, bún chả kẹp vỉ nướng than hoa là phổ biến hơn cả. Bạn có thể chọn chả viên hoặc chả miếng để ăn. Nước chấm bún chả ở Hà Nội được xem là linh hồn của món ăn và thường đựng trong bát tô to, nóng hổi và thơm hương rất quyến rũ.

4. Bún đậu mắm tôm

Đến Hà Nội, món ăn chơi, ăn vặt được nhắc đến nhiều nhất phải kể đến bún đậu mắm tôm. Món ăn đơn giản chỉ gồm đậu mơ rán béo giòn cùng đĩa bún trắng và một ít rau thơm nhưng lại chinh phục được cả những thực khách khó tính nhất. Nếu lo lắng về vệ sinh an toàn thực phẩm ở các quán vỉa hè, bạn nên chọn ăn ở các quán ăn sạch sẽ, có thương hiệu để thưởng thức trọn vẹn hương vị của món ăn. Giá cho một suất bún đậu đơn giản chỉ từ 15.000 – 25.000 đồng.

5. Phở cuốn

Phở cuốn Hà Nội hấp dẫn thực khách bởi độ mềm dai của bánh phở, vị đậm đà của thịt bò tái lăn và thanh mát của rau sống, chấm cùng mắm chấm thơm ngon tạo ra một món ăn rất Việt Nam, chiều lòng được cả những vị khó tính nhất.

6. Bún ốc

Bát bún ốc luôn sặc sỡ sắc màu của cà chua chưng, những con ốc béo mỡ màng, chuối đậu vàng ươm. Hương vị là sự kết hợp ăn ý của nước dùng trong veo nhưng không kém phần béo ngậy, chua chua thanh thanh và dậy mùi dấm bỗng đặc trưng. Khi ăn, thêm chút hoa chuối thái mỏng và rau sống tươi ngon mới khiến bát bún đầy đủ hương vị.

7. Ốc luộc

Ở Hà Nội không thiếu những địa chỉ ốc ngon dành cho bạn, mỗi quán lại có những bí quyết riêng trong cách pha nước chấm để thu hút thực khách. Các bạn trẻ sành ăn thích mê một quán ốc đôi khi chỉ bởi nước chấm đậm nhạt khác nhau hoặc quả dầm ăn kèm đúng sở trường.

8. Xôi

Ở Hà Nội có vô vàn món xôi cho bạn chọn lựa: xôi xéo, đỗ đen, lạc, ngô, chả cua, gà, bánh khúc, thịt, ruốc… Không kể sáng sớm hay tối khuya, ngày đông hay ngày hè, bất kể lúc nào thèm được nếm hương vị đủ đầy của từng hạt nếp tròn mẩy béo bùi là lại tìm đến món ăn đầy mời gọi này.

9. Lẩu các loại

Tràng Tiền, Thủy Tạ, Hồ Tây, Trần Quốc Toản, Lò Đúc… là những địa chỉ quen cho thú vui ăn kem của người Hà Nội.  Thưởng thức nhiều hương vị kem mát lạnh như kem tươi, kem ký, kem chanh, vani, ốc quế… với giá từ 6.000 – 45.000 đồng và trải nghiệm cảm giác được đứng ăn kem trong nhà máy sản xuất kem Tràng Tiền, đi bộ ăn kem ở Hồ Gươm hay ở một góc Hồ Tây lộng gió… là điều thú vị với nhiều người khi đến Hà Nội.

Phở

Những vị khách ở xa hay khách du lịch nước ngoài ấn tượng với bát phở Hà Nội bởi nước dùng ngọt thanh thơm mùi của xương bò hầm, sợi phở mềm và thịt bò ngon loại một đậm đà hương vị Việt. Giá trung cho một bát phở dao động từ 30.000 – 60.000 đồng

Miến trộn cua

Bún chả

Ngoài các quán bún nổi danh như bún chả Hàng Mành, bún chả que tre ở ngõ chợ Đồng Xuân… bạn có thể ăn bún chả ở bất cứ ngõ phố nào của Hà Nội với giá trung bình từ 15.000 – 30.000 đồng tùy nơi.

Bún đậu mắm tôm

Bún đậu mắm tôm trở thành món ăn quen thuộc, kết thân với người dân Thủ Đô không kể sáng, trưa, chiều, tối. Vì vậy, ngoài đậu phụ rán, món ăn còn kết hợp kèm chả cốm, lòng rán, thịt luộc, dồi mơ, lưỡi luộc… để đảm bảo dinh dưỡng.

Phở cuốn

Bạn có thể thưởng thức phở cuốn ở Hồ Tây, Ngũ Xã, Ba Đình, trong quán vỉa hè hoặc các khu chợ ở Hà Nội với giá khoảng 40.000 – 50.000 đồng/ đĩa.

Bún ốc

Ốc luộc

Xôi

Ngoài những quán xôi nổi tiếng Hà Thành như xôi Yến Hữu Huân, xôi chả cua phố cổ, xôi rán Đê La Thành… bạn có thể ăn xôi trên những chiếc xe bán dạo dọc đường hoặc trên các vỉa hè đường Cầu Giấy, Nghĩa Tân, khu ĐH Bách Khoa vào mỗi tối.

Lẩu

Lẩu hải sản với nước dùng ngọt ngào, đậm vị.

Kem

Kem ly Hồ Tây.

Theo Nguyễn Bình (Wiki Travel)

Đăng bởi: Lê Trọng Tâm

Từ khoá: 10 món ngon cần phải thử khi đến Hà Nội

15 Món Ăn Đặc Sản Không Thể Bỏ Qua Khi Đến Cô Tô

Hai điều quyến rũ du khách nhất khi đến với Cô Tô: thứ nhất, đó là những bãi cát trắng mịn, thanh sạch bậc nhất các bãi biển miền Bắc hiện nay, thứ hai đặc sản Cô Tô vào loại thơm ngon, tươi sống, có giá trị dinh dưỡng cao nhất. Ẩm thực Cô Tô, quả thực cuốn hút du khách không kém cảm giác được thỏa thích hòa mình vào làn nước mát trong của biển cả.

Ốc móng tay Cô Tô

Cô Tô là nơi sinh sống của nhiều loài ốc biển như: ốc móng tay, ốc mỡ, ốc gai…. Trong đó, ốc ngón tay là một động vật thân mềm có 2 mảnh vỏ, thường được gọi là ốc mã đao. Đây là một loại thực phẩm bổ dưỡng, tính mát, được dùng trị nhiều loại bệnh. Thịt của ốc móng tay có vị ngọt, dai giòn và chứa nhiều khoáng chất như sắt,canxi. Ốc móng tay được chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon như: luộc, hấp và chấm với nước mắt ớt-tương ớt và ăn kèm với các loại rau thơm, ốc móng tay xào rau răm, xào me, xào dứa, xào tía tô, xào rau muống, gỏi ốc móng tay sứa, ốc móng tay trộn chua cay, ốc móng tay sốt cá trích, ốc móng tay nấu canh bầu, gỏi ốc móng tay kiểu Thái,…

Độc đáo nhất là món gỏi ốc móng tay với sứa. Ốc móng tay rửa sạch, tráng sơ qua nước nóng, lấy phần thịt. Ngâm thịt ốc vào hỗn hợp mù tạt, bơ khoảng 20 phút. Sau đó trộn với sứa làm gỏi. Món gỏi cần có thêm rau răm, rau thơm, tỏi, xoài xanh thái lát, đạu phộng rang,ớt …. Gỏi ốc có vị cay đặc trưng của mù tạt, vị béo của bơ, kèm theo vị mát tanh tanh của ốc ngón tay và sứa … chắc chắn sẽ để lại hương vị khó quên. Gỏi ốc ăn kèm với bánh tráng nướng, nhâm nhi với ly rượu trắng thì hết ý.

Ốc móng tay Cô Tô

Ốc móng tay Cô Tô

Hải sâm Cô Tô

Cô Tô có ngư trường rộng lớn, nên việc nuôi hải sâm rất thuận lợi đã cung cấp một số lượng hải sâm lớn cho ẩm thực của Cô Tô. Hải sâm không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng vô cùng lớn. Hải sâm bắt về làm sạch và trắng, sau đó ngâm phèn chua cho sạch, để khô nước. Đem thái nhỏ, mỏng sào với cần tây, cà rốt, pha chút thịt bò tươi nữa, rất ngon và thơm. Hải sâm rất hữu ích cho sức khỏe,phòng được bệnh sỏi thận,suy nhược cơ thể,bổ âm tráng dương. Nếu bạn không thích món xào,bạn có thể nấu canh hải sâm,hay hầm với thuốc bắc, rất bổ.

Hải sâm không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng vô cùng lớn

Hải sâm Cô Tô

Sá sùng Cô Tô

Sá sùng là một trong những hải sản quý hiếm, nhìn thoáng qua sá sùng như con sâu hồng nhạt. Nhưng sá sùng có hương vị rất ngon và bổ dưỡng. Sá sùng thường được sử dụng cả lúc còn tươi (nấu canh, xáo) hay khô (rang) đếu rất ngon. Vì vậy giá của sá sùng rất đắt: 1 kg sá sùng khô thường có giá trị tương đương 1 chỉ vàng. Tuy nhiên chế biến sá sùng phải có kỹ thuật nếu không sẽ có rất nhiều cát do vậy thường chỉ những người dân biển mới hay sử dụng sá sùng. Sá sùng có vị ngọt tự nhiên, nên khi chế biến không cần thêm đường, bột ngọt. Một chút muối dằn hương vị là đủ làm sá sùng tăng vị đậm đà. Sá sùng khô nướng bằng cồn rồi ăn như mực khô, chấm với tương ớt. Loại này cũng có thể chiên giòn và dùng thay cho tôm khô khi nấu canh. Sá sùng tươi thì xào, chiên, làm một món trong bữa cơm hàng ngày cũng rất tuyệt.

Sá sùng thường được sử dụng cả lúc còn tươi (nấu canh, xáo) hay khô (rang) đếu rất ngon.

Sá sùng Cô Tô

Tu Hài Cô Tô

Tu hài hay còn gọi là ốc vòi voi, có vỏ ngoài màu trắng ngà, hai vỏ khép hờ. Nhô ra giữa hai lớp vỏ là chiếc xúc tu dài, to hình trụ, nhìn không khác nào một chiếc vòi voi.

Là một đặc sản quý hiếm của Cô Tô nhưng hiện nay tu hài đã được nuôi thương phẩm cung cấp số lượng lớn cho thị trường. Tu hài chủ yếu được chế biến theo kiểu wasabi, nướng, sốt hoặc nấu cháo.. Tu hài mang hương vị thơm ngon, có vị ngọt thanh mát và thịt mềm nhưng giòn rất ngon miệng.

Tu hài là một đặc sản quý hiếm của Đảo Cô Tô, thường được chế biến theo kiểu wasabi, nướng hoặc nấu cháo.

Tu Hài Cô Tô

Hàu Biển Cô Tô

Hàu hay gọi hào sống ở bờ biển, ở các ghềnh đá ven bờ biển hay các cửa sông ăn sinh vật phù du và các sinh vật trong bùn, cát, nước biển… Đảo Cô Tô là nơi sinh sống rất tốt của hàu, chính vì thế nên hàu Cô Tô rất ngon và được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn và có thể ăn sống cùng mù tạt. Hàu cũng là loài hải sản chứa nhiều kẽm giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Hàu nướng mỡ hành là món ăn độc đáo và rất được lòng du khách bởi cách chế biến rất hấp dẫn, lạ mà ngon miệng.

Hàu Biển Cô Tô

Ngao Biển

Ngao là các loài động vật thân mềm hai mảnh vỏ (nhuyễn thể) thuộc họ Veneridae chuyên sống ở vùng nước ven biển có độ mặn cao, nhiều đất cát sỏi, phân bố khá phổ biến ở vùng biển nhiệt đới hoặc cận nhiệt đới. Đây là loài hải sản có giá trị kinh tế cao, dễ nuôi, không tốn nhiều công chăm sóc. Giống như nhiều vùng biển khác của Vân Đồn, đảo Cô Tô có một trữ lượng ngao tự nhiên rất lớn. Ngao Cô Tô có hương vị thơm ngon đặc trưng có thể chế biến thành nhiều món ăn hải sản hấp dẫn.

Thịt nghao là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, thơm ngon được nhiều người ưa thích. Nghao được dùng làm nguyên liệu đế chế biến nhiều món ăn ngo như: bún nghêu chua cay thì là canh gà nấu nghêu một số món ăn khoái khẩu như hấp sả ăn chơi, chấm mắm pha tỏi ớt hay muối tiêu chanh, nghêu xốt chua ngọt…

Ngao biển nướng mỡ hành

Ngao Biển Cô Tô

Cá song Cô Tô

Cá song biển có thể chế biến được nhiều món ăn bổ dưỡng như: gỏi cá song, cá song hấp xì dầu, cá song nấu canh chua, lẩu cá song…

Cá song Cô Tô

Bào ngư Cô Tô

Bào ngư thuộc loại hải sản quý, là một trong tám món ăn tuyệt phẩm gọi là “bát trân” thường xuất hiện trong các bữa ăn vương giả. Có giá cao bởi bào ngư rất hiếm, thịt bào ngư không những ngon mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng và được nhiều người ưa thích. Bào ngư phân bố không nhiều, chủ yếu ở Cô Tô nhưng diện phân bố khá nhỏ hẹp. Bào ngư thường được chế biến thành nhiều món như: nấu soup, hầm, xào, nấu cháo hoặc kết hợp với các nguyên liệu khác như: bào ngư hầm nấm đông cô, bào ngư bông cải sốt dầu hào, bào ngư hầm nấm và thịt nạc heo, bào ngư hầm cháo bồ câu… Ngoài ra bào ngư còn có thể biến hóa trong các món như súp bào ngư rau củ, cơm bào ngư, bào ngư om lòng trắng gạch cua, bào ngư nướng than hồng…tất cả đều là những món ăn lạ và hấp dẫn.

Bào ngư thuộc loại hải sản quý, là một trong tám món ăn tuyệt phẩm gọi là “bát trân” thường xuất hiện trong các bữa ăn vương giả.

Bào ngư Cô Tô

Cù kỳ Cô Tô

Cù kỳ cái tên nghe lạ tai, “kỳ cục” này thực chất là một đặc sản quen thuộc của người dân đảo Cô Tô. Cù kỳ trông rất giống cua, điểm khác nhau cơ bản là cù kỳ có chiếc càng “khủng” hơn nhưng phần thân lại mảnh mai hơn. Độ ngọt đậm đà tuy không bằng cua nhưng so sánh với ghẹ thì thịt cù kỳ “ăn đứt”. Và một ưu điểm nữa là giá cù kỳ rẻ nhất so với cua và ghẹ đều là các loại hải sản bổ dưỡng. Tại Cô Tô Cù kỳ cũng được chế biến theo nhiều cách khác nhau như: nấu bún, hấp, rang me, nướng than hồng…nhưng ngon nhất và dễ chế biến nhất là món cù kỳ nướng than.

Cù kỳ là một đặc sản quen thuộc ở đảo Cô Tô. Cù kỳ trông rất giống cua, chỉ khác ở chiếc càng “khủng” hơn

Cù kỳ Cô Tô

Ghẹ Cô Tô

Cô Tô được thiên nhiên ưu đãi nhiều loại hải sản nổi tiếng như: cua biển, mực, ngao, sò, sứa… Có một loại nổi tiếng trong số đó là ghẹ. Đến Cô Tô đã ăn ghẹ một lần, thì khó mà quên được, vừa mang mùi thơm thu hút, hương vị thanh ngọt lại có dinh dưỡng khá cao như: giàu canxi, protein và đặc biệt không có cholesterol. Ghẹ ở đây được chế biến thành nhiều món ăn ngon, đặc biệt là: ghẹ hấp và ghẹ nướng. Đĩa ghẹ màu đỏ cam rất bắt mắt, thịt ghẹ trắng phau với mùi thơm thoang thoảng, nếu ai đã ăn một lần thì rất khó quên còn đến Cô Tô mà không ăn thử món ghẹ hấp là một thiếu sót.

Đĩa ghẹ màu đỏ cam rất bắt mắt, thịt ghẹ trắng phau, tươi ngon, mùi thơm thoang thoảng dậy lên, chỉ mới ngửi thôi đã thấy thèm. Ngồi bên bờ biển nhâm nhi ghẹ cùng chai bia còn gì tuyệt vời hơn.

Ghẹ Cô Tô

Bề bề Cô Tô

Bề Bề (người miền Nam hay gọi là tôm tít hay bọ ngựa biển) là món hải sản mà bạn không nên bỏ qua khi đến Cô Tô. Loại tôm này dai, chắc thịt và rất ngọt, nướng, hấp, rang muối, rang me đều hấp dẫn. Bề bề không chỉ có thịt thơm ngon mà còn cung cấp dinh dưỡng rất tốt. Thịt bề bề có chứa nhiều chất dinh dưỡng như Vitamin A, Vitamin B1, Chất sắt, Hàm lượng Omega 3 và Omega 6 tốt cho hệ miễn dịch. Thịt Bề bề dai, chắc thịt và rất ngọt nên chế biến được nhiều món ăn khác nhau như: nướng, hấp, rang muối, rang me.. tất cả đều vô cùng hấp dẫn.

Bề bề cũng là món hải sản mà bạn không nên bỏ qua khi đến Cô Tô. Loại tôm này dai, chắc thịt và rất ngọt, nướng, hấp, rang muối, rang me đều hấp dẫn.

Bề bề Cô Tô

Cầu Gai Đảo Cô Tô

Cầu gai là một loại hải sản ngon có hương vị cực kỳ hấp dẫn, có giá trị dinh dưỡng cao, không chỉ vậy cầu gai còn được mệnh danh là nhân sâm của biển cả, đem lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Thông thường, cầu gai được chế biến thành món ăn chủ yếu theo 3 cách ăn sống, nướng và nấu cháo. Đặc biệt cầu gai có thể ăn sống cho một ít mù tạt và nước tương vào đánh lên rồi thưởng thức. Cầu gai không hề có vị tanh thay vào đó là vị béo của trứng cầu gai cùng vị cay nồng của mù tạt sẽ nên hương vị vô cùng khó quên. Bên cạnh đó cầu gai còn được nướng mỡ hành béo ngậy thơm phức hoặc nấu cháo cung cấp lượng canxi lớn cho cơ thể.

Cầu gai là một loại hải sản ngon, có giá trị dinh dưỡng cao, đem lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Thông thường, cầu gai được chế biến thành món ăn chủ yếu theo 3 cách ăn sống, nướng và nấu cháo

Sứa Cô Tô

Đến với Cô Tô du khách sẽ được tận hưởng nhiều món hải sản vừa ngon lại vừa rẻ như: Mực khô, mực một nắng, dậu mai, chang chang, các loại ốc, cầu gai, sá sùng, cá ngựa, bào ngư, hải sâm, các loại cá (cá ngừ, cá song, cá dìa, cá sắn lình…), tôm hùm, tôm he, cua, ghẹ…Tuy nhiên, đặc sản Cô Tô nổi tiếng nhất phải kể đến là sứa, được coi là “vàng trắng” của hòn đảo xinh đẹp này. Sứa Cô Tô chủ yếu được chế biến thành món nộm sứa, còn gọi là gỏi sứa. Nộm sứa Cô Tô ăn giòn, mát và có mùi vị không giống bất kỳ thứ hải sản nào khác, lại rất tốt cho đường ruột. Mỗi năm, mùa sứa chỉ kéo dài nhiều nhất 20 ngày, từ tháng 2 tới cuối tháng 4 dương lịch. Nếu có dịp đến du lịch Cô Tô vào mùa sứa, các bạn đừng quên khám phá món ẩm thực đặc biệt này.

Sứa Cô Tô chủ yếu được chế biến thành món nộm sứa, còn gọi là gỏi sứa. Nộm sứa Cô Tô ăn giòn, mát và có mùi vị không giống bất kỳ thứ hải sản nào khác, lại rất tốt cho đường ruột.

Sứa Cô Tô

Mực ống Cô Tô

Sản phẩm mực Cô Tô từ lâu đã nổi tiếng nhờ nguồn gốc từ vùng biển Cô Tô với điều kiện tự nhiên thuận lợi, nguyên liệu tươi tốt, lại được chế biến tại chỗ theo phương pháp riêng với bàn tay khéo léo, lành nghề của người dân địa phương; tất cả tạo nên một hương vị đặc trưng cho sản phẩm mực khô và mực một nắng Cô Tô.

Mực Cô Tô có thân thẳng, mình dày. Sau khi nướng lên, từng thớ thịt xé ra dẻo, dai, khi ăn có thể cảm nhận được vị ngọt thuần khiết của đạm, không mang vị chát như mực ở một số vùng khác. Vì thế, ai đến Cô Tô cũng đều mong muốn mang ít mực nơi đây về làm quà cho gia đình hoặc mời bè bạn.

Mực ống Cô Tô

Mực ống Cô Tô

Cua biển Cô Tô

Cua biển là một trong những loại đặc sản hải sản quý chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như canxi, sắt, các loại vitamin và khoáng chất. Đây là thực phẩm tốt cho sức khoẻ nên được nhiều du khách lựa chọn làm quà khi đi du lịch biển Cô Tô.

Cua biển được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn nhưng ngon nhất là cua luộc, hấp bởi giữ trọn vẹn hương vị tươi ngọt, thơm ngon tự nhiên của thịt cua.

Cua biển Cô Tô

Cua biển Cô Tô

Đăng bởi: Nhâm Lương

Từ khoá: 15 món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi đến Cô Tô

Lưu Ngay Top 10 Món Ăn Ngon Không Thể Bỏ Qua Khi Đến Gia Lai

Danh Mục Bài Viết

Top 10 món ăn ngon không thể bỏ qua khi đến Gia Lai

Top 10 món ăn ngon không thể bỏ qua khi đến Gia Lai Phở khô

Gỏi lá rừng phố núi Pleiku

Có thể bạn chưa biết, gỏi lá rừng phố núi Pleiku được nằm trong top 10 đặc sản Việt Nam đạt giá trị ẩm thực châu Á vào năm 2013. Gỏi được chế biến từ 30 loại lá khác nhau, ví dụ như: hành, húng, mơ, đinh lăng, sung, tía tô, cải,… Đặc trưng của món ăn này chính là có sự góp mặt của nhiều loại lá chỉ có ở vùng núi Tây Nguyên. Khi thưởng thức món gỏi lá, bạn còn cảm nhận được hương vị quen thuộc từ thịt lợn, bì lợn, tôm,… Món ăn ngon tại Gia Lai này chắc chắn sẽ không khiến bạn thất vọng.

Bò khô một nắng

Một món ăn ngon tại Gia Lai mà bạn không nên bỏ qua chính là bò khô một lắng. Thịt được chọn là những miếng thịt tươi và được đem đi chế biến liền. Thịt bò được ướp cùng với các loại gia vị như muối, nước mắm, hành, ớt xay trong khoảng 15 – 20 phút để thịt ngấm gia vị. Sau đó đem thịt đi phơi một nắng rồi đem bảo quản kĩ. Trước khi sử dụng thì bạn phải nướng thịt trên than hồng, có thể ăn cùng với nước tương và rau thơm. Đây là mồi nhậu được cánh mày râu rất thích đấy.

Bún mắm cua

Bún mắm cua là một món ăn được nhiều du khách yêu thích, nguyên liệu được sử dụng để chế biến chính là: cua đồng, măng chua, thịt ba chỉ, bún, đậu phộng, bì heo, chả nem, bánh phồng tôm, các loại rau ăn kèm,… Món ăn ngon tại Gia Lai này có vị nồng của mắm cua khiến nhiều người không quen, tuy nhiên sau khi thưởng thức rồi thì lại muốn nếm thêm nhiều lần nữa.

Bún mắm nêm

Cơm lam

Cơm lam Gia Lai được ăn cùng với gà sa lửa, món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Cơm được nấu từ gạo nương, sử dụng ống nứa hoặc ống vầu tươi để nấu. Bạn nên ăn cơm lam khi còn ấm nóng, bẻ từng khúc cơm ăn cùng với muối sả lá é ớt gừng hoặc ăn với thịt gà nướng sa lửa ngon nhức nách. Ai đã từng thưởng thức món ăn ngon tại Gia Lai này chắc hẳn sẽ không thể nào quên được hương vị của nó.

Măng chua rừng

Măng tươi được đem đi giã dập với ớt rồi đem ủ trong chộ sành khoảng 2 tuần là đã có thể sử dụng được. Măng có vị giòn giòn, hơi chua, đắng, ngọt, cay hòa quyện với nhau. Măng chua có thể được ăn cùng với nhiều món ăn khác, nó được rất nhiều du khách yêu thích vì độ giòn dai, hương vị mát lành đặc biệt mà không phải món ăn nào có được.

Thịt bò nướng ống Pleiku

Món ăn này được chế biến từ thịt bò, thịt sẽ được ướp cùng với lá é, sả và các loại gia vị khác rồi bỏ vào ống rồi nướng lên. Ống ở đây có thể được sử dụng là ống nứa, ống tre tươi. Đầu ống được bịt bằng lá dứa, sau đó đem nướng trên lửa than. Món ăn ngon tại Gia Lai này có mùi thơm rất đặc biệt, thịt bò không bị dai mà đậm hương vị sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.

Lẩu lá rau rừng

Nhắc đến món ăn ngon tại Gia Lai thì nhất định không thể bỏ qua món lẩu lá rau rừng. Món ăn được chế biến từ nhiều loại rau rừng nổi tiếng tại Tây Nguyên, vừa thanh đạm lại vừa tốt cho sức khỏe con người. Thường thì lẩu lá rau rừng được ăn cùng với nem, mắm thịt. Nếu bạn có dịp đến đây thì đừng bỏ qua món ăn dân dã này.

Muối kiến vàng

Nhiều người khi nghe đến món muối kiến vàng chắc chắn sẽ cảm thấy e ngại và không muốn thưởng thức, tuy nhiên bạn không nên quá lo lắng. Kiến vàng được bắt từ vùng núi Gia Lai hoàn toàn thơm ngon và đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Kiến vàng được rang qua lửa cùng với muối hạt, ớt, lá cây gừng, hành phi khô. Muối kiến vàng sau khi được rang chín thì cho vào hũ hoặc dịch để bảo quản, khi nào ăn thì lấy ra. Đây cũng là món ăn ngon tại Gia Lai có thể được sử dụng để làm quà tặng cho bạn bè, người thân đấy.

Đăng bởi: Tùng Trương

Từ khoá: Lưu ngay Top 10 món ăn ngon không thể bỏ qua khi đến Gia Lai

Cập nhật thông tin chi tiết về Xếp Hạng 12 Món Ăn “Không Thể Không Thử” Khi Đến Hà Nội Năm 2023 trên website Vtlx.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!